江戸前寿司 すし福
宮益坂/寿司、魚介料理・海鮮料理
【タイトル】“渋谷駅近くのセンス抜群なお寿司屋さん！”【最寄駅】 渋谷駅、徒歩3分 【来店時間】 土曜日、18時頃 【用途】ディナー 【定休日】水曜日 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】10,000円〜20,000円 【注文内容】おまかせコース16,500円【こんな人にオススメ】 渋谷駅周辺で寿司屋さんを探している高級寿司と定義されているお寿司屋さんに行きたい 【概要】渋谷駅すぐそばにOpenしたばかりのお寿司屋さん「江戸前寿司すし福」店内は、檜のカウンターが広々14席。完全個室は4名様用、6名様用、8名様用で計4室を完備しているので、デートや会食などのシーンで活用できそうなお店です！料理は、利き酒師、ソムリエ、フードアナリスト等の資格を保持した店主が創作したお任せコース一本。お洒落かつ静かな雰囲気で食事をしたい時におすすめさせていただきます！【レポ】☆おまかせコース16,500円熟練の鮨職人が握る逸品コース、苦手な食べ物はないのでデフォルトで出していただきました♪コース内容は以下の通りです！金額は高い方だけど、内容が充実していたので空間等も考慮してコスパ良いに部類されるかと思います！w【コース内容一覧】先付けクエバフン雲丹中トロ(大間の本鮪)キンキのお椀白エビのお造り甘鯛の松笠焼きスミ烏賊コハダ鮪の赤身漬けノドグロ煮蛤車海老タラの白子金目鯛の炙り新イクラの小丼アナゴ干瓢巻きいなり干瓢蒸し玉子アラ出汁蕨餅ということで、お馴染みの推しメンベスト3を発表させていただきます！1位”鮪の赤身漬け”ネタも美味しいし、ディジョンマスタード=粒がないまろやかな風味とのコラボレーションが奇跡的な味を生み出していました。優勝です。2位”ノドグロ”このお店のネタは何かと分厚い。そしてこちらはまず漬けにして炙っているとのことです。お口に入れる前から香ばしくて今日1日が最高であることがその時点で確定しました。3位”アナゴ”これも圧倒的に分厚い(笑)アナゴと事前に告知されなければこれウナギですか？と思ってしまうほどジューシーな逸品でした。
［最寄駅］JR渋谷駅B2出口→徒歩5分程度※宮下パークを目指すと分かりやすいです。お店自体は地下一階にあり、渋谷の隠れ家的なお寿司屋さんの様相。のれんをくぐると、清潔感漂う上品な空間と一枚板の檜香るカウンターが目前に広がる。カウンターは14席＋個室も4室完備。事前予約して、休日17:00開店と同時に訪問。流石に早い時間なので、1時間位は貸切状態でゆったりできました！カウンターには大将と板前さんの2名体制で極上握りを出してくれます♪［本日のオーダー］おまかせコース¥16,500-(税込)◆突き出しお浸し◆平目のお造り沖縄県産ブルーソルト◆福まきいぶりがっこ、トロ、雲丹、キャビア◆本マグロ握り◆ヤリイカ竹墨のお塩◆釣り鯵ネギと生姜のペースト◆金目鯛黄金柚子胡椒◆北海道産根室バフンウニ◆いくら小丼◆ハタ竹墨のお塩◆車海老握り◆菊花しんじょと海老くずのお吸い物◆車海老握り◆漬けマグロ黒ゴマ山椒◆ホタテ握り荒目粒子のブルーソルト◆ザーサイ◆黒糖卵焼き◆キノコ餡の茶碗蒸し◆干瓢巻き錦胡麻(英語:FiveColorSesame)◆穴子握り◆〆のあら汁◆焼き握り(大将の特別オプション握り！※注:普段は出してませんので悪しからず)(ドリンク)◆山川光男2023あき純米大吟醸「山形」◆賀茂錦荷札酒無濾過仲汲み純米大吟醸「新潟」すし福さんは正統派江戸前寿司。なので、私の大好物の赤酢を使ったシャリ！※(豆知識):赤酢とは米酢ではなく酒粕から作られている。他の方の口コミを覗いてみたら、ネタは割と薄めみたいなコメントをお見受けしましたが、違いました。しっかりと肉厚、シャリとのバランスも絶妙。勿論どのネタも新鮮で美味いし、一品料理も感動もの。そこにプラスして色々な塩やペースト、柚子胡椒などを巧みに使い分け、ネタのポテンシャルを更に引き出している辺りは流石としか言いようがありません。大将は気前も良く、ほんと気さくな方で話しやすくてトークも面白い^^お酒の事も詳しくて、日本酒大好きな私も大満足なチョイスをしてくださいました。今宵は秘密にしておきたい位の素晴らしいお店に出会えました♪
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TRUNK (LOUNGE)（トランクラウンジ）
宮益坂/バー、カフェ
★お部屋もとっても素敵で泊まってみたいTRUNKHOTEL✨*そんな素敵なホテルのBAR✨😊【TRUNKBAR🍸】**もうほんとにときめくものがたくさんあって素敵だった〜✨😭*天井にはドライフラワーがずらーりで本当に可愛いくて素敵空間!!!💐**電源もあるしワーキングスペースで使用もできる🤫*落ち着いたお洒落な空間だったら仕事もはかどりそう🤭*タイミングがあえば結婚式を挙げたきれいな新郎新婦さんもみれるかも✨*とっても素敵空間です！
渋谷と原宿の間。キャットストリートの路地をちょっと奥に入ると出てくるスタイリッシュな「TRUNKHOTEL」これは2017年、出来てすぐに行った時に撮影しました。ホテルだけど、一階のバーは誰でも利用できます◎ドリンクと、軽食(スイーツ)があるので、ちょっと休憩がてらに利用しました！この時いただいたのはSHIBUYACORA(シブヤコーラ)600円うん…ビンはオリジナルラベルでおしゃれだったけど、中身は普通のコーラでした😅でもこのおしゃれな雰囲気の中寛げるのは素敵✨コンセントが挿せるカウンター席やテーブル席もあるので、外回り仕事の人や、ノマドワーカーの人もいました👩🏻💻🧑🏻💻👨🏼💻👩🏼💻このホテルでの結婚式も人気のようで、ブライダルフェアに来ているカップルもたくさん見かけたな💓
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雪姫氷 渋谷店
宮益坂/かき氷
8/10に雪姫氷渋谷店が渋谷にグランドオープンしました。期間限定の高級かき氷店で他とは異なるテイストの和テイストのかき氷を提供していて面白いですね。まず特筆するべきはかき氷がお重に入っていることですね。二段の重箱にはかき氷とトッピングが入っています。さらに自分でかき氷にトッピングするシステムになっているのです。これがゲーム感覚で楽しいんですよね。マンゴーはマンゴーソース、プリン、ナタデココが入っています。白桃はピーチソースと白玉、餡子、ナタデココが入っていましたね。親子連れで来るのも楽しいでしょうし、大人も楽しめるスイーツだなと思いましたね。他のお店にはない新感覚のお重のかき氷は一度体験してみてほしいですね。
【お重のかき氷】雪姫氷～渋谷店～が、開店してましたピザ食べ放題したあと←おい(笑)アイスを食べようといったら、なんと新店舗が併設で、かき氷もあって、、、アイスはちょっと混んでたし、夏の暑い日だったからかき氷食べてみよう❗て、友達と二人でこちらに伺いました。食べログページできてたんだ(笑)当時なかった(笑)かき氷◆しろくま1800円◆マンゴー1800円注文はQRコードにて。インスタを賑わしているアイスは別腹と同じ店内❤️アイスは別腹もインスタで見ていて、気になってましたが、両方はさすがに無理で(笑)基本となるかき氷はさらっさらっなかき氷で、トッピングがそれぞれ決まっていて、、、お重に入ってるトッピングを自分で盛り付けていただくの。お重開けるのはサプライズ～(☆∀☆)楽しいです。びっくりしました。開けたら、中から浦島太郎並みのスモークが(笑)自分で、4つのトッピングを盛り付けていきますが、なかなか、難しい(笑)かなりボリュームあるからゆっくり食べたけど、すぐには溶けなかったくらいパウダースノータイプなやぁつぅでした。美味しかったぁ。すっかり、身体も冷え冷えで、快適になりましたねー(*´艸｀)値段だけみたら、ちょっとお高いかなぁて思いますが、まぁ、トッピングもしっかり質も量も満足だったので、良いかと、、、あ、で、トッピングがなんと、お代わり可能だって(*゜Q゜*)いや、でも、本当に十分あったからお代わりはしなかったけどね、お腹いっぱいになれるね。白玉とか美味しかったし。。。場所はヒカリエの右側の路地を上がったビルに入ってます。店内、インスタ映え&女子ウケしそうな可愛い感じ個室は色分け?みたいにされてます。可愛いだけじゃなくてちゃんと美味しかったよ❤️ごちそうさまでした。
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