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居酒屋 うちやま
東京タワー/居酒屋
投稿が気になったら保存&いいね👍【】で検索🔍広尾の新進気鋭以来の参戦‼︎アンジャッシュ渡部のくいしんぼ広場(月額税込¥980)👇でイベントに参加しよう♪https://park.jp/service_menu/1416今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️渡部さんが"アルバイトとしてくいしんぼメンバーに食事を振る舞う趣旨のイベントとなっています。舞台となったお店はこちら!麻布台ヒルズに2023年11月24日にOPEN!!普段使いもできる大人な海鮮居酒屋🦞🐟居酒屋うちやま🐟📞03-5797-8948📞⏰17:30-23:00(F.L.O.22:00、D.L.O22:30)⏰🏠東京都港区麻布台1-3-1麻布台ヒルズタワープラザ3F🏠🚶♀️神谷町駅から徒歩4分🚶♀️17時半に宴開始。外観は古民家風だが煌びやかなステンドグラスもお洒落なお店漂だ。今宵、集いし食べる事が大好きな19名。食が共通の仲間たちで会話も弾み、終始盛り上がっておりました♪キッチン、ホールまで全スタッフ、テキパキとして動きがイイ印象で、料理を待つ時間のストレスは感じませんでした。周りのグルメな方達と話しは尽きず、時間の流れがあっという間でした。スタッフさんもよく気が付く方で接客も良かった。まずは飲み放題の中からドリンクをオーダー。※全て税込価格。◉【ザ・プレミアムモルツ】¥800🍺◉【早瀬川】¥1000🍶◆人気No.1お得なおまかせコース【カウンター席】¥6600◆【刺場】【焼場】【揚場】◆【追加フライ】大海老¥700鯵¥1400◆【えびしんじょう】¥800◆【穴子の棒寿司】¥500渡部さんと内山さんの目配り、配慮で食事も素敵なひと時となりました。徹頭徹尾、最適なスピード、味、香り良し!ご馳走様でした。次回の渡部さんのグルメ会も期待しております♪アンジャッシュ渡部がいつか地上波のグルメ番組に出ることを夢見てロケハンする番組もよろしくですっ‼︎https://youtube.com/@watabe_locahunt?si=dztcpK2JsKtsJyk4【コース説明】お得なおまかせコース【カウンター席】¥6600(税込)
休日に夫と麻布台ヒルズの3階にある居酒屋うちやまさんに行ってきました!カウンター席に案内して頂きました。個室の席もあるようです。17時30分に予約して行きましたがほぼ満席でした。カウンター席でしたが小さなお子さん連れの御家族やカップルなど様々な年齢層のお客さんが来てました。今回は日本酒のペアリングのおまかせコースを注文しました。まず、先付けの季節のすり流しは、とても優しい味わいでした。海苔天ぷらとホタテの漬けは海苔の天ぷらのサクサクとした食感とホタテの相性が抜群でした!前菜の5種盛り合わせは、盛り付けやお皿も美しく、彩りも豊かでした。さまざまな料理が一度に楽しめるのはうれしいですね。それぞれの料理が繊細な味わいで、特に生食用のカボチャはポリポリした食感が楽しくて初めて食べたので感動しました。お造りでは、2種類の盛り合わせをいただきました。北海道産のマグロは鮮度が高く、口の中でとろけるような食感がありました。焼き物では、ズッキーニ×マスカルポーネ×削りたてのかつお節。とても香りが良く、ズッキー二本来の旨味が引き立ってました。ペアリングの辛口の日本酒との相性もバッチリ!肉料理では、和牛ユッケをいただきました。柔らかくてジューシーな牛肉に、牛肉特有の旨みがたっぷりと詰まっていました。ユッケソースとの組み合わせも絶妙で、一口食べるたびにとろけるようなユッケの虜になります。フライは好きな食材を自分で選べました。マグロとアナゴをチョイス。マグロはプリプリとした食感があり、アナゴはふわっとした食感が特徴でした。両方の食材の個性が活かされており、食べ応えもありました。最後に季節の土鍋飯は、甘いトウモロコシの土鍋飯と、鯛のあら汁でした。お腹がいっぱいになってきたので、土鍋ご飯は少しだけよそってもらい、残りはお握りにしてお土産にして頂きました。心遣いがとても素敵でした。店員さんが皆さんとても感じが良くて、店員さん同士も楽しそうにしている姿を目の前で見れてとても雰囲気の良いお店でした。行く際はカウンター席がオススメです!!
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気楽酒場 若泉庵(じゃいあん)
新橋/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
週末に友人と飲みで利用しました!新橋駅から徒歩2.3分の所にあります。15:00頃伺いましたが、人気のようで続々とお客さんが来てました!2階にも席があり、団体さんも座れる席が沢山あり会社宴会などにもとても使い勝手が良さそうです!壁面には色鮮やかな富士山や海のイラストが一面に描かれてあり、明るくて清潔感のある店内です!今回注文したもの・刺身5点盛り3人前・和牛のたたき・焼き鳥3種・やきとん3種・シーザーサラダ・タコの唐揚げ・茶豆絶対注文して欲しいのが刺身!5点盛りにしましたが、マグロは本マグロ、カンパチ、かぼすブリなど、どれも新鮮で厚みがあって最高に美味しかったです!特に本マグロは口の中でとろけます。ブリも大好きなのですが、かぼすブリでほんのりカボスの風味がするブリでこちらも絶品。和牛のタタキは丁度いいレア感。ピンク色がとても綺麗です。タレと合わせて食べると柔らかくて和牛の旨みたっぷりでした。タコの唐揚げはタコがとても大ぶり!ぷりっぷりのタコがやみつきになります!焼き鳥3種はもも、ネギま、皮。こちらはタレ塩選べます!濃厚なタレと焼き鳥の相性◎お酒が進む1品です。やきとん3種は塩で注文。レモンをかけて食べるとさっぱり。こちらもとても美味しいです。ドリンクの提供スピードがめっちゃ早くてとても良かったです。店員さんもみんな愛想が良くて、とても親切でした。また食べに行きます!
買い物帰りに予約をして利用しました。新橋駅から歩いてすぐのところにあるビル内の居酒屋さんです。土曜日の夕方頃に利用した為、店内にはそこまでお客さんがおらず、周りを然程気にせず飲食を楽しめました。案内してもらった席に着席してとりあえず生ビールを注文。生ビールはサッポロの黒ラベル。注文してすぐに提供してもらえて、ジョッキはキンキン。泡の量もちょうど良く、美味しくいただけました。お通しは切り干し大根で、さっぱりとした味付けでした。色々な料理をいただきましたがどれも美味しくて満足度は高めです。茶豆に関しては想像通りのものだったので特にコメントはありませんが、温玉のシーザーサラダは野菜がみずみずしくてシャキシャキ。ややボリュームが多く感じましたが、あっという間に食べ終わってしまう程美味しかったです。焼鳥はタレでいただきましたが、弾力のある食感が良く、香ばしい。やきとんの味付けは塩で注文。塩加減が良く、3種盛り合わせのどれも美味しくてリーズナブル。お刺身の盛り合わせ本マグロや金目鯛など贅沢なお刺身を食べ比べできる内容で、やや厚めに切られていることもあり食感が良く、口当たりも良かったです。特に金目鯛が個人的にお気に入りです。炊き餃子は味が選べたのでなんとなくとんこつスープでいただくことにしました。もちもちとした餃子とやや濃いめの味付けのとんこつスープは身体が温まり、お酒も進みます。和牛のたたきは旨味が強く、とても柔らかいです。つけダレとの相性が抜群に良い点も高評価ポイントです。和牛のたたきは絶対に食べるべきなのでおすすめです。タコの唐揚げは一つ一つがやや大きめでその分コリコリとした食感も想像以上にあり、味付けも僕好みでした。どの店員さんも距離感がちょうど良く、呼んだらすぐに来てくれましたし、ドリンクの提供もかなり速い。空いたお皿は都度都度下げてくれましたし、サービスの面もお店の居心地も良かったです。ご馳走様でした!
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