【2026最新】名古屋市で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

北区楠にある「創作料理Ryota」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル２卓の席数、１８時に予約しての訪問です。⁡メニューは前菜にパスタやリゾット、メインのお肉料理に自家製ドルチェと種類はそれほど多くないですがどれも魅力的なものばかりです。また単価は少しお高めに感じるかもですが、それぞれしっかりしたボリュームがあるので割高感はなく、むしろリーズナブルなくらいです。⁡その中からいただいたのは北海道根室産特上生ホタテと奄美大島産海ブドウのカルパッチョに市場で仕入れる特選生雲丹のトマトクリームスパゲッティーニ、紅ズワイガニの濃厚カニ味噌リゾット、青森県産黒毛和牛のステーキなど。⁡まずは北海道根室産特上生ホタテと奄美大島産海ブドウのカルパッチョ、ものすごく大きくて肉厚なホタテが惜しげもなくたっぷり入っています。そのホタテの強い甘みに海ぶどうのぷちぷち感がすごくイイ、そしてソースの味もなんとも言えないくらいの絶妙、素材の味を見事に引き出していますね。⁡そして一番驚いたのは市場で仕入れる特選生雲丹のトマトクリームスパゲッティーニ、なんとパスタ自体のソースに加えてさらに生雲丹が一枚別に出てきて、食べる時にコレをさらにトッピングするという超贅沢なパスタ、コレは雲丹好きにはたまりません。その雲丹もなかなかに上質なもので臭みとかもなくすごく濃厚で甘みが強い、それにトマトクリームソース自体も濃厚な味わいでものすごく美味しいですし、麺の茹で加減も絶妙で素晴らしかったです。⁡最後はドルチェも２種類をシェアするカタチでいただきましたが、この最後のデザートまですべて絶品でしたね、期待を上回る料理のクオリティに大満足です、恐れ入りました。⁡

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの地下に２０２２年３月３１日にオープンしたダイニングバー、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル６卓の席数、１９時３０分ころに入りましたが、ほかにお客さんは２組でした。メニューはオードブル、サラダ、渥美プレミアムサーモン、あいち鴨、奥三河どり、知多三元豚、知多牛など地元の食材を使ったお肉、魚料理、それにパスタ、リゾットなど、種類は多くないですが魅力的な料理が並んでいます。また、デザートも美濃白川茶のしぼりたてモンブランなどデザートも凝ったものがありましたね。また、ワインもボトルは一律３３００円と分かりやすい価格設定、まあこの日はお一人さまだったのでグラスでいただきましたけど(笑)その中からいただいたのは知多三元豚バラ肉の煮込みに渥美サーモンのトマトクリームパスタなど。知多三元豚バラ肉の煮込みはとろとろになるまでしっかりと煮込まれていて甘い脂が口の中でとろけます。香りが豊かさなソースもしっかりとコクのある味わいで美味しいです。渥美サーモンのトマトクリームパスタはソースがトマトの甘みがしっかりでまろやかさも感じられるワタクシ好みの味わい、それが太めでもっちりとした食感のパスタにしっかりと馴染んでいますね、コチラも美味しかったです。食後にはサービスでほうじ茶を出してくれました。美濃白川の特上のほうじ茶ということでかなりこだわりのあるお茶みたいですね、ホッとできる味わいで最後にはぴったりですね。デザートのしぼりたてモンブランにもこのほうじ茶が使われているみたいで、さらにビジュアル的にもすごく映える感じだったので、今度はデザートとしてこのモンブランもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

看板だけは、ずっと出ていて、気になっていたお店、「本格石焼き生パスタのお店モッチパスタ」がとうとう開店したようなので、早速行ってきました。店前の駐車場は、満席で、第二駐車場が分かりにくくて苦労しました。タブレットでオーダーします。パスタは、サラダとおかわり可能のバゲット付き。いただいたのは、黒毛和牛１００％！激レアハンバーグのボロネーゼトマトソース１９８０円炙りイベリコ豚ベーコンと三種キノコのクリームソース１５８０円熱々の石鍋で提供されますので、猫舌の人は大変かも。クリームソースの方は、もちもちのパスタとソースの相性がバッチリで本当に美味しいです。ドはまりしそうな美味しさ。ホワイトソース系は、自身を持って絶賛おすすめします。一方、レアハンバーグの方は、そもそも、石焼きですぐにレアではなくなるので、レアハンバーグである必要が無いと感じました。トマトソースと生パスタの相性も、微妙な感じです。オーダーによってこれだけ印象が変わるのも珍しいと思いました。開店おめでとうございます。ごちそうさまでした。

名古屋飯が堪能できるお手軽コース🦖🔅地元民が名古屋飯を食べてきたよ🧸🌾いただいたのは、定番名古屋めしがぎゅっと詰まった素敵なコース🕰📋内容は以下の通り🧳🐰💌・釜揚げシラスと豆腐の香味野菜サラダ・月見まぐろぶつ・名古屋コーチン入り特製つくね・牛すじどて煮と串カツグツグツ・名古屋名物！手羽先唐揚げ2本・名古屋名物！大海老フライ・名古屋名物！鰻のひつまぶし名古屋飯が満載なのうれちぃ🧺🐮みんなはどの名古屋飯が好き？😌私はやっぱりひつまぶし(No.1はみそかつだが)🥇鰻のひつまぶし、鰻が肉厚でふっくらしてたまらん~🪔お茶漬けにできる特製出汁が最高🍵‎٭牛すじどて煮と串カツのグツグツで名古屋の味噌も楽しめる🫶🏻手羽先もありまして、カリッとした衣にジューシーなお肉がよきすぎた🍗❤️‍🔥そして、大海老フライは海老フライ食べたい欲を見事に満たしてくれました🍤みなさんも、ぜひ行ってみてください🐩📰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『鰻のひつまぶしコース』¥4,000【スポット情報】🍽️てしごと家アスナル金山店@teshigotoya.asunarukanayama📍愛知県名古屋市中区金山１丁目17-1アスナル金山２Ｆ

名古屋の金山駅から徒歩約1分。アスナル金山店内にある、てしごと家アスナル金山店さんへ♪手羽先唐揚げや台湾もつ鍋などの「名古屋めし」が楽しめるお店。前菜として、山盛りキャベツのシーザーサラダや、ネギトロ柴漬け。醤油を垂らして、自分で巻き巻き、あっさりしてます。名古屋飯メニューから、名古屋コーチン入り特製つくね、手羽先唐揚げ、大海老フライなど、ザ名古屋飯です。メインは名物！台湾もつ鍋。モツがぷりぷりで旨し。〆はやっぱり台湾ラーメン。もつ鍋の汁が染み込み、お腹いっぱい。金山で名古屋飯を食べるなら是非♪

名古屋にはなかったJAL系列のホテルが、昨年オープンしました。名古屋駅と伏見駅の間ぐらいに位置するので、どこの駅からも少し距離があります。そのためか、とってもコスパのよいレストランでした。店内は広々とゆったりしています。洗練された落ち着いた雰囲気です。写真はスペシャルランチです。サラダ・スープ・パン・ドリンクは好きなだけいただけるセミブュッフェです。他にもパスタランチもあり、気軽に普段使いもできそうです。スペシャルランチにはデザートが付いていましたが、プラス200円で追加可能なデザートが、これまたコスパ最強で、オシャレで美味しいフレンチトーストでした。総合的に考え、コスパの良いオススメなお店です。

ランチのコース（4400円）❤️新栄町駅から歩いて4.5分くらいのところにあるベルチエロ🇮🇹さん愛媛にルーツがあるのかな？愛媛の食材がいくつかあって、フレッシュ爽やかなイタリアン王道な前菜パスタはカルボナーラを食べました濃厚で麺との相性もバッチリ👌フォカッチャもとっても柔らかくてバターが効いてて美味しかった✌️パンナコッタとセトカの食べ合わせ最高🍊お皿に拘ってるのかなぁ、目でも楽しめる良いお店でした✨

外飲みがしたくて名駅から徒歩5分くらいの鉄神に行きました。ビルの前を通ったときに3-4階くらいにテラススペースがあるのが見えて気になってたお店です。鉄板焼きのお店ですがお肉料理やアラカルトなども充実していました。予約せずに入りましたが、テラス席に通してもらうことができました。数十分後には予約客っぽい方が続々と入ってこられたので、ゴールデンタイムは予約しておくのがおすすめです。夕方だったので西陽が強かったですが、外飲みならではでそれもまた良い雰囲気に感じました。名駅で地上2階以上でテラスを楽しめるお店はあまり多くないので、外飲みができるうちにまた利用したいとおもいます。

北区楠公園すぐ近くしん東さんへ店構えはお高そうな印象ですがランチは７００円～メニュー多数ありでコーヒー１杯無料★¨̮海鮮丼１４００円茶碗蒸し･赤出し･お漬物･フルーツ付き通常は白飯ですが酢飯でも対応してくれます艶々でちょっぴり柔らかめな酢飯が印象的美味しい酢飯コレが地味に好きゴマが散らされた海鮮丼ハモやアオサなどの変わり種あり酢飯とネタの間には刻み海苔玉子は手作りの味茶碗蒸しは薄ら庵に包まれていて美味しさが閉じ込められていて椎茸と銀杏入が嬉しい店内の構造が他のお客さんと極力対面しないようになっていて居心地良いですお店の方の明るく親切な対応も好印象しん東さん、良いお店ですごちそうさまでしたෆ̈しん東名古屋市北区若鶴町255052-901-2901営業時間11:00~14:0017:00~22:00定休日火曜日駐車場確認できたのは店舗横に7台@harakuroneko様、ご協力ありがとうございます😊

平日の夜に再訪です。２０時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは２組ほどと落ち着いていました。この日は２軒目ということもあり料理は軽くクレソンの豚肉炒めにスナップえんどうの塩ゆでなどを注文、クレソンの豚肉炒めはとにかくクレソンがたっぷり、野菜には定評のあるお店なのでそのクレソンもすごく新鮮、シャキッとした食感とさわやかな味わいがたまりませんね。スナップえんどうの塩ゆでもすごく甘みが強く感じられますね、素材の旨みがストレートに感じられるもっとも美味しい食べ方でしょうね、おつまみにはピッタリの一品でした。久しぶりの訪問でしたがやっぱりココの野菜は美味しいですね、今度は１軒目にお邪魔してしっかりと料理を堪能したいと思います、ごちそうさまでした。

名鉄桜駅から歩いて２分ほどの場所にあるカフェ、週末の午後に利用してみました。店内はテーブル１０卓の席数、１４時少し過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは１組でした。１４時からはティータイムサービスときてドリンク代のみでバタートーストか日替わり駄菓子、アイスクリームが付いてきます。また、５００円でドリンクにクロワッサンの小倉クリームサンドかハムチーズサンド、日替わりデザートがつくティータイムSETもありました。その中からいただいたのはハムチーズサンドのティータイムSET、サンドイッチは小腹を満たすのにちょうど良いボリューム、チェダーチーズの存在感もしっかり感じられて普通に悪くないですね、コーヒーとともに美味しくいただきました。ランチには和風ハンバーグやとんかつ、チャーハンに卵とじうどんやサンドイッチやクロワッサンサンドなどのパンプレートもありなかなかに充実していて食事利用にもよさそうなお店でした、ごちそうさまでした。

🥞→@ribbon_cloth12🎀名駅の個室ダイニングバー、名古屋テラスさん🌙ビルの5階にあるよ、全室個室式📢こちらでいただいたのは、新メニューのパンケーキ⸜♡⸝フィルム式が名古屋にやっと上陸かな🥹映える雪崩のクリームがポイントとなっています🧏🏻‍♂️💖フィルム剥がしがうまくいくかどうかドキドキしながら上に引っ張るのこのビジュ、ブーム再来か？！🤣クリーム固まらず、うまくいきました👏🏻✨熟したマンゴーと生クリームたっぷりで嬉しい生地は固めのカステラって感じ~美味しいよ🐈ぜひ、食べに行ってみてください🫶🏻🎀𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『完熟マンゴーの雪崩すぎるパンケーキ』¥1,980【スポット情報】🍽️名古屋テラス@terrace_meieki📍愛知県名古屋市中村区名駅4-14-10柳橋FoodMarket5F🚃名古屋駅6番出口徒歩約1分📞050-5594-5972🕰16:30～23:30(FoodL.O.22:30/DrinkL.O.23:00)🗓予約可#나고야카페

名古屋の四谷通り&名古屋のラフォーレで魚を食べたくて!!栄から地下鉄て10分弱の四谷通り沿いラフォーレ内の魚志(ｳｵｺﾞｺﾞｺﾛ)さんに伺いました。お値段お高めですが学生っぽいお客様も多く意外でした。完全に魚の口になってたので魚の膳をお願いしました。優しいお味に優しい接客に癒されたランチでした。

北名古屋市にあるサンドイッチショップenに行ってきました。早めのOPEN早めのCLOSE飲食店は月曜日休みが比較的多いのですがこちらの店舗は木曜休み。月曜日休みの我が家にとってはとてもありがたいお店です。⁡サンドイッチの専門店だけあり種類が豊富に取り揃えられている。⁡断面がこれまたフォトジェニック♡フルーツサンド🍇🍓🍑🍉や惣菜系サンドイッチまたサンドイッチ🥪だけでなく白コッペパンに挟まれただし巻き玉子も人気のメニューのようですね。⁡私は安定のあんこクリームサンドイッチ🥪パンもふかふかとしていて美味しいお値段もまぁまぁお手ごろ。⁡お手土産にしても喜ばれるのではないかと思いました。⁡⁡忘れっぽい自分の為に記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■サンドイッチショップen🏠愛知県北名古屋市西之保宮前2ブルーハイツ1F東📞0568-48-3773🛌木曜日⏰7:00～15:00🅿️ありhttps://www.instagram.com/sandwich_shop_en/⁡■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■⁡⁡⁡⁡⁡

鶴舞にある、「パスタとワインの小さな食堂ビアンカ」にランチでうかがいました。平日の１３時前、カウンター９席の店内ですが、ちょうど１席空いておりそちらに案内されました。ぼくが着席するとすぐに、他の客が帰るタイミングで、一瞬だけ、貸切となりましたが、その後も続々と来店がありました。ワンオペで大変そうで、僕の次の客は、カウンターを片付けるまで外で待機です。僕の後、五人目からは、時間がかかると言われてました。僕は、タイミングよく座れたこともあり、順調に提供されました。メニューは、オリーブオイル・トマト・バジルペーストの３種類。価格は量に寄り異なりますが、普通サイズは１１００円です。オリーブオイルにしました。この日は生ソーセージとみつばです。それにサラダ・パン・飲み物付きですので、コスパは良いと思います。パスタは美味しいのですが、ワンオペで片付けに忙しく、茹で上がりのタイマーが鳴った後もしばらく、放置されていた感じもあり、少し茹ですぎだと思いました。入店のタイミングで、満足度が異なるお店かも知れません。僕は概ねラッキーでした。

名古屋の茶屋ヶ坂駅から徒歩1分！お得な平日ランチがある、中国食堂はまゆうさんへ♪浜木綿のお値打ち店として有名。メニューを見ると確かにお値打ち。周りを見ると満席。提携駐車場も有り。流行ってますね。さっそく麻婆豆腐、餃子などの定食を注文。他、小籠包や肉まんも。確かに美味し！全体的に本格的な味。ランチ価格で贅沢な料理を堪能出来ます。またきますね♪

たか吉の鮨のランチコース５５００円にうかがいました。赤酢と白酢を使い分けたシャリ品数も豊富で満足感が高い感じのお寿司でした。湯葉赤ウニ（つまみ）たら真子煮（つまみ）牡蠣（つまみ）ズワイガニサラダ（つまみ）三重県産カマス炙り（にぎり）南まぐろ赤身（にぎり）和歌山県産石垣鯛３日熟成（にぎり）豊後水道アジ（にぎり）愛知県産目板鰈（にぎり）北海道産つぶ貝（にぎり）富山産クロムツ（にぎり）北海道産帆立（にぎり）炙りしめ鯖（つまみ）イクラ茶碗蒸し白子・キャビア丼太刀魚芽葱（にぎり）山口県産赤イカ（にぎり）海老（にぎり）宮城県産本マグロ（にぎり）千葉県産金目鯛雲丹麹（にぎり）あおさとあさりの赤だしごちそうさまでした。

東区の「おしものつき」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１７時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。⁡この日いただいたのはいろんな種類のみそおでんにわた持ち丸干しするめいかなど。コチラのみそおでんは八丁味噌のほかにもデミグラスソースなども使っていてすごく深みのある味わい、それでいてクドさなんか微塵も感じされることなくしみじみと美味しいです。その味噌がそれぞれのタネにしっかり染み渡っていて、ふわふわの厚揚げ、肉感と旨みがたまらないつくね、まるで上質なタンシチューのように牛タンなどどれも絶品です。それに二人で頼んだからでしょうね、こんにゃくとか箸で切れなさそうなものも二等分にカットしてくれているその気配りもうれしいですね。⁡そしてわた持ち丸干しするめいか、すごく濃厚な味わいのワタがしっかりでコレは日本酒が欲しくなりますよね。カウンター席限定の１５００円でお薦め日本酒３種の飲み比べができるセットを頼んで美味しくいただきました。⁡やっぱりココの料理は素晴らしいですね、今回は軽めにしかいただかなかったので、今度はもっといろんな料理を堪能してシメにもお気に入りのみそカレーをいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

ランチタイムはいつも行列のお店、葱屋平吉が錦１丁目にもできました。２０２３年１２月８日に開店したばかりです。伏見駅を挟んで東西にある感じです。ランチタイムの白米・生卵食べ放題含め、ランチメニューは、同じようです。いただいたのは、黒胡麻担々麺９８０円。担々麺にも白米と生卵それに餃子２個がセットです。もちろん白米・生卵は、食べ放題。なんといってもこの白米が美味しいのです。こちらのお店もすぐに行列店になると思いますが、今なら並ばずにランチが可能だと思います。人気の秘密は豊富でお値打ちなランチメニューと、美味しい白米・生卵の食べ放題ですね。ごちそうさまでした。

地下鉄伏見駅から歩いて５分弱程度の場所に２０２３年１２月８日にオープンの居酒屋「葱屋平吉」です、店内はカウンター５席にテーブル１０卓、掘りごたつが少しといった席数、上品さもある落ち着いた雰囲気ですね。⁡コチラのお店は店名にもあるとおり葱料理がウリということで、メニューは名物という長葱、玉葱の黒焼をはじめ、同じく長葱と玉葱のかき揚げや天ぷら、それに葱がたっぷり入ったすき焼きなどの鍋料理などがオススメみたいてます。⁡今回は名物の黒焼と葱屋のかき揚げ、牛葱すき焼き鍋などをいただきました。黒焼はその名のとおり真っ黒に焼き上げられた長葱と玉葱、そんな真っ黒な見た目ですが一枚薄皮をめくれば中からはツヤツヤとした中身が登場、各地から厳選した長葱と日本一のたまねさを使用しているということで、それぞれ甘みが強く感じられますね。⁡葱屋のかき揚げは写真では伝わらないかもですがすごい大きさのが出てきました、コレだけでかなりのボリュームなので気安く頼むとチョットびっくりするかも。味の方はカリッカリの強めの食感の衣がワタクシ好み、長葱と玉葱の甘みももちろんしっかりです。⁡そして牛葱すき焼き鍋、コレももちろん自慢の葱がたっぷり入っています、ネギだけでなくお肉の下には豆腐やしらたきなども隠れていて、柔らかなお肉に甘い葱は甘い割り下とまろやかな卵とバッチリの組み合わせ、美味しくいただけました。⁡オープン日の８日と９日はオープン記念でビール１杯１０円ということなので、美味しい葱をビールとともに楽しむのもイイですね、ごちそうさまでした。⁡

2022.2Garba@garba_3115／大曽根、森下・☕️朝、お洒落な雰囲気のカフェ🥪昼、自家製パンが魅力的パニーニランチ🍚夜、お洒落な和食でしっとりと・とってもお洒落な外観に思わず「お？」となる。最近できた建物で、なんだここは？と思っていたらレストランだった‼️実はアキナさん@aki05na_nagoyaに教えて貰ったの。ありがとう🙌さぞかし高級店なんだろうな〜と思っていたら、モーニングがあるらしーじゃないですか✨👀これなら行ける！私行くね！行くわよ！・✳️モーニング（飲み物、クロワッサン、サイド）飲み物で値段が変わるシステム。コーヒーは500円☕️サイドはサラダorスープorヨーグルトを選べて、日替わりスープ（ごぼう）にしました。・クロワッサンは小ぶりのしっかりバター感あるリッチ系🥐中にサンドするものを選べるんだけど、私は日替わりジャム（マーマレード）にしたら大正解✌️✨クロワッサンのジューシーな感じと、爽やかなマーマレードが合う😋・朝からとっても優雅な気持ちになれるお店でした🌞11時までモーニングやっているのがありがたいわ‼️@yoshie.nagoyaさんからご紹介いただいきました。ありがとうございます！

名鉄山王駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月１６日にオープンしたジンギスカンのお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル６卓の席数、１２時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。ランチメニューは馬刺し定食にジンギスカン丼セット、馬肉ゆっけ丼セット、山王冷麺セットの４種類で９００円から１２００円といった価格帯、その中から馬肉ゆっけ丼を注文です。その馬肉ゆっけ丼はお肉がすごく柔らかくてお肉自体の甘みがしっかり感じられます。さらにそこにとろ〜りとしたまろやかな卵が絡まるところもたまりませんね、シャキッとしたオニオンスライスの心地よい食感も良いアクセントになっていて美味しくいただけました。機会があれば今度はジンギスカンも試してみたいですね、カウンターもあるし夜の部もジンギスカンのセットは一人前から注文可能なので夜に一人ジンギスカンってのも良さそうですね、ごちそうさまでした。