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立川 すし なんば
立川/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
立川駅南口から徒歩2分ほど。店内は落ち着いた雰囲気で高級感のある空間。カウンターと完全個室があり接待、記念日にオススメ。ミシュランのお店出身の大将のお鮨は絶品。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材が愉しめる。◼️住所東京都立川市柴崎町3-1-7立川南口第2ビル5F◼️電話番号042-548-7213◼️営業時間ランチ11:30~14:00(L.O13:30)ディナー16:00~23:00(L.O22:00)◼️定休日不定休
*おまかせ握りコース:9,980円2023年2月に立川でオープンしたすしなんばさん!立川には珍しい落ち着いた雰囲気でありながら外の景色も望める開放感あるカウンター寿司のお店です!始まりはしじみ汁からです!程よい塩味に負けない濃厚なしじみの風味が口いっぱいにひろがります!前菜は3種の盛り合わせで!全体的にさっぱり系でメインの握りに入る前にちょうど良い!銀座名店出身の大将が握るのは見るからに赤酢がしっかり効いた正統派江戸前寿司!丸めフォルムのシャリにしっかり分厚いネタが!存在感もしっかりあります!ネタも新鮮濃厚で味もしっかり付いているので握りでもお酒が進む進む!醤油と赤酢の酸味の相性もなかなか良かった!1万以下にしてはネタのクオリティも高い!中トロもくどさがなく脂の口どけも良かった!汁物や最後の玉子も妥協がない!汁物の海老と帆立の真薯は具材のゴロゴロ感が良かった!玉子は甘くてぷるんぷるんのプリンのよう!作るのに時間かかってるんだろーなーと思った!日本酒も東北メインですっきり辛口や旨味たっぷり純米大吟醸などバラエティ豊富なのでお酒好きにも良いです!希少な焼酎やウイスキーもあるので好きなお酒をチョイス可能!個室もあるのでなにか特別な日にゆっくりするのも良いと思います!<おまかせ握りコース>◆しじみの1番出汁◆前菜かきのしぐれ煮、穴子の煮こごり、フルーツトマトのお浸し◆ヒラメ(昆布締め)◆ハツガツオ(葱生姜)◆白いか◆中トロ◆ウニイクラ小丼◆汁物海老と帆立の真薯◆しめ鯖◆つぶ貝◆漬け赤身◆穴子◆かんぴょう巻き◆玉◆茶碗蒸し◆ほうじ茶アイス
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403ノットファウンド(403 NotFound)
町田/カフェ
町田403notfound町田駅からバスで15〜20分、薬師池下車後10分歩き、アクセスが不便だがインスタで大人気のカフェ。おひとりさまには優しい店で全席1名のみ。10:00〜14:00まで予約制14:00以降は空いてたら入れる。営業日前日20時にインスタで予約し、先着順に受付。1度目は予約できず、今回はようやく予約獲得!図書喫茶のため店内には本棚が所々にある。みんな思い思いの本を読み、BGMだけ流れており、静かに過ごしたい人には最適。店主1人で調理、オーダー、会計、片付けなど行っているため注文してから時間かかる。いちごの大納言タルト(680円)運ばれてきた瞬間、かわいすぎてうっとり。タルトはサクサクだが、硬すぎてフォークだけで切るのは至難の技。タルトの中に大納言があり優しい甘さ、いちごの酸味とマッチ!メニュー表に書かれてる値段と違う、、抹茶ラテ(580円)抹茶のいい香りがし、黒蜜と抹茶が合わさり優しい甘さ。飲んだらホッとする。普段長居しないが、ここは長居したくなるくらい居心地がいい!ケーキはテイクアウト可能。詳細はお店のインスタを確認!近くにリス園やダリア園もあるためその帰りに行くのもおすすめ!
憧れて、憧れて、、ずっと来たかった隠れ家カフェ東京の娘の家からでも1時間あまり町田の駅からさらにバス店名の通り“notfound“な場所おひとりさま限定1日5人のみの完全予約制予約は前日の20時からDMでこれらのハードルの高さを乗り越えてやっと訪れることができました♪住宅街にいきなり現れるお洒落な建物はセンス良すぎてドタイプ❣️素敵な外観を飽きるまで眺めたあとドキドキしながらそっと中に足を踏み入れると優しい空気が包み込んでくれるよう感覚なんだかほっと心が和む窓際の席には先客がおふたりやっぱり特等席は空いてませんよね😅でも他の席も全部素敵💕壁際のカウンター席に座ります小腹が空いていたのでまずはスープを注文これがカフェのレベルではないお洒落なスープ❣️そして美味しい!!身体に染み入る優しい味ですスープの後のスイーツは美しいフォルムに惹かれて柿とほうじ茶のタルト薄くスライスされたトロトロの柿がたまりません珈琲も美味しくて本当に何もかもに大満足💞2時間ほど過ごして帰る頃には外は薄暗くなり店内に灯った灯りが窓から漏れて又素敵な雰囲気を醸し出ししますまさに一人の時間を満喫する場所、おススメです📍403notfound東京都町田市金井1-17-10営業時間、営業日はお店のisgを参照下さい完全予約制予約は前日20:00よりisgのDMで
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