ビーフキッチン 横浜店（Beef Kitchen）
横浜駅西口/焼肉、ホルモン、居酒屋
【ビーフキッチン横浜店】さんでお祝いディナー♡フルアテンドで焼いていただくコースがラク(*´艸`)・自家製ナムルとキムチはおかわり自由！小松菜、もやし、ぜんまい、なます、キムチ小松菜には自家製のネギ油を使用。私、ここのなます好きなんです♡・鹿児島県産カメノコのユッケ濃厚なたまごとあえて美味しい！・ホルモンはマルドンの塩のみでじっくりアクを取りながら煮込んだお品。優しいお味が嬉しい。塩もの・上タン(タン元)～両面をよく焼いてジューシー、さっくさく！無農薬レモンでさっぱり。・特選ハラミ～タレもつけずにそのままで。・リブ芯(かとう牛)～九条ねぎをのせてアクセントに。脂との相性は抜群！！・生野菜サラダ出口の中をリセット。・ビーフシチューカツはお箸で切れる！デミグラスソースをたっぷりつけて、最高！・大根のワンタンスープで胃を整えて次を待つ！！タレものは・鹿児島県産シンシンタレと共に口の中でとろける味わい！・宮崎県産黒鼻牛のカイノミ～生姜のヤンニョンをそえてヤンニョンがピリッと引きしめてくれる。・京都の茶の月、国産鶏モミジのたまごでいただくサーロインは仙台牛〆は横浜店限定の四川豆板醤とピーシェン豆板醤をブレンドし、山椒油で仕上げた横浜店限定の麻婆豆腐ご飯♪これ、美味しい！！デザートにはこだわりのかぼちゃプリン、ヴァローナチョコレートプリン、とプリンにしたよ★やっぱりビーフキッチンさんは間違いなし！素敵なお祝いになりました、ご馳走様でした。
外したくない〆ディナーは、恵比寿店に前に行って良かった同系列店のこちらへ。平日、オープンの時間(17時)に事前予約して伺いました場所は横浜駅西口から駅を背に右手に進んだ路地の飲食店ビル4階座席の下に荷物いれられるタイプのソファー?席が多数あり、奥には、少しゴージャス感ある雰囲気な座席もあり。安定のコースのビーフキッチンの定番コースに飲み放題ついた◆≪飲み放題付き≫ビーフキッチンコース8600円▪前菜・ナムル…もやし、ぜんまい、なます、小松菜・白菜キムチ・長崎県産シンタマを使用したユッケ卵黄ソースが敷いてある・和牛握り長崎県産ミスジを使用▪塩もの・上タン柔らか❤️・山形カイノミ肉質はハラミに近い食感な赤身で噛みごたえありヘルシー・大分ヒレ塩加減が最高・生野菜サラダ・大根のワンタンスープ▪和牛厳選夕レ2種↓・宮城のシンシン・宮崎上バラ・大判サーロインすき焼き宮崎県産▪選べる〆もの…冷麺・和牛すじカレー、コムタンクッパ、ユッケジャンクッパから・コムタンクッパ・牛すじカレー・京都一保堂の煎り番茶とデザートデザートも選べます↓アイス最中、杏仁豆腐卵プリン、有機カボチャのプリン渋皮栗のアイス最中に特別な番茶は薪の風味・－・－・－・－・－・－・－・－・－・恵比寿店に行った時は店員さんアテンド焼きでしたが横浜はセルフ焼きなんですか?と伺うと全店舗、セルフ焼きに変更になったそうです。私は焼肉焼くのが好きなので(とゆーか、セルフ焼だと自分の好み仕上げられ、良いタイミングで焼けるから、結構好き)今回、セルフ焼でもむちゃくちゃ、美味しくいただけました❤️お肉が産地違うけど、良いとこ取りでの提供をされているのかと。和牛の肉質の繊細さを改めて実感した皿を下げたりするタイミングが良く、テーブルが始終綺麗な状態なのも心地よく過ごせた理由駅からも近いし、安定な味わい❤️テーブル席もゆったりと広いのでデートにもオススメ
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