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居酒屋 うちやま
東京タワー/居酒屋
休日に夫と麻布台ヒルズの3階にある居酒屋うちやまさんに行ってきました!カウンター席に案内して頂きました。個室の席もあるようです。17時30分に予約して行きましたがほぼ満席でした。カウンター席でしたが小さなお子さん連れの御家族やカップルなど様々な年齢層のお客さんが来てました。今回は日本酒のペアリングのおまかせコースを注文しました。まず、先付けの季節のすり流しは、とても優しい味わいでした。海苔天ぷらとホタテの漬けは海苔の天ぷらのサクサクとした食感とホタテの相性が抜群でした!前菜の5種盛り合わせは、盛り付けやお皿も美しく、彩りも豊かでした。さまざまな料理が一度に楽しめるのはうれしいですね。それぞれの料理が繊細な味わいで、特に生食用のカボチャはポリポリした食感が楽しくて初めて食べたので感動しました。お造りでは、2種類の盛り合わせをいただきました。北海道産のマグロは鮮度が高く、口の中でとろけるような食感がありました。焼き物では、ズッキーニ×マスカルポーネ×削りたてのかつお節。とても香りが良く、ズッキー二本来の旨味が引き立ってました。ペアリングの辛口の日本酒との相性もバッチリ!肉料理では、和牛ユッケをいただきました。柔らかくてジューシーな牛肉に、牛肉特有の旨みがたっぷりと詰まっていました。ユッケソースとの組み合わせも絶妙で、一口食べるたびにとろけるようなユッケの虜になります。フライは好きな食材を自分で選べました。マグロとアナゴをチョイス。マグロはプリプリとした食感があり、アナゴはふわっとした食感が特徴でした。両方の食材の個性が活かされており、食べ応えもありました。最後に季節の土鍋飯は、甘いトウモロコシの土鍋飯と、鯛のあら汁でした。お腹がいっぱいになってきたので、土鍋ご飯は少しだけよそってもらい、残りはお握りにしてお土産にして頂きました。心遣いがとても素敵でした。店員さんが皆さんとても感じが良くて、店員さん同士も楽しそうにしている姿を目の前で見れてとても雰囲気の良いお店でした。行く際はカウンター席がオススメです!!
2023年11月24日、麻布台ヒルズオープンと同時に開店した「居酒屋うちやま」さん。まだ半年程度しか経過していないので、ビル自体も綺麗だしお店も相当な清潔感が漂っていて好印象。神谷町駅からも、直結なのでとても来やすいです。お店の外観としては、カラフルなステンドグラスの様な装飾が印象的でとってもオシャレ。外壁は無く、シースルー仕様。これが何か開放感があって中々良い造りだなぁーと。店内入るとすぐに、活気あるオープンキッチンを囲む様に、カウンター席が何と19席もある!広い!!圧巻の光景。※ちなみに靴は脱いで入店となりますのでご注意を!目の前で職人さんが美味い料理を作る様を見れるのはほんとライブ感あって良き。本日は居心地抜群のカウンターに座りお任せコースを頂く事に。基本的に季節の食材を使用し、その日のベストな料理をお任せスタイルで食べさせてくれます。勿論アラカルトも追加できますよ。料理に加えて「日本酒ペアリング」もあるのでお酒大好きさんには持ってこい。そもそも居酒屋さんでペアリングがある事自体、一歩抜きん出たお店である事は間違いない。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記お任せコース+日本酒を堪能するペアリング【カウンター席】¥16,500-◉お通しアスパラガスのすりながし◉海苔天漬けのホタテ◉前菜5種盛り合わせ◉お造り2種類盛り合わせ◉焼きモノズッキーニ◉肉料理蝦夷鹿の山わさびソース◉鍋金目しゃぶしゃぶ◉フライ穴子フライ&アオリ烏賊フライ◉季節の土鍋飯鯛めし&鯛あら汁お料理もさる事ながら、代表内山さんを始めとしたスタッフさん全員の温かなホスピタリティを感じ、この日の食事を最高の時間に変えてくれました。素晴らしい教育をされているんだなと本当に感心です。居酒屋さんでありながらも、その中身は高級和食や高級割烹そのもの。決してめちゃくちゃコスパ抜群とまでは行かないものの、満足度はそれ以上の素敵な居酒屋さんでした^^絶対的にリピ確定!一歩上いく居酒屋さん、皆さんも一度は行ってみて欲しい!
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gift tokyo(ギフト トウキョウ)
東京タワー/ダイニングバー、カフェ
平日の夜に訪問しました。店内はお洒落で中央に大きなテーブル席とカウンター席、テーブル席、BOX席テラス席がありました。QRコードを読み取って注文します。⚀ブリトー1480円ブリトーは熱々で生地はもっちり厚く豆類が沢山入ってとても美味しいです。手作りのスープにサラダ、副菜と満足できるお料理です。周りにはお仕事をしてる方も居ました。長居出来るお店みたいです。そして愛犬と一緒に食事を楽しめるお店です。私は知らないで入店しましたが可愛いワンチャン連れてのお客さんが隣に座りました。すぐ隣に犬が座るのは良いんですけど犬の身震い?何度もされると何かが飛んで料理に入りそうで少しストレスになりました。ワンチャンOKなお店なのにこんな事を書いて歓迎されないのは私の方だと思います🙇♀️お店の雰囲気もお料理もとても美味しかったです。お店のすぐ横からは東京タワーが綺麗に見えます。現金使えません。〒106-0044東京都港区東麻布1丁目9−16,ORANGEHOUSE,1F☏0364413979営業時間8時〜22時
先日、お客様と買い物の後、どこかでランチをしようと言うことになり、お互いの犬をピックアップしてお勧めのこちらに向かいました。予約しておいたので、ランチでも広めの奥のラウンド席をゲット。見渡せるお席だし、広くて快適です。1度目の訪問は飲み物だけでしたが、今回はお食事を。気になっていた。ラム肉と茄子のキーマカレー。お客様はチキンのプレートをオーダーしました。ラム肉は少し匂いがあったけど、私はラムが好きなので気にならなかったな。コクあって美味しかった。仕事も終わったので、スパークリングで乾杯。お客様も気に入っていただき、夜のメニューも見せていただきました。今度は夜また来ますと言うことです。ご紹介して気に入っていただけて私も嬉しいし、犬と一緒に行けるお店が充実してくれると助かります。ごちそうさまでした。
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AZABUDAI HILLS CAFÉ(アザブダイ ヒルズ カフェ)
東京タワー/パスタ、カフェ
麻布台ヒルズつづき。Sta.のあとどこでお茶をしようかとうろうろしましたが、行きたいところはどこも混んでいて。こちらも満席でしたがすぐにカウンターに通していただけました。落ち着いていてカウンターは居心地が良かったです。濃厚でおおきなティラミスとカフェラテで、ここでもまたたくさんおしゃべり。楽しい時間はあっという間でした。
仕事終わりに姉と合流し、麻布台ヒルズに行った際に立ち寄りました!▼注文したもの・ジンジャーほうじ茶(HOT)ポットでの提供だったため、たくさん楽しめたのが魅力的でした👏🏻この日は屋外の広場でクリスマスマーケットをやっており、イルミネーションやツリー、屋台が出店されていて多くの人で賑わっていました☺︎✨
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Hills House Dining 33
東京タワー/洋食、フレンチ
2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい!紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした!
【2023年11月24日NEWOPEN!!】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました!流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ!ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。
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