【2026最新】青山で日本酒があるおすすめのスポットTOP20

肉の日はやっぱりお肉～♡ということで、今月の肉の日は【THECARNEtokyo】さんに行ったよ！食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』・アミューズ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョトリュフ風味・鴨スノーホワイトの“HoneyDuck”トリュフ風味・和牛の釜焼きステーキトリュフがけ・トリュフご飯・ドルチェいつもならワイン！といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。使用のトリュフはフランスのペリゴール産。アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。カルパッチョが幸せなレア感♡オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。蕪はあやめゆき。レアな鴨は臭みもない。オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました(*´艸`)ソースペリグール。雪室で2年熟成したじゃがいもは糖度がすごい。サッと釜焼きの大山ブロッコリーとともに。カイノミもたっぷり、旨みがジューシー！潰したての胡椒の香りを楽しめるよう、potで！トリュフご飯は葉わさびのしょう油漬けとトリュフ塩で。ルクルーゼのごはん炊き。丹波のコシヒカリを炊きあげ、京都の懐石仕様でよそうのは一文字。混ぜ合わせたりせず、美味しいところのみ。デザートには香川県産の多田さんがつくったいちご・女峰の寒天。長野県産のエディブルフラワーを添えて、下にはヨーグルト。おしゃれなシェフはとても気さくに丁寧に、お料理や素材の説明もして下さり、こだわりも教えてくださる。大人な空間でデートにもピッタリ。このコースはとにかくお得だったから超オススメ。ご飯の食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました★ご馳走様でした。

1日1投稿って決まってないよね？お肉のこと書いたらここも思い出しちゃった。年末年始の口福「カルネ東京」♥特別な釜で焼く国産A5日牛がこれまた堪らない！でも渡邉明さんのお店ですからもちろんお野菜もタマランチ！バーニャカウダは外せないし、〆に戴いたすき焼きトリュフご飯はおかわり必至。実は去年11月のオープンからすでに３回通ってます。そんなこんなで今絶賛ファスティング中です（笑）@mamimori8様、ご協力ありがとうございました😊

📍青山きいろ外苑前のオフィス近くにある青山きいろへこちらのお店は、とっても美味しい和食、焼き魚などがいただけるお店です。青山、外苑前という立地ながらもランチはお得にいただけるの是非行ってみてください✨️

外苑前駅と表参道駅の間にある和食やさん「きいろ」に行ってきました。人気店で平日のランチタイムは並ぶこともあります。メンチカツセットが好きでよく頼みます。サクサクジューシーなメンチカツで、ボリューミーで大満足です！

お祝いランチ！2500円くらいのコースでした！

新年あけおめ餃子。名古屋から後輩が帰ってきてたので、仕事終わりに早速行ってきました。今年もいっぱい餃子食べたいのでおすすめあったら教えてください！

仕事終わりに無性に餃子食べたくなって行ったのは🥟肉汁餃子製作所🥟🍺ダンダダン酒場🍺22時頃行ったけど激混みでびっくり🙄‼️餃子は肉汁餃子と手羽餃子頂きました🥺❤️✨肉汁餃子は齧ると本当に肉汁が飛び出てきて、もはや飛び散って（笑）焦りました🤣❤️！手羽餃子もカリカリの手羽先の中に餃子のタネが入ってて美味しいです(๑´ㅂ`๑)そして大好きな馬刺し！！あばらのお肉(ピンクの方)初めて食べた🐴💕噛めば噛むほど美味しい！あばらのお肉の方が好き〜！会話も弾んでビールが止まらない日でした🍺❤️

【田中田西麻布】大好きな親友が福岡から仕事で来たので美味しいものを。2人のお気に入りの博多料理のお店。移転したばかりで西麻布のお店は初訪問。六本木にあった時よりずっと煌びやかなお店になっていて緊張しました。私も友人も全信頼を置く、全部が美味しいお店。ごまさば鮪は赤身から炙りトロまで全部盛りうに2種類馬刺し2種類ユッケ太刀魚おこぜの唐揚げ名物の贅沢丼お味噌汁全てがおすすめ。特にうにとトロは絶対に外せません。うには先に2種類いただいていたので、気に入っ方で贅沢丼を作ってくださいました♡話は尽きないし、日本酒もすすむこと。最高の金曜日です。

南青山の和食屋ランチでたまにいきますが、鰻の土鍋ご飯と自家製ユッケがめちゃくちゃ美味。予約オンリーなので行くとき注意です。ランチ2500-3000くらいです

会社のランチで来ました。落ち着いた和食のお店です。小鉢が綺麗です。ランチだと2000円後半からかな？会食の利用が良いですね。

Absolutelyamazingdishes!葉月の南青山「くろ﨑」さん。富津、江戸前の鰻は白焼きでパリッと香ばしく。たまに遭遇するメイチダイは３日目、いい脂です。東京ではまず出会えない藍島の赤雲丹、極上の旨味。追加で根室のバフン、天草の黒雲丹も、際立つ個性。新イカは包丁を入れずにこの時期ならではの食感を楽しみます。マグロは塩釜より、赤身が100キロ、トロが130キロの個体。秋近し、ですね。今日おろした鉄瓶は大西五郎左衛門による享保年間の作、300年前！今日もよく食べ、飲みました。極上の空間で黒﨑親方の技、こだわりに触れる至福のひと時。若い職人さんたちとの交流も心地よい。いつもお気遣いありがとうございます。ごちそうさまでした。(2022.8.19)@sushi.kurosaki@yamayuki.official@blackjack_1969様、ご協力ありがとうございました😊

大将に癒されに何度でも行きたくなるお店2024年6月に移転Openした鮨ゆきなり。洗練された和の空間で、鮮度抜群の素材を使ったお鮨とお料理を堪能しながら、お人柄が抜群に癒される、ほんわかした大将と友人と贅沢な時間を楽しめました。特に、大将の故郷である会津の米と、愛媛の一梅酢を使用したシャリの赤酢の調和は唯一無二。他にも、海老やウニ、ひらめや鮑、マグロなどの好きな物がオンパレードするラインナップのコースで〆のデザートまで美味しくて口福な夜となりました。心とお腹を満たす至福のひとときを体験できる場所です。追記・"江戸っ子恐竜のまめ皿"が可愛すぎて思わずどこで売ってるのか聞いてしまいました。自分用に買おうと思います。笑■Today'smenuおまかせコース27.500円税込＋日本酒・うるいとホタルイカ京都うるい好き！お酒に合う・ひらめ入り酒ひらめ大好き口福無双♡美味しすぎるー幸せ・メジマグロ対馬、花ワサビの醤油漬け口福無双♡マグロの赤ちゃん柔らかくて好き・タチウオの塩焼きコシバふわふわ口福無双♡たちうお大好き・こくはんあらのしゃぶしゃぶ京都面白い味した。初体験・アワビ千葉大原、肝ソース口福無双♡ひゃー最高。おかわりしたかった！今回のコースの中で1番最強に好みだった。握り・中トロ3週間寝かせてる好き笑何個でも食べれる美味しさ・マダイ愛媛藤本さん身が締まってた、流石カリスマ漁師・スミイカこしば、塩すだちねっとりとした甘み・ブリ愛媛藤本さんひゃー！幸。・アブラボウズ華やかなふんわりした脂が素敵・かすごだいうん！すき♡・あん肝、奈良漬け箸休めのおつまみにぴったり・赤身の漬け勝浦美味しいに決まってる！という美味しさ・車海老大分茹で時間頭2分、身が13秒中に味噌たっぷり。口福無双！鮨ネタで海老が1番すき。幸！・コハダ熊本天草口福無双♡美味しすぎた・ウニ青森ウニは飲みもの！美味・ウナギ一色産ふんわりしていて美味しかった・デザート抹茶のブラマンジェデザートまで、さすがの仕上がり！・お酒日日山田錦風の森雄町山本うきうき裏ちえびじん

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【鮨ゆきなり】今回は移転後の【鮨ゆきなり】さんへお邪魔させて頂きました！ここは美味しいって聞いていたから楽しみにしてました！⬇️今回注文したものはこちら・おまかせコース¥27,500⬇️コース内容はこちら・茶豆ホイル蒸しホイルを開けた瞬間店内いっぱいに芳ばしい香りが！ミックスされた茶豆だからひと房ひと房味が違って楽しめました◎・モロヘイヤまぐろ節鰹節だと口の中で団子になってしまうからまぐろ節を使ってるんだって！そういう気遣いが嬉しいね◎・のどぐろ棒寿司大葉肩身まるまる漬けているから食べ応え抜群中に胡麻とガリが入っていて良いアクセント美味しすぎてとろけすぎて一瞬でなくなっちゃった！・愛媛の漁師の真蛸の煮蛸蛸の出汁で炊く真蛸は出汁がしみしみ！砂糖ではなくザラメを使用しているからベタつきもなく丸みの甘さで美味しすぎた・千葉大原あわびムチムチ系あわび6時間煮込んで蒸しているからこのムチムチ感がでるんだね！弾力がすごいよ〜！・千葉大原あわび肝ソースあわびの出汁がたっぷり噛む度にじゅわって溢れてて美味しいご飯入れたら最高だろうなと思ったら意思疎通したのかシャリを入れて頂き、リゾットに！もうこれ美味しいに決まってるじゃん！これを普通に1人前食べたかった！・すっぽんの春巻きうすーーい皮がぱりっぱりで、なんとこれ春巻きにライスペーパーが巻いてあって揚げてあるからこんなにぱりっぱりなんだね！すっぽんの出汁がしっかり聞いてて美味しかった・青森小泊マグロ大トロと中トロを割って足した感じ乾燥熟成しているから脂の味がしっかりして美味しい・神奈川小柴新イカ見た目が透明感あって鮮度が感じられるね最初は柔らかさと甘みが広がって、コリっとした食感がたまらない・宮城かつおあたり葱口にいれるとしっとりした食感とともに濃厚な旨味が広がる〜あたり葱のシャキシャキ食感と爽やかな風味が感じられました◎・宮城陸前高田石垣貝石垣貝はとにかく見た目が美しい淡いピンク色が良いね◎心地よい食感と噛む度に貝の甘みと海の香りがして美味しかった