ひつまぶし 鰻伸
黒川・大曽根・矢田/懐石・会席料理、うなぎ
名古屋の大曽根駅から徒歩約10分。厳選された鰻を楽しめるお店、ひつまぶし鰻伸さんへ♪名古屋で人気の鰻料理店。特に名古屋名物の「ひつまぶし」が名高く、鰻を細かく切り、ご飯の上に乗せた料理で、薬味やだしをかけて食べるなど、さまざまな楽しみ方ができるお店。店内は落ち着いた和風の雰囲気があり、店員さんも対応良く、気持ちよく、上質な鰻が食べられます♪たくさんあるメニューの中から、旨塩たれまぶしを注文。一言、旨し♪幸せな気分です。もともとタレはかかっているので、めちゃ美味いですが、薬味はもちろん、追いタレもあるので濃い目に食べたい方にオススメ。個人的に、薬味は柚子胡椒がオススメ♪ひつまぶし以外にも、鰻重や白焼き、肝など、鰻料理のバリエーションも豊富。地元の人達だけでなく、観光客にも人気があるお店なので予約がオススメ♪美味しく頂きました。またきますね♪
大曽根駅から歩いて10分チョットの場所に2022年7月にオープンしたうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブルと掘りごたつ席があり20卓程度の席数といったところ、開店時間の少し前くらいに到着しましたがすでに7組くらいの待ちがありましたが一巡目で入ることができました。メニューは看板メニューのひつまぶしをはじめ、うな丼、うなぎ長焼、白焼、う巻き、うざく、肝焼きといった一品料理、それにミニうどんなんかもありました。値段はひつまぶしが鰻半尾で、2780円、一尾の上ひつまぶしが、3980円、一尾半の特上で5680円、うな丼は並の2780円から特上で4980円といった価格帯です。うなぎは丼派のワタクシ、いつもならうな丼をいただくところですが、コチラのお店は店名にもあるようにひつまぶしがウリのようだったのと、この日は感謝祭ということで上ひつまぶしがお値打ちになっていたので上ひつまぶしを注文です。その上ひつまぶしのうなぎは1尾でご飯の上にびっしりと敷き詰められた鰻はボリューム的にも満足ですね。うなぎの質もしっかりと厚みもあってふっくらした食感、ほどよく脂ものっていてなかなかにイイですね、ご飯の固さ、タレの味ともワタクシ好み、お出汁もタイミングを見てアツアツのを出してくれて全体的に美味しくいただけました。次の機会があればうな丼の方も試してみたいですね、ごちそうさまでした。
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叙々苑 名古屋栄店
栄/焼肉
栄のマルエイガレリア3階に入っている焼肉店、ご存知「叙々苑」です、休日のランチで利用してみました。店内は店内は外が一望できるカウンターとテーブル、個室などがありさすがに高級感のある雰囲気ですね、14時近くと遅めのの時間に入ったのでそれほど混んではなく落ち着いていました。ランチメニューは税込3000円の焼肉ランチ、3900円のミックスランチ、6200円の吟味ランチ、2600円の焼肉重ランチがあり、ハーフサイズのお肉などを追加することもできます。その中からいただいたのはミックスランチ、赤身ロース焼、カルビ焼、エビ焼の3種類の焼き物にサラダ、キムチ、ナムル、スープ、ライスにデザートとドリンクが付いています。カルビはものすごく柔らかくて口の中でとろけるように脂の甘みが広がります。ロースもほどよい肉感とともに赤身らしいお肉の旨みが、海老もぷりぷりの食感で甘みもしっかりでどれも美味しいですね、フルーティーな甘めのタレの味も実にワタクシ好みの味で美味しくいただけました。高級店なので気軽に夜の部には行けませんが特別な日とかに利用するにはイイかもですね、ごちそうさまでした。
マルエイガレリアにある叙々苑にてランチです。店内はさすが叙々苑といった感じです。サービスも行き届いてます。ランチメニューは、焼肉重2800円〜いただいたのは、焼肉ランチ3000円。壺漬けヒレサイド焼ランチ3000円。焼肉ランチはにんにく抜きにしました。すると、キムチが奴豆腐に変わったり、焼肉のタレがにんにく抜きとなりました。見た目は豪華なランチですが、肝心の肉質は、ノーコメントでお願いします。
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大阪焼肉・ホルモン ふたご 栄3丁目店
栄/焼肉、ホルモン
コロナ禍での訪問記録です。大阪焼肉、ホルモンふたご栄3丁目にて、ランチです。最近の枕言葉になりつつありますが、こちらも最近ランチを、始めたお店です。ランチメニューは、710円の焼肉丼~ですが、テーブルで焼いて食べるのは、赤肉定食1300円と白肉定食1200円のみ。店員さんいわく、赤肉定食と白肉定食は、通常営業用のお肉を使っているので、自信があるとのこと。二名だったので、赤肉定食と白肉定食を、オーダーしてシェアしました。それぞれ、数種類のお肉が、入っていました。確かに、美味しいです。量もたっぷり。とても美味しくいただきました。思い切って、オーダーして良かったです。
約10年前、東京でよく通ってたお店、ふたごさん。リーズナブルで美味い。特に店員さんか焼いてくれるのがめちゃ嬉しい。名古屋にきてくれたから行ってみました。店員さんが目の前で焼いてくれ、ハリつきでもなく、焼きごろに戻ってきてくれるので、飲みながら食べるだけ!と最高な気分になれるかと♪メニューも豊富。特に、はみ出るカルビは要予約なので是非♫
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米乃家 岩倉本店
名古屋市北部/お好み焼き、たこ焼き、和菓子
名鉄岩倉駅から歩いて3分ほどの場所にある愛知県をはじめ東海地方を中心に多くの店舗を展開している「米乃家」です、ココがその本店ということみたいですね、週末の午前中に利用してみました。コチラではたい焼きにたこ焼き、焼きそば、お好み焼き、みたらし、五平餅などを売っていますが、この日は創業祭ということでお好み焼きが安くなっていたのでそれがお目当てだったのですが、ちょうど前のお客さんに根こそぎ買っていかれてしまいました、残念(-_-;)なので仕方なくといったら失礼ですがちょうど焼きたてだったたい焼きのあずき、それに並びにある系列の高級食パン専門店「よねのや」の商品かもですがラスクも売っていたのでそれも購入です。たい焼きは薄くぱりっした皮は相変わらずなかなかのもの、中に詰まっているほどよい甘さつぶあんとのバランスも良く美味しいですね。一方のラスクもカリッとした軽い食感がすごく心地よいですね、甘みとともに感じられるほのかな塩気もイイ感じで美味しくいただくことができました。今度はお好み焼きをGETしたいですね、あとココの焼きそばも結構好きなのでその辺もいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
五条川桜並木😌NO3お付き合いありがとうございます😊似た写真ばかり、ごめんなさい🙏駅から、川に向かう途中のパン屋さんで、昼ごはん買って😃これが美味しかったのだ🎶😄フルーツサンドも沢山あって美味しそうでした!また行かなくちゃ😘
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鮨 さわ田
名古屋駅周辺/寿司
鮨さわだに行ってきました。20時からの予約で、ちょうど入れ替わりの時間個室も充実していて、結構みな様接待で使ってる感じしかも、名駅西口にこんな高級なお寿司やができたことにびっくり‼️初めて行ったお店なので、9800円コースを頼みましたが、やはり、自分は飲むので、最初につまみを7種盛りを頼みおススメの恵那という日本酒を頼みました。飲みやすくお酒が進み、そのあと、コースを堪能シテやはりこちらのおススメの雲丹の食べ比べ馬糞雲丹、バフンウニの塩水、紫うにの食べ比べを堪能して、次にいくらの軍艦と茶碗で食べるのも比較しました。これは、15000円のコースを頼んだ方が良かったと反省すこしカジュアルなイメージでは、あるが美味しくいただきました。お鮨
最近話題の鮨さわ田にうかがいました。我々の年代では、所謂駅西地区にあります。失礼ながら、店内の雰囲気は、駅西らしからぬ高級感があります。・クラゲ酢味噌・前菜(さんま梅花煮、こんにゃく、肉団子、ゴマ豆腐、たこわさ、酢の物)なんとなく大人しめのスタートです。・お造り(中トロ・はた・はも・赤貝・ボタンエビ)作り醤油、ポン酢、炭塩でいただきます。・うに食べ比べ(馬糞うに・塩水うに・ムラサキウニ)食べ比べは、珍しいですね。・けんさきイカにぎり(炭塩とスダチ)・金目鯛炙り握り・いくらとキャビアの小丼これは絶品でした。・本マグロのアゴこちらの人気らしいです。手間暇かかってます。・新サンマ握り・アジ握り・本マグロ漬け分厚くて美味しいです・トビッコ医療茶碗蒸し・玉芝海老入りで美味しい・大トロやっぱり大トロは王様ですね。・車エビ巨大です。・アナゴ・赤出汁・デザートネタは、上質です。しゃりは、ネタによって二種類を使い分けています。おいしくいただきました。
鮨 権左衛門 (立ち食い寿司極 別邸 鮨 権左衛門)
伏見/寿司
平日の休暇に食べログから予約して、鮨権左衛門に行ってきました。地下鉄伏見駅からすぐの好立地です。5500円のランチコースあん肝うま煮(つまみ)ホシガレイ(にぎり)ウマヅラハギ肝付き(にぎり)和歌山産けんけん鰹(にぎり)鰯炙り海苔包目鯛照り焼き(つまみ)アオリイカ(にぎり)蟹身入茶碗蒸し(つまみ)本マグロ中トロ(にぎり)白エビ昆布締め(にぎり)うなぎ(にぎり)玉赤だしピスタチオのアイス大将と思われる方は、右手を怪我して握ってませんでしたが、こちらの系列では今までいちばん良かったです。このお値段でシャリの温度管理も出来てました。うなぎだけがもうひと頑張り。このお値段で、カウンター寿司なら文句なし。
『立ち食い鮨極』別邸【鮨権左衛門】伏見駅より徒歩3分程のところに店舗を構えている『鮨権左衛門』さん🐟🐠『立ち食い鮨極』さんの姉妹店です💁♂️『鮨権左衛門』さんがお届けするスペシャルランチコースをいただきました🍣【ランチタイム】5,500円(税込)・先付・お造り・旬の逸品・焼き物・茶碗蒸し・握り8貫・卵焼き・赤だし・小どんぶり・デザート季節に合わせた旬のお魚でお寿司を握っていただきました🐟どれも美味しすぎましたが、ベストワン賞は「クロムツの昆布締め」脂が程よくのっているクロムツにふわっと漂う昆布の香り…🧜♀️旨味も凝縮されていてとても満足度の高い一貫でした🍣お鮨で終わりかと思いきや雲丹や鮪などが入っている豪華どんぶりが登場😳✨まろやかでクリーミーな味わいの雲丹に脂の乗った鮪、濃厚な卵黄のハーモニーがたまらない🥺✨そのまま食べても美味しいですが、海苔の食べ比べをしながら手巻き寿司にして食べても◎🙆♂️店内は洗礼された空間で心地よかったです🥰また行きます!!ご馳走様でした!!--------------------------------■鮨権左衛門■住所:愛知県名古屋市中区栄1-4-16CForestX2F■電車の場合:伏見駅より徒歩3分■営業時間:昼一部11:30~13:00(入店時間11:30~12:00) 昼二部13:00~14:30(入店時間13:00~13:30) 夜の部17:30~23:00(入店時間21:00)■定休日:日曜・GW・お盆・正月--------------------------------
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すし 零(【旧店名】万酒彩菜 零)
新栄/居酒屋
名古屋の高岳駅から徒歩約3分。大人な雰囲気が魅力の和食店、万酒彩菜零さんへ♪入口からおしゃれな空間。さっそく店内へ。店内は落ち着いた雰囲気、窓際は名古屋の夜景がとても綺麗に見えます。夏のおまかせコースを予約。夏の旬な食材を使った今だけのコース。さっそく頂きます。先付けは、玉子豆腐の青さ冷製餡。先付けから旨し♪白海老のスティック、前菜6種盛り、お造り5種盛りなど、盛りだくさん。メインは焼き物、牛ステーキトリュフ掛け。旨し♪揚げ物は、帆立貝カダイフ揚げ。中はレア帆立で、日本酒にマッチ♪お食事は土鍋で炊き上げられた、とうもろこしご飯。とうもろこしがあまーい。味噌汁やお新香が落ち着く。デザートは桃のアイス大福。もうお腹いっぱいで大満足です。アラカルトも種類が多いので、次回はアラカルトで日本酒を堪能しにこようかな♪
さてとても久しぶりの接待です。(コンプライアンス上の諸々のハードルはクリアしました。)万酒彩采零にうかがいました。こちらは、なんと言っても、雰囲気が突出しています。ミライタワー(テレビ塔)を愛でながら和食がいただけるのです。そしてワインを含めてお酒も揃ってます。夏のおまかせコースターをいただきました。玉子豆腐青さ冷静餡松川鯛白海老のスティック前菜6種盛り(車海老とアワビの土佐ジュレ合え・焼きこなす・姫サザエうま煮・ハモ梅肉乗せ・スイカ明太子等)刺身塩水ウニ・けん先いか・イサキ・本マグロトロ・ツブ貝牛ステーキ夏野菜の焼きマリネ帆立貝ガダイフ揚げとうもろこしの炊き込みご飯デザート美味しく頂きました。ごちそうさまでした。アラカルトも色んなメニューがありましたので、知ってるド便利なお店だと思います。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.
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尾張会席 誠名
名古屋城周辺/懐石・会席料理
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【尾張会席誠名】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース¥20,000「先付け」冬瓜と鮑その上にはたたきオクラポン酢ジュレがたっぷりかかっていて、まさに今この暑い日に食べたい品でした「刺身」あらと甘鯛のお造りあらは初めて食べた!クエの仲間みたいで脂が程よく乗っていて上品な味わい「椀物」三河産車海老にいんげん豆そして渡り蟹のほぐし身がたっぷり入った揚げ物衣はあられで揚げていて、汁に浸かってないところはサクサク、浸かってるところはしっとりだけどまだ若干サクサクして美味しかった〜出汁も良い味出てた「寿司」まぐろ炙り寿司見た目牛肉かと思った!食感もパサつきもなくしっとりで、上の山葵がこれまた美味しくて!良いアクセントになってました「旬物」これ、びっくりした正直この時期の鰻より、10~12月の脂がのった鰻が好きなんですがこんなにも美味しい鰻がこの時期頂けるなんてパリパリサクサクで中身はふっくらしっとり上品な味わい味付けもちょうど良くて、この鰻丼食べたいくらい!そして付け合せは芋かとおもったら賀茂なす!衣がうすーーくて素揚げのようなパリパリ間揚げ物がこのお店はすごく美味しい!!山椒醤油がより旨味を強くしてくれてた!万願寺とうがらしと鰹節この時期といえば万願寺とうがらしその上に見えなくなるくらいの鰹節大根おろしにつけていただきますまさに暑い夏にピッタリさっぱりした味わいでお口の中をリセットしてくれました「麺物」見た目は蕎麦だけれど薄いし細い上には雲丹と雪塩がたっぷりこんなにかかってて辛くないの?って思うけれどむしろこの量がちょうど良い◎蕎麦の噛みごたえもあって、のどこし最高だね名付けて「蕎麦パスタ」だね「酢の物」お次はぼたん海老!海老好きな私にとって2種類も食べれて満足胡瓜と新生姜がのっていてあっさりした味わい下にはもずくがあって、これコース前にあっても良いかも◎「揚げ物」サーロインのレアカツ!バルサミコ酢がかかっていてこちらもあっさりと頂ける衣の薄さがちょうど良くて、全然脂っこくないのこのレアな薄ピンク色がたまらん
西区にある会席料理のお店「尾張会席誠名」です、店内はカウンター5席の席数、この日は休日の夜の貸切会に参加させていただきました。夜のコースは税込20000円、茶碗蒸しに始まり、お造り、椀もの、琵琶湖の稚鮎のお寿司、アスパラとホタルイカの白和え、肉そば、天ぷら、シメのご飯もの、そしてデザートといった内容です。料理はどれも美味しかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずはお造り、この日は金目鯛とミル貝でしたが金目鯛はイイ感じに脂ものっていて上品な甘みが感じられてすごく美味しい、それにミル貝も心地よい食感とともに磯の風味と甘みが感じられてコチラも美味しいです。次にアスパラとホタルイカの白和え、アスパラはグリーンアスパラとホワイトアスパラが入っていますがどちらも美味しいです、でもやはり柔らかなホワイトアスパラの甘みがたまらないですね、それに心地よい食感と旨みのホタルイカをまろやかな白和えで見事にまとめあげています、コレはお見事な一品でした。そしてコチラのお店の特筆すべきところはシメのご飯もの、コレの種類がすごいんです。この日もからすみにへしこ、ちりめん山椒といった白いご飯のお供をはじめ、親子丼、牛丼、天むす、ラーメン、カレーライスとあり、お腹の状態に合わせて全部いただくこともできますし、全部はムリでも半分ずつとか量を減らしてもらうこともできたりと臨機応変な対応もしてくれます。もちろん一品一品の量はガッツリではないので、ワタクシは白いご飯だけナシにしてあとは全部一通りいただきましたがどれも美味しい。特に牛丼は見るからに上質なお肉と卵を使っていて実際に口にするととろけるような柔らかさと濃厚な卵の味わいで素晴らしかったです。最後は抹茶を点てくれてくれて食べ過ぎた感のある胃もホッとひと息、大満足のコースでした、ごちそうさまでした。
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