渋谷 鮨 スブリム TOKYO
センター街・公園通り/寿司
「Sublime(スブリム)」と言えば、2018年から3年連続でミシュラン1つ星を獲得していた、麻布十番の有名フレンチ。そんな「スブリム」と世界的アーティスト集団「チームラボ」がコラボをした本格派江戸前寿司が食べれると言う事で早速初訪問してきました。お店自体は渋谷のど真ん中センター街の雑居ビル4階。一瞬、こんな所にお寿司屋さん!?と疑ってしまった位の場所ですwでも、店内に入れば全く様相は違い落ち着いた凛とした空間が広がっておりました。カウンター席と個室も数部屋用意され、接待やプライベート会食時にも利用できそうです。まず目に飛び込んでくるのは、カウンター後ろに設置された波を模したデジタルアート。これには圧巻!正にチームラボの現代技術と江戸前鮨のコラボといった感じで、全く新しいコンセプトのお寿司屋さんだなぁーと。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記【匠】コース¥16,000-▪️乾杯スパークリングワイン▪️座付季節の濃厚汁▪️小鉢大将厳選旬の逸品▪️前菜酒菜3種盛り▪️握り大将おすすめ本日の握り4貫・ヒラメ、玉ねぎ醤油・鯵、ねぎと生姜・金目鯛、トリュフ塩・青森県大間大トロ▷▷▷特に大トロは劇うま!口に入れた時のスッと身がトロける感覚。脂ものって最高に美味しかった♪▪️お造り旬の鮮魚お造り▪️小丼本日の小丼▪️蒸し物茶碗蒸し▪️握り本日のおすすめ握り4貫・寒ぶり・鯖・赤貝/山口県宇部産・車エビ▪️逸品牛、生雲丹の手巻▷▷▷大将はお肉と雲丹だから「うにく」と命名されてましたw黒毛和牛のサーロインと雲丹のマリアージュ。タレの甘さが更に雲丹の甘みを引き立てます。▪️汁物赤出汁▪️甘味季節のソルベと果物盛り合わせ握りとつまみがテンポ良く提供されます。気づけばこのお値段で、相当な満足度高い品数とお寿司のクオリティー。最後に出される濃いめのお抹茶も嬉しいサービス。お陰様でお腹は大満足^^大将との会話も楽しく素敵な時間を過ごす事が出来ました。
【住所】東京都渋谷区宇田川町32-15ヒューリック渋谷センター街4F-2渋谷センター街に位置する隠れた名店です!今回は会食で利用させていただきました!新鮮なネタと季節の盛り合わせが絶品でした!また機会があればお邪魔します🍣
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鉄板焼 潤
道玄坂/ステーキ、鉄板焼き
今夜は渋谷でディナー。初めて伺うレストラン、【鉄板焼潤】にてアワビコースをいただきました。お肉もあるし、海鮮、しかもアワビ♡ソッコーokしましたw.連休に入ったこともあり、渋谷はすごい人手。でもこちらのお店に一歩入ったら静かな空間が広がり、ゆったりお食事出来ましたよ。アワビコース■サラダバーではフルーツを好きなだけ■ウニの一品お刺身のようにワサビで。■アワビの鉄板焼なんと!傘の装飾が可愛い。グアムに行ったのを思い出しました。トロピカルな雰囲気。アワビもフレッシュ感があり、軽やかなお味です。■名物の一品銀ダラのソテーとびっこのトッピング甘辛いソース、とびっこのプチプチ感がアクセントになってて、柔らかくて美味しい。■A5黒毛和牛サーロインステーキパフォーマンスでファイヤー!!大興奮な炎。表面は香ばしくバリっと焼き上げられて。中は極レアで柔らかく、ジューシー。サシが強い部分はワサビ、お皿の上側に星空のごとく振りかけられたブラックペッパーも相性良し。ピンクのお塩も美味しくて、交互に付けていただきました。■ガーリックライス大好き!鉄板焼きの〆といえばガーリックライスよね。紫玉ねぎもネギも入ってて彩りも豊かです。■本日のお出汁ごぼうの香りが鼻から突き抜ける!ごろっとしたお肉がごろごろ入ってて。これは男性は喜びそうねー!食べ応えある豚汁って感じ。あ、牛肉だわw.■デザートストロベリーアイスクリームにチョコレートや苺、マンゴー、コーンフレークのサンデー。ミントも飾られて可愛い。■コーヒー/お茶が選べて私は夜だったけど、コーヒーを。大満足なディナー。美味しいお食事は話も弾んで。ご馳走さまでした。
目の前でステーキを焼いてくれる、鉄板焼き潤!和牛ステーキはとにかくやわらかくて、サラダとデザートは食べ放題❤️🔥メニュー■和牛ステーキ100g3,000円■サラダバー&デザートバー1,700円■ガーリックライス&スープ1,280円
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渋谷ガーデンパティオ
道玄坂/居酒屋、ダイニングバー、バーベキュー
渋谷でBBQ渋谷ガーデンパティオでシャンパンタワーつきBBQ雨でも大丈夫なのが嬉しい私生まれて初めてのシャンパンタワー🍾体験でした楽しいっ😍✨幹事さん感謝感激雨あられBBQこれだけ楽なら月一くらいで行ってもいいですねモニターやマイクもあったからイベントに使ってもOKとの事渋谷ガーデンパティオ東京都渋谷区道玄坂1-7-10新大宗渋谷道玄坂一丁目ビル6F
もぅ解禁だよね⁉️皆でワイワイ出来る室内バーベキュー(*^¬^*)楽しかったぁ❗渋谷駅から歩いてすぐの便利な場所に室内バーベキューが、出来るお店があると伺い、平日のある日8人🤣会食?パーティーにてこちらを予約をして集合ぉ❗お手頃なBBQコースも4000円弱からあるので気軽に楽しめるかと思います。コロナになってなかなかこういった大人数での集まりなんかが、難しかった中で、これからようやく復活してこうして、皆で楽しめるお店ではないかと思う♥️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼渋谷ガーデンパティオ@shibuya_gardenpatio_時間11:00~翌5:00(L.O翌4:00)年中無休📍東京都渋谷区道玄坂1丁目7−10✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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雪姫氷 渋谷店
宮益坂/かき氷
8/10に雪姫氷渋谷店が渋谷にグランドオープンしました。期間限定の高級かき氷店で他とは異なるテイストの和テイストのかき氷を提供していて面白いですね。まず特筆するべきはかき氷がお重に入っていることですね。二段の重箱にはかき氷とトッピングが入っています。さらに自分でかき氷にトッピングするシステムになっているのです。これがゲーム感覚で楽しいんですよね。マンゴーはマンゴーソース、プリン、ナタデココが入っています。白桃はピーチソースと白玉、餡子、ナタデココが入っていましたね。親子連れで来るのも楽しいでしょうし、大人も楽しめるスイーツだなと思いましたね。他のお店にはない新感覚のお重のかき氷は一度体験してみてほしいですね。
【お重のかき氷】雪姫氷~渋谷店~が、開店してましたピザ食べ放題したあと←おい(笑)アイスを食べようといったら、なんと新店舗が併設で、かき氷もあって、、、アイスはちょっと混んでたし、夏の暑い日だったからかき氷食べてみよう❗て、友達と二人でこちらに伺いました。食べログページできてたんだ(笑)当時なかった(笑)かき氷◆しろくま1800円◆マンゴー1800円注文はQRコードにて。インスタを賑わしているアイスは別腹と同じ店内❤️アイスは別腹もインスタで見ていて、気になってましたが、両方はさすがに無理で(笑)基本となるかき氷はさらっさらっなかき氷で、トッピングがそれぞれ決まっていて、、、お重に入ってるトッピングを自分で盛り付けていただくの。お重開けるのはサプライズ~(☆∀☆)楽しいです。びっくりしました。開けたら、中から浦島太郎並みのスモークが(笑)自分で、4つのトッピングを盛り付けていきますが、なかなか、難しい(笑)かなりボリュームあるからゆっくり食べたけど、すぐには溶けなかったくらいパウダースノータイプなやぁつぅでした。美味しかったぁ。すっかり、身体も冷え冷えで、快適になりましたねー(*´艸`)値段だけみたら、ちょっとお高いかなぁて思いますが、まぁ、トッピングもしっかり質も量も満足だったので、良いかと、、、あ、で、トッピングがなんと、お代わり可能だって(*゜Q゜*)いや、でも、本当に十分あったからお代わりはしなかったけどね、お腹いっぱいになれるね。白玉とか美味しかったし。。。場所はヒカリエの右側の路地を上がったビルに入ってます。店内、インスタ映え&女子ウケしそうな可愛い感じ個室は色分け?みたいにされてます。可愛いだけじゃなくてちゃんと美味しかったよ❤️ごちそうさまでした。
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STVV LOUNGE(エスティヴィーヴィー ラウンジ)
センター街・公園通り/ダイニングバー、バー、スポーツバー
青のベルベットのラグジュアリーなラウンドソファテーブルには季節の花ゴールド調のクッションがアクセント洗練された空間デザインに驚いていたら世界のタンゲを父に持つ丹下憲孝氏が手掛けてるそう一つ星レストラン「sio」の鳥羽周作シェフ×世界のタンゲ’SSONがタッグを組んだサッカーベルギー1部リーグ所属シント=トロイデンVV公式レストランバー大画面がありサッカーを楽しむこともできますまずはペリエ・ジュエグラン・ブリュット¥2,100-素敵なカンパーイ24ヶ月熟成生ハム¥1,800-生ハムの下にはいちぢくこれがシャンパーニュととっても合うのでホント幸せシーフードマリネサラダ¥2,000-爽やかなドレッシングですフライドポテトミモレットとトリュフの香り¥1,200-アツアツだからこそ広がる素晴らしい香り次はカクテルを4人それぞれオーダークノックヘイスト¥1,500-コリアンダー、ウォッカ、ジンジャービア、ヒューガルデンホワイト、ライムのモスコミュールみたいなカクテルアントワープ¥1,600-チェリーグレースサワータンカレー、チェリーピューレ、卵白、バニラシロップバーガンディ色ハッセルトトマトファームスフィズ¥1,600-クレイジーマンデイジン、エルダーフラワーソーダルーヴェン¥1,800-タンカレー、ハーブソムリエさんが詳しく説明してくださいますコクミートパスタ¥1,800-上質なお肉がゴロゴロsioの名物メニューがこちらでもいただけるのが嬉しい和牛のスライダー¥2,000-一見カジュアルに見えつつハンドカットの100%ビーフパティが贅沢な味わいですクラシックプリン¥600-固めのプリンはシロップが焦がし系苦味がオトナの味覚にぴったりどのお料理もドリンクも空間と同様にハイレベルです他にはないここだけのインテリアに囲まれて良い時間を過ごせました渋谷でオシャレにお食事したい時にぴったりだと思いますSTVVLOUNGE東京都渋谷区宇田川町32-7HULIC&NewUDAGAWA5F
今月渋谷にOpenしたばかりの【STVVLOUNGE】さんに、グルメ会メンバーと♥ここのビル、流行りのお店や人気急上昇のお店など、レベル高めのお店が集まっていて、空いているフロアはこの後どんなお店が入るのだろう、とワクワクしていたところ。このマーク、どこかで見たことあると思ったら、サッカーベルギー1部リーグ所属シント=トロイデンVVのマーク。なんとこちらは公式レストランバーなんだそう。フードやスイーツは、ミシュランガイド東京2020から3年連続一つ星掲載店「sio」の鳥羽周作シェフが監修!!カクテルやワインも珍しいものも揃っている。豪華なラグジュアリー空間は“世界のタンゲ”と呼ばれた建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝氏が内装デザイン。ソファー席にはクッションも多数、特別な空間には更なるVIPルームもある。Perrier-JouëtGrandBrut(ペリエジュエグラン・ブリュット)で乾杯♥フードは、みんなでシェア。・24カ月熟成生ハム中にフレッシュなイチジク入。・フライドポテトミモレットとトリュフの香り香りだかさが素敵なカリッとフリット。・シーフードマリネサラダはグレープフルーツのアクセントでさっぱりと。・コクミートパスタごろごろミート入り、・和牛のスライダー粒マスタードの食感がたまらないスライダーは食べやすくハーフカットにしていただいたよ。その後、ドリンクはKnokke-Heist(クノックヘイスト)Antwerpen(アントワープ)Hasselt(ハッセルト)Leuven(ルーヴェン)など、珍しいカクテルを楽しんだよ★デザートはみんなで・クラッシックプリングランマニエを使ったクリームがのった大人のプリンは流行のかたいプリン。なんと食べると口の中ではとろける!!空間も、お酒も、お料理も、サービスも素敵でした。ご馳走様でした。
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インティミッシミ カフェ(Intimissimi Cafe)
センター街・公園通り/カフェ
I渋谷SNSで話題!ヲタ活女子に大人気のカフェに行ってきました🥺メンバーカラー水色、青の人におすすめ🩵🩵🩵2022年7月15日ににオープンした大理石×青のラグジュアリーなイタリアンランジェリーブランドのコンセプトカフェ!お店に入るまでは5分くらい人気なカフェだけど、1時間制なので回転率はかなり早め🤲(1時間経つとお店の人からもうそろ時間ですって言われてしまうのでゆったりする感じではない)店員さんは外国人の方のみでモデルさんかと思うくらい綺麗な人多くてびっくりした🥺渋谷の駅から徒歩5分くらいMEGAドンキの前!セルフサービスの水もレモン水で美容には最高…お客様も女性ばかりで席数は少ないですが、おすすめカフェ🫶—————————📍東京都渋谷区道玄坂2-25-12 Intimissimi渋谷文化村通り店2F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅から410m💳カード可/電子マネー不可※お会計は個別対応可👥客層は女性の10~25さいくらいの方多め🌟食べログ3.08📞080-7189-5248/予約不可💲予算1,500円/1人🚬全席禁煙📱@intimissimiofficial—————————
☆IntimissimiCafébyClandestino☆〒150-0043東京都渋谷区道玄坂2丁目25-12*カフェラテ(チョコレート)*ジェラートイタリアのランジェリーブランドのIntimissimiによるコンセプトカフェに行って来ました!ダークブルーと大理石で統一された店内はとてもオシャレでした。テーブル席&カウンター席ありテーブル席がとても人気のようでした。14時頃から混雑してきました。営業時間11:30~21:00
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rogamasteak arcanum(ロガマステーキ アルカヌム)
神泉/ステーキ
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´;ω;`)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル!食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃`)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか!?と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず!!また来たいお店。ご馳走様でした。
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
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STEREO
渋谷南口/フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
絶景眺望と美味に酔いしれて。渋谷区桜丘の複合施設「ShibuyaSakuraStage(渋谷サクラステージ)」内。SHIBUYAタワー38階にOPNEした、グリルダイニング&ミュージックバー「STEREO(ステレオ)」へ!!3月19日OPENで新しく美しく、入ると絶景が広がってて感動的でした。38階までが私は分かり辛かったのですが、着いた先には美しい世界が広がっていました。手前にバーカウンター。その奥の席を利用させて頂きました。お洒落で素敵な空間。最上階から見下ろす渋谷は意外と静かで落ち着いた印象。音響機材ブランド「TAGUCHI」のスピーカーを中心としたサウンドシステム導入。質の高い音楽と共に夜景を眺めながら、スタイリッシュでラグジュアリーなコース料理を。お料理は全体的にスパイスやハーブを使用した個性的なイタリアンで、大変美味しかったです。◆アミューズヨーグルトソースにサーモンがこんなに合うなんて。◆フルーツトマトとトレビスのサラダ/ブラータチーズハチミツとバルサミコが入ったドレッシングに、ピスタチオやいちごも入って美味しい。◆馬肉のカルパッチョ/シーズニングビーツと馬肉の新鮮なカルパッチョ。ワサビオイルが香る爽やかさ。見た目も美しい。◆鯵のグリル/サルサヴェルデ◆Bakerybankのパン鯵がこんがりグリルされてて、ソースとの相性もよく、パンと共に最後まで味わいました。◆鹿肉のグリル柔らかくて美しい赤身。付け合わせの焼き野菜等も美味しく、満足感の高いメインでした。◆スパイスラグー/リガトーニスパイス使いが絶妙で、香りの高いラグーソースで頂くパスタでした。◆パヴロバ/季節のフルーツさくさく甘いメレンゲとフルーツが爽やかで後味スッキリ。至福の時間が過ごせました。有難うございました~。感動的でした。グリルダイニング&ミュージックバー東京都渋谷区桜丘町1-1ShibuyaSakuraStageSHIBUYAタワー38Fmanoma内STEREO
渋谷の街を一望できるレストラン【STEREO】さんの素敵な空間でアフタヌーンティー。スタンドのお料理はイノベーティブフレンチレストラン【FUSOU】さんが担当されているそう。そう、見た目が可愛いだけでなく、ちゃんと美味しい♡アフタヌーンティー!乾杯のノンアルコールはセットの¥7700と、このクラスのお店のアフタヌーンティーとしてはカフェのフリーフロー付きでお得♡スチームミルクでその場で仕上げるふわふわミルクのアッサムミルクティーやポットサービスのハーブティーは香りやお色も綺麗で美味しい。ハーブティーはさくらハーブティーやワインパミスティーロゼにしてみた🌸アフタヌーンティースタンドには、①スイーツマカロンフレーズブールドネージュノワゼットタルトフリュイルージュ②スイーツイチゴのヴェリーヌルビーチョコとラズベリーのムースケーキフィナンシェショコラ③セイボリーグジュールスモークヤシオマスのムースローズマリーのスコーンカニとリンゴのレムラードパニプリパパドチキンのカカオ煮込みサラダフリュイドメールレモン風味盛り過ぎず、少なすぎず、とてもバランスの良いティースタンド。スイーツは甘すぎない、上品なお味で凄くいい!セイボリーはどれもひとつずつのお味もしっかりしていて好き!!お店の名前にもあるように、店内はとても音のいいSTEREOサウンドでBGMが流れてる。イベントもやっているそうで、近い日付だと、バレンタインにはDJイベントがあるんだって。渋谷の中でもまだまだ知られていない、サクラステージの中だから、喧騒を離れてゆっくりティータイムが楽しめるよ♡デートにも女子会にもおすすめのお店。ご馳走様でした。
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