【2025最新】東京タワーでおすすめの高級スポットTOP20

🥂芝公園「ザ・プリンスパークタワー東京」目の前に広がる東京タワーと芝公園周辺の豊かな緑の眺望が美しいラグジュアリーホテル。落ち着いた雰囲気の館内は、大人カップルにぴったりの雰囲気。パノラミックコーナーキングの客室では、まるで外の景色と一体になったかのような気分を味わえます☺️🤍特別な日やご褒美ステイとして泊まってみてはいかがでしょうか？

♯東京♯東京タワー♯ザプリンスパークタワー東京また、投稿に期間が開いてしまいました💦この度、妻の誕生日に東京旅行。一度泊まってみたかったザ•プリンスパークタワー東京に！高層階のプレミアクラブフロアに宿泊予約をするとプレミアムクラブラウンジにてチェックインが行われます。このラウンジは東京タワーを眺めながら、時間によってカフェや軽食とお酒が楽しめる(プレミアムクラブフロアに宿泊すると無料！)お酒好きにはたまらないシチュエーションです（笑）チェックイン後3時間近くここで過ごし、暮れゆく東京タワーを眺めていました。部屋からの眺望も素晴らしく勿論、東京タワーはすぐお隣りに、遠くにスカイツリーも見る事が出来ました！酔っていましたが、近くの増上寺や東京タワー周辺を歩き回りましたが最高でした！翌日は劇団四季のアナと雪の女王を鑑賞し、初めての雷門（笑）東京を満喫してきました。

とうふ屋うかいに行ってきました。東京タワーの麓にある高級和食料理店。コースを予約し、贅沢な和室に案内されました。名前にあるようにとうふが人気のお店でとうふはなめらかを極めており、とても美味しかったです。とうふ以外の料理も素材の美味しさを感じました。

東京芝とうふ屋うかいコース：月場所：赤羽橋駅徒歩５分東京タワーの麓にある会席料理まず食事をする個室までの道のりが高級旅館を思わせる風貌。実際の料理も上品かつ和食ならではの素材の風味、火入れが完璧で美味。名物の豆腐田楽は外はパリッと中はしっとり何枚でも食べたくなる新食感と美味しさ。昆布出しの豆水豆腐と共に自分の中での歴代豆腐料理のTOP2に君臨しました。メインは肉から魚に変更して甘鯛を頂きました。皮のパリパリ具合がもう最高でしたね

【東京プリンスホテル】ちょっと前何年前か覚えてないんですが、東京プリンスホテルに泊まった際のお部屋からの一枚になります。東京タワーがほんと目の前にあって、昼夜ともにうつくしいすがたをみせていただきました！

芝公園の水鏡、東京タワー反射は、21:00ライトアップ終了でしたが、明日の点検用か何かで、約5分再点灯し、無事反射を取り入れることができました。周りの方も、感動しながら、喜んでました。何事も、諦めては、いけませんね！

芝パークホテルライブラリーホテルとしてもSNSで人気1Fラウンジでアフタヌーンティー本は借りてきてダイニングで読めるんですよとにかくオシャレでしたザダイニング東京都港区芝公園1-5-10芝パークホテル1F

芝パークホテルで和洋中のスイーツとセイボリーが織りなす"ザダイニング"で通年開催中の【至福のアフタヌーンティー】🎄銀座蔦屋書店がディレクションした約1,500冊の書籍を楽しみながら大人時間を過ごせるライブラリーホテル📖ロビーにはブックツリー（クリスマスツリー）があり展示期間終了後には認定NPO法人への寄付を通して世界の子ども達への教育に役立てる取り組みも開催📝ATには16種類のドリンクがフリーフロー付き。期間限定カクテル"歩み"もオススメ🍵オペラ風のチョコレートムースやほうじ茶の焼き菓子など冬の風情を感じながら楽しめるラインナップで現在のメニューは2025年3月2日まで開催中。お一人様でゆっくり堪能している方が多いのも芝パークホテルならでは📖🍰🫖是非チェックしてみて✅■開催場所芝パークホテル1階ザダイニング■開催期間2025年3月2日まで※前日17時まで完全予約制詳細は公式で▼----------------------------------------📍芝パークホテル東京都港区芝公園1-5-10

【SUGALABO】⁡ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⁡⭐値段:5⁡⭐味:8⁡⭐サービス:⁡⭐雰囲気:⁡⭐コスパ:8⁡ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⁡⁡SUGALABOのテイクアウトスイーツ⁡⁡⁡⁡1本¥2800（税込）⁡⁡⁡⁡広島県・大崎下島出身の木本韶一さんの作る完全無農薬「宝韶寿レモン」と蜂蜜を加えて焼き上げた香り高いレモンケーキを、ホワイトチョコレートでコーティング⁡⁡⁡⁡甘酸っぱく程よくホロホロした生地にホワイトチョコが口の中で絡んでなんとも贅沢なお茶の時間になる⁡珈琲よりも重めの紅茶に合うスイーツ⁡⁡⁡⁡予約困難店のスイーツなので、手土産にもぴったり😊😊⁡

42Fのレストラン@xex_info愛宕へマリトッツォも食べ放題大好きな東京タワー🗼をみながら美味しいイタリアンをかっこいいモクテルも種類があってどれも美しく美味しいのですシーフードもお肉もフレッシュ夢の世界に大興奮でしたよ同じフロアには天空のお寿司屋さん和食もあって今度はあっちにも行ってみたいと思いました大切な人との時間におススメのレストランです東京タワーが絶景の窓際席は予約しましょう🗼✨Xex愛宕グリーンヒルズサルヴァトーレクオモプロス港区愛宕2-5-1MORIタワー42F

いちごいちごいちごっ！🍓いちご食べ放題のビュッフェに行って来ました♪いろいろな食べ物がズラーと並んでいて選ぶのも楽しかった😚チョコのフォンデュがありびっくり‼️そんな事をする前に大量にいちごをテーブルに並べてもぐもぐタイム🤭景色も最高な席でした💺いちごのモンブランも作って貰いました🥳

朝日とともに食事できるレストラン目の前には東京タワー

芝公園に隣接している東京プリンスホテル内にあるブュッフェレストランです。ちょっとした友人との集まりの時に利用します。ランチでも5000円ほどするので意外と豪華なランチです。ライブキッチンにはローストビーフやその日のおすすめのパスタが2〜3種類と目の前でモンブランを作ってくれます。繁忙期はハトバス🚌などツアー客が多いので予約が取りにくいです。

🎄ブッフェダイニングポルト🎄Christmasブッフェ‼️食べ過ぎずにはいられない‼️お料理に定評のあるプリンスホテル‼️和洋中どれも美味しいので、ついつい食べ過ぎちゃいますぅーー❗️【クリスマスブッフェ】【シャンパン】⭐️ローストビーフのカットや、モンブランの搾りたては、やっぱり嬉しくて。。。満腹でも注文せずにはいられませんね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨✨⭐️せっかくのクリスマスディナー、体重は気にせず、思いっきり楽しみました‼️⭐️食べるのに夢中で、写真を撮り忘れましたが、小籠包&焼売も美味でした。⭐️ホテル入り口のクリスマスツリーも素敵✨⭐️ソファ席で広々としていたので、ゆっくりと寛げました✨＊＊＊💖💖

六本木駅から徒歩10分の場所にある1960年創業の伝説のイタリアンレストラン。オーナー川添夫妻が海外顧客から日本でイタリアンを食べたいというリクエストから生まれた店で常連客に三島由紀夫、川端康成、加賀まりこ、荒井由美、坂本龍一、伊丹十三など大御所とされる文化人や芸能人にイヴ・サンローラン、フランクシナトなど世界的スターも集ったそうで、歴史を感じるノスタルジックで大人の空間！名物料理はスパゲッティバジリコ、当時の日本ではバジルの輸入が少なくパセリと大葉でソースを作ったそうでグリーンのシンプルなテイストですがパルミジャーノチーズをかけてイタリアンに変身‼︎メインは子牛の旨みがいかされたジューシーでボリューミーなカツレツ、ペロリといただいたきましたがお腹いっぱいでドルチェはテイクアウトに包んでくれるサービスも行き届いていました。夫の父親が大好きだったお店、私は初訪問ですが夫と懐かしいひとときを過ごしました。

〜やさしさに包まれながらきっと目に写る全ての事はメッセージ〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さぁ♪今回は素敵なゲストをご招待して食事をしましょう♪⁡⁡六本木にある「キャンティ」さんにお邪魔します🖐🏽。キャンティは1960年開業。伝説のレストランとして多くの著名人、文化人から愛されてきました☺️⁡⁡コンセプトは「子供の心をもつ大人たちと、大人の心をもつ子供たちのために作られた場所。」元々は川添夫妻が海外顧客から日本でイタリアンを食べたいというリクエストから生まれた店です✨。⁡⁡彼らの人脈を介して常連客にはムッシュかまやつ、加賀まりこ、荒井由美、坂本龍一、伊丹十三など、現在の大御所とされる芸能人だけでなく、海外からはマーロンブランド、イヴ・サンローラン、フランクシナトラと世界的スターも一緒の席で食事をするまさに夢のような世界！⁡⁡★VERDE¥8470頂きます🙏。⁡★前菜盛り合わせ1960年代遊び回った方達はきっとその当時の頃を語りたくなるような店の雰囲気♪六本木野獣族なんて言葉も出てきたのがこの当時の昭和ですね♪⁡★バジリコスパゲッティキャンティ名物料理⭐️。当時日本ではバジルの輸入が少ないのでパセリと大葉で作ったバジリコパスタ🍝🌿。味はジェノバとは違った楽しみ方ができるムッシュの大好物😋⁡⁡★牛赤ワイン煮込みカツレツも名物ですが、この赤ワイン煮込みも劣らず優らず😚♪肉が溶けるぐらいに柔らかくソースも残さずパンにつけて食べました😊⁡⁡★デザートプレートこの日は母の日。日頃の感謝も込めてカーネーションを贈らせて頂きました😊🙏。と言っても本当の母ではありませんが今日はお母さんのつもりで贈ります🌸。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。当時はこのキャンティに来て西欧諸国の文化を知りながら時代の寵児達が夢を語り楽しんでた頃がテーブルから滲みでてきますね😄⁡⁡皆さんもあの時代へもう一度タイムスリップしてみませんか？ほんじゃあ、まったねぇ〜。。・

🇯🇵🍣『鮨すが弥』📍東京都港区東麻布1-29-15東麻布296ビル1F食べログ4.222022BRONZE2022百名店今夜はこちらに訪問久しぶりの訪問『鮨處かざま』、西麻布『鮨真』、『鮨あらい』と『すし匠』系列の店で修業された菅谷氏酢飯は、『横井醸造』の米酢と赤酢をブレンドしたものでお米は一粒ずつがしっかりしていてかためのシャリに仕上がっている以前よりさらにパンチがきいている？私の舌の問題か…💦高級鮨店の中でもかなり濃い味のシャリ1週間寝かせた九絵からスタート次に寝かせたカンパチ、山わさびの薬味がたらない生ほたてが厚く食べ応えあり美味しい食をそそる鰤ご飯うにの卵黄ソースとまぜて食べるからすみ、こちらもしっかり塩気のある味あん肝、しっとりねっとり旨味が凝縮されていて、少しずつゆっくりいただきたい一品にぎりは鰆からそしてメインのまぐろ4種中トロは2箇所の部位でさすがやま幸さんの大間のまぐろそしてそのまぐろを使用したまぐろ巻き端っこ、たまりませんいつも端にしていただき感謝白子のあぶりも絶品大将のトークも冴え渡る終始堪能、楽しませていただいたご馳走さまでした😊【menu】🍶熱燗東魁盛山廃純米80五百万石瓶火入れ千葉県小泉酒造🍶醴泉東条産特別栽培山田錦28％精米純米大吟醸撥ね搾り岐阜件玉泉堂酒造🍶而今（じこん）純米吟醸愛山火入れ三重県木屋正酒造🥢九絵🥢カンパチ山わさび添え🥢生ほたて🥢鰤ごはん、うにの卵黄ソースがけ🥢からすみ🥢あん肝🍣さわらの昆布締め2日間熟成🍣まぐろ青森大間せなかの中トロ🍣まぐろ赤身（のり入り）🍣ひらめ🍣大とろ漬け🍣小肌🍣炙り白子🍣まぐろかまのり入り🍣うに🥢椀🍣まぐろ巻き（おしんこ、とびっこ入り）🥚たまご#🍣

六本木飯倉交差点近くにあるモダンイノベーティブチャイニーズレストラン。店内は奥にオープンキッチンがあってフレンチレストランのようにスタイリッシュな雰囲気です。少量多皿の約20品のコース仕立ては盛り付けもおしゃれで色々なお料理を少しずつ楽しめます。特に①フカヒレの土鍋ご飯と⑦シグネチャー料理の手羽先のフォアグラ包み焼きが美味しくて印象的な一皿でした(^o^)

〜26皿の色彩を放つ世界の続series〜⁡皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。さて、今回は中華料理のお店に行ってみましょう♪⁡⁡六本木一丁目にある「series」さんにお邪魔します🖐🏻。六本木の少量多皿で有名な"虎峰"さんの姉妹店として2020年に誕生した中華料理店です。⁡⁡シェフの金子氏はこちらの料理長としてオリジナルの中華料理を展開し、REDU35ではSilvereggに輝く実力の持ち主✨⁡★STANDARDコース¥8800(26品)ノンアルペアリング頂きます🙏⁡このコスパの高さも人気の一つです♪⁡★雲白肉香味甜醤油★皮蛋豆腐★唐墨新竹米粉★黒酢締め鯖椒麻ソース⁡先ずは前菜。雲白肉も皮蛋も定番の料理なのに垢抜けてる☺️☆これにはお酒を、、と思いましたが、ノンアルコールで楽しみます♪⁡★馬肉刹椒醤★大連産くらげ柚子風味★よだれ牛三段★水餃子綺麗な料理😍器も素敵ですね(*´ω`*)♪よだれ牛はここに肉、麺、水餃子で食べる料理法。ふむ͡°͜ʖ͡°。イチリンの流れだ☆⁡★手羽先フカヒレ焼き★小籠包★焼売、水餃子★グリーンカレー★上海蒸しスープ手羽先はここのスペシャリテ☆温かい口内をさらに加速するかのように勢いをつけてきます。⁡スープにはビックリ😳💦。これから寒い時期毎日飲みたくなる🤤🤤。。⁡★A菜豆豉炒め★甘鯛の松笠焼き★海老ラクサチリソース★樟茶鴨★秋鮭炒飯★マンゴープリン、杏仁フィナンシェ★シャインマスカットご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・食べログからネット予約可能❣️コースは3種〜✨新しい中華食べたい方には是非おススメ‼️⁡⁡・ペアリングも料理との相性が良いし使用した器も綺麗だからデートに最高❤️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜中華料理食べたいけど量が💦💦って方には少量多皿のseriesを食べて多種多様の中華を食べてみてください♪♪⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

2022.07.30焼鳥おみ乃神谷町---------------------------------------------------------❰最寄駅❱神谷町駅(徒歩3分)❰予算❱15,000円～20,000円❰評価❱食べログ3.83百名店---------------------------------------------------------焼鳥の名店『鳥しき』で修行を積んだ小美野氏が2017年に独立し、押上に『焼鳥おみ乃』をオープン。2年半でミシュランを獲得するなど予約困難店に。こちらの神谷町は2021年3月にオープン。押上は2番手の方におまかせしたそうでこちらの神谷町で小美野氏の焼鳥が楽しめます。押上はストップ制ですが神谷町はコース制。おまかせコース13,000円(税込)1品と串が交互ということで他の焼鳥店に比べて1品料理が多め。伊達鶏を使用しているそうです。炭火の香りと程よい塩気で美味しかったです。何よりも小美野氏のほんわかしたお人柄がとても心地よく雰囲気の良いお店でした。ご馳走さまでした！❰メニュー❱おまかせコース・食前酒・せせり・焼き茄子・やげん軟骨・蒸し鶏とトマト昆布出汁のジュレ・白玉うずら・銀杏・ずんだ素麺・丸ハツ・かしわ・レバーペースト・レバー・伊達鶏もも肉と万願寺とうがらしの揚げ浸し・しいたけ・手羽先焼きとうもろこし詰め・つるむらさきのおひたし・つくね・〆のそぼろ丼セット・デザート@y.yasui0423様、ご協力ありがとうございました😊

(^^)/テラスで昼飲みがしたくて麻布台ヒルズの目の前にあり、東京タワーを観ながらの昼飲みはパラソルの下で泡を飲みながら薄い生地の美味しいピッツァを食べる。幸せな時間でした。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🫒オリーブ🐟稚鮎のフリット🥗グリーンサラダ🍕ピッツァジャンカルロ🐷オキナワパイナップルポークのグリルーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍リストランテピッツェリアジャンカルロTokyo☑︎六本木一丁目駅徒歩8分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

【】【】(XEXATAGOGREENHILLS)行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.47💰2人で5万円くらい🚶‍♀️神谷町駅＆御成門駅から徒歩5分の42Fにあるのお店=͟͞🍣知り合いのお琴の先生が👱🏻‍♀️店内で弾いて紹介頂き初訪問✨️もう(•́ε•̀)めちゃくちゃオシャレ‼️高級感溢れる店内で夜景絶景🏙素晴らしいスタッフさんの気遣い👏店内には生演奏のお琴が流れて気分はリッチにテンション⤴︎⤴︎⤴︎何よりお寿司うまっ🍣🍣🍣こんな美味しい鯵食べた事ないよ♡そして何より優勝がトロ🥇薄く切ったトロの3~4枚重ね、口に運べば幸せしか出てこない💞もちろん仕入れも良いのだろうけど、職人さんの腕と工夫で何倍も美味しく。先付け、お造り、小鉢、寿司9貫卵焼き、お椀で2万円のコース。決して安くは無いけど満足度高く、たまにはこんな贅沢もアリよね✨お金持ちになったら毎週行きます🤣

めちゃくちゃ美味しかったです！！

いつか行ってみたい…！と思っていたレストラン、麻布十番にある隠れ家会員制レストラン麻布肉しゃりへ伺いました。インナービューティ肉割烹。これは美容家として一度は訪れたいと、美しくなりたい方も思うはず。入口もすごい！大きなライオンの下半身やゴリラのヘッド、そしてパスワードを入れないと入れません。会員制ですからね。入ってすぐリストが飾られて。著名人も多いです。今夜はフリードリンクですと言われてついクセで泡をオーダーした事を後に後悔。キレイになるためのレストランなのにアルコール。やってしまった…！！一応飲みましたが、デトックスウォーターのチャコールや糖化防止のお水を沢山いただきました。01.はじまりの狼煙一和牛と牡丹海老の昆布〆と冷製鰤大根－ぶりが甘くて美味しい！和牛とボタンエビも美しい。02.いくらの茶碗蒸し程よい温度がプチプチいくらを引き立てて。03.厳選赤身肉の味噌漬け一朴葉仕立て-秋の味覚とともに。04.蝦夷鮑のメンチカツ－胡麻ポン酢と肝醤油-ソースがあまりにも美味しくてシャリを追加オーダー。05.お口直しぶどうのシャーベットが美味。06.厳選和牛の赤身焼き-十種の薬味ー結晶が大きな塩には炭も混ざってて。天然塩はたっぷり摂りたい。生胡椒など、どれも相性抜群！07.〆ー黒カレー・黒冷麺-少しずつどちらもいただきました。冷麺にはなんとフレッシュなマカを削りたてでトッピングして。まるで山わさびのような辛味。冷え性などにも効果的。みんな余す事なくいただきました。08.デザート－黒玉ぜんざいー白玉に炭を混ぜた黒玉。抹茶とあんこも美味しかった。素晴らしいコース！！ごちそうさまでした。またご縁がありますように

2023年11月24日、麻布台ヒルズオープンと同時に開店した「居酒屋うちやま」さん。まだ半年程度しか経過していないので、ビル自体も綺麗だしお店も相当な清潔感が漂っていて好印象。神谷町駅からも、直結なのでとても来やすいです。お店の外観としては、カラフルなステンドグラスの様な装飾が印象的でとってもオシャレ。外壁は無く、シースルー仕様。これが何か開放感があって中々良い造りだなぁーと。店内入るとすぐに、活気あるオープンキッチンを囲む様に、カウンター席が何と19席もある！広い！！圧巻の光景。※ちなみに靴は脱いで入店となりますのでご注意を！目の前で職人さんが美味い料理を作る様を見れるのはほんとライブ感あって良き。本日は居心地抜群のカウンターに座りお任せコースを頂く事に。基本的に季節の食材を使用し、その日のベストな料理をお任せスタイルで食べさせてくれます。勿論アラカルトも追加できますよ。料理に加えて「日本酒ペアリング」もあるのでお酒大好きさんには持ってこい。そもそも居酒屋さんでペアリングがある事自体、一歩抜きん出たお店である事は間違いない。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記お任せコース＋日本酒を堪能するペアリング【カウンター席】¥16,500-◉お通しアスパラガスのすりながし◉海苔天漬けのホタテ◉前菜5種盛り合わせ◉お造り2種類盛り合わせ◉焼きモノズッキーニ◉肉料理蝦夷鹿の山わさびソース◉鍋金目しゃぶしゃぶ◉フライ穴子フライ&アオリ烏賊フライ◉季節の土鍋飯鯛めし&鯛あら汁お料理もさる事ながら、代表内山さんを始めとしたスタッフさん全員の温かなホスピタリティを感じ、この日の食事を最高の時間に変えてくれました。素晴らしい教育をされているんだなと本当に感心です。居酒屋さんでありながらも、その中身は高級和食や高級割烹そのもの。決してめちゃくちゃコスパ抜群とまでは行かないものの、満足度はそれ以上の素敵な居酒屋さんでした^^絶対的にリピ確定！一歩上いく居酒屋さん、皆さんも一度は行ってみて欲しい！

居酒屋うちやまミシュラン一つ星を獲得した「天麩羅みやしろ」、絶えず賑わい続ける「なかめのてっぺん」や30店舗を展開するMUGEN代表の内山正宏氏が、自ら店に立つ店を2023年に麻布台ヒルズ3階で「居酒屋うちやま」をオープン。ラグジュアリーな飲食店が並ぶ麻布台ヒルズの三階で、唯一賑やかさと異彩を放つ店舗がまさに「居酒屋うちやま」この日はペアリングおまかせコース。先付けは牛蒡の擦り流し。・名刺代わりの海苔天帆立漬けがたっぷり盛られた海苔天ペアリングのスタートです。ペアリングは獺祭の純米大吟醸45・前菜5種盛りめかじきのお寿司、金時豆とマスカルポーネのクラッカー、鰹節を乗せたおひたし、イカのナムル、金時人参の松前漬けの前菜。・お造り2種類盛り合わせ長崎のクエ、大間の本鮪(赤身、中トロ)ペアリングは早瀬浦にシフトされます。・焼き物芹・焼き魚黒ムツの幽庵焼きペアリングは早瀬浦・肉料理和牛ユッケペアリングは冩楽に。・フライ有頭海老を、丸ごと一尾揚げたジャンボエビフライ！ペアリングは、山和foroyster・土鍋飯一番人気鮭といくらの土鍋飯。・真鯛のあら汁麻布台ヒルズというラグジュアリーな雰囲気とは裏腹に靴を脱いで寛げ、活気溢れる雰囲気と従来の居酒屋よりも食材の質やサービスを高めた"新"居酒屋「うちやま」は、居心地も良く訪れた人に「また行きたい」と思わせる思い出に残る味とホスピタリティでした。

ご近所に素敵なレストランを見つけました！『せん心』さんです。大将も若く穏やか。まだオープンして２年、お一人で切り盛りしているため、行き届く人数しか予約を受けないかも。東麻布の成城石井斜め向かいにあります。波のような、扇のような壁が素敵！縁起良さを感じました。まずはシャンパーニュから。⭐︎白いとうもろこしを多めに使った、3種類のとうもろこしを使ったすり流し。ホタテをトッピング。⭐︎もずくのとろみを利用した甘酢あんかけ、夏野菜と魚。⭐︎シソの花が、美しいカニと、枝豆、里芋だったかな？⭐︎あゆの素揚げクリアなおだしをかけて。⭐︎あゆ骨せんべいものちにトッピング⭐︎白身魚のお刺身2種おいしい料理が続いたので、日本酒をオーダー。普段黒龍が好きですと伝えたところ、この店の店名と同じ日本酒を勧められたのでいただきました。洗心。⭐︎うなぎを香ばしく焼いたものサツマイモのレモン煮添え⭐︎そうめん瓜、タコ、きゅうり夏らしいさっぱりとした食材たちが嬉しい。⭐︎ぐじのお椀身が柔らかくて美味しい！さすが最高峰の魚！！⭐︎自家製のカラスミ塩味が抑えられており、柔らかく美味しゅうございます。⭐︎炊き立てのご飯食べ切れないものはおかかのおにぎりにして持たせてくださいました。⭐︎赤だしとお新香⭐︎ハモ山椒煮まずはそのままで白いご飯と、次におだしをかけて。出汁茶漬けが最高でした。⭐︎バニラ、アイスクリーム、イチジクの蜂蜜漬け、ワンタン揚げイチジク大好き！蜂蜜に数時間ほど漬け込んで、水分を少し出し、柔らかくなったものをトッピング。⭐︎すりごま、豆であんこを作り、とても丁寧に蒸し上げたお菓子。羊羹のようで羊羹でない、とてもおいしいお菓子。素晴らしいポーションの数々、堪能いたしました。Instagramをフォローし、レア物のランチを食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした。

2024.2.212回目のミクニシェフのお店で、フレンチを楽しんできました。麻布台ヒルズ33階、東京タワー🗼が目の前に。残念ながら、雨に煙っていました。アミューズは新玉葱のスフレめちゃくちゃ美味しい！紅富士サーモンと深谷もやしのマリネ赤いサラダ、レモンドレッシング二品目はスズキのグリエ春キャベツ新牛蒡新じゃが新玉葱ミニトマトアンチョビソース三品目はホロホロ鳥の山菜とフォワグラ詰め3歳ヌイユとカブ鳥なめこ、ソースレフォール二品目、三品めは大きなお皿にサーブされシェアしていただきました。和をこよなく愛しているミクニシェフの意気込みを感じました。フォアグラに山菜、誰が思いつくでしょう。スパゲティにも山菜が練り込んであり、春の息吹を感じましたデザートはキウィのデリス青りんごのソルベとライムのジュレと泡金柑のシブストサフランのアイスマカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとパッションフルーツのマカロン自分では作れないだけに非日常な世界で美味しいものをたっぷり時間をかけていただいてきました。ご馳走さまでした！

【2023年11月24日NEWOPEN！！】本日は話題の施設「麻布台ヒルズ」33階にある、日本が誇る巨匠「三國清三」シェフ監修のDining33へ友人と2人で初訪問してきました！流石はオープンしたての施設だけあって、どこもかしこも混み合っていました。店内入ると圧巻の眺望にはビックリ！ほぼ目の前に東京タワーを望める絶好の立地。半円形状のお店の造りで、何処に座っても景色を眺めながらの食事が出来るのは嬉しいところ。メインダイニング自体はカジュアルにも使える様な内装。それに様々なタイプの個室も用意してあり、接待需要にも充分に答えられる様な落ち着きある空間でした。個室の中に掘りごたつ式の和室も一部屋あって面白いお店造りだなと。三國シェフの四ツ谷本店「オテル・ドゥ・ミクニ」は惜しまれつつ2022年12月28日に閉店。その後は拠点を「Dining33」に移し日々腕を振るっているとの事。今日の食事は相当に期待値大。コース自体はオープン間もないからか、11,000円のコースのみでした。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーコース¥11,000-▪️アミューズ鱈のブランダード▪️グリーンアスパラのショーフロア▪️トリュフのパイ包み焼きスープ仕立て▪️平目の塩昆布焼き(シェアスタイル)▪️ウズラのフォオグラ詰め(シェアスタイル)▪️紅玉のコンポート・抹茶のアイス・モンブラン▪️マスカテルティーと御用蔵醤油のマカロン総合的に決して料理が美味しくない訳ではないのですが、四ツ谷で食べた時程の感動があったかと言われると微妙だったかも。。。魚と肉料理も味は普通に美味しい。でも、何故か突然シェアスタイルで出て来た事には驚きを隠せなかった。このお値段なので、そこはシェアではなくしっかり一人一皿で提供して欲しかったところ。お店の雰囲気的にもシェアでは無い気がしました、、、今後に期待ですね。