caillou(カイユ)
学芸大学/フレンチ、ビストロ
!5月の口コミ投稿キャンペーン!東急目黒線西小山駅徒歩2分のところにある旬の食材を使用したフランス料理をオートクチュールで提供する即興型レストラン。テーブル席に案内された後、食材の置いてあるキッチンカウンターに移動しシェフから食材の説明を受けて前菜とメインの食材を選び調理法もリクエストできます。スペシャリテはサカエヤ新保さんの手当てした熟成牛のリブステーキ、網でじっくりと焼かれたステーキは熟成された肉の味を生かすため味付けはシンプルに塩胡椒のみ。しっかりとした肉感に深みのある味わいと赤みの味わいを存分に堪能できました(^o^)ライブ感のあるオープンキッチンを見ながらロブションやアサヒナガストロノームで研鑽を積んだ安達晃一シェフのオーセンティクなフレンチを気軽に楽しめます♪
「食べたいものを食べたいだけ」という自分だけのコースを作れる贅沢さ西小山にオープンしたcaillou(カイユ)。駅から2分ほどの好立地、他と違うセンスある外観。お店は元ロブション、アサヒナガストロノームの朝比奈シェフの元で活躍された安達シェフのお店です。こちらのお店はグランメゾンではなくクオリティはそのままにビストロ風な雰囲気で楽しめます。店内はオープンキッチン、テーブル席と個室があります。オーダーはオープンキッチンのカウンターに前菜コーナー、メインコーナーに置かれた料理や食材をチョイスすることができます。アラカルトなんですが、実際の食材や料理を見ながら説明をしてもらって選択する体験が楽しかったです。つまり高級フレンチを「食べたいものを食べたいだけ」いただける贅沢さ。前菜からメインまでどれも格別に美味しかったです。牛肉はサカエヤの経産牛の熟成肉がいただけます。肉の食感が強く食べごたえがあり、噛めば噛むほどに濃い旨味が出てきます。香りも良くてとても美味しかったです。また美味しいものをたくさん食べにいかないとです!
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寿司 潮騒
学芸大学/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、ワインバー
.【魚屋ナチュラルスタンド学芸大学】学芸大学の美味しいお寿司居酒屋さん🍣ぶり大根や刺し盛りは量多くてコスパ🙆♀️活きた車海老の踊り食いもありました!握りは穴子がとろっとろで特に美味しかった!握り各種(¥165/1人〜)活きている車海老躍り食い¥539ぶり大根¥?とろホッケ焼き¥869寿司屋のあら汁¥439おすすめ6種刺し盛¥759📍¥4000〜¥/1人┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Instagramではオシャレなビストロホテル、旅行、美容情報などを紹介しています♡↪︎@mogomogotaberu┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈#먹스타그램#맛스타그램#맛집#맛집추천그램グルメ,
《魚屋ナチュラルスタンド潮騒学芸大学店》@学芸大学★★☆予約可、テーブル席とカウンター席、カード可、PayPay可、禁煙生牡蠣白海老唐揚げちくわの磯辺揚げ踊りあわび大潮騒厳選5貫赤海老つぶ貝いくら軍艦まぐろとろ蒸しずわいがにいかの柚香漬けとろたく巻き生ビール、焼酎、ハイボールetc2人で約15,000円体調:軽い疲れ「寿司屋が本気で作った海鮮居酒屋」というコンセプトのお店です。1階は基本カウンター、2階はテーブル席のようです。人気店でいつも混み合っているので、予約必須かと思います。美味しかったです!握りはそこまで洗練されている訳ではないですが、ネタが大きくて、質も悪く無いので満足感あります。海老とかマグロも美味しくて幸せ。お寿司以外も楽しめました。白海老の唐揚げは店員さんのおすすめです。生牡蠣もちゃんと美味しかったです。一番印象的だったのは鮑です。コストパフォーマンスとても良かったと思います。店員さんも魚屋さん的に暖かかったです。カウンターの内側に居る方も、外側に居る方も、とても親切で居心地が良かったです。味的にはざっくり根室花まるくらいかなと思いました。褒めてます。コスパも居心地も良いお店でした。また行きたいです。
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