【2026最新】恵比寿で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

食材を惜しみなく使うお店！グラツィオーゾ月一で合うラジオパーソナリティのはるちゃんと美味しいお店でデートして来ました。この夜は恵比寿の隠れ家的イタリアンで早めの忘年会。半地下にあり、静かな場所にひっそりと佇む落ち着いた広めのお店です。フランチャコルタのスパークリング、友人はナチュラルワインのRENOSUで乾杯。旬のフルーツと季節野菜の彩りサラダ。ボリューミーで完熟した、いちぢく、ラフランスがごろごろっと。シャインマスカットに巨峰も大きくて充実しています。かぼちゃに芽キャベツも美味しくて。北海道産のホタテのカルパッチョ厚みがすごくてビックリ！！甘くてそして2人で６粒の贅沢オーダー。でも生だから軽やかにペロリ。白子のポワレ、冬らしいメニューですね。熱々！そして縮みほうれん草。レモンバターソースが合います。ほうれん草の濃い色と甘さもgood.パスタは大好き過ぎて選べず3種類をチョイス。からすみ、浅利、春菊のペペロンチーノ。かなり辛めに仕上げてあるけど、ペペロンチーノだもの！浅利が大きくて。からすみのパウダーを惜しみなく振りかけてあり、スライスもトッピングされて。美味しーい。春菊も合いますね！アマトリチャーナブカティーニ。ブカティーニのパスタが好きで。この独特な食感！玉ねぎは甘く、パンチェッタをガリっと香ばしくソテーしてあり、塩味も美味しい。ワタリガニのトマトクリームソースリングイネ渡り蟹の大きさ、半端ない！良いお出汁が出て、まろやかな位のトマソ。ここまででもぉお腹いっぱいなのに、またメインが美味しくて。メインは青森県産、津軽鴨胸肉のローストカシスのソース。こちらも食材がすごい！これまでの合鴨の概念は吹っ飛ばされ，この厚み、甘いカシスソース、これだけを目当てに来るお客様もいらっしゃるのも頷ける…。無言で赤ワインも飲まずw完食。デザートは濃厚なパンナコッタとトロけ方がこれまでのマスカルポーネと違うティラミス。どちらもgotoheaven.素晴らしかった。とにかくたくさん惜しみなく出すお店なので、たくさん食べるグルメ仲間と今度はまた再訪したいと思います。ごちそうさまでした。

奥恵比寿の隠れ家的、素敵✨な大人のイタリアン。アラカルトメニューが魅力的で充実♥比寿駅西口から目黒方面に坂を上り、ひたすら道なりに進んだ場所、調剤薬局のサイドの階段から、降りた地下にお店はあります。もしくは、ガーデンプレイス奥まで進み、プラタナス通りの三田橋を渡り目黒三田通りとの交差点すぐ。恵比寿と目黒の真ん中あたりかもな場所店内は、広々した空間で、ダウンライトキッキンを囲む割りと大きなL字型のカウンターとテーブル席があります。知人からおすすめされて事前予約にて伺ってきました♥スパークリングで、乾杯。◆旬の果物と季節野菜の彩りサラダリコッタチーズ添え2800円◆ホタテのカルパッチョ2600円◆鱈の白子ポワレレモンバターソースちぢみほうれん草添え3200円◆ボンゴレビアンコ2800円◆小エビとほうれん草のクリームソース(リガトーニ)◆ブラックアンガス牛ハラミのグリル◆デザートティラミス、パンナコッタグラスワインが充実してます♥総じて、メニューのお値段はしますが、量が凄いのです!2人で腹パン(笑)でも、味が被る感じのオーダーではなかったので(笑)私はわりとすんなり入ってしまいました大満足な充実内容で脂っぽくなかったので胃もたれもなく、なんなら付け合わせに野菜が毎回付いていたのが、嬉しいポイント❗️場所がなかなか、駅から歩く場所で目的にして行かないと辿り着けないレストランシェフお一人で切り盛りされてますがタイミング良く、提供してくださいましたしお皿も毎回変えて下さり、色々な意味で満足度の高いイタリアンレストラン女子会やデート向きです。アラカルトに、魅力的なメニューがあるのも、おすすめポイント❗️よっぽどじゃない限り、シェフのワンオペらしいのでご予約がベストかと。ボリューミーでお腹いっぱいになれるイタリアンなお店でしたぁごちそうさまでした

熱燗と一緒に白子焼きに蝦夷鹿のローストを楽しむ

【東京都恵比寿】恵比寿駅近くで昼飲みができるお店『ナナホシ』。週末の休日、昼から飲めるお店を恵比寿を散策してたらオシャレなお店があったので吸い込まれるように入っちゃいました。まずは生ビールをオーダーしてカンパイ！料理は「チーズの炙りポテトサラダ」「ホタルイカの沖漬け」「豚バラ大根煮」を注文しました！ポテトサラダは、目の前で炙ってくれるのがポイント！チーズがとろっとろです！どのメニューもお酒に合ってめちゃウマでした！🤦‍♂️あと、お酒のメニューで「日本酒ハイボール」もオーダー！日本酒の甘みとみかんの皮の爽やかな風味がたまらなく、これまたうまい！🤦‍♂️大満足なひと時を過ごせました！ちなみに喫煙OKのお店です。

yahoo(^^)モダンメキシカンタコス🌮のイメージが変わりました。お鮨のように少しずついろいろなタコスも食べられてワイン🍷もついつい飲み過ぎてしまう。店内も落ち着いた空間で心地よいお店でした。【GoogleMap】https://goo.gl/maps/rYNDaBTRYV8Qvw777【aumo】https://aumo.jp/users/529fd2b806【RETRIP】https://rtrp.jp/users/Kazushige1215/?s=oi【Lemon8】https://www.lemon8-app.com/kazushige1215/【SynchroLife】https://www.synchrolife.io/user/37013【LINEPLACE】https://place.line.me/users/603d3f1e66df0fccfd6e45ee📍

【東京都恵比寿】恵比寿駅近くで、サク飲みするならここ『64ハウス(ロクヨンハウス)』！友達との飲みで、2軒目利用で来店しました！明るく活気のある店内ら、テーブル席はもちろん、カウンター席もあります！この日は、カウンター席に案内されました。生ビールでカンパイの後、「だし巻き玉子」や、人気の「半熟煮玉子」、「64サラダ」をオーダー！どれもビールが進んじゃう逸品でした！特に名物の煮卵はとろっとろの黄身がたまんなかったです！またサク飲みで行きたいお店でした！

昨夜は恵比寿の花わさびさんへ前回が10月最終週のライブイベントだったので、飛石を模した通路を抜けた先の常連席でゆっくり過ごさせていただくのはちょっと久しぶりこの空間、落ち着くんです今現在ボージョレ祭り開催中のため、コースも洋食メインの内容ですこれもまた楽しい、美味しいがいっぱい！先ずは今だけ楽しめる一番絞りとれたてホップの2022を缶の方は売ってるけど、瓶はなかなか見かけないし、缶とは味が全然違って美味しいのそして登場したのは鱈の白子と聖護院かぶのスープこれがもういきなりめちゃめちゃ美味しくて…ボウルでいただきたい！そして朗報です「EBISUWINTERHOTFOODFES2022」にて恵比寿ビジネスタワー広場で開催されるスープイベントに花わさびさんもこちらのスープを出品されるとのこと12月14日に参加可能な方、気軽に花わさびさんのお味を楽しめるチャンスですよ！わたしも行きたかったなぁ…ここから怒涛の美味しいものラッシュ！毎年これ本当にボージョレ？って驚いちゃう花わさびさんのボージョレとともにいただいたお料理はこちら⬇️・カプレーゼ(シャインマスカット、苺、柿、オリーブ)・自家製ソーセージ、自家製チーズボール(ゴルゴンゾーラ、くるみ、ほうれん草など)、赤ピーマンの詰め物、根菜とレーズンの蒸し煮・砂肝のコンフィとカステルフランコ・ホワイトアスパラ・生牡蠣(宮城)と湯葉・放牧牛のタリアータバルサミコソースおたふく春菊とともに・セリのお浸し・焼きトマトとフレッシュトマトのスパゲッティカプレーゼは美味しいチーズに美味しい果物・オリーブに美味しいオリーブオイル見ても食べても楽しくて、心踊るとはこのことかと感じます自家製ソーセージ、い～香り！旨みがぎゅっ！でワイン進むチーズボールがまた心撃ち抜かれる美味しさ！こちらも間違いなくワイン泥棒です赤ピーマンの詰め物もいっこじゃ足りないよー@grasstf様、ご協力ありがとうございました😊

《青ちょうちん》@恵比寿☆☆☆カウンター席とテーブル席、予約可、カード可、電子マネー可、翌1時まで営業、禁煙３人で約15,000円体調：ほろ酔い恵比寿ガーデンプレイスに新しくできた、BRICKENDというエリアにある、いい感じのおでん居酒屋です。席数少なめ。丁寧なおでんと拘りのお酒のお店です。んー、ちょっと高かったなという印象。美味しいけど、飛び抜けてるほどじゃ無いし、おでんだし。お酒もけっこう高いです。大いに場所代なのだとは思います。でもそれだったらガーデンプレイスタワーの上の方の方が景色とか良いなとか思っちゃったり。でも食べログを見てみると、「コスパ良い」とか、「リピ確定」みたいな口コミばかりで🤔二軒目でちょこっとしか食べなかったから超美味しいのに当たらなかったのかな？高いお酒頼みすぎたのかな？

【】【】ディナー行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.51💰1人5,000円くらい🚶‍♀️恵比寿駅から徒歩5分メニュー豊富なお洒落🍷ココ良いよ👌リーズナブルで美味しい♡1枚目は何か分かんないよね🤣2枚目のも良かったな〜🍅トマトの使い方が絶妙なバランスだったわ。そこそこボリュームあるので、〆までは辿りつけず💦お酒メニューも豊富なのでワイン好きも楽しめるかと🥂人気店だけあって予約は必須かな‼️恵比寿デートや女子会に(∩´｡•ω•)⊃ﾄﾞｿﾞｰ

˗ˏˋ保存』しておくと後で見返せますˎˊ˗🍽️他の投稿▶︎@tabetaro_gurume📍猫も杓子も/恵比寿【見たことない逸品が味わえる創作ビストロ】┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄木の温もりを感じる落ち着く店内🐈人気居酒屋チュウノジョウ・一天張の系列店！まず、お通しに猫の肉球が出てきて盛り上がる🤣ラタトゥイユは可愛い見た目とサッパリする逸品。牛のタルタルや黒いコロッケもつまみに最高です🤤沼パン…オリーブオイル染み染みで無限に食えそう…2人でも半個室で女子会も楽しめると思う👏・モザイク仕立てのラタトゥイユ・牛のタルタル・トリュフコロッケ・沼パン・胡桃クリームの揚げニョッキ【場所】恵比寿駅徒歩5分【時間】11:30〜23:30【電話】050-5592-7582【予算】¥5,000〜/1人┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄"オシャレ×カジュアル"なお店をご紹介🥂フォローしておけばお店選びに困りません🙌🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に。

記事が気になったら「」で検索🔍魚料理、お野菜、お肉料理にこだわる店本日はご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️2024年1月オープンしたばかりのお店です。Saeちゃんとご一緒しました。@i.m_sae🍣恵比寿寿司と日本料理一（ニノマエ）🍣📞03-6451-0797📞⏰月・火・水・木・金・土・日11:30-15:00L.O.14:3017:00-23:30L.O.22:00⏰😴不定休😴🏠東京都渋谷区恵比寿南1-8-1STM恵比寿ビル4F🏠🚶ＪＲ恵比寿駅西口から徒歩2分🚶恵比寿駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。恵比寿駅西口からすぐの駅近のビルで使い勝手良し。エレベーターを使い4Fへ🛗中に入れば木の香りがほのかに香る。食事をする際にすごく落ち着く空間だ。2名で18時に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ！と元気な声が聞こえてくる。︎まずはドリンクからいただきます。◉【鳳凰美田】キリッとした辛めの日本酒。入れ物も竹を模様したもので珍しい🎋◉【黒龍】トロリとした甘めの日本酒。◉【鮨×日本料理オープン記念会席【祝】◇15000円★■先付けモロコシ豆腐長芋素麺■お凌ぎ鰻と枝豆のおこわ■お椀鱧冬瓜青柚子梅肉■季節のお造り２種■一の鮨中トロ入り３貫■冷やし鉢蟹と順才の冷やし茶碗蒸し■強い肴和牛焼浸し■焼肴旬魚塩焼き■二の鮨握り４巻細巻き■汁物赤出汁■甘味季節のソルベちょうど満腹です。ご馳走様でした🙏個人的に中トロ、金目鯛が飛び抜けて好きでした。都会の喧騒を忘れて、一息つける場所。こちらはおすすめですよ‼︎【コース内容】季節の色々な旬を沢山食べて頂きたいので、「少しずつの沢山」をご提供しております。握りと一品を織り交ぜながら、季節の旬魚や逸品料理をご提供します。店主のおまかせにて、その日に仕入れた季節の旬食材を使用してお出ししています。【コース内容】【鮨と日本料理の初の融合】

恵比寿西口すぐにある、カウンターも個室も何室かあるビジネス使いにも対応可能な便利な鮨屋。｢一｣と書いて｢にのまえ｣と読む❗️ビルの外観には、全く案内や看板がないので場所がわかりずらいが、Googleマップピンは合っている現在、食べログ予約から、お得なコースもあるようで平日でしたが、お客様カウンターにも、個室にもいらっしゃり、なかなかな人気ブリカウンターは１０席個室4室あり◆上寿司懐石コース16200円■先付け■お凌ぎ■お椀替り■御造■一の鮨・中トロ、泡醤油・エンガワ見た目にびっくり肉厚、初めていただくようなエンガワ・赤貝■焼肴■強肴和牛と揚げごぼうの煮浸し■二の鮨・車海老半分ゆで半分生・生アジ赤身醤油漬けからし■逸品アワビとユリ根とアスパラの和風ジュレ掛けアワビがしっかり味がよかった■巻物トロタク手巻き■汁物■甘味日本酒は伯楽星3000円丸七製茶の東山やぶきた煎茶1200円お料理が大変美しく、優しい味わい。素材、季節感を大事にされている感じ。また、鉄板焼の同系列から仕入れがよいのかお肉のお料理も入っているのが、魚ばかりでなく、バランスがよかった。酢飯はわりと、酢も塩味もしっかりした赤酢のシャリでした。日本酒はメニューから決めましたが、メニューの他にも、隠し日本酒があるそうでしたが、一合がかなり量があり??あるように思えました(笑)一合で十分でした♪アルコールメニューがメチャクチャ充実してます。目に入ったのが、最初のページの｢ウィスキー｣のメニュー。当然、山崎、白州など定番和製な種類はもちろん見たことない、飲んだことないウィスキーの銘柄があり、むちゃくちゃ気になりました。が、ウィスキー、そんな強くないから、今回はパス(^-^ゞアルコールメニューは、平均的なお鮨屋さんより少し高めかなぁ、、、と、感じました。カウンターにも何組か個室にも、ビジネス使いの方々が2組ほど入られていたりし普通の平日なのに、なかなかな賑わいでした。お料理も、お鮨も楽しめる、場所も駅近で、便利なお鮨屋さんです。

CATHARSIXSALAD@恵比寿💸¥1100〜広尾で朝からピラティスをやってきたユカログ。美意識が高くなり、恵比寿でサラダランチを食べることに。この辺のサラダランチは大体1800円とかが多い中、ここは1100円という良心的価格で美味しい栄養満点サラダが食べられて嬉しい。効能やドレッシング、中身でサラダが選べる。メインの生サーモンは、炙りサーモン、海老、チキンに無料で変更できる。今回は生サーモンで脂肪燃焼サラダをチョイス。安いから少ないかと思いきやボリュームたっぷり具材もモリモリ。新鮮な生サーモンと半熟卵がぷりぷりつやつやで愛らしい。しっかりとキノコやにんじん、玉ねぎやアボカドも入っている。栄養素たっぷりでうれちー！！ぷりぷりのサーモンを半熟卵の黄身につけて食べると最高に美味しい。これでヘルシーだなんて、、、しかも次来た時は炙りサーモンか海老かチキンも楽しめるなんて、、、これだけのボリュームだとチェーンなら1800円くらいは取られるところ、駅から少し歩くけど1100円で食べられるのは嬉しい。皆さんも夏に向けてダイエットしましょう。@_yukalog様、ご協力ありがとうございました😊

【わさび恵比寿】初訪問です。恵比寿東口の見慣れた通りにあるものの、一見では入れないこちらのお店。お店に連絡してエレベーターが止まるよう手配してもらって入店。コの字型のカウンターは満席。馬刺しやお刺身などをお任せにして、日本酒でいただきました。おつまみメニューのセンスも抜群でお酒がすすむすすむ。美しい盛り付けで目も楽しく、素敵な夜になりました。

恵比寿駅から徒歩1分！新宿のつむぎ堂さんの系列店がオープンしたと知ってとても気になっていたお店です！仕事終わりに夫と待ち合わせして飲みに行きました！平日の夜でしたが、すでに人気でほぼ満席状態でした。行く際は予約したほうが確実かと思われます。個室の席もありましたが、今回はカウンターに案内していただきました！◼️注文した物牛しゃぶ大根自家製軟骨つくねひまり堂のポテサラ胡麻カンパチ本鮪とろたく和牛ユッケ馬刺し（赤身）焼きおにぎりTKGおでん2種牛しゃぶ大根と自家製軟骨つくね牛しゃぶ大根は柔らかく、優しい甘み。自家製の軟骨つくねはジューシーでありながらも歯ごたえがあり、上に乗った梅がアクセントになって箸が進む一品でした。お酒との相性も抜群です。ひまり堂のポテサラ（トッピングいぶりがっこ）クリーミーなポテトサラダに、香ばしいいぶりがっこがトッピングされた一品です。ポテトサラダのクリーミーさといぶりがっこの風味と食感が絶妙にマッチし、軽食としても、お酒のおつまみとしても最高な逸品！胡麻カンパチカンパチの身はふっくらとしており、胡麻ダレのコクと香りがとても良かったです。本鮪とろたく口の中でとろけるような本鮪と、シャキシャキとしたたくあんを自分で海苔に巻いていただきます！本鮪の濃厚な味わいとたくあんの爽やかな酸味が絶妙に調和し、食べ応えのある食感が楽しめます。おすすめ！和牛のユッケ和牛を使用したユッケは、とろけるような肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。一度食べたら忘れられない逸品。馬刺し赤身上質な馬肉の赤身をシンプルに楽しむことができる一品です。馬肉の繊細な風味と歯ごたえが楽しめ、口の中に広がるさっぱりとした味わいが絶品です。〆の焼きおにぎりのTKG熱々の焼きおにぎりにとろとろの卵を絡めた、贅沢な〆です。おにぎりの香ばしさと卵の濃厚な味わいが口いっぱいに広がり、かなり満足感が高いです！どの料理も美味しくて、店員さんも皆さん親切でした。会社の宴会や、女子会、デートにも幅広く使える居酒屋さんでした！

恵比寿にある鉄板焼きSublime。（スブリム）麻布十番のフレンチで過去に3年連続ミシュランを獲得したSublimeのグループ店舗にあたります。こちらの店舗は鉄板焼きでそのフレンチのテイストが入った料理がいただけます。高級感ある店内、お皿も御料理に合わせた作家さんのものを使い演出も最高です。席間隔もゆったりしてるため居心地も良いです。個室もあります。アミューズ、冷菜、温菜、海鮮料理、肉料理、デザートと続きます。追加で伊勢海老と鮑をいただきました。どの料理も美味しかったですが、気に入った料理は以下。・黒毛和牛のSUKIYAKIサッと温めたタレにくぐらせて火を入れたお肉にチーズソースとトリュフの組み合わせは相性抜群。・ブリの鉄板焼きまったく臭みがなく表面がカリッと中がふわっとした絶妙な火入れ。アーモンドとアンチョビのソースととても良く合って美味しさ倍増。・伊勢海老の鉄板焼き飛んでしまいそうなほど元気な伊勢海老をその場で鉄板焼に。生雲丹を合わせたアメリケーヌソースのコクや旨味とぷりっぷりの伊勢海老は至福のとき。・鮑の鉄板焼き活鮑を焼いた一品。シンプルなバターと醤油でいただく形ですが、鮑に旨味が詰まってるのでこの食べ方が一番ですね。ラッキーなことに雄と雌の肝もいただけて食べ比べで違いを実感できて嬉しい。・黒毛和牛赤身の鉄板焼きミディアムレア。3つのソース。醤油漬けにんにくとこの赤身ステーキとの相性が抜群。肉の旨味がさらに濃くなりいくらでも食べれそう。〆はガーリックライスでいただきましたが、鶏出汁をかけて味変していただくとこれがさっぱりとして最高の〆になりました。デザートもあまおうを使ったパフェで見た目も可愛くて美味しかったです。シェフもとても気さくで食材や料理の説明も丁寧にしてくださり、好みなども聞いていただき楽しい時間を過ごせました。また会食などで利用させていただきたいと思います。恵比寿鉄板焼きSublime〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南１丁目８−１Stm恵比寿ビル4F-B