江戸清 中華街本店(エドセイ)
元町・中華街/飲茶・点心、肉まん・中華まん
・📍神奈川県横浜市中区山下町192045-681-3133元町・中華街駅から405m営業時間[月~金]9:00~20:00[土・日・祝]9:00~21:00定休日:元旦○フカヒレチーズ3個¥500初めて食べてみたチーズ焼餅!中はグラタンみたいで美味しかったです🥰目の前で焼いてくれて食べる出来立ては絶品です!!
横浜中華街にあるブタまんが有名なお店、週末の午前中に利用してみました。11時30分くらいに到着したところすでに15人くらいの長い行列ができていました。コチラで販売しているのは看板商品のブタまんをはじめ、ダージーパイ、フカヒレ焼餅、フカヒレ小籠包、酸辣湯小籠包、かに味噌小籠包などがありました。その中からいただいたのはもちろんブタまん、かなりの大きさで中にもお肉がズッシリと詰まっているので結構なボリュームがありますね。ふかふかながらもしっかりした皮なので溢れてはこないものの中はスープのようにたっぷりの肉汁としっかりした旨みのお肉、それにシャキシャキしたタケノコなどの食感も心地よいですね、すごく美味しかったです。
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鵬天閣 酒家(ホウテンカク シュカ)
元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、中華粥
横浜中華街にある小籠包が人気のお店、休日の午前中に利用してみました。10時30分くらいと早い時間に到着したのでまだ行列はできていなかったですが、午後には長い行列ができていましたね。コチラで販売しているのは大きく焼き小籠包に蒸し小籠包、それにゴマ団子がありました。その中から一番人気という焼き小籠包の海鮮と豚肉2種盛りセットを注文、店内にテーブル8卓ほどのイートインスペースがあったのでそちらでいただいていくことに。焼き小籠包の食べ方はまずは箸で穴を開けてそこから注意深くスープを吸い、それから残ったお肉と皮を食べるということ、そうしないと噛んだときにプシュッてスープが飛び出してくるので要注意だし、一口で食べようとすると口の中が大惨事になったりします(笑)まあそれだけ中にスープが閉じ込められていてジューシーですね、皮も焼き面の部分はサクサクした香ばしい食感が心地よくてすごく美味しかったです。
王道、小籠包!生姜と一緒に食べるのがおいしい☺️中華街に行くと、本場の中華料理を食べに行きたくなりますね!
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