【2024最新】新橋・浜松町で日本酒があるおすすめのスポット

とっても美味しいしゃぶしゃぶ屋さん神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店コリドー街にあって窓際の席は電車が通るのが見えます神戸牛の霜降りと赤身の食べ比べ贅沢なお料理と楽しい時間で幸せでした乾杯はなんと神戸牛のスープから【蓋物】神戸牛出汁スープ【先附】神戸牛自家製コンビーフ【先附】神戸牛牛き【凌ぎ】神戸牛肉寿司【進肴】神戸牛フィレのパオサンド【肉菜】神戸牛タルタル最中キャビア添え【向付】旬鮮魚墨鳥賊いくらのせ【焼物】神戸牛火取り生雲丹添え【温物】神戸牛烏賊寄せ団子【鍋物】神戸牛霜降り&赤身出汁しゃぶ【野菜】千寿葱【食事】饂飩【甘味】パンナコッタ神戸牛しゃぶしゃぶおもき離れ銀座店

本日は、白峰～松阪牛を堪能するコースです。汁物、先附、肉菜、凌ぎが一同にそろいました。懐石料理のような感覚が楽しい！まずは、汁物から頂きます。なんと、ワイングラスで登場しました。中は温かい、「松阪牛の出汁スープ」です。美味い！松阪牛の旨味が凝縮されています。胃腸に染み入るようなおいしさです。「生湯葉刺し」生湯葉を刺しで食べるのは初めてかも？とろりとした感覚がヘルシー・・これからしゃぶしゃぶを食べる前の胃腸を整えてくれます。「松阪牛肉寿司」一口でいきました。肉寿司・・・好きです。「鮪といくらの小盛り丼」少量のご飯ものも楽しいですね。肉寿司の後に、ミニ海鮮丼のような食べ方も楽しい！炙ったマグロのおいしさといくらのプチプチ感が口の中で中和します。「松阪牛タルタル生メンチカツ～キャビア添え」コリコリとした食感と贅沢に松阪牛をメンチカツにした組合せが凝ってる。タルタルとパン粉？を振りかけて、更にキャビアを添えている・・・メンチカツと言いながら、こちらも超ヘルシーです。中々楽しめる逸品でした。「松阪牛入五色湯葉巻き」色合いがいいですね。見た目だけでも楽しいです。いくらのあでやかさと湯葉の優しい色合いがいい。湯葉の中には、キュウリなど野菜も入っています。松阪牛をミンチにして、ツナ風にしあげているのも楽しい・・・食べても、もちろん美味い。松阪牛がこれでもかというくらいに入っているのに、とてもヘルシーなのです。「（進肴）松阪牛カツ巻き」海苔が開いた状態ででてきました。牛カツだということが、見た目だけでわかります。この開いた物を自分で巻きます。この作業も楽しいですね。では、いただきます。海苔のパリパリ感と牛カツの食感が面白い。肉汁が広がって、ご飯に相まって美味しい。和洋合体・・・和食の良いところですね。まさに、進肴です。お店の気持ちが表れていました。椀物です。「海老しんじょ蟹餡かけ」ほっこりあんかけがいいですね。寒い夜だったのでピッタリでした。海老の旨味が凝縮されていました。そしてメインのしゃぶしゃぶでした。

♡┈┈新橋ランチ┈┈♡ちょっぴり、豪華なすき焼きランチ(^^♪すき焼き、ホント好きなんだけどなかなか、自宅では…😅ちょっと前に気になってた老舗牛鍋専門店の牛弁慶@ushibenkei.shimbashiさんへ。お店は外観から目立つけど、お値段がちょっとアレなのかwまたまたなのか貸切でした。▫すき焼き重💴1800円お重、汁物、お新香、デザートシャーベット付き店内明るく清潔感あり、堀尾達の座席もありましたが、今回はカウンターにしました。目の前調理をされるので、割り下のいい匂いが食欲をそそります😋ｷﾀーヾ(°∀°)/ー!はぃパカっとな🤤🤤🤤うひゃー(*▽*)黄身ちゃん麗しい🥰分かりずらいですがこのすき焼き重お肉が2種入っていました。黒毛和牛A5,A4のサーロインが目の前に広がってます。(1枚)その横にも違った切り方のお肉が。黄身トロりんちょの儀を終え、お肉と絡めて、ご飯と頂きます(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ご飯は大盛り可能です(これは気持ち多めw)キリッとした、うまぁーい割り下に煮込まれた豆腐や野菜などもすき焼き重ならでは、これ大好き♥お肉はちょっと少ないかなぁて思ったけど、こんなものかな。食後には柚子シャーベットが。デザート、期待してなかったから何だか嬉しい(ㅅ´˘`)♡*゜美味しかったなぁ、、、ごちそうさまでした🙏土日も営業されてるみたい⁉️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼肉割烹牛弁慶新橋総本店@ushibenkei.shimbashi時間時間11:30～14:30定休なし(土日営業)📍〒105-0004東京都港区新橋３丁目１８−７桃山ビル1F✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼#

お客様にお誘いいただいて、ホルモン屋だんさんにお邪魔してきました！この日は3人でホルモンにビール🍻すごく新鮮なホルモンで臭みもなく、本当に食べやすいホルモンでした✨特にレバーと軟骨が好きすぎておかわりを、、、！写真撮り忘れましたが、スープの味も濃厚で締めにはピッタリでした！！またすぐにでも行きたいお店！お友達とのカジュアルディナー向けな感じではありましたが、また絶対行きます！ご馳走さまでした！！

新橋にいくつかある博多ラーメンでもここかな。

ランチメニューです。⚫︎萬鉄肉汁ハンバーグ・フロマージュソース🥑トッピングアボカド🍚ご飯・お漬け物・しじみ汁・牛すじカレー・サラダが付いてきます。ご飯としじみ汁もお替り無料となっていて大満足ランチ目の前でフロマージュソースをかけてくれます。ジュウジュウという音に食べるのが楽しみのワクワク感が😋素敵な演出です。お肉感を感じられる美味しいハンバーグでした。平日のランチでも予約した方が安心です。開店時でも並んでいることがあります。駅からのアクセスも良く、ロケーションや雰囲気も良いお店です。夜は夜景が素晴らしいと思います😊夜行ってみたいなぁ😊📍鉄板和食とワイン萬鉄VINTETSU住所東京都港区東新橋1-8-2カレッタ汐留46F

天空のハンバーグ！カレッタ汐留の46階でチーズたっぷりのハンバーグをいただきました。ずーっと前から気になっていたのでやっとの訪問。お昼どき、席だけ予約をして伺いましたが、予約なしの方もちらほらいらしてました。まずサラダ、そしてごはんとしじみのお吸い物とお漬物、牛すじカレーが出てきます。鉄板が温めてあるのでカレーはそちらに置かれます。さらに少ししたらハンバーグが登場、お店の方がとろーりチーズをじゅーーーっとかけてくれます。わーい。鉄板の上でグツグツされているところをお箸で…。なめらかな濃厚チーズと肉汁じゅわーなハンバーグ、とってもおいしかったなぁ。秋の始まりを感じようとモンブランフロマージュソースにしてみましたが、モンブランソースも栗も甘くておいしかったです。ということでこの秋のモンブランはなんとハンバーグスタートとなりました。47階には少し展望スペースもありますのでぜひ。ちょっとした非日常を味わえます。フロマージュハンバーグ1800円モンブランフロマージュハンバーグ1900円

銀座にある高級串かつ店の銀座串かつ凡。コリドー街から一本裏路地にあるお店です。店内は高級感と清潔感があるカウンターと個室があるので会食にも利用ができます。料理はストップをかけるまで出てくるスタイルです。だいたい15本前後、最後にかつサンドをいただくのが定番です。どれも美味しい串かつですが、マグロや車海老、ウニやフォアグラ、シャトーブリアンなど高級食材の串かつがあり、衣は薄くサクッとして軽く、食材が生かされていました。野菜類も素材が良く味が濃くて美味しかったです。最後のメンチカツサンドがジューシーで旨味も濃くて美味しかったです。最初から最後まで素材の良さを楽しめて、サービスも丁寧で楽しく過ごせました。ご褒美のご馳走や会食にとても合うお店ですね。銀座串かつ凡〒104-0061東京都中央区銀座8-2-8銀座高本ビル3F

日本酒と美味しい肴❗️ついつい食べたくなるつまみメニューが魅力的。〆は蕎麦でコスパ和食飲み会おすすめ♥️4人で会食日本酒が飲みたいとリクエストあり。以前より新橋で人気のこちらを提案し事前予約して行きました。一階のお店にいくと、隣の飲んだお酒を。日本酒は4人でしたからお得な2合を頼み皆で飲みました。竹鶴ハイボールで乾杯。みんな大好き、田酒手取川雁木4人で飲んで、おちょこに軽く２杯くらい取れる量十分満足です。日本酒は比較的良心的価格色々楽しみやすいです。0.7合か2合の注文0.7合は400円以下用意されていて、お高いプレミアム日本酒ももちろんありました。2合は1500～2300円くらいの価格帯が多かったかな。お料理、、、メニュー裏に、～蕎麦を注文の方限定～メニューを発見♥️桔梗コースに〆蕎麦…田舎ざる蕎麦690円桔梗コース…1500円←絶対お得Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ▫️お通し二品(青菜浸し、スープ)▫️お刺身三品(まぐろ、タイ、はまち?かんぱちかも)▫️酒肴三品…タコわさ、梅水晶、あん肝追加にて▫️鮮魚のなめろう860円▫️生牡蠣グラタン2こ970円いやぁ、まずはこんだけ、好きなものを食べて飲んでお腹いっぱい〆の蕎麦まで～蕎麦を注文の方限定～メニューの充実さ、日本酒飲むのに、これは最強コース。どれも、大変丁寧な料理で美味しかった。特に、あん肝が私は好きだったなぁ♥️生牡蠣グラタンかなりデカイ❗提供され、めちゃめちゃテンション上がった味もやはり、大変美味しく実は2個とか全然食べたかったなぁ♥️で、キターーー(*ﾉ▽ﾉ*)ヤバイ、蕎麦よモリモリやん(笑)いやぁ、美味しいつまみで、日本酒飲んで最後にした、〆蕎麦とかまじで最高だったー❗すっかり腹パン(笑)お会計が5～6000円となると本当にその辺の居酒屋さんには入れなくなりそうめちゃめちゃおすすめきっちり２時間制にされるからダラダラ飲むとかない人気店なので予約ベター❗

新橋「活魚料理ととや」さわらの西京焼(茶碗蒸し、小鉢、漬物、味噌汁付)1100円。新橋でお昼探しになり、気になっていたこちらに。SL広場の逆側で建物の入口わかりにくいですが、エレベーターでビルの4階に上がります。お店は雰囲気の良いお寿司屋さんみたいにコの字カウンターがメインで複数客にはテーブルも。ランチは前会計です。ご飯は特盛までお味噌は6分か8分か選べます。ご飯大盛の味噌汁8分にしました。鯖か鮭も悩みましたが残り少しと言われたのでさわらの西京焼きに。ゴロっとした切り身が2ブロックと、茶碗蒸しと、白菜とキノコのとろみ煮、鰹節の甘辛煮、お新香、味噌汁が付くので豪華です。さわらは身がしっかりしていて上品な甘辛い味噌の風味も良くご飯にすごく合う。大盛のご飯もボリューム満点でしたが、おかずがたくさんあるので問題なく完食出来ました。

新橋駅近、通い続ける価値のある、間違いない魚ランチ❗️早い時間からの営業もありがたい。和食気分な時の大好きなお店♥️こちらは何年も通い続けている新橋駅前ビル隣の雑居ビル4階にあります。11時から開店(てか、それより早く開いてたりする笑)入口のレジで先に注文とお支払いを済ませ座席に案内されます。かなり長いカウンターが厨房取り囲む席とテーブル席が何個か、レジ横から奥には個室のような座敷のお部屋があります。今回注文したのはこちらの人気メニューである▫️ぶり大根1150円もう何度も食べてます。毎回、銀だら西京焼きと迷う、安定のメニューです。ただ前と変わったのは、ちょっぴり、値上がりしたこととご飯とお味噌汁のおかわりがなくなり、最初からご飯の大盛り、特盛り、お味噌汁8分目(大盛り)、6分目(普通)という選択が出来るになったこと。案内された座席にはすでにセットの茶碗蒸し、小鉢、鰹節のご飯のお供と香の物がセッティングされてます。茶碗蒸し、ポイント高いんだよなぁ、ここ。だから通っちゃう。ご飯、お味噌汁、メインのぶり大根をお母さんが運んでくれます。ぶり大根は染み染みな、真っ黒な色の大根が数切れとぶりのアラがごろっと、入ってます。味はかなり甘めなタレ。好き嫌いがあるかも。ご飯大盛りはちょっと多かったかな。前はお代わりできたから、顔みられて最初かなり、少なく盛られてたから、お代わりしてたけど笑次回は普通盛りにしよっと。お味噌汁、相変わらず美味しかった♥️お父さんも元気で何より❗ごちそうさまでした。他に海鮮丼や焼き魚、煮魚などの各種メニューがありお好みですが、どれも美味しいです♥️

〜26皿の色彩を放つ世界の続series〜⁡皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。さて、今回は中華料理のお店に行ってみましょう♪⁡⁡六本木一丁目にある「series」さんにお邪魔します🖐🏻。六本木の少量多皿で有名な"虎峰"さんの姉妹店として2020年に誕生した中華料理店です。⁡⁡シェフの金子氏はこちらの料理長としてオリジナルの中華料理を展開し、REDU35ではSilvereggに輝く実力の持ち主✨⁡★STANDARDコース¥8800(26品)ノンアルペアリング頂きます🙏⁡このコスパの高さも人気の一つです♪⁡★雲白肉香味甜醤油★皮蛋豆腐★唐墨新竹米粉★黒酢締め鯖椒麻ソース⁡先ずは前菜。雲白肉も皮蛋も定番の料理なのに垢抜けてる☺️☆これにはお酒を、、と思いましたが、ノンアルコールで楽しみます♪⁡★馬肉刹椒醤★大連産くらげ柚子風味★よだれ牛三段★水餃子綺麗な料理😍器も素敵ですね(*´ω`*)♪よだれ牛はここに肉、麺、水餃子で食べる料理法。ふむ͡°͜ʖ͡°。イチリンの流れだ☆⁡★手羽先フカヒレ焼き★小籠包★焼売、水餃子★グリーンカレー★上海蒸しスープ手羽先はここのスペシャリテ☆温かい口内をさらに加速するかのように勢いをつけてきます。⁡スープにはビックリ😳💦。これから寒い時期毎日飲みたくなる🤤🤤。。⁡★A菜豆豉炒め★甘鯛の松笠焼き★海老ラクサチリソース★樟茶鴨★秋鮭炒飯★マンゴープリン、杏仁フィナンシェ★シャインマスカットご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・食べログからネット予約可能❣️コースは3種〜✨新しい中華食べたい方には是非おススメ‼️⁡⁡・ペアリングも料理との相性が良いし使用した器も綺麗だからデートに最高❤️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜中華料理食べたいけど量が💦💦って方には少量多皿のseriesを食べて多種多様の中華を食べてみてください♪♪⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡

先日の東京出張で廻転とやま鮨銀座店さんにて【平日のみご利用可】【90分飲み放題付き！】つまみと握りの店長おすすめコースを頂きましたー♪♪🥰富山では有名なお店だそうで、富山港から直送された新鮮なネタを提供😍シャリも高級熟成赤酢しゃりを使用😇廻転とはありますが、ほとんどレーンにはお寿司は並べず、オーダーをもらってから握りたてを直送レーンで提供するから新鮮で美味しい😆今回は店長おすすめコースは富山地野菜とやま漬け、刺身5種盛り合わせ紅ずわい蟹とやま盛り、富山湾7貫盛りと富山づくしのコースで暑い日でしたのでビールがとても美味しかったです😭【90分飲み放題付き！】富山湾の食材、旬の食材を使ったおつまみと握りを楽しめる店長おすすめコース・日替わり小鉢・地野菜とやま漬け・刺身5種盛り合わせ・日替わり酒蒸し・日替わり茶碗蒸し・富山産白えびフライ・名物！紅ずわい蟹とやま盛り・握り富山湾7貫盛り・日替わり汁90分ドリンク飲み放題・瓶ビール・角ハイボール・地酒（立山）・スパークリングワイン・ウーロンハイ・麦焼酎・芋焼酎・梅酒・各種サワー・各種ソフトドリンク

【】【】ランチ行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.49💰1人5,000円くらい🚶‍♀️銀座駅、新橋駅から徒歩6分富山食材を直送仕入れの回転寿司屋さん🍣ココは良いよ👌銀座コリドーにあり目立たないけどネタ新鮮で、富山ならではの地魚がマジでうまいっ‼️1枚目なんてマサに✨️イクラとカニの軍艦なんだけど海苔じゃなくて、とろろ昆布で巻いてるの❤️2枚目の白身魚達も美味しかったなぁ〜白身魚のラインナップがかなり豊富よ🐟おつまみも充実❣️生ホタルイカの刺身とか最高👍土日でも少しランチ時間外せばスンナリ入れると思うので、是非是非、トライくださいませ(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

冷麺は食べたことあったけど今回はビビン冷麺を。▫️ビビン冷麺ランチ869円デフォルトのビビン麺はちょっと寂しかったのでサラダバーなどから野菜などを器に盛り付けて綺麗にしてみたよ麺はほそーーーい、こんにゃくみたいなぐにゃぐにゃ麺味付けは一口目、わぁ、甘い‼️て、思ったのは間違いで後からかなぁーりな、辛さがヒリヒリキターーーだから余計に野菜投入～乗ってた、チャーシューは不味かった←すみません途中で、酢を投入したりしたけど、他にブッフェの玉子スープや、韓国海苔ご飯をたらふくいただいてしまい、辛すぎたのもあり、なんと、ギブアップ腹パンで帰りました。⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡ハヌリ新橋店@hanuri_grランチ⌚11:30～16:00土日祝11:30～15:30📍東京都港区新橋3-13-4eatus新橋8F⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

新橋路地裏の和楽は魚がうまいうまい。エビフライも刺身も煮魚もすごい。やや高いけど間違いなし。

銀座に本店構える「竹葉亭」に行ってきました！母の日前日に母親にサプライズで連れて行ったのですが、11：30オープンで40分ごろ着きましたが、すんなり中に入れて地下一階のテーブル席に案内されました！お店入り口はこぢんまりしていますが、中は60席もある広いレストランでB1F,1F,2Fにあります。2Fのみ畳席で、オープン前から並ぶこともあるくらい人気なお店だそうです！歴史ある老舗店で銀座には鰻屋さん、鯛茶漬けのお店がたくさんあるそうですが、その中でも人気なお店がこの「竹葉亭」だそうです。全体的にメニューの値段がお高級なので他が安く見える金銭感覚が狂う現象が度々起きました笑年齢層も20代がおらず、40代〜が多いような印象で家族連れや、海外の観光客の方も多く感じました！鯛茶漬けは普通のサイズ(2200円)、大盛り(2600円台)の2種類があり、普通のサイズでも鯛の量が多く感じるほどボリュームもあり、美味しかったです！店員さんによると…↓(食べ方説明)①ご飯の上に乗せて食べる②お茶漬けにして食べるここのお茶漬けのお茶が「ほうじ茶」なんです！ほうじ茶が飲めなくて心配してましたが、ごまだれの鯛と一緒だと美味しく感じました！！予約不可のお店なので何時に行くべきか迷いどころですが行くならやはりオープン時間ごろをめざして行くのが1番並ばない気がします。銀座の三越前向かい側にあるので場所もわかりやすく、行きやすいかと思います！！

(^^)小ぶりな〆餃子にも最適！銀座8丁目、博品館の裏くらいにある餃子屋さんもともとは京都祇園で人気店が銀座へ小ぶりで軽いひとくち餃子なので2軒目にサクッと食べて飲めるので気軽に寄れます。◆餃子◆ポテトサラダ◆しじみスープ

【東京新橋】新橋駅から徒歩5分弱の所にある、魚金2号店さんに行ってきました🚶🏻本店から当たりましたが入らず、ギリギリ2号店に入店さすが人気店ですね。予約必須です私は久しぶりの訪問です2号店は1階と2階があり広々としています着席して注文ですお通しは、カニクリームコロッケですこれは嬉しいですね。サクサク衣と濃厚クリームは最高です😄👍👍お通しからクリームコロッケだとテンション上がりますね😄その他、お刺身6点盛りスペシャル2,580円魚金名物青のり豆腐小680円などなど刺身の盛り合わせは、見た目も良く非常に豪華ですこの内容でこの値段は価値がありますねお酒が進みます👍👍名物の青のり豆腐は、青のりの風味が豊かで、出汁の旨味と豆腐がよくあいます。この豆腐、美味しいです😄魚金さんはやっぱり日本酒🍶ですよね軽く日本酒を飲んで楽しみました😊ごちそうさまでした😋@porthmi38様、ご協力ありがとうございました😊

【百名店】伝統受け継ぐ正統派江戸前寿司！［最寄駅］浜松町駅金杉橋口→徒歩3分程度「すし処宮葉」さんは、文化文政より創業約200年を迎える超老舗。店構えはそこまで時代を感じさせるような古めかしさは無く割と綺麗な作りの二階建て。田舎にあるお寿司屋さんって感じで気取らず入れる感じかなと。暖簾をくぐると、都会の喧騒を忘れさせてくれる様な暖かみある空間が広がっていました。一階はカウンター12席。二階は6名まで座れるテーブル席。この日はランチ一番乗りの11:30に初訪問。その後、直ぐにお客様の流れが一気に押し寄せ二階まで満席となっておりました。ランチでも一番リーズナブルな7,500円のコースを事前予約しましたが、その味は存分に楽しむ事ができました。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ランチコース¥7,500-▪️マグロ赤身▪️甘鯛▪️いわし▪️白エビ▪️〆サバ▪️トロ▪️ホタテ貝▪️カツオ▪️ウニ▪️イカしんじょのお吸い物▪️穴子▪️鉄火巻き▪️人参のゼリー〈ドリンク〉▪️キリン一番搾りこのコースは握りが中心で、テンポ良く提供してくれます。デザートまでかかった所要時間は何と40分程度のスピード感。サクッと食べて帰るには丁度よい。お酒も沢山飲みたいって人は途中で握りを追加するもよし、上のコースを選ぶのも良いかと。握り自体は小ぶりで白シャリの王道的江戸前寿司。大将が最初の握りを出してくれた後にお好みに応じて、シャリの大きさも変えてくれますよ！ランチコースに関しては、特筆して変わり種がある訳では無かったが、総じて美味い⭐︎ネタとシャリのバランスも良く、しっかりとネタの旨みを引き出すべく丁寧に握られているなと言うのが素直な感想。夜には26,400円の高額なコースもあるとの事で、どんなおつまみが食べれるのかも気になるところです。また、来るしかないですね！ご馳走様でした！ぷはぁ〜。

𓇼/𓃠♡♡美味しいおでんが食べたくて新橋にあるかま田さんへ・❇︎前菜蟹と春菊のおひたし、ゆば、姫サザエ旨煮❇︎お刺身天然本マグロ、白子ポン酢、甘海老蒸しアワビ、ヤナギダコ❇︎おでん大根、こんにゃく、はんぺん、厚揚げ焼きちくわ、半熟卵、三陸わかめ、つみれ・前菜から美味しくて感動✨やっぱりおでんもお刺身も美味しすぎる🥺✨・おでんは具材によって下味を変えているようでひとつひとつが絶品✨・オリジナルのお出汁はやさしい味で飲み干したくなる美味しさでした☺️・ミシュランのビブグルマンに掲載されている人気店なので訪問は予約をオススメします🙌・𓃠♡♡

新橋かま田メインのおでん。具材が美味しいのはもちろんのこと、特筆すべきはつゆですかね。つゆと日本酒だけで人間をダメにします。

🇯🇵🍣『青空』📍東京都中央区銀座8-3-1銀座時傳ビル6FMichelin⭐️⭐️食べログ4.322022SILVER2022百名店定期訪問新橋より数分、コリドー街沿角のビル6階にある『青空』さんへ再訪店主の高橋青空氏は言わずと知れたすし善、すきやばし次郎で修行され、激戦区である東京・銀座に2006年独立開業し、2016年に現在の場所へ移転今回も店主の劇場前の特等席に今夜は大将と同じスペシャルドリンクをいただきながらスタートはやり、『青空』さんはつまみから感動秋の味覚、『きのこ7種と鱧出汁』※写真撮り忘れ鱧出汁…染み渡る優しい出汁でコクがあるそれときのこの香りも楽しめる贅沢な一品身体があたたまったところで今回は『鱧の炙り』を一味とポン酢でいただくという一品鱧の骨切りの音がまたいい！そして熟練した技が光る今や高級魚の仲間となった『さんま』ほどよい脂と肝の苦味が相まって美味しいこちらも高騰している『黒鮑』は言うまでもなく柔らかくあわびそのものの旨味も強く美味こちらではお初の『ながすくじら』口の中に入った瞬間驚く「柔らかくてとろける」食感ししゃも旬に入り、雄ししゃもの脂と旨味が絶妙で美味しいこのあとに、店主よりおすすめされた『からすみ』と『ばちこ』からすみは炙りでお願いした握りは安定の美味しさ追加した小鰯の細かい切り込みも職人技食材は秋ですね外の寒さは一気に冬の始まりを感じるほど冷えますが食材で『秋』感じながらいただける日本の食文化素晴らしいですねご馳走さまでした😊【menu】🥢銀杏🥢毛蟹（北海道）🥢きのこ7種鱧出汁🥢鱧あぶり（一味とポン酢）🥢さんま🥢ひらめかます🥢黒鮑（茨城）🥢ながすくじら🥢ししゃも（オス）追加🥢ばちこからすみ🍣すみいか🍣さよりの昆布〆🍣まぐろあかみ🍣中とろ山田（岩手）定置網🍣大とろ🍣小柱🍣車海老🍣いくら🍣さば🍣うに🍣あなご🍣玉子追加🍣縞鯵🍣小鰯🍣ぶり🥃スペシャルドリンク※マイヤーレモン☝️オレンジの交配種という説とシトロン（マンダリン×ポメロ）の交配種という2つの説があるそう確かにグラスの中でオレンジ系のように🍊見えました#🍣

絶景レストランです汐留シティセンター42Fにあるアメリカンステーキレストラン東京タワーもスカイツリーも見える角の席おススメですよ記念写真も撮れてしまう優雅なスペシャルランチ2月でしたがコロナ禍ということもありリーズナブルでしたが今まで食べたステーキとは群を抜いて美味しくてびっくり本格的なステーキでしたランチコースで景色も見通しも良くほんと抜群で最高でした乾杯スパークリング甘めなスパークリングシーフード前菜海老と帆立とキングサーモンどれも極上の美味しさですスープちりめんキャベツとベーコンのスープこれもうっとりな味わいグリーンサラダ爽やかでドレッシングもすごく美味しい厳選牛ステーキこれが人生で食べたステーキの中で一番美味しかったかも？シェフに拍手を送りたいですパンも美味しくておかわりをくださいましたそして「食べるの早いですね」とお声がけ！びっくりなサービスです♡最後にコーヒーor紅茶でコーヒーをお願いしましたデザートはありとメニューにありましたが出てこなかったです節約ですかね？

ランチを予約して訪問しました！少し改まったお祝いのシーンで利用しましたが、個室で眺めもめちゃくちゃよく、良い空間でした！料理も大きく大満足でした。個室以外の席もたくさんあり！店内どこからも眺めが良く、ちょっと良い日のランチにおすすめです。

東京都港区のJR浜松町駅北口の越後酒房八海山浜松町本店を訪れました。ビルの4階ににお店を構えています。八海山などの銘酒とともに新潟グルメが楽しめる人気居酒屋です。八海山純米大吟醸で乾杯をしました。フルーティで香りが豊かであり、飲みやすいです。本日の鮮魚盛り合わせ3種は、マグロ、ブリ、真鯛でした。マグロはしっとりとして味わいがあり、ブリは脂がのって口の中でトロけるようです。真鯛は皮の部分がコリコリとして食感が良く、淡白ですが風味が良いです。越後もち豚の天麩羅は、衣はサクサクとして軽い食感です。越後もち豚はもちもちとして脂身に甘味があり、口いっぱいに旨味と味わいが広がります。パンチがある越後もち豚をおろしポン酢でさっぱりと頂くのが良いです。栃尾揚げは、たっぷりと葱がのせられています。炙られた外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとして味わいが良いです。葱と生姜に醤油をかけてさっぱりと頂きました。和牛炙り寿司は、シャリに甘味があり、和牛の脂がきめ細かく炙られた部分が香ばしいです。和牛が口の中でトロけるようです。シンプルにピンクロックソルトで頂くのが良いです。へぎ蕎麦はつなぎに布海苔が使われています。表面が大変になめらかでツルツルモチモチとしてコシが強く、風味が良いです。汁は節が効いてほのかに甘味があります。デザートはわらび餅黒蜜きな粉にしました。わらび餅はモチモチとして弾力があり、冷んやりとした食感が良いです。きな粉の香ばしい風味とともに黒蜜の甘味が効いています。八海山純米大吟醸とともに新潟グルメを堪能しました。◯本日の鮮魚盛り合わせ3種税込1738円◯越後もち豚の天麩羅税込858円◯栃尾揚げハーフ税込638円◯和牛炙り寿司税込1408円◯へぎ蕎麦小税込1298円◯わらび餅黒蜜きな粉税込528円【越後酒房八海山浜松町本店】TEL050-5868-9660東京都港区浜松町2-1-20SVAX大門ビル4F