釣宿酒場マヅメ 梅田本店
北新地/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
地下鉄四つ橋線西梅田駅より徒歩約3分の堂島アバンザにある、鮮度が自慢の海鮮居酒屋。活業神経〆鮮魚や釣り魚など他店にはない、こだわりある海鮮を味わうことができます。▼けんさん刺身5種盛り1958円さわら、キハダマグロ、真鯛、海鮮のなめろう、スズキのりゅうきゅう、ハマチにぎり。大分の郷土料理りゅうきゅうも味わえます。▼おでん四種盛り合わせ748円玉こんにゃく、厚揚げ豆腐、大根、たまご。出汁が効いた甘めの味付け。具材はしみっしみです。▼謹製モツ味噌煮込み429円とろける豚バラの軟骨とモツが入ってます。旨味がたっぷり。▼アサリととうもろこしのかき揚げ649円甘みがたっぷりのサクサク食感。揚げることでより甘さが引き立っています。▼朝〆トビウオ1貫握り198円釣魚のトビウオを生のままで握りに。身が締まり淡白な味わいです。▼蟹クリームコロッケ715円外はサクッと中はトロ〜り。まろやかなコクと深みがある濃厚なクリームソース。▼甘海老の毛沢東揚げ539円食欲を刺激する香りと旨味と辛さが美味しい湖南料理の毛沢東スパイス。甘海老のサクサク食感と抜群の相性。▼ドあおさ土鍋豆腐649円浜名湖の生海苔、素焼き海苔、あおさに鯛出汁のふんだんな磯の香りが楽しめます。日頃味わえない釣魚が食べられ、他でありそうでなかったメニューが多いです。店内の生簀に泳ぐ活魚の神経〆ライブが1日1回あるそうですよ。
.『釣宿酒場マヅメ梅田本店』@madume_umeda西梅田駅徒歩3分ドーチカからすぐ!【釣宿】がコンセプトのお店😊✨店内入ったらお魚の水槽本日のおすすめは店員さんがその場で印をつけてくださる!今回いただいたのは・貝の酒蒸しバター・うな玉巻き・おでん・甘海老の毛沢東揚げ・鯖の竜田揚げ・カニクリームコロッケ・焼きおにぎり・お鮨メジナ、コブダイ、ブリ、キントキ・お刺身5種盛りお刺身は新鮮だしおでんも味がしみて大根柔らかくて美味しい✨なによりもカニクリームコロッケが美味しかった🥰💕甘海老の毛沢東揚げはピリ辛でクセになる味!お酒のアテにいい✨美味しくてコスパいい!帰る頃にはお客さんもいっぱいでした😊店内の雰囲気もよくて楽しく過ごせました💕●インスタ●@madume_umeda●店名●釣宿酒場マヅメ梅田本店●場所●大阪府大阪市北区堂島1-6-20堂島アバンザB1F●予算:参考程度●昼〜999円夜3000-3990円
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和牛焼肉 伍感(ゴカン)
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
📍和牛焼肉伍感@北新地/大阪お久しぶりです、ことよろです✌️(適当か)サボってたから昨年の投稿していくで〜!またちゃんと投稿するで〜!!!てことで昨年のラスト焼肉🥩初めて行ったところ!2022年オープン伍感さん😌駅から鬼近、ホテルモントレの目の前のビル🏙️綺麗なお店✨私はテーブル席で食べたけど個室めっちゃおしゃれやった🥺ここの特徴の1つで素敵なんが匂いがつかへん完全無煙ロースター使ってるてとこ⭕️場所新地やしやっぱりそういうの大事🙆♀️この後まだ飲みに行ったけど焼肉食べたって言われへんかったから効果抜群てことや😏✨笑ほんまはコースで食べたかったけどあんまり時間なかったから好きなものを何品か🍖おすすめの松坂牛生ユッケと美白センマイはマスト!ここに来たら生ユッケはみんな頼んでるんちゃうかな?美味しくてほぼ私が食べた、ありがとうごめん🙏←センマイもこんな白いの初めて😳🤍センマイって黒いというかグレーみたいなんがよく見るやつやん?あの状態から表面の薄皮を剥がしたら白くなるねん👍そうすることで臭み取れるし食感もよくなる😋つまり手がかかっているのでーす👏#最近千鳥の番組見て知った知識お店の人も優しくて最後お見送りもしてくれて帰り際に伍感さんの名前入りミンティアも貰った🎶焼肉行った時に最後にもらえる何かしら好きです。笑また時間ある時にゆっくり行きたいお店でした🙌
♦️和牛焼肉伍感コース▪️前菜9種盛り▪️松坂牛ユッケ▪️特選厚タン塩▪️特選ハラミ▪️希少部位三点盛り▪️伍感冷麺▪️デザート▪️ドリンク♦️前菜は白菜、カクテキ、青梗菜、ゼンマイ、豆もやし、紅白ナマス、きゅうり、長芋、セロリのキムチの盛り合わせで、どれも野菜がシャッキリして瑞々しい🥒♦️純粋な松坂牛100%の最上級ユッケは卵黄を混ぜるとさらに濃厚で、肉の甘さが広がりとろけていきます。♦️分厚く切られたタンは、タンの概念を覆すような滑らかさとキメの細かさで、レモン塩であっさりしています。♦️特選ハラミも厚みがあって柔らかく、噛み締めるほどに肉の旨味が溢れ、創業50年受け継がれている、酸味のある秘伝のタレで後味がすっきり。♦️希少部位はカメノコ、マルシン、イチボの3種。それぞれいただき方も丁寧に教えていただきました。カメノコは噛み応えがあり、赤身のお肉の旨みを味わえます。マルシンは肉の旨味がギュッと濃縮され、わさび塩でシンプルな味わい。イチボは柔らかく、脂身が溶け出し、タレわさびと良く合います。♦️しじみと牛骨のコクのあるスープは程よい酸味があり、極細麺は喉越しが良く、ハーフサイズなので、ボリュームも丁度良くあっさりいただけす。♦️あまおうの粒々食感が残る、ジェラートはとってもフルーティーで爽やかな味わい🍓♦️こちらのお店は旭区で50年営まれていた老舗焼肉店が、装い新たに2022年の10月に北新地にオープンしました。松坂牛A5ランクの最上級のお肉を堪能出来、前菜からデザートまで全て美味しい大満足の極上のコースをいただけます😋♦️特別な完全無煙ロースターを使用しているので、全く煙が上がらず、とっても静かで焼き加減も良く、服や髪に匂いが付かないのが嬉しい🧥デートにもおすすめです♥️お店の前の地面に「伍感」のロゴがバッドマンのバッドシグナルのようにレーザー照射されているので、すぐ見つかりますよ😂野球選手や、著名人御用達でサインもたくさん飾ってありました😍
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サクラBAR(サクラバー)
北新地/バー
大阪の北新地で深夜に伺いました!このあたりはお店が多く、どこに行ったらいいか分からないですが、紹介で連れて行っていただけました。アットホームな雰囲気で、安心して飲めるお店です。JJを飲みましたが美味しかったです!料理も美味しそうだったので、次は食事利用もしたいです。
📍サクラBAR@北新地/大阪夜中に行きました✌️0時半ぐらいかな?前からインスタ見て行きたいな思ってたところ🙆♀️常に桜が咲いてる素敵なbar✨✨そんなお腹空いてなかったからあんま注文してないのとご飯初めてメンバーやって気遣って写真全然ない😂サクラbarやしとりあえず桜はパシャリ🌸もっと綺麗に撮ればよかったな🤔💭おつまみ系を何個か頼んだけど唯一撮ってたのは馬刺しでした🐴馬刺し好き〜🤤まぐろのやつもめっちゃ美味しかった、写真、、🥲バーやのにフードめっちゃ充実してるしお兄さんら良い人やったしまたゆっくり行きたいな☺️
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高知から来た焼肉屋
北新地/焼肉、ホルモン、居酒屋
2022年11月1日オープンの全国でも例を見ない高知直送土佐和牛の取扱店で、土佐和牛の生刺しや希少部位の焼肉を堪能できます。つけダレも、高知のお醤油、果実が香るオリジナルのタレ、高知産柚子100%果汁との拘り。お席はカウンター席とテーブル席。★極新(きわみあらた)コースお料理15種6500円★ウーロン茶330円コースの内容は*名店のカツオたたきorカツオたたきのカルパッチョ・美味海の塩・馬路村ポン酢*漬けだれキャベツorチョレギサラダ*究極の炙りロース~ナッツとガーリックチップ〜*超新鮮炙りレバーor超新鮮ハート*希少部位カメノコ薄切りステーキ*特上タン厳選塩と燻製黒スパイス*ハラミ食べ比べ上ハラミと特上ハラミ*カイノミ厳選塩とタレ*希少部位食べ比べミスジとイチボ*ホルモン(上ミノorテッチャン)or〆の逸品10種類から選択・韓式冷麺・ゆず香る素冷麺・南高梅冷麺・特製クッパ・特製ユッケジャンクッパ・和牛煮込み辛麺・四川風担々麵・冷やし坦々麺・まぜそば和牛煮込み・まぜそば南高梅*デザート土佐ジローのアイスクリンor高知柚子シャーベット食後に*リンゴジュースor黒ウーロン茶のサービスコースだけど、いろいろ自分達で選べるのが嬉しい。スパイス揚げにんにく、おろしにんにく、辛粉、コチュジャン、わさび、塩昆布など色々な薬味が無料なのも嬉しいサービス。お肉はどれも美味しく、とくに究極の炙りロースとハラミの食べ比べがお気に入り。究極の炙りロースは、薄切り特上ロースに自家製ユッケダレと粉砕したローストアーモンドとガーリックチップが散りばめらた一品。ハラミは、特上ハラミの土佐和牛独特の融点の低いサシの旨味と、上ハラミの赤身の強い肉質との食べ比べができて違いを感じれるのが嬉しく、お味も美味しかったです。北新地エリアでリーズナブルに美味しいお肉を食べれる時にはぜひオススメしたいお店。
予約困難店や高級店がたち並ぶ北新地ディナータイムに訪問しました。卓上にはお一人様からでもお食事可能なロースター落ち着いた雰囲気の店内にて焼肉タイム薄切りにカットされたお肉が並ぶ土佐たたき風ツラミ刺し食べる直前にスタッフの方が仕上げのポン酢をかけてくださいます。食べやすいサイズ感なのでたっぷりの玉ねぎと一緒にいただきます。様々な薬味で味わいの味変しながら頂くとお酒もススム逸品にさっと炙りでいただく超新鮮炙りレバー濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。香ばしいごま油の香りがたまらない!高知にちなんだ焼肉屋さんだけあってお肉だけじゃなくお魚もいただけます。肉厚な高知名店のカツオたたきお塩ポン酢ハーフ&ハーフでいただきました。カツオ本来の美味しさを味わえるお塩とさっぱりとポン酢でとWで美味しくいただきました。特上タンは厳選塩と燻製スパイスでレアな焼き加減でいただけるのは新鮮ならではお肉のスパイスを食べ比べしながらいただけるのも嬉しい!!ジュワと押し寄せるタンの味わいにスパイシーな燻製スパイスお料理の最後はホルモンもしくは11種類の〆から選択できます。爽やかでさっぱりとした南高梅冷麺つるつるで弾力のある韓国冷麺に梅の風味お肉料理をいただいた後にひんやりとした冷麺で〆ました。店内はお一人様でも焼肉を楽しめるカウンター席〜グループや会食に便利なテーブル席と幅広いシーンでお食事を楽しんでいただけます。極新コース¥6500
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