厳選焼鳥 一石三鳥 本店
新橋/焼鳥、居酒屋、ワインバー
【一石三鳥】📍場所:新橋駅より徒歩約4分💰予算:¥7000〜¥10000📸写真:雉子コース¥6500(税込)🌟食べログ:☆3.28🗓来店日:2021/12今回は新橋にある一石三鳥さんにおうかがいしました。一石三鳥さんは高級感あふれる雰囲気でありながら、お値段は控えめで行きやすいのが特徴。友人とのご飯にも、デートにも……色んな場面で赴ける場所です👏👏👏後半戦、サムネイルは賞味期限60秒つくね。その名の通り、絶妙な火入れでレアなつくねは60秒以内に食べないと火が通り過ぎてしまいます。ジューシーで軟骨の食感が心地よく、旨味が溢れ出すまさに珠玉の逸品でした🤤🤤🤤ごちそうさまでした🙏🙏🙏@shun_tabi_de_gourmet様、ご協力ありがとうございます😊
【上質な焼鳥と酒を愉しむ大人の居酒屋】📍厳選焼鳥一石三鳥/新橋・汐留┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄高級感あるカウンターで、一本一本こだわった焼き鳥コースを。ジュワッとした食感の手羽先やしっとりトロけるレバーに大感動。鶏肉は福島県の銘柄鶏の伊達鶏や山梨県の信玄鶏等使用、ジューシーで味わいのある肉質。極めつけは月見つくね‼︎卵たっぷりつけて食べ応え抜群🤤お酒は幅広く良い物だけを取り揃え。日本酒銘柄の「楽器」や芋焼酎は「クールミントグリーン」など初めて味わってとてもスッキリとしていました!■先附霞寄せそぼろ餡■向付酒肴盛合せ■逸品初めてのポテトサラダ■焼物焼鳥5種、蘭王の月見つくね、野菜串、地鶏串■〆炭薫る一口焼きおにぎり、13時間煮込んだ鶏スープ■甘味最中アイス、フレーバーティー🚃新橋・汐留駅徒歩5分🕐17:00〜23:00💰¥7,000〜/1人📞050-5457-2944┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄\本当に素敵なお店だけをご紹介します❕/20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問・コメントも返しますのでお気軽に!
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韓兵衛 新橋店(韓国屋台酒場 韓兵衛)
新橋/韓国料理、焼肉、居酒屋
【韓兵衛】さんの新橋店へ久々の訪問。横浜のお店にも、こちらにも何度か来たことはあるのだけれど、そういえば投稿は初めて。本格的な韓国屋台料理がリーズナブルに楽しめるので年に数回は寄らせてもらっている。今回は仲良しのグルメ仲間で新年会!!通路オープンなお店だが、椅子の中に荷物もしまえるから匂いがつく心配もなし。お通しはキムチ。すもも、パイン、マスカット3種並べたらめちゃくちゃ可愛い♡だろうな、とチャミスルトクトク¥650/1本で乾杯!キャンペーン中だったようで、チャミスルかえるのステッカーも貰えちゃった☆好き嫌いある友人もいるので、コースではなくアラカルトでオーダー。プデチゲ鍋¥1078×2人前チュクミサムギョプサル(中辛)¥1078トマトキムチ¥319カンジャンセウ¥198×3ハニーバターポテト¥462ヤンニョムチキン¥638韓国キムチ餃子¥528明太トッポギ春巻き¥605コーン茶ハイ¥429(おかわりたくさんした♡)寒い日だったので韓国鍋もいいねぇ~と。私以外はプデチゲ鍋は食べたことがない、と言うのでそちらをチョイス。麺もトッポギも入っているし、お肉色々で楽しい!色んなものを食べたくて、小皿料理を沢山頼んだから2人前を3人でシェアでちょうど良かった。韓国屋台と言えば、の定番のヤンニョムチキンやハニーバターポテト、韓国餃子をつまみながら話も楽しかったし、何より大きなカンジャンセウが1尾¥198で食べられちゃうお店はなかなかないから本当におすすめ。個人的にはここのトマトキムチが大好き。チュクミなどの鉄板焼きも1人前から頼めるからおひとりさま、デートのカップル、私達のような友人同士、会社の同僚達...など客層も様々、使い勝手のいいお店。平日でも満席になる人気店だから予約がおすすめ。飲み放題付きのコースもあったよ。また今年も何回が来ることでしょう(*´艸`)ご馳走様でした。
この記事が気になった方は「新橋韓兵衛」で検索🔍💻ハロー❗️今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️飲み天国の巣窟に再潜入👼韓国料理で激辛&蛸好きにはたまらない魅惑のチュックミ料理を発見🇰🇷韓国料理居酒屋🐙"韓兵衛"🐙新橋店さん☎️03-6263-8068☎️⏰11:00〜22:30時計https://www.hotpepper.jp/strJ001282002/🏠東京都港区新橋2-20-15新橋駅前ビル1号館B1F🏠🚶♂️新橋駅直結でわかりやすい🚶♀️駅直線でわかりやすいし、迷いづらい🚶♂️💨今回は蛸🐙食べたいな〜という気分でしたのでイイダコを使った冬にピッタリの鉄板料理があるとの事で新橋へGO🚃💨お店は新橋の水も甘いもの知り尽くした呑兵衛達が集う最強ダンジョン🌃新橋駅前ビル1号の地下1F💡その一角に今回のお店がある。中に入ると家庭の軒先にあがって飲む感覚が新しい。落ち着くし飾られている手書きのアートも独特で味がある。明るい女性店員さんがテキパキと一人で切り盛りされていてお店の雰囲気もよき。早速、ドリンクと看板メニューを伺い注文❗️🥤【コカコーラ】🥤みんな大好き😘コカコーラ様が相棒。🥘【当店人気の本格韓国料理☆激辛旨鉄板チーズチュックミ】🥘【ごはん】🍚冬のこの時期にピッタリ⛄️最初にチーズとグツグツ煮えたぎる旨辛海鮮鍋とコーラで舌鼓🫕この旨辛のゴールド聖闘士の様な最強ヴィジュアルに我慢が出来ずに白飯を追加注文🍚チュックム🐙と辛味を抑えるマイルドなチーズを白飯の上にパウンドさせて食べる❗️これが最高美味しい〜🤤トロトロチーズと旨辛スープに染まりお米に絡み最高の〆に成りました🧀🥘✨どうせ今夜はチュックミ(イイダコ🐙)を食べに来たのだから追加で【イイダコの塩唐揚げ】を注文❗️味付けは、お酒によく合う塩気が強い味。マヨネーズを絡めればマイルド👌ご飯に合う味付けになっていますね。食感もイイダコのニュムッニュム〜な感じがありますよ〜😋また優良店が新橋に出来ましたね〜👏nice‼︎
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おにやんま 新橋店
新橋/うどん
うどん百名店👑旨い!早い!安い!ボリューム満点!!立ち食いだけど本格うどん❤️【おにやんま】新橋五反田に本店があり、新橋、品川、中目黒、人形町にもあります🥢《おすすめ❤️🔥point》◉コスパよき本格うどんが食べたい方🥢◉おうどん大好きな方🧡◉早く食事を済ませたい時⌚️◉友人/おひとり様👨💼▷▷order▷▷🔸かけ温[並盛]:350円🔸とり天:170円🔸とろろこんぶ:50円まず外の券売機で食券を買ってから入店するスタイルです🎟注文情報が厨房に直でいくので、提供はかなり早いです!! さっそくズズズっっと食べてみると…おおお~こりゃたまらん!!! おつゆは、いりこ出汁が効いた薄口醬油でさっぱり系😌 太めの自家製麺のうどんは、コシが強いというよりは程よいコシがありつつ、もっちりふわふわ😍噛めば噛むほど小麦の香りがふわーーっと!!プチンと嚙み切ると心地よい食感。さすが名店、お出汁も麺もおいしいです🤤 店内は、立ち食いカウンター席のみで広々としており、お水などはセルフです🥢 回転は非常に早いので大忙しのサラリーマンの強い味方ですね🤓 年中無休で朝7時から夜遅くまで営業しているので、朝うどんや飲みの〆うどんにもオススメ🔥 優しいお出汁で幸せ気分になれますよ〜*◇*◆*お店情報◇*◆*◇*◆*◇*◆*🏡店名:おにやんま新橋店🏣住所:東京都港区新橋3-16-23📲TEL:非公開🛺交通手段:新橋駅より徒歩3分⏰営業時間:7:00〜22:30🗓定休日:無休💴予算:〜¥1,000🪪支払方法:現金のみ📮アカウント:見つかりませんでした😢
新橋で讃岐うどん。五反田に本店がある有名店。週末の夕方に訪問。ご飯どきではないので並ばずに入店。とり天&ちくわ天かけうどん¥590とり天は必ず注文しておきたい一品。うどんとの相性抜群。麺はコシが強く、温かいつゆでもしっかりとコシを感じることができて美味。飲んだ締めにラーメンではなくてうどんだと罪悪感は薄れる。
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TOMBO
新橋/うどん
★TOMBO…会社の研修で東京に来ていた友人との最後の夜、新橋でギリギリまで飲んでお見送りをして、さあどう〆ようかと悩んでいる中で遭遇したのがこちらのお店です。東京でうどんの専門店が夜遅くまで開いているのは珍しいな、と入ってみると、シンプルなメニューが並んでおり、これは信頼出来そうだぞ…!と当たりを確信。あっさりおだしとサクサク鶏天、モチモチの麺で爽やかに〆ることができました!こういうお店の存在は本当にありがたいですね🤗
《TOMBO》@新橋☆☆☆食券制、現金のみ、基本立ち食いとり天ぶっかけ冷(並)520円体調:腹ぺこ、疲れ新橋の立ち食いうどん屋さんです。かの有名なおにやんまの卒業生の方のお店らしいです。すぐ隣のつけ麺屋さんに振られたので行ってみることにしました。食券制です。変な時間に行ったこともあり空いていたのでゆっくり選べました。メニューはそんなに多く無く、写真付きのもあり、選びやすかったです。お店の方もとっても親切ですぐ出てきました。及第点。とり天美味しい!けど、肝心のうどんが普通、、、親切だし安いし良いのですが、わざわざ苦手な立ち食いに行くほどでは無かったかも。同じおにやんま系のサンフラワーに行った時の感動は無かったです。今度おにやんまにも行ってみたいところです。
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巴裡 小川軒 新橋店(パリ オガワケン)
新橋/ケーキ
お土産に友人が買ってきてくれてお家でいただきました❣️小川軒のレーズンウィッチ・レイズンウィッチ5個入り625円+税・・レーズンが好きではなかったのですが、ここのお菓子にサンドされたレーズンが美味しくて好きになりました❣️・洋酒に程よく漬け込まれたレーズンと、特製クリームがクッキーにサンドされたお菓子です。・ブラックコーヒー☕️と一緒にお茶タイム❣️・美味しかったてわすです!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★★★🚙アクセス🚙★★★
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀大切な人に贈りたいお菓子🫶🏻💗̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆巴裡小川軒新橋店𓊇♡東京♥新橋♡📋mypick・レイズンウイッチ♡元祖RAISINWICHレーズンウィッチといえばの小川軒⁺。ᜊ(੭ɞ̴̶̷܁̫ɞ̴̶̷)੭♡食べログ百名店にも選ばれてるよ(՞•̀֊•́՞)ฅ❤️🔥実は代官山、目黒、御茶ノ水、鎌倉と小川軒は4カ所あって今回は東京の新橋にある「巴裡小川軒」が大丸梅田に催事に来てたから急いで行ってきた(งꙬ)もちろんお目当ては二代目の小川順氏が原型を生み出し創業以来の看板商品「レイズンウィッチ」₍ᐢ‥ᐢ₎♡何十年もの間同じ味で作り続けられています✧·˚⌖.꙳小川軒のロゴが刻まれた真っ白な紙箱の蓋を開けると一つひとつフィルムに包まれたレイズンウイッチが取り出すのが大変なほどきっちりと並べて詰められています(*.ˬ.)"ひとつ手に取ってみるとしっかりと重みを感じますっ̫‹ᐝ1個あたり50g弱とM~L玉の卵ひとつ分ほどのボリュームで作られているそう.ᐟ.ᐟ厚みのあるクッキーに生に近い特製バタークリームと洋酒に程よく漬け込まれたカリフォルニアレーズンが端ぎりぎりまで挟まれているのがなんとも贅沢(⸝⸝o̴̶̷᷄·̭o̴̶̷̥᷅⸝⸝)レーズンはカリフォルニアの農家と契約しふっくらと肉厚で最高品質のものを輸入しているんだって…φ(..)メモメモ口に含むとサクッと香ばしさの残るクッキー生地がクリームやレーズンと混ざりあっていきますΨ('ч'☆)香ばしいクッキーの味の決め手になっている濃厚で風味豊かなバターは四葉バターを使用したバタークリームは重たすぎずレーズンに染み込んだラム酒の華やかな香りが引き立つ上品な味わい⊹⁺⸜(ᐡ⸝ɞ̴̶̷·̮ɞ̴̶̷⸝ᐡ)⸝⁺⊹クッキー・クリーム・レーズンのバランスがよくお茶の時間はもちろん食事の後のデザートにも楽しめる一品><♡♡小川軒は通販対応をしておらずレイズンウイッチをはじめとしたお菓子はお店に行かないと手に入りません((><。))💦わざわざ足を運んででも手にしたくなる🌙*゚
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横濱 本丸亭 新橋店
新橋/ラーメン
〆にぴったり🤭黄金に輝く淡麗だが旨味あふれるスープ!!こだわりの自家製麺や素材を生かした塩ラーメン専門店🍜【横濱本丸亭】新橋店《行ってみてネpoint》◆うまい塩ラーメンが食べたい方🍜◆〆ラーメンしたくなった方🍥◆お友達/おひとり様🙆♀️▷▷order▷▷🔸本丸塩ら〜麺900円🔸トッピングの塩煮たまご120円🔸ミニまんま丼300円🔹黄金色したスープはとっても綺麗で旨い!ばっちり熱々なスープは鶏と魚介系の少し甘みもある、あっさり。ゆるーく縮れた平打ち中太麺はツルッとなめらかで、手打ち手切りっぽい不揃いな太さも魅力のひとつ❤️チャーシューは軽くロールされたバラ肉でホロホロ柔らか旨味たっぷり。塩煮たまごは見た目は真っ白なゆでたまごのようだ😳黄身はドロっと半熟で塩味がちょうどよくおいしい🤤店内は清潔感があり女性も入りやすい!席はL字のカウンターのみ!注文はタッチパネル式でキャッシュレス決済のみの券売機ですが、現金の方は店員さんにお声掛けすれば大丈夫です☺️新橋で夜遅くまで営業してくれてるのはありがたいですね。・‥お店情報━━☞・‥…━━☞🏡店名:横濱本丸亭新橋店🏣住所:東京都港区新橋4-15-8ルグランシェルビル211F📲TEL:070-8372-8804🛺交通手段:新橋駅より徒歩3分⏰営業時間:11:00〜15:00/17:00〜23:30🗓定休日:月曜日💴予算:¥1,000〜¥2,000🪪支払方法:カード可/電子マネー可/QRコード決済可📮アカウント:@honmarutei・‥…━━━☞・‥…━━━☞
リピートです!本丸亭塩ラーメン、とても美味しい。10段階で9!麺もスープもチャーシューも卵も本当にレベル高い調和、バランスで絶品ラーメンに仕上がってます新橋でも上位だろうなと思います。深みがあるので味を思い出しますし、またこの塩を摂りたくなる、そんな味です卓上の柚子胡椒、最高に合います
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鳥さと
新橋/焼鳥、居酒屋、串焼き、鳥料理
新橋には焼鳥の名店があるけれど新たな名店に巡りあえました焼鳥鳥さと名店をたくさん知っているグルメな友人に連れてっていただきました烏森通りを日比谷通りに突き当たる手前の路地にあります鶏出汁のスープからお酒を飲む前に優しいお心遣いに感謝若い地鶏のスープだから良くみるとほんのり脂が浮いています鳥刺とりぶしがあしらわれた逸品左上もも右したもも2本並んで食べ比べ上ももふっくら皮はぱりっとしながらどちらもジューシーたれも軽くキャラメリゼされた感があり感動したももたれ肉厚のふっくらとした身はまるでクリスマスのご馳走のターキーみたいもものつけね塩皮のパリがまずインパクト大そして柔らかな肉から旨味が丸味ある良い塩と共に入ってきます塩は水分を飛ばす為に焼いているんですってお酒のあてに大根おろしをいただきましたアスパラ旬の味わいシャキッシャキッと春の味わいポテトサラダクリームチーズ入りのマッシュポテトで鴨の生ハムポテトはほくほくで粘り気が特徴のキタアカリパルミジャーノレッジャーノが添えられてピンクペッパーも可愛くかなりハイレベル!レバー山葵もご用意していただきましたフレッシュで見た目から絶対美味しいと断言できるルックスうざくならぬとりざくさっぱり!そして出汁は鶏出汁さくらの茶碗蒸しちょっとの美味しさと暖かさがニクイ!鶏手羽骨の周りだからこその美味しい部位いい塩梅であと味の余韻も良きハツ大好きな部位泣ける美味しいさに食感つくね食感と肉肉しい団子感ある大きさ鴨と地鶏と玉ねぎのトリプルな旨味きんかんフォトジェニックな逸品カウンターから焼きたてを大将に出していただくのですがキメ顔をお願いしたら優しいから笑顔で出してくれました〆は親子丼そのままでいただきあとは出汁茶漬けでこの出汁がコースはじめのスープ同様に美味しくて涙デザートはアイス抹茶アイスにあんこ抹茶ハイも香り高く美味しかったけどアイスも美味しかった最初から最後までパーフェクトな美味しさの焼鳥コースでしたお店の前には立派な松の盆栽があり粋な店構えでしたよ鳥さと東京都港区新橋3-2-3千代川ビル1F
新橋にある『鳥さと』さんへ訪問黒でシックな店内は高級感があり伊達鶏を使用した料理を楽しめます☆鳥さとフルコース…9800円初めに苦手な食材を聞いてくれるのでコースでも安心して訪問できます①大根と鶏つくねのお椀大根は汁が染み込みつくねの旨味と柚子の爽やかさがフワッと香ります②自家製レバーパテ生クリームを使用してないレバーパテレッドペッパーのスパイスがきいてパンとの相性も抜群③④自家製ぬか漬けと甘酢漬け&大根おろし口直しにピッタリな品⑤かしわ焼き弾力あるお肉で噛む程濃厚な味⑥せせりのレモン胡椒焼きせせりの旨味をレモン胡椒でサッパリ⑦酒粕抱き身の海苔巻き酒粕に漬け込まれたむね肉は柔らか~プチッと弾けるイクラの風味とパリッパリな海苔の風味が良き⑧レンコンのクリームチーズソース醤油ベースで焼いたレンコンの甘さにクリチのソースがたまらん~そこにゴルゴンゾーラのパンチのあるチーズの濃厚さが広がります⑨鳥さとシーザーサラダキンカンをプチッととろ~りソースとして絡めて食べるとチーズに濃厚な卵の旨味が加わり『うんまぁ~‼』⑩銀杏キラキラとした銀杏は宝石の様な輝きほっくりとしながらややねっとり銀杏の美味しさが幸せですね⑪スペシャリテ鳥さと特製手羽先パリッと焼かれた皮からジューシーな脂が溢れ中の具に染み込み美味さがアーップ⑫リンパ食道の部分でコリコリとしたクセになる食感濃い目なタレがまた良いですね⑬ナンコツコリコリした食感の裏切らない美味しさ⑭『花かつお卵かけご飯』or『鳥の出汁茶漬け』選べる〆の1品鳥の出汁茶漬けをチョイス旨味たっぷりな鳥の出汁が体に染みるぅ~〆だというのにスルスルと胃袋に入ってく美味しさ⑮こだわり玉子の濃厚プリン濃厚な玉子の風味が美味いホントに玉子を楽しんでる感覚どの品もとても美味しくて感動厳選された素材と技術が楽しめてこの値段とは驚きでオススメごちそうさまです全ての写真は食べログ『ビーグルボーイ』にて公開中
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気楽酒場 若泉庵(じゃいあん)
新橋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
週末に友人と飲みで利用しました!新橋駅から徒歩2.3分の所にあります。15:00頃伺いましたが、人気のようで続々とお客さんが来てました!2階にも席があり、団体さんも座れる席が沢山あり会社宴会などにもとても使い勝手が良さそうです!壁面には色鮮やかな富士山や海のイラストが一面に描かれてあり、明るくて清潔感のある店内です!今回注文したもの・刺身5点盛り3人前・和牛のたたき・焼き鳥3種・やきとん3種・シーザーサラダ・タコの唐揚げ・茶豆絶対注文して欲しいのが刺身!5点盛りにしましたが、マグロは本マグロ、カンパチ、かぼすブリなど、どれも新鮮で厚みがあって最高に美味しかったです!特に本マグロは口の中でとろけます。ブリも大好きなのですが、かぼすブリでほんのりカボスの風味がするブリでこちらも絶品。和牛のタタキは丁度いいレア感。ピンク色がとても綺麗です。タレと合わせて食べると柔らかくて和牛の旨みたっぷりでした。タコの唐揚げはタコがとても大ぶり!ぷりっぷりのタコがやみつきになります!焼き鳥3種はもも、ネギま、皮。こちらはタレ塩選べます!濃厚なタレと焼き鳥の相性◎お酒が進む1品です。やきとん3種は塩で注文。レモンをかけて食べるとさっぱり。こちらもとても美味しいです。ドリンクの提供スピードがめっちゃ早くてとても良かったです。店員さんもみんな愛想が良くて、とても親切でした。また食べに行きます!
買い物帰りに予約をして利用しました。新橋駅から歩いてすぐのところにあるビル内の居酒屋さんです。土曜日の夕方頃に利用した為、店内にはそこまでお客さんがおらず、周りを然程気にせず飲食を楽しめました。案内してもらった席に着席してとりあえず生ビールを注文。生ビールはサッポロの黒ラベル。注文してすぐに提供してもらえて、ジョッキはキンキン。泡の量もちょうど良く、美味しくいただけました。お通しは切り干し大根で、さっぱりとした味付けでした。色々な料理をいただきましたがどれも美味しくて満足度は高めです。茶豆に関しては想像通りのものだったので特にコメントはありませんが、温玉のシーザーサラダは野菜がみずみずしくてシャキシャキ。ややボリュームが多く感じましたが、あっという間に食べ終わってしまう程美味しかったです。焼鳥はタレでいただきましたが、弾力のある食感が良く、香ばしい。やきとんの味付けは塩で注文。塩加減が良く、3種盛り合わせのどれも美味しくてリーズナブル。お刺身の盛り合わせ本マグロや金目鯛など贅沢なお刺身を食べ比べできる内容で、やや厚めに切られていることもあり食感が良く、口当たりも良かったです。特に金目鯛が個人的にお気に入りです。炊き餃子は味が選べたのでなんとなくとんこつスープでいただくことにしました。もちもちとした餃子とやや濃いめの味付けのとんこつスープは身体が温まり、お酒も進みます。和牛のたたきは旨味が強く、とても柔らかいです。つけダレとの相性が抜群に良い点も高評価ポイントです。和牛のたたきは絶対に食べるべきなのでおすすめです。タコの唐揚げは一つ一つがやや大きめでその分コリコリとした食感も想像以上にあり、味付けも僕好みでした。どの店員さんも距離感がちょうど良く、呼んだらすぐに来てくれましたし、ドリンクの提供もかなり速い。空いたお皿は都度都度下げてくれましたし、サービスの面もお店の居心地も良かったです。ご馳走様でした!
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焼鳥 ひら野
新橋/焼鳥
〜焼きが抜群の絶品焼鳥〜【銀座】📍焼鳥ひら野@yakitori_hirano————MENU————-◦お任せコース8,800円最初の日本酒(天賦)炙り桃の胡麻がけちりめんじゃこのサラダせせり(首)かしわ(モモ)大根おろし玉ねぎレバー和風ビシソワーズ胸小肉鮎の一夜干しつくね砂肝膝軟骨ぼんじり手羽先そぼろ丼(3種から選べます)デザートのプリン◦天使の誘惑ハイボール880円✱さゆりメモ✎✱・2022年2月オープン・カウンターと個室あり・キャッシュレス決済のみ・デート/友達同士/接待✱さゆりの感想✱2022年2月オープンしたばかりの新店です。店内はとても綺麗で高級感のある作り。店主は、西麻布の名店で修行した方だそうです◎コースは8800円のコースを。コースを味わう前にお口を清めるという意味で日本酒を振舞ってくれました。こちらは純米吟醸の天賦。すっきりと少し甘めの日本酒🍶コースの始まりにぴったりの日本酒でした!焼鳥はどれもプリップリで焼き加減が素晴らしい♡それぞれの部位の一番良い焼き加減で出してくれます。特に、かしわとレバー、つくねがお気に入り。ぷりっぷりでジューシー。噛むほどに肉の旨味が感じられます♡タレも焼鳥にとても合う甘めのタレで、とても好みの味でした。こちらのお店は、一品料理も最高!鮎の一夜干しはカリカリの鮎に甘めのタレが絡まっていてお酒が進む一品料理。和風ビシソワーズもクリーミーだけどさっぱりしていて、カリッとした浮き実がとてもいいアクセントに♡最後のそぼろ丼もお腹いっぱいなのにペロリと食べられちゃうくらいでした。さすが鳥のスペシャリストですね!デザートプリンまで手が込んでいて細かい技術が光るお料理の数々でした。皆さんも是非行ってみて下さい☺️ごちそうさまでした♡☞食べ物詳細やお店情報はフリックしてね☞✱お店情報を忘れないように保存も忘れずに✱☆———————————-☆@sayuri_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊
「焼鳥ひら野」さんは、「食べログ百名店」にも選出されている銀座エリアでも大人気のお店。ここでは紀州備長炭を使用し、近火強火で焼き上げる伝統焼鳥を楽しむ事ができます。店内は上品で落ち着いた雰囲気。木を基調としたシンプルで温かみのある内装で、カウンター席からは職人の技を間近で楽しむことができます。控えめな照明が食事の時間をより居心地良くし、落ち着いた会話が自然と楽しめる空間で、デートでも接待シーンでも利用できそうです。上質な焼鳥と、丁寧に選ばれた日本酒や焼酎が揃い、大人のための洗練された隠れ家的な魅力を持っています。6名迄座れる個室もあるのも良いですね!今日は待ちに待った会食。選んだのは1番お高いコース。じっくり味わっていきます^^[本日のオーダー]※価格は全て税込表記【プレミアム】花椿コース¥15,000-ワンドリンク付き▶︎▶︎▶︎食事の前に「御味酒」をいただき、お口を清めてから料理をスタートするのが、「ひら野」さん流。面白い!◉栗のすり流し◉じゃこサラダ◉せせり▶︎▶︎▶︎一本目の焼鳥スタート。うん、いきなり美味い!塩加減完璧!ふわっとジューシー!一本目から感動級の味わいでした♪◉鶏肩肉◉ズッキーニ◉ソリレス▶︎▶︎▶︎ソリレスは、鶏のもも肉の中でも特に希少な部位で、非常に柔らかくジューシーです。独特の弾力と深い旨味があり、噛むたびに鶏の旨味が凝縮されたような味わいを楽しめる。◉巻海老、ホッキ貝、かつお、金時草◉つくね◉白レバー▶︎▶︎▶︎少しレア気味で焼かれた白レバーは、山葵のみで頂きます。◉膝軟骨▶︎▶︎▶︎鳥軟骨の中でも、「膝」の部位を食べたの初。コリコリ感が半端ない!◉はつもと◉ちょうちん▶︎▶︎▶︎ちょうちんは、鶏の卵巣と卵黄がまだ固まる前の状態が串に刺された希少な焼鳥。卵黄のとろっとした濃厚なコクと、卵巣のプルプルした食感が絶妙なコントラストを生み出し、一口で楽しむ贅沢な味わい!◉手羽先▶︎▶︎▶︎手羽先は定番ではあるけど、この表面のカリッと感がたまりません。◉サワラ、じゃがちゃん里芋、カブのあんかけ◉スープかけご飯◉卵プリン、柚子キャラメルソース
ネット予約可能な外部サイトで見る
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