【2026最新】渋谷でおすすめの穴場スポット

外観も素敵で隠れ家的な大人の喫茶店☕️店内は、アンティークな感じで、カウンターの後ろ側に沢山のカップが並んでいて☕️素敵✨お花も生けられていて華やかで落ち着いた雰囲気です。カウンターに座ってみたいな😊📍茶亭羽當（チャテイハトウ）住所東京都渋谷区渋谷１丁目１５−１９電話03-3400-9088営業時間11:00〜23:00駐車場無し

渋谷駅徒歩5分。店の前に着くと、既に5組程度のウェイティングができており、如何にこちらのお店が人気なのかが伺える。待つ事10分程。店内入れば、まさに異世界。というか、内装そして家具や備品、お皿から何から全てがアンティーク調のしつらえで、大正時代の事は知るよしもないが昭和よりも昔なイメージの店内で最高に落ち着ける空間。入り口付近にはどかーんと大きなカウンター席。その周りにテーブル席。客層は渋谷だからなのか、かなりのインバウンド客で溢れていて他言語が飛び交っており、このレトロな雰囲気も相まって不思議な感覚に陥ってしまった。「本日のオーダー」・オレグラッセ¥1,000-・バナナのシフォンケーキ¥650-ケーキよりもドリンクの方が圧倒的に高いのには驚いたが、何だかこのお店ならばそれも許せる気になるのは、素敵な雰囲気のお陰ですね。オレグラッセは色味のコントラストが、ミルクとコーヒーで二層になっており、映えます！そして美味い★ストローは付いていないので、ワイングラスをぐるぐる回せばうまく混ざりますよ。そして、バナナのシフォンケーキ。これが、ほんとーに美味し過ぎて感動もの！パサつきがちなシフォンケーキも、こちらのお店にかかればフワフワもちもちの食感に仕上がります。しっかりとバナナの香味も感じられ満足度高いケーキ。是非、富さんに来たならば絶対に注文して間違いないです★総じて、雰囲気が素晴らしく良くて渋谷にあるとは思えない、都会の喧騒を忘れさせてくれる、、、そんなカフェです。

 I渋谷渋谷ヒカリエ近く明治通の裏路地を入った所の地下にある炉端焼きの鶏盛りと鮮魚が自慢の穴場居酒屋の炉端酒場ウミサト🥺✨前回はディナーで行って今回はランチで行ってきました！ランチタイムはご飯味噌汁大盛りおかわり無料！お漬物、生卵食べ放題！メニューも1,000円しないくらいで神コスパ🫶今回は胡麻ブリ定食（1,000円）を注文しました〜！ボリュームあってお腹いっぱいで満足。少し薄暗い雰囲気なのでカウンターであればデートにもおすすめ◎是非保存して行ってみてね🥺—————————📍東京都渋谷区渋谷3-6-18 第4矢木ビルB1F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩1分（ヒカリエ、渋谷警察署の近く）💰￥999～￥1,500（ランチタイム）🗓️定休日：日曜日、祝日🕐月・火・水・木・金11:30-14:0017:30-23:00/土11:30-15:00/17:30-23:00💳カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）/電子マネー不可/PayPay可💺カウンター、テーブル🚬全席禁煙※入り口付近に喫煙スペースあります。✨オープン日：2019年11月19日💳カード可/電子マネー不可/PayPay可📞050-5456-3050（予約可）🌟食べログ3.32📱：@robatasakaba_umisato—————————   

✴︎ポコグルメ第122弾✴︎(2023年第49弾）代官山の隠れ家のお店に出没さ🍝今回出没したお店はこちら↓【オステリアウララ】@osteria.uraraメニューがない新感覚のイタリアンなのさ！アラカルトだけになるけど、日毎のオススメな食材をオーダーして食べたい料理を頼むのは選び甲斐があって良いのさ✨この日は、祝い事だったからコース料理にしたけどコースもボリューム満点な内容でかなり満足出来たのさ🍷結構な人気店だから予約必須なのと系列店も何店かあるみたいだから、是非チェックしてみてなのさ✔️営業時間ランチ11:30～14:30（LO14:00）ディナー18：00～23：00（ＬＯ22：00）定休日日曜日次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

📍オステリアウララ/渋谷【メニューがない⁉︎彩り豊かなイタリアン🇮🇹】-------------------------------------メニューはないですが、その日のオススメ食材を自分好みにカスタマイズして楽しめます🍝黒板に書かれたステキな食材、選びきれない…🥹パスタはチーズをメインにして美味しかった〜！リガトーニというショートパスタに、ゴルゴンゾーラ、新ジャガ、生ハム、ルッコラ🌱濃厚なお味でワインとも相性◎🍷1階カウンター席からは調理が見れるライブ感が楽しめます‼︎🏷️@osteria.urara🚃渋谷駅徒歩10分💰¥5,000〜/1人📫東京都渋谷区猿楽町1-3ユガテビル📞050-5890-8382-------------------------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店を紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_渋谷.

⁡ I渋谷渋谷ストリームの3Fにある名物ヒナ鶏の石釜焼きと、イタリアンベースの鶏と野菜を使用したメニューとワインが楽しめる「WinenoRuisuke」西新宿で人気のお店です！西新宿の方は予約必須かも！渋谷店はまだまだ穴場で席数多いので平日の12:00頃に行ったものの並ばずに入れました！何度か使用したことあるものの今回はランチで行ってきました！至高のカオマンガイのモモ肉とムネ肉の40gをいただきました。トッピングにパクチーも追加したよ！ワンプレートでもボリュームあってかなり満腹🥺ソースも2種類あるため飽きずに食べられます◎店内も綺麗めの作りでおしゃれな雰囲気。客層は20~30代で男女比はいつも5:5だったけど今日は男性多めでした。カジュアルデートや女子会、友達とでもおすすめ◎ぜひ保存して行ってみてね✨—————————⁡📍東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 3F🚉渋谷駅🚶‍♂️渋谷駅から徒歩5分（渋谷駅から189m）🕐平日11:30～15:00/17:00～23:00土日祝11:30〜23:00💰￥1,000～￥1,999（ランチタイム）🌟食べログ3.44✨オープン日：2018年9月13日🗓定休日：無休(ビルに準ずる)⁡💳カード可/PayPay可/電子マネー可💺73席（テーブル）🚬全席禁煙(ビル喫煙所有)📞050-5596-1074（予約可）📱：@wine_no_ruisuke_shibuya⁡⁡—————————    

渋谷ストリーム3階にあるカジュアルなイタリアンのお店です！まず、メインの「石窯ローストチキン」（2068円）！これは必食メニュー！鳥取県の銘柄鶏である大山鶏のもも肉が使用されているのですが、噛むたびに旨みが広がって、ジューシーさが口の中いっぱいに広がる感じ。石窯で焼き上げられているので、外はパリッとしているのに中はしっとり。大満足の一品でした。「鴨ロースステーキ」（935円）は、リーズナブルな価格でこのクオリティ？と思うほどの絶妙な火入れ加減でした。鴨肉の独特の風味がしっかり活かされていて、濃厚なのにくどくなく、箸が止まらなくなります。「トリュフオムレツコルゴンゾーラとキノコのソース」（1320円）は、トリュフの香りが豊かで、高級感を感じる一品。ふわふわのオムレツと濃厚なソースが合わさって、とてもリッチな味わい。キノコの香りがアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめました。「るいすけのアリゴ」（792円）は、なめらかに仕上げたマッシュポテトと半熟卵がオーブンで焼き上げられているんですけど、これがもう絶品！口の中でとろけるような食感と、濃厚な味わいがクセになります。温かいポテトの甘みと卵の濃厚さが絶妙にマッチしていて、また食べたくなる味です。さらに、「スペイン産生ハム小桃のピクルス添え」（968円）もおすすめです。生ハムのしっかりとした塩味と、小桃のピクルスの酸味がいいバランスで、サラダ感覚でさっぱりといただけます。ワインにもよく合いそうで、お酒好きにはたまらない一品。パスタ好きには「こだわり卵のカルボナーラ」（1320円）も外せません。卵の濃厚な風味が感じられるカルボナーラで、クリーミーなのにしつこくなく、軽やかに食べられます。麺にソースがしっかり絡んで、最後の一口まで楽しめました。締めには「フレンチトーストアイス添え」（792円）をいただきました。アイスクリームが溶けるタイミングで一緒に食べると、冷たい甘さと温かいフレンチトーストが絶妙に混ざり合って、心も体もほっこり。甘すぎないので、食後のデザートにぴったりです。どのお料理も期待以上で、店内の雰囲気も居心地よくて、ついつい長居してしまいました。さらに、店員さんが笑顔で対応してくれて、愛想も抜群でした。

📍炭火焼きリリー【2023年11月23日NEWOPEN！！】急勾配の道玄坂を登り切ると突如として現れる、オシャレな佇まいのお店。外には最近オープンした事をお祝いする華やかなお花が飾られていた。店内の様子も外からでも見る事ができるが、広めのオープンキッチンを取り囲むカウンター席は、とても賑わいを見せお客様達が楽しそうに食事をしている姿がとても印象的。店内はやはりオープンしたばかりと言う事もあり、清潔感が漂っている。白木を使ったテーブルと椅子の設えのお陰で落ち着いた空間となってます。赤々と熱せられた、原始焼きの炭もこれまた象徴的で、否が応にも食欲をそそられてしまいます^^［本日のオーダー］▪️生マッシュルームのサラダ¥980-▪️大トロいわし¥1,090-▪️鰻カマンベール春巻き¥540-▪️肉厚焼き椎茸¥430-▪️鯖の棒鮨(一貫)¥430-▪️HYENEの手羽先(2本)¥650-▪️本日のお任せ五貫¥1,410-▪️ホームランバーチョコ¥320-〈ドリンク〉▪️ザ・プレミアムモルツ¥650-▪️飛龍純米大吟醸/宮城¥770-▪️喜久泉吟醸/青森¥770-▪️播州一献純米/兵庫¥770-▪️鳳凰美田純米吟醸/栃木¥770-▷▷▷日本食にはやっぱり日本酒で合わせたい所。種類豊富であまり知識の無い方だと選びずらいのだが、「リリー」さんのリストはとっても親切♪味わいや香りがチャートで表現されていて分かりやすい！このお店は正直居酒屋の域を超えてますね！こんなにも群を抜いた料理レベルの高い居酒屋さんは他にはあまりありません。それでもって、お財布にも優しいハイコストパフォーマンスは若い層からの支持も絶対的に得られるでしょうね。雰囲気も抜群で隠れ家的オシャレなお店なので、デート使いには持ってこいです！これから更に流行ること間違いなしのお店で超絶オススメできます。予約は必須かもです。是非みなさんも行ってみて！

渋谷の炭焼き居酒屋の炭焼きリリー。渋谷のマークシティ横の路地裏にあるお店で、HYENE表参道の姉妹店となる居酒屋業態です。実際に店頭にはHYENEにもある七国山行きのバス停の看板があったり、HYENEではマシュマロと料理の入れ物に使っている箱を使ってたりします。居酒屋料理から炭焼きの魚、寿司までいただけるので、みんなが好きそうなものを組み合わせてるところが良いですね。白レバー刺し、鮎の塩焼き、イチゴと生ハムチーズ、生マッシュルームのサラダとか寿司などおすすめです。手巻き寿司は珍しいカツオ藁焼き新生姜をいただきましたが、藁の香りとカツオの旨み、新生姜の爽やかさがバランス良かったです。HYENE特製の手羽先も外はパリッと、中はしっとりジューシーで美味しかったです。仲間で楽しく食べ飲みするにはちょうどよい価格帯と雰囲気です。炭火焼きリリー〒150-0043東京都渋谷区道玄坂1-14-9ソシアル道玄坂102

渋谷にあるニューヨークスタイルカフェ『EDW（エスプレッソDワークス）』5月にランチ利用で、オムライスとパンケーキを食べてきました。パンケーキは5月限定の「ピスタチオといちごのパンケーキ」。ふわふわパンケーキに乗ったもりもりエスプーマの中には、ピスタチオアイスとカスタード、いちごソースが隠れています。毎月限定のパンケーキがあるので、何度でも楽しめるお店です。写真がありませんが、オムライスもとてもおいしくてオススメ！アクセス▶︎渋谷駅から徒歩約5分営業時間▶︎平日12:00ｰ21:00土日祝11:00-21:00(L.O.20:00)※2023年7月時点

渋谷でハンバーガーとふわふわパンケーキ。エスプレッソディーワークスでランチをしました。池袋の店舗で焼いているというオリジナルのパンで作ったハンバーガー、アボカドを選びましたがパンもハンバーグもほんとにおいしくて、アボカドはもちろん間違いなく、とてもレベルの高いものでした。EDWパンケーキはフルーツ盛りだくさんのかわいいパンケーキ。たっぷりクリームとフルーツ、アイスも乗っていてふわっふわのパンケーキがおいしいー。ドリンクも250円でセットになりました。日曜日のお昼どきはとても混んでいましたが早めに入店できたのでよかったです。7月の桃のパンケーキもかなり気になりました…。スタッフさんのら対応もとてもよくてメニューも豊富なので通いたくなりました。EDWパンケーキ1738円BLTハンバーガー1408円リッチロイヤルミルクティ250円

I渋谷ヒカリエの7Fにあるお店！ランチタイムに行ってきました🌷メニュー豊富で全部美味しそうだった〜！量も結構ボリューミでかなりお腹いっぱいに！昼時でも席空いててすぐ入れた✌️ただ、金額はちょっと高めではあるので贅沢ランチにおすすめしたいお店！—————————📍東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ7F🚉渋谷🚶‍♂️ヒカリエの中☎︎050-5570-2065🕐11:00～20:00💳カード可🌟食べログ3.40📱@kashiwa_shibuya@shibuyahikarie_official—————————
    

渋谷にあるイタリアンランチで利用地下にお店だから隠れ家っぽいけどオシャレで美味しかった

📍Niru/渋谷【煮込み料理とナチュラルワイン🍷】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------広々と落ち着いたカウンターで、ゆったりワインを飲みながら。こだわりある煮込み料理が楽しめます🍷クスクスを初めて食べましたが煮込み料理と合う🥹カレーや水餃子も最高に美味しい渋谷の穴場‼︎異国な味が楽しめました🤤🇲🇦🚃渋谷🍴ウフマヨ,ブッラータ,水餃子,鶏もも煮込み,クスクス🏷@niru_shibuya東京都渋谷区東1-25-51F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._渋谷

niru🚃最寄り駅渋谷💰ディナー¥5.000メニュー見るだけだと想像もつかないけど、他では食べられない大癖料理ばっかりで楽しかった🐥！お気に入りは揚げ春巻きと豚スネの煮込み🤍静かで落ち着く空間でした🥂@ecogourmet_様、ご協力ありがとうございました😊

『宇田川紫扇』•三種盛り(2,200円)•生ウニのオムレツ(1,900円)•ずわい蟹ぎっしりカニクリームコロッケ(1,100)本日は渋谷で飲んできました🍻初めて行ったお店だったけど、店内は静かだし、料理は美味しいし、最高でした✨@takky.nogohan様、ご協力ありがとうございました😊

＠東京・渋谷Legato （レガート）こちらは渋谷にある『Legato （レガート）』。お気に入りのお店で、何度も訪れています。夜景がすごく綺麗なのでデートや女子会におすすめです！私はいつもちょっとおしゃれなレストランで食事をしたい時に友達と利用しています！【訪れた場所の詳細】Legato （レガート）住所：東京都渋谷区円山町3-6 Ｅ・スペースタワー１５Ｆアクセス：JR各線・京王井の頭線・東急東横線・東京メトロ
渋谷駅より徒歩5分
京王井の頭線神泉駅より徒歩5分神泉駅から178m営業時間：◆日～木Lunch11:30～15：00（ラストオーダー14：00）Dinner17:30～24:00（ラストオーダーFood22：30／Drink23:30）◆金・土・祝前Lunch11:30～15：00（ラストオーダー14：00）Dinner17：30～25:00（ラストオーダーFood23：00／Drink24:30）定休日：無休

15階から渋谷の夜景が見れるおしゃれなイタリアンカフェ、レストランです🍽️平日夜20時ごろに伺いましたが予約なしでもすぐに入れました。上品な雰囲気の店内ですが、わりとガヤガヤしているので友人同士でのご飯や女子会でも使えるお店だと思います。じゃがいものトリュフニョッキが特に美味しかったです！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー画面右下の【保存ボタン】を押しておくと後ですぐに見返せます👍⁡東京、埼玉をメインに発信中【@koba_satoki】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【店舗情報】🏡日乃本食堂■営業時間【月〜土】17:00〜23:00(L.O22:30）【日、祝】16:00〜23:00(L.O22:00)⁡■定休日年中無休⁡■住所東京都渋谷区道玄坂2-19-13⁡■最寄駅JR渋谷駅徒歩7分京王井の頭線渋谷駅徒歩5分⁡■接客めちゃくちゃ丁寧な接客！お肉に合わせて網交換も！さすが人気店！気持ちがいい✨⁡■客層デート客、30代多め⁡■雰囲気渋谷の混み合いから少し外れた場所にあり店内はおしゃれで大人の隠れ家って感じーーーーーーーーーーーーーーーーーーー第二回牛タン会の会場はこちら‼️『焼肉ホルモン新井屋渋谷』⁡特選厚切り牛タンから上たんまでほぼ全種類の牛タンは食べれたんじゃないかな🤔どのタンも美味しすぎる！食べる場所によっても焼き加減によっても姿を全部変えるんよなぁ🫠たまらんなぁ💕⁡⁡値段は少し高い印象だけどそれ以上の価値はあるし肉好きのフォロワーさんがなんでここをおすすめするのかがわかった気がする🤩ここは美味しいしめちゃくちゃおすすめです🙌🏻⁡⁡第二回牛タン会も大成功‼️来てくれてありがとー！話も楽しかったし月一くらいで集まれたら集まりたいくらい仲良くなった気がする！ひろぺいさんも紹介ありがとうございます😭⁡⁡今回発覚したけど僕…メンヘラ製造機らしいです🤣みんな気をつけて！！⁡⁡⁡是非興味ある方は行ってみてください🙌🏻こちらからは以上です💁🏻‍♂️これからもよろしくお願いします🤩@koba_satoki様、ご協力ありがとうございました😊

渋谷で美味しい焼肉を食べるなら、必ず名前が挙がるのが【焼肉ホルモン新井屋渋谷】さん。かなり人気のお店ですが、当日電話で入れたりすることも！上質なお肉やホルモンをリーズナブルに食べられるのは嬉しい♡この日食べたものの1部を～(*´艸`)◆炙りユッケ数量限定◆特選厚切りタン塩◆特選厚切りハラミ◆厚切り炙り上レバー焼き◆BIGハツステーキ香草バター特選厚切りタン塩と特選厚切りハラミは数量限定メニュー。タンは厚切りで、焼くとサクッとした食感が楽しめる。厚切り炙り上レバー焼きは見た通りの超新鮮でぷるんぷるん！！下処理もしっかりされていて、臭みをまったく感じない♡表面を軽く炙って、塩ごま油につけて食べたら食感と甘さが...(*´Д`*)BIGハツステーキも有名な新井屋さんの人気メニュー！！カットのない、このサイズのハツはなかなかお目にかかれない！というか、ここで初めて出会いました☆インパクトのある大きさで、この厚みがありながらも焼いたら歯切れはよく、香草バターとの相性が抜群！独特の臭みもなくぷりぷりなハツはハサミで食べやすい大きさにカットしていただきました。他のメニューも言うまでもなく美味しかったので、ぜひまた機会があれば訪問したい焼肉屋さんです。ご馳走様でした。

📍神泉／かしわビストロBANBAN2軒目で伺ったこちらのビストロ。神泉駅すぐの場所にあり、22時過ぎでも多くの人で賑わっていました。隠れ家感のあるこぢんまりとした空間で、suchmosとか流れてるんですけどオシャレ❗️❗️をゴリ押ししない落ち着いた感じがもう、、オシャレ❗️❗️❗️テーブル、カウンター席があり仕事帰りに寄りたくなってしまう居心地の良さです。御通しは結構ボリューム感のあるしらすのサラダ。2軒目であまりお腹が空いていなかったのですが、お店の名物でもあるカレーリゾットをオーダーしました！もう、これは頼んで正解！クリーミーでお米の食感がきちんと残った左側のリゾットに、カレーというよりもトマトの爽やかな酸味が効いたルーが本当に美味しい！！片方ずつ食べてもめちゃんこに美味しい！合わせて食べたら、もう、美味しい！！！まろやかなリゾットと口当たりは優しいんだけどスパイスを感じられるルーで、3人であっという間に完食しました。なんでもこちらのメニューは系列店でミシュランに選ばれたんだとか、、ミシュラン、、、伊達じゃない、、、ドリンクはワインを中心にワインカクテルやフルーツハイボールなどが揃っていて、ワイン初心者でもとっつきやすいラインナップでした。白ワインにピーチネクターなどが入ったドリンク(名前忘れちゃった)とっても飲みやすくて美味しかったです！華奢なグラスだったので、バイト先で数々のグラスを破壊してきた私としては割ってしまわないかビビりながら呑んでました。手洗いうがい、お互いの距離を保ち感染症対策を行いながら楽しませていただきました！予防しっかりしつつたまには外食も楽しめたらなあと思います！

渋谷から神泉町に歩いて行き、割と坂を登るとある隠れ家的なレストランオシャレ系のご飯、飲み物が多かったです。チーズ🧀、カツオ、エビマヨ、しらすサラダ、ラズベリーたっぷりのお酒など。店内はガヤガヤしてる感じの雰囲気大人な印象料理の味は普通より少し美味しいくらいな感じです少し高めなのであまり頼んでなくても1人4000円近くなります。2時間くらいいれました。女性客8割?多かったです。スタッフさんも女の人ばっかりでした。

🚩渋谷JINNANCAFE数々のドラマのロケ地として人気カフェ！渋谷駅から7分ほどの公園通り沿いから1本路地に入ったところにある。オープンテラスや1階と地下1階の2フロアあり広々とした店内。西尾抹茶の魅力を知ってもらうイベントとし、西尾茶協同組合と渋谷エリアの人気カフェ8店舗が西尾抹茶を使用した特別メニューを提供。西尾の抹茶パンケーキ（1240円）2023年11月3日から11月16日までの期間限定メニュー。人気メニューであるスフレパンケーキの抹茶仕立て。アーモンドチュイールと抹茶パウダーがかかったクリーム、ブルーベリーが添えられる。注文後、約40分ほどで提供。ナイフを入れると柔らかく、ふわふわ。口の中ではあまり噛まなくても、ふわしゅわっとエアリーな食感。パンケーキの間には半分にスライスされたバナナがサンド。バナナの甘い香りがふわっと広がり、ねっとりとした自然な甘さは抹茶の味をかき消さない。パンケーキ自体は甘さ控えめのため、別添えのメープルシロップやクリームをつけて食べるのがおすすめ！大きめで生地も食べ応えがあるためランチ後ならシェアがおすすめ。詳細はプロフィール（@strawberry.1125）のURLからブログをチェック！中は半生のような食感で上顎に張り付く。📍住所:東京都渋谷区神南1-17-5クーラビル1F・B1F☎️電話番号:03-5728-3786⏰営業時間:月〜金曜日Lunch11:30～16:00Dinner16:00～23:00(L.O.22:00)土日祝日11:00～23:00(L.O.22:00)💤定休日:年末年始🚃アクセス:東京メトロ渋谷駅B1出口から徒歩6分

【JINNANCAFE】渋谷渋谷の大人気cafe▷▷order▷▷🔸レッドフレイズ1,640円🔸カフェラテ690円スフレパンケーキが有名なジンナンカフェさんでディナータイム(17時以後)専用メニューのパフェをいただいてきました🤤🔹見た目が美しく華やかなパフェ1日の締めくくりにぴったり夜パフェですね🫶いちごはちょっぴりすっぱかったけどココナッツジェラートがとってもおいしくていい感じに緩和してた🤤店内1階と地下1階の2フロア+テラス席のある大型cafe席もゆったりしていて良かった🥳

記事が気になったら「」で検索💻今回ご紹介するのはこちら💁‍♂️💁‍♀️渋谷に根付いた隠れ家寿司割烹🍣2022年9月に、完全会員制熟成寿司の和心へお伺いしました。一見さんお断り。完全会員制の渋谷にひっそりとある寿司屋さんです。クラウドファンディングのMakuake（マクアケ）にて会員権を獲得しこの前、味わってまいりました。iceちゃんとご一緒しました。@ice_creamtabetai🍣熟成寿司専門店和心🍣（じゅくせいずしせんもんてんわごころ）https://www.wagokoro.space📞080-6103-2345📞⏰月・火・木・金・土・日17:30-22:30L.O.22:00⏰😴水曜定休日😴🏠東京都渋谷区東1-27-5シンエイビルB1F🏠🚶渋谷駅新南口から徒歩3分🚶緊急事態宣言前に1、2度お伺いしたのが最後でしたので、今回3度目の訪問。渋谷駅新南口を数分歩くと和心の置き型ライトがあるので、ドアを開けると地下へと続く階段がある。入り口は木を基調としたもので、内観も共通している。カウンターで座り本日の"おまかせコース"¥15000を注文。本日の熟成ネタを握っていただきました。中盤の"小川のうに"は全く新品の箱を開けていただきました。最後におかわりで好きなネタを一貫頼めるとの事。私は個人的に貝が好きなので赤貝をいただきました。この日握っていただいた大衆もかなり気さくな方で喋りもできて、かなりアットホームな雰囲気で過ごせました。ご馳走様でした😋【店舗情報】旨さの極み、それは熟成。旨みの限界のさらにその先へ
あなたをお連れします渋谷駅からすぐ渋谷並木橋、渋谷東にある「熟成寿司和心」 丁寧かつ繊細な職人技「食材の魅力を最大限に活かす]という情熱をつねに探求します。 寿司「和心」熟成へのこだわり私達は「鮮魚鮨を超える熟成鮨の旨味」を提供致します。

うま味を濃くする、をテーマに手法や熟成させる日数を変えた数々の鮨を様々な日本酒共に楽しめるお店。鯉の包丁置きは有田焼、インスタの写真はカメラが趣味の大将自らが撮ったものだそう。前菜は、汲みゆば、沖縄生もずく、クリームチーズの西京味噌漬けこれ、後々まで日本酒と共にちびちび楽しめるラインナップ！握りがスタート。・鯛の昆布締め、3日枯らして5日寝かしたもの・鯵は3日寝かせて丸一日脱水・漬けの切り付けはその場で醤油を漬けて20分ほど！・こちは3日目、魚の香り、甘み、硬さがちょうどある時、と言われている、昔ながらのお鮨の美味しい時を楽しむ・カンパチの22日目は香りと食感を楽しめるようおつまみで。旨味を熟成、まわりは硬くなり、身はほぐれるやわらかさ。・平貝。貝は基本、生のみ。短期熟成はあり。超厚切り！丁寧な飾り包丁で美味しくいただく。・白いかは5日目、いかは切った断面からしか甘味を感じられないので、鹿の子包丁を入れて！・燻製チーズの茶碗蒸し餡掛けトリュフのせは中にもチーズがあり味変が楽しめる。・あえて血抜きをせずに1週間寝かせた鰯は葱の薬味がきき、さらに身の味も濃い。・大畑の鮪はドライエイジング。トロは温度をあげて、赤身は温度を下げて提供。常温に戻り、ジュワッと甘みと旨みがでてくる！・鰹は二段熟成で臭みがないので生姜不要、山葵で。ねっとりと、まるで鮪のよう。・金目鯛の炙り、皮目の香ばしさに合わせたもの・あえて出汁をとった出がらしの昆布をつかって締めた白えびには塩味が足りないのでキャビアで塩味をプラス。・甘味を楽しむ、むらさきうに！箱雲丹はミョウバンを使うが甘みが濃くなる♡手にのせていただいて、ぱくっ♡・昆布と醤油の旨みも吸わせたいくらは味が濃くねっとり・先々代からの穴子の煮詰め。穴子は繊維を壊すためにあえて冷凍→解凍を繰り返す。ふわふわで骨も分からず美味しい・海苔の香りも楽しめるお椀握りには平貝をとめる時以外、そういえば海苔は使わなかったな、と思ったら、魚に海苔の香りをつけないためだそう。・玉子焼きで〆。日本酒もレアなものも色々と楽しめる貴重なお店。ペアリングで10杯以上飲ませてくれるお店はなかなかない！ご馳走様でした。

渋谷の隠れ家的焼きトン🎊会社の先輩と一緒に🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️串一つがめちゃくちゃ大きくて感動🥺！美味しい酒に美味しいつまみで最高でした！

ここのもつ焼きは最&高です💯💯💯渋谷から15分くらい歩くのが難ですが、わざわざ行く価値あり！です！先輩から教えていただいたのですが、なんといっても串1つが大きい！縁日のジャンボ焼き鳥並みにあります🤥🤥大きくカットされたもつや肉がちょうどいい塩梅で焼き上げられてるんです！もうどれもとろけるくらい美味しくて新鮮！タレも塩もいけますし、ピーマンの肉詰めとかも地味におすすめ！！😭😭😭小鉢はコブクロ刺しかな生卵と絡めてニンニクが効いてめちゃくちゃ美味しい！レバーとハツは必ず食べていただきたい一品！！😍😍😍ぜひ行ってみてくださいー！

この記事が気になったら「渋谷酒場てづか」で検索💻🔍✨本日はご紹介するのはこちら✨💁‍♀️💁‍♂️2回目のリピート訪問🚶‍♂️💨力をため、リニューアルオープンした🏮ネオン居酒屋🏮🍶酒場てづか🍶☎️03-6455-0452☎️⏰平日15:00〜翌1:00、土日13:00〜翌1:00⏰🏠東京都渋谷区道玄坂1丁目13-31-1🏠🚶‍♂️渋谷駅から徒歩2分🚶‍♂️店内は煌びやかなスーパーマリオブラザーズの人気キャラクター"テレサ"がお出迎え👻（お化け屋敷ステージ）ネオ大衆酒場のイメージもプラスされて女性がより入りやすい雰囲気になったよね👌後から、女性グループとカップル、サラリーマングループが入って来て、店内一気に満席‼︎道玄坂で大人気隠れ家居酒屋なんだね😮さて、今宵私がいただくのは…こちら‼︎【選べる極みもんじゃコース】を注文。✨🍻本気のビール、日本のマッコリ、吟香露のレモンサワーで乾杯っ🍻✨日本のマッコリはお米？が中に入っていてさらにまろやかな味わいに仕上がっていて面白い。🍺本日のお通し🍺（枝豆）緑あざやかなおまたせしないスピードメニュー‼︎塩気の塩梅も良いおつまみ。🍶おつまみの盛り合わせ(本日のお任せ旨つまみ5品)🍶どれもお酒に合うアテ。私は左から順にいただいたよ〜いぶりがっこのポテサラ、刺身は外さない逸品💡🍾本日のおつまみ🍾（ホタルイカ）新鮮でプチュッと食感。ホタルイカの身と酢味噌がよく合う一品🦑✨🍸窯焼きチーズポテトサラダ(あつあつとろとろ)🍸お店おススメの映えるチーズポテサラ🧀🥔名前から美味そう。しっかりチーズが伸びてインスタ映え🤳味もチーズのコクとポテトの旨味。程よく酸味がある酒場てづかを代表する一皿。🍷韓国ヤンニョムチキン🍷揚げたてジューシー🍗手でそのまま豪快に食べて美味さを逃すな❗️🍹極もんじゃ"イカスミトマト"🍹大看板の"極みもんじゃ"が登場っ‼️グツグツと煮える鉄板の上には超濃厚なイカスミと酸味と甘味のバランス良いトマト🍅🦑中火でトロトロになるまでしばし待つ。下が焦げてきたら食べ後でーす🎶優しい味のミルクせんべいにはさんでいただきます🍘💟大きなさつまいもスティック💟

【東京都渋谷】渋谷駅近くでもんじゃを食べるなら『酒場てづか』。こちらは、京王井の頭線渋谷駅から徒歩約2分のところにあります。華金で訪れました！生ビールで乾杯したあと、カツオのたたきやエビフライ、そしてメインのイタリアンチーズもんじゃを注文！もんじゃはイカスミが入ってるのがポイントてす！コクと旨みが感じられてめちゃくちゃ旨い🤦‍♂️お酒が進みますね〜🍺店内は結構こぢんまりしてるので、大人数よりか少人数でいくのがオススメ！あと予約もして行った方がいいですね💁‍♂️あと、店内は禁煙ですが、外に灰皿があります🚬

こんばんはぺいです🙆‍♂️こちらは東京都渋谷区渋谷1丁目にある『とんがらし』です！！地下に下がっていった場所にあるので隠れ家が見たいな居酒屋です。居心地が良く、壁に貼ってあるメニューが色とりどりですごいなって思いました。食べたものはとても美味しくてアボカドとごま油と海苔がマッチしていて美味しかったのと、旬のわらびの天ぷらも食べれて大満足でした😭美味しかったです。🤣ごちそうさまでした。@_peygohan_星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.7@_peygohan_様、ご協力ありがとうございました😊

こんばんワルダナプラコッテ。渋谷でお仕事終わりにみんなで軽く飲みますか！というわけで、22時過ぎに来店。『とんがらし』は夜中の3時まで営業しているので、渋谷で遅い時間に飲み始めるのにもってこいのお店です。メニューは、居酒屋の定番メニューがそろっており、特に海鮮や日本酒のラインアップが豊富な印象を受けました。画像は、鴨のたたき、ポテトサラダと鶏の唐揚げ。鴨のたたきはハイボールに合う合う。まさにハイボールでぐぅ〜👍ポテトサラダは甘みがあっていいね。唐揚げはお肉がおっきくて食べ応えがありました！また終電間際まで飲みにいきたいです！