麻布 川上庵
麻布十番/割烹・小料理、天ぷら、そば
【麻布川上庵】麻布十番にあるお気に入りの蕎麦屋さん。久々に平日のランチで訪問。12時少し前に到着したけど、並んでる人が2組ほど。10分ほど待って入店。キノコと秋野菜の天せいろを注文。ここの天ぷらはさっぱりしてます。そばは芯があってコシがあります。都内でもトップクラスで好きなお店です。
📍麻布川上庵🚉麻布十番駅1番出口から徒歩約2分🍽️カウンター席/テーブル席⌚️11:00-16:00/16:00-22:30(L.O21:30)—————————————————————・年越しそばを食べに大晦日に来店・19:30ごろ行って、列に並んでおそらく40分くらい待って入れたかな?・天せいろ、鴨わさ、冷酒、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを注文・どれもおいしすぎて完全に大晦日の正解を叩き出した・店内の雰囲気が非常にいい。ずっと行ってみたかったお店だから行けてよかった。また行きます🗓2023年12月来店
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スターバックス コーヒー 六本木 蔦屋書店(STARBUCKS COFFEE)
六本木/カフェ
前回の投稿でランチをした後、テイクアウトで「パンプキンスコーン」を購入しました!スタバで秋頃に出てくるスコーンで、毎年必ず3個は食べるくらい好きなスコーンです🎃この日はお昼が軽めだったので、半分食後に食べてもう半分は家に持ち帰って食べました。
『スターバックスコーヒー六本木蔦屋書店』店内は本屋さんと一体になっていて、待ち合わせや予定の隙間時間に利用するのにも便利なスポット。店外にはイスとテーブルがいくつかあり、六本木ヒルズやテレビ朝日周辺のイルミネーション(一部)、街の景観などを眺めながら時間を過ごせます。季節限定グッズの取り扱いはそれほど多くなさそうな印象。コーヒー豆や東京限定グッズなどは何種類か置いてありました!※2023年秋にリニューアルのため一時閉店していましたが、11月現在は営業が再開されています。
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ル・パン・コティディアン 東京ミッドタウン店(Le Pain Quotidien)
六本木/西洋各国料理(その他)、カフェ、パン
六本木駅から徒歩10分程東京ミッドタウン1階にある、おしゃれなお店。ル・パン・コティディアンに訪問しました。今回はランチということでチキングリルプレートをチョイス。パンもジャム等はセルフで多くの味があります。おしゃれな雰囲気でお料理を楽しむのにぴったりです!ご馳走様でした。
今日の朝食はベルギー発祥のル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店さんでル・パン・コティディアンブレックファーストを頂きました🤩朝から焼きたてのパンが嬉しい☺️3種のパンにジャムバーが利用できてコーヒーにジュースも付いてくるボリューム満点の朝食でした🥰コーヒーカップがお椀みたいでびっくりでしたがとても雰囲気の良いお店でした☺️・パン・コティディアン
麻布笄軒 広尾本店(アザブコウガイケン)
西麻布/ハンバーグ、洋食、オイスターバー、オムライス
📍笄軒西麻布エリアの西麻布で楽しむ洋食の店です。どこか懐かしく、けれども新しい贅沢な洋食屋さん≪笄軒≫おすすめはとろとろ玉子のオムハヤシ◎ミシュランガイド東京2017ビブグルマンに輝いた当店自慢の「とろとろ玉子のオムハヤシ」1,400円(税抜)はふわふわ柔らかい卵にくるまれたあつあつのハヤシライスが絶品です。トロっと、とろける卵の美味しさは、是非一度は味わっていただきたい至高の逸品です。「笄軒」にはもともと、ナポリタンにオムレツをのせた「オムリターノ」というメニューがあるのですが、裏メニューの「オムリターラコ」はタラコスパゲッティにオムレツをのせたものになります。気になる方はぜひ^^✔️笄軒TEL:03-3486-0118営業時間:火~金11:30~15:00,17:30~22:00土,日11:00~21:00定休日:毎週月曜日住所:東京都港区西麻布4-6-51Fアクセス:広尾駅から徒歩約4分
♡----西麻布グルメ----♡大人のファミレス的なレストラン大人気笄軒経、噂の裏メニューを食べに行ってきたょん(’-’*)♪裏メニュー⁉️⁉️⁉️もはや、裏ではないけどね🤣▫️オムリターラコ1600円+大盛りこれ、ずっと狙ってて、、、夜も昼も変わらないメニューと聞いていたから、急遽決まった4名でのバースデーにこちらを予約してうかがいました❗バースデープレートは1000円で作って下さいました😆💓▫️かぼちゃスープ▫️コーンスープ▫️じゃがいものスープ▫️ビシソワーズ各600円▫️シーフードサラダ💴2000円▫️キノコのガーリックソテー▫️欲張りプレート💴2200円▫️サーロインステーキ💴2500円▫️ポークジンジャー💴1850円▫️クリームソーダ💴700円どれも、特化した衝撃的な味わいではないけど全部美味しくて、外れなし‼️なんてゆーか、、、、いい意味で、ファミレス⁉️上質なファミレス⁉️😂😂😂て感じ。場所柄おしゃれだけど、普段使い、使い勝手の良さそうな洋食レストランだね。目黒、池袋、九段下にも店舗あるけどそれぞれ、オリジナルメニューありそぅだね。ごちそうさまでした🙏普段から使いたい、、、笑✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼麻布笄軒広尾本店営業時間☀️11:30~14:30🌃17:00~22:00❌火曜日定休📍東京都港区西麻布4丁目6−5✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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西麻布 焼肉 X(ヤキニクテン・YAKINIKU TEN)
西麻布/焼肉、牛タン
🇯🇵🐂『西麻布焼肉X』📍東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F食べログ3.882021百名店お店の雰囲気も入り口からカラクリもありゴージャスノックをすると扉を開けてくださり、360度ワインに囲まれたところから一部が扉になっていて中に入ることができます。今回は4名のお部屋に二人で贅沢に担当の焼き手さん、今回は綺麗な女性の方ですそしてソムリエさんもいらっしゃいます今回はコースにペアリングしていただきましたまずはごま油機で油を抽出玉手箱からは但馬牛をメインに松阪牛や都萬牛がどーんと、映えます👍キャビアやトリュフも贅沢に至福の時間でしたお肉も焼き手さまの焼き加減で絶妙な柔らかさと歯応えもあり"美味しい"と思わず口にでてしまうほどコースの内容はかなりボリューミーでしたが最後まで美味しくいただきました@yakinikuten_xさま、ご馳走様でした😊【menu】🍴コンソメ都萬牛と霧島連山の天然水で約5日間かけて抽出した究極のコンソメスープ🍴ナムル6種類の季節のお野菜🍴ユッケXーTENのシグニチャーともいえる1品🍴但馬牛タン超希少部位、黒タンのタン元🍴但馬牛タンシタ”初代葱師”清水さんが創った天童市産の寅ちゃん葱とご一緒に🍴但馬牛タンしゃぶしゃぶ牛骨、牛テールのスープでさっとしゃぶしゃぶ🍴但馬牛タン厚切り超希少部位、黒タンの中心部分を厚切りで🥗サラダカラフルな旬野菜塩昆布と林檎のヴェベグレット🍴牛タンスープ但馬牛のタンを約8時間とろとろに煮込んんだ極上のスープ🍴ヒレ塩ダレ🍴但馬牛ハラミ本山葵🍴但馬牛ハラミ厚切り唐辛子味噌と自家製醤油だれ🍴但馬牛特上カルビ”焼肉の王道”カルビの頂点🍴松阪牛サーロイン漬けにした飛来幸地鶏の卵黄とトリュフ🍜冷麺酸味を効かせた冷麺キャビアとヘベスの果汁青唐辛子のアクセント🍨ジェラートマッコリジェラート福岡県産”秋王”#🐂
記事が気になったら「」で検索🔍NIKUKAIイベント初参戦!※2022年8月来店。2020年〜2022年までメンバーとして参加させていただいた、和牛ジャーナルさんの"NIKUKAI"イベントで伺いました。肉好きのための肉好きのコミュニティ"和牛ジャーナルのNIKUKAI"-肉会-今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁全室個室の極上焼肉体験レストラン🐃西麻布焼肉X🐃(やきにくてん)https://nishiazabu-yakiniku-ten.com📞03-5786-1129📞⏰月・火・水・木・金・土17:00-23:30L.O.21:00日16:00-22:30L.O.20:00⏰😴年末年始😴🏠東京都港区西麻布1-4-46カーサスプレンディッド西麻布B1F🏠🚶六本木駅より徒歩8分🚶この日は参加人数10名ほどで肉好きが集まりました。銀座にあるお店。外観は重厚&高級感のある肉割烹スタイルだ。店内はシックダイニングでスタイリッシュ空間が広がる。NIKUKAIメンバーで貸切り。食事開始!【焼肉Xコース】NIKUKAIver.お肉は全て担当マネージャーが焼いていただきました。最上のお肉を最適な火入れでいただけますよ!完全個室で、極上焼肉。さらにお土産までいただきました。最後までシャッター音が鳴り止まない会でした📸徹頭徹尾、おもてなし、料理の提供、写真映えする一皿など素晴らしかった!NIKUKAIメンバーの食べるスピードなど配慮があり、サービス面は最高。料理も一品一品に魂が込められている様でした。ご馳走様でした🙏【店舗情報】『焼肉を料理としてもっともっと突き詰めたら まだまだできることは沢山あるのではないか?』そんな想いからスタートした焼肉-TEN-のプロジェクト先人が築き上げた昔ながらの本能に訴えかけるタレで楽しむ焼肉を一つ違う次元に昇華させたスタイルで表現し 肉割烹でも多国籍料理でもなく真の「焼肉屋」だと胸を張って誇りを持って お客様に情熱と焼肉愛をもっともっと伝えていく事を目指しました
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デイアンドナイト(DAY&NIGHT)
白金/カフェ、サンドイッチ、ワインバー
📍DAY&NIGHTごはん系もスイーツもあって、夜はお酒も飲めるので使い勝手が良いです。オープンサンド、ランチのパン、珈琲、サラダ‥どれも美味しいです。日が出てる間はサンドイッチ店、暮れるとワインバーのカフェにもなります。✔️DAY&NIGTH住所:東京都渋谷区恵比寿2-39-5アクセス:東京メトロ日比谷線/広尾駅徒歩9分(679m)電話番号:03-5422-6645営業時間:09:00~11:00,11:00~16:00,16:00~22:00定休日:毎月第3月曜日
外観、インテリアと本当に大好きな雰囲気特製サンドイッチとコーヒーはそれぞれがお互いの為に存在するかの様な相性の良さ🥪☕何よりこんなにお洒落なフロアは見た事無いかも—-@antares._1105さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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カフェ ラ・ボエム 白金(Cafe La Boheme)
白金/パスタ、ピザ、イタリアン、カフェ
〜Let's❣️HalloweenAfternoontea‼️可愛さ150%間違いなし‼️〜皆さん。こんにちは🌥ZMAです🙏。今回は、アフタヌーンティー、いわゆるアフヌンを食べに行って来まーす♪♪アフヌン大好きなお友達を誘って行くお店は白金台にある「カフェラボエムペントハウス」さんにお邪魔します🖐🏻。こちらは2022年9月にopenしたカフェで通常のlunchも食べられるんですが人気商品はやっぱりアフヌン❣️★ハロウィンアフヌン¥4950頂きます🙏さっ♪待っていると可愛らしいスイーツ達と愉快なキャラクター達が来ましたょ(💓∀💓)上から・モンブランパフェ🌰・お化けマカロン👻・バスチ🍰・リンゴのムース🍎・棺のタルト🥧などなど...14種のプレート満載❤️お友達も目がキュンキュンしてて小0.5時間は撮影の時間に費やしますよ(^̳-·̫-̳^)ノ♡では可哀想だけど食べましょう。アンムッ❣️。。(ღ♡‿♡ღ)(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)(ღ♡‿♡ღ)うーん☆リンゴのムースもパフェもただ甘いだけでなくフレーバーやエッセンスの使い方も上手ですね♪♪黄色い紅茶を飲みましたが、秋の風景とアフヌンの色がピッタシカンカン💖💖ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・食べログだとTEL予約ですが一休.com使えば楽に予約出来ますよ(^^)。・ハロウィンアフヌンは10月迄ですが"季節のナイトアフヌン"もあるので大人のアフヌン楽しみたい方はオススメ💕〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜シャンデリアの高い天井と吹き抜けのような日差しの空間は誰もがお姫様、王子様気分を味わえると思います☆是非行ってみてね☺️ほんじゃあ、まったねぇー👋👋☎️お問い合わせ050-5444-5931予約可否予約可🚃交通手段東京メトロ南北線/都営三田線白金台駅出口1より徒歩5分⏰営業時間11:30~24:00
記事が気になった方は「」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️👨🔧白金一軒家レストラン🍽️🍰カフェラ・ボエム白金🍰https://boheme.jp/shirogane/⏰月・火・水・木・金・土・日・祝日11:30-03:30L.O.03:00⏰😴年中無休😴🏠東京都港区白金台4-19-171F・2F🏠🚶♀️白金台駅1番出口から徒歩5分🚶♀️入り口から西洋の洋館を思わせる造りだ。内装はかなり凝っていて綺麗。オペラが始まる劇場の様子になっている。全体的に白壁と赤の配色でまとめられている。かなりモダンシックな演出がされている。早速、この店で有名なスイーツを注文。◉【ガス入り炭酸水】◉【バスクチーズケーキ】BasqueCheeseCake¥715(税込)"しっとり滑らかで濃厚な味わいのバスクチーズケーキ"🍰岩塩とふわふわなクリーム付き!しっとり濃厚な味わいから、滑らかマイルドな味わいに変化しますね。白金高輪でゆったり過ごすならやっぱりココでしょ!デザートのみでもOKですよ🙆ご馳走様でした🙏白金高輪で素敵なスイーツに出会えたよ‼︎☆★接客も心地よし★☆【店舗情報】プラチナ通り沿い、古城のような白金の一軒家レストラン。大きなシャンデリアや螺旋階段、泉が配置された空間は、1・2階を貸し切っての最大300名での貸切パーティーも可能。Iintroducetoacafe&bar"cafelaphoem"atShirokanetakanawa.Iordera"basquecheesecake."It'sawsome!highlyrecommendit.
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有栖川宮記念公園(ありすがわのみや)
広尾/その他
📍有栖川宮記念公園お気に入りの公園の一つは、有栖川公園🗼公園に一歩入ると、空気が変わるのを感じられて、緑が本当に気持ちのいい場所です😚🌳色んな散歩道があるので、四季によって様々な木々や草花、鳥たちが見られます🕊池には魚や亀がいたり、小さな滝もあって、都心とは思えない自然があふれた空間です🐢♡目の前にあるNational Azabuで飲み物やフルーツなどを買えるのもいい🥤🍒
広尾駅から麻布の高台に向かう崖が公園となっている。池の周りに遊歩道があり、崖の上には図書館がある。この図書館は貸出できないが、技術書の品揃えが充実している。借りたい場合は、区立の図書館から取り寄せると出来るらしい。この図書館は読書スペースが充実しているので、借りるより、ここで読む方がオススメ。
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ヤミーズ 旧ヤム邸(yammy's)
六本木/カレーライス、カレー(その他)
🇯🇵🍛『Yammy's旧ヤム邸』📍東京都港区六本木6-2-31六本木ヒルズノースタワーB1F食べログ3.64以前に大阪で、「ヤムカレー」をいただいてそれからハマりました東京では『旧ヤム邸シモキタ荘』にお伺いしたことありましたが、こちらの六本木ヒルズ店は初訪問今回はダブルで鶏キーマと牛豚キーマをチョイス¥1,250ヤムカレー辛口¥110クラフトコーラ¥400ヤムカレー👉スパイスカレースープこちらはかなりのパンチのきいたスパイススープカレーなので、ライスに少し入れただけでもかなり効果あり、辛口にしたのでさらに口の中がヒーヒー状態でしたが、とてもコクがあって美味しいチョイスしたキーマはスパイスはきいているけど、まろやかなお味で食べやすい@kyu_yam_yammys様ご馳走様でした😊シングル(¥1,100)、ダブル(¥1,250)、トリプル(¥1,430)、オール(¥1,650)を以下のA〜Dでチョイス今月のカレーA中華風オクラめんたい鶏キーマBいかすみとほうれん草のポークキーマC秋の根菜と食べる和風ココナッツ牛豚キーマDアーモンドミルクで作るサツマイモのダルカレー選べるライス・玄米・ターメリックライス・スパイスライス(3種きのこのジーラライス)¥+55カスタムメニューライス大¥110ルゥ大¥220ピクルス大¥110ヤムカレー辛口¥110ヤムカレーS辛¥220パクチー¥220温玉¥110とろ〜りチーズ¥220マトンアチャール¥220#🍛
こんにちワルダナプラコッテ。六本木ヒルズノースタワーで、あの下北沢の名店『旧ヤム邸シモキタ荘』のスパイスカレーが食べられると知って飛び込みました。よくよく調べてみると、旧ヤム邸は大阪発祥とのこと。迷わずあいがけカレー2種1,350円(税込)を注文。今回はBとDを注文しました。ワンプレートでカレーとチキン、サラダを食べられます。スパイスカレーならではのさまざまな要素が組み合わさった独特の香りに食欲がそそられて、スプーンが止まりません!あっという間にぺろり。店内もおしゃれでまた何回も利用したいと思えるお店でした!
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鮨 在
広尾/寿司
🇯🇵🍣『鮨在』📍東京都渋谷区広尾5-3-13Barbizon865F食べログ3.872022百名店かなりの時差投稿相変わらず安定した美味しさで岡田大将が握る鮨は本当に優しい🍣居心地もとてもよくていつまでも食べ続けたい🤩鮑は6-7時間かけて蒸されており、柔らかさの中に歯応えもあり美味しい😍鮑のソースを酢飯で絡めていただくつまみもやっぱり美味しいそして太刀魚竜田揚げも太刀魚の肉厚さもあり、さらに白子ソース😍絶品🌟🤩@sushi_zaiさん、@hosa_suguruさんいつもありがとうございます。今回も美味しくいただきましたご馳走さまでした🙏またよろしくお願いしますmenu(1)🥢加賀蓮根の蒸し物春菊あん🥢蟹と雲丹の巻きもの🥢さわら🥢炙りメジマグロ🥢蒸し鮑🥢太刀魚竜田揚げ白子ソース🥢あん肝🥢鰻たれ焼🥢蕪🥢カラスミ🍣かんぱち🍣スミイカ🍣カンパチ🍣まぐろ赤身🍣とろ🍣小肌🍣鯖🍣のどぐろ🍣トリ貝🍣車海老🍣穴子🍣お椀🍣玉子焼きdrink✨champagneHENRIGIRAUD✨白ワイン2018CHENINBLANCDAVID&NADIA✨上喜元(山形)✨白2014CuveeE.J.ThevenetVire-ClesseTheventQuintaine✨2019新政農民芸術概論(秋田)✨白2014BeauneMontagneSaint-DesireRomoissenetPere&Fils✨栃栗毛宮崎県おみや✨恵方巻『上』×『鮨在』コラボ太巻❣️#🍣👩⚕️
広尾駅から徒歩4分のところにある江戸前鮨の「鮨在」にて。平日のディナー帯に訪問。カウンター席は自分たち以外は外国人観光客のお客さんと、海外の人にも人気の様子。旬のおまかせコース¥27,500」を堪能。何度も訪問していると、気を遣っていつもと違う品を何品か混ぜてくれる心遣いがうれしい。
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お肉屋 けいすけ 三男坊
広尾/ステーキ、焼肉、ホルモン、牛タン
食べログの焼肉百名店の中でも、都内で高森和牛を食べられるのはココ【お肉屋けいすけ三男坊】だけ!獺祭の酒粕を食べて育った、年に200頭しか出荷のない高森和牛。海外ではDrankenWAGYUと呼ばれているそう!◾︎心-cocoro-コースを。・お花とライムエディブルフラワーとベビーリーフのサラダはライムのドレッシングに仕上げにライムを削りかけて香り付け・とろけるお肉高森和牛のユッケ、上は大きめカット、下にはタルタル状で生胡椒を刻んだものと2層で楽しめる・タン元塩ポン酢と山口県産7種のハーブ塩。外はカリッ、中がブリンブリンのやわやわ!私の好みの焼き方♡・高森和牛と雲丹雲丹の巻寿司ユッケはトロトロになるまでたたいたもの。極上焼き~国産和牛のヒレ~ロースターで焼いた後、キッチンで更に炭焼き。芳ばしい香りがいい。南フランスの塩と山口県産川村醤油やわさびを好みで。・箸休め山口県産の牛なので獺祭と柿を使用したグラニテ・スライダーシャトーブリアンのヒレカツスライダー中にはトリュフマスタード。トリュフベーカリーの塩トリュフパンを使用!・お肉の土鍋ヒレ肉、筍、ねぎ、あげ、そぼろ入お出汁もやわやわのヒレも美味しい食べきれない分はおにぎりにしてもらえる。・本日の焼物~カイノミつけだれは大根おろし、ポン酢、芽ネギ、柚子・和牛ハラミ自家製のタレも共にあたためて。・幻のすきしゃぶ那須の御用卵を使用するすきしゃぶ!高森和牛のサーロインここに来てものすごくサシも立派な厚めのサーロインが登場。濃厚な御用卵がサーロインをアシストしてくれる。・季節の〆お蕎麦石臼でひいた茨城県日立の秋そば足立区の千住葱。キッチンの炭でワインで2日間漬け込んだカイノミのたたき。つけ汁もオリジナル。七味は和歌山県産ぶどう山椒七味。食後はマリアージュフレールのお紅茶。THEALOPERA、MARCOPOLO、SURABAYAから選べる。飲んだことないのないTHEALOPERAを。気品ある緑茶が稀少なスパイス類とブレンドされた印象深いお茶。・自家製デザート自家製のチーズケーキオーナーさんのお母様のレシピ洋梨のジェラートにぶどうのソース私たちの担当焼き師のお姉さんがほんっとうに私好みの火入れで最高だった♡
広尾『お肉屋けいすけ三男坊』さん誕生日のお祝いにおいしいお肉いただいてきましたー😋今回は7周年の記念コースの注文です。ワインのボトルプレゼントがありました🍷チリ産の飲みやすいワインでした!無煙ロースターで焼いていただけるのでニオイを気にする心配もなく、最適な焼き加減で提供いただけます。あとは調味料や味付けのこだわりがすごくてずーっと飽きないでおいしいお肉を堪能できます!(ハーブ塩、甘口醤油、わさび、塩ポン酢、などなど)ぜひ大切な日に予約して行ってみてくださいー!
ラ クレリエール
白金/フレンチ
ジビエの季節😋喜びと感謝を込めて頂きましたフェザン(雉)&コルベール(青首鴨🦆)フェザンヌオシューのポット白トリュフ蟹フレンチ風茶碗蒸しに白トリュフのトッピング蟹味噌濃厚🦀そして白トリュフ最高のマリアージュセップだけ🍄と栗🌰、銀杏エスプレッソ仕立て秋の味覚満載🍁
🇫🇷🇯🇵『LaClairiere』📍東京都港区白金3-14-10ベルパラーゾシロカネ1FPâtissière野田さんデビューのデザートコースで訪問いつもの柴田シェフのコースのデセールとしていただいてましたが今回はデザートコースのみペアリングは台湾茶をオリジナルブレンドされたものが提供一品目はジンジャージンジャエールのグラニテや泡ニ品名はベルガモット柑橘の心地よい香りが染み渡ります三品目はシャインマスカットフリットされたマスカットは最初の半ままで、次は塩をふりかけてフリットすると甘味が増します四品目は黒いちじくとても貴重で甘味が強くねっとりとした食感こちらをコンポート添えられたホワイトバルサミコ酢を使ったゼリーもいちじくを引き立ててくれます上にはいちじくの葉のパウダーがけと野田さんらしい可愛い演出穂紫蘇の色も鮮やかに映えます演出もさることながらいちじくの美味しさをいいとこ取りされていてとても美味しかったですそしてペアリングされたお茶はカシスとブレンドされ色鮮やかにほんのり香るカシスはお茶の香りを邪魔することなくいちじくのデセールにマッチしていました五品目は和栗🌰このパイ生地は『サクッふわっ』食感こちらは柴田シェフの作るパイとは違い野田さんらしい優しさがあるパイでそれに和栗の自然の甘さを引き立て、アイスも濃厚なミルク感がたまりませんそして焼き菓子の前になんと!野田さんお手製のとん汁をいただけましたこちらに使われているお味噌もコクがあって美味しい最後の焼き菓子野田さんのcannelédeBordeauxは外はカリッと中はソフトで野田さんらしいカヌレです終始すばらしいデザートコースを堪能させていただきましたこれから柴田シェフとともに益々素敵なデセールの誕生を楽しみにしています【menu】🪶Bergamote(Ehime)🫖文化包種茶(hot)🪶BrillerMascate(Nagano)🫖文化包種茶(cold)🪶Biorésolies(Ishikawa,Fukushima)🫖梅山高山茶🪶Châtaignejaponaise(Ishikawa)🫖Dargeeling