博多すし処 おせろ
中洲/寿司
⋘福岡・春吉⋙✔︎おせろコース(¥12000).11/10NEWOPEN🎊春吉に新しくオープンしたお鮨屋さんで握りのコースをいただいてきました🤤🫶🌿〜コース内容〜▷一品・甘鯛みぞれ・刺し盛り[ほたて貝柱/アコヤ貝柱/アラ/マグロ/シメサバ/ひらまさ/ヤイトガツオ]・菜の花、ねぎの一文字ぐるぐる・鰆の若狭焼き・香箱蟹・白子の茶碗蒸し・なめことあおさのお味噌汁▷握り6貫・まぐろ・いか・鯛・海老・雲丹・穴子▷水菓子柿・梨・いちごコースは12000/18000の2種✍️今回は12000円のコースでお願いしたのですが、刺盛り7種から始まり香箱蟹や白子の茶碗など豪華内容にびっくり😳❣️一品のボリュームがあるため、握りは6品と少なめですがネタはかなり大きめ👏シャリは黒酢のシャリと白酢のシャリ2種を使用し、脂がのっているものには黒酢、淡白なものには白酢などとネタによって使い分けてるそう😮✨握りがもう少し欲しいなという方は18000円のコースがおすすめ💁🏻♀️(握り10貫)またアラカルトでの注文もOKなのでふらっと気軽に立ち寄れます🫶お持ち帰りしたいなりも味がしっかり染みて美味しかった〜🤤💯ごちそうさまでした😋🙏💓.【博多すし処おせろ】📍福岡市中央区春吉3-3-9平助筆復古堂ビル3F🕛17:30~2:00🗓定休日日(12/31〜1/4休)📞092-406-6605#후쿠오카#후쿠오카스시🍣
▶︎忘年会コース🍣小鉢、刺身盛合せ、変鉢、寿司6種、汁物、デザートな、な、なんと"飲み放題込"10,000円🍻🫨綺麗なお刺身の盛り合わせに(しかも大ぶり!)、焼き鳥盛り合わせ?と思いきや、なんとぜ〜んぶお魚🐟めずらしくって盛り上がる〜😆✨アクセスも良く、上品なお店なので、会社の忘年会にぴったり🍻座敷の個室があるので、こども連れのなかよし忘年会としてもゆっくりできました🎶👶🏻※寿司は2種追加してます
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博多 鮨 桃の木
中洲/寿司、中華料理
⋘福岡・博多⋙▷オープン記念特別コース/19品¥9,800※提供時間16:00~23:00今年6月博多駅筑紫口からすぐの場所にオープンしたお鮨屋さん。なんとこちら8年連続ミシュラン獲得の中華の名店"赤坂桃の木"のプロデュース!高級感漂う雰囲気ですがランチは¥3,900〜ととってもリーズナブル◎今回は夜に訪問し、オープン記念の特別コースをいただいてきました♪〜コース内容〜一品前菜3種/空芯菜・やまえのき・ザーサイ筍地鶏素麺鴨チャーシュー茶碗蒸し/木の子と帆立の餡自家製XO醤巻物/鉄火玉留椀/あおさ赤出汁デザート/杏仁豆腐桃ソース握りクエ藻塩とへベスでしまあじまぐろ赤身漬けやりいか昆布締め帆立中トロいさき炙り大トロ赤海老紹興酒漬け穴子一品9品に握り10貫とボリューム満点!前菜から最後のデザートまであらゆる料理に中華のテイストが盛り込まれ、まさに中華と鮨の融合した新しいコース。初めて体験する斬新な組み合わせに驚きと感動の連続でした。中でも干しエビと干し貝柱のXO醤の茶碗蒸しは絶品!!握りも一品も大満足のコース内容でした。この豪華さで1万以下はかなり高コスパ◎店内はカウンター席と完全個室席があり様々なシーンでの利用が可能。今回はカウンターでいただきましたが、大将も大変感じが良く、楽しくお話しさせていただき居心地良かったです◎今月末には京都にもオープンされるそうで話題の人気店になること間違いなし!ごちそうさまでした♪【博多鮨桃の木】▶︎福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6ハカタベビル1F▶︎12:00〜14:00,17:00〜23:00(土日祝16:00〜)▶︎050-5600-5889#후쿠오카#후쿠오카스시
ミシュランガイドにも載っている東京・赤坂の【桃の木】さん。福岡に桃の木さんのお鮨屋さんが今月オープンしたばかりと聞き、早速寄らせてもらいました。出来たばかりの木の香りが漂う大きなL字のカンターに明るい店内。個室も複数。おまかせコース¥13800を!前菜の5品は空芯菜の中華風おひたし、筍とザーサイの中華和え、枝豆のすりながし、バンバンジー、くらげもずく酢続いて地鶏のそうめん~下に地鶏のほぐし身、上には鴨お鮨はほぼ九州のお魚を使用、鮪は宮城県塩釜。真鯛~宮崎のへべすと新潟の藻塩鯵~葱生姜の薬味鮪~赤身の漬けうなぎとクリームチーズの春巻きはウーシャンペンと塩を混ぜたものでいただくアオリイカ~とけるような甘さ♡北海道の帆立~大きくて甘い!フカヒレの茶碗蒸し、XO醤ソースこれ、めちゃくちゃ美味しい!!永遠に食べていたかった♡イサキ~厚切りを少し炙っていくらと蒸し雲丹の小丼、黄身醤油がけ蒸し雲丹の甘さがいくらの塩気とバランスがいい赤海老の紹興酒漬け~もう、ねっとり感が最高!!穴子はたれ~骨も感じさせずほわほわ巻物はトロのたたき~有明の海苔を使用、美味しくて鮪がたくさんで嬉しい!たまごのカステラアオサの赤出汁プチ杏仁豆腐に温かいお茶で締めくくり。和食や懐石のお料理が出るお鮨が増えているけれど、珍しい中華素材が沢山で、そのどれもが美味しかった♡大将は話しやすいし、これから流行りそう!!ご馳走様でした。
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鮨 藤よし
中洲/寿司、魚介料理・海鮮料理
𖠚⡱✔︎お昼のコース(¥6000).ちょうど1年ぶりの再訪🐾握りやお店の雰囲気はもちろん、握り以外の先付や茶碗蒸しがとっても私好みで大好きなお鮨屋さん🍣💓この日も紫芋のムース仕立てにゆり根の茶碗蒸し✨なめらか食感とほくほく食感一度に楽しめる茶碗蒸しは初めて🥺❣️握りも一つひとつがとっても美味しくてこの日も大満足でした〜🥰また行きます🙋♀️ごちそうさまでした😊🙏.【鮨藤よし】📍福岡市中央区春吉2丁目9−1🕛12:00〜14:00,17:00〜22:00📞092-791-5070.
..鮨藤よし🍣✨..めっちゃ前の気がするけどお鮨を堪能した日🙆♀️✨️!!.一通りいただいたあとで海老と白身を追加😌❤️日本酒すすんだー🥳.大将やさしくて笑顔溢れた☺️素敵空間☺️♥️...@yuy_27m様、ご協力ありがとうございました😊
河太郎 博多駅店
中洲/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
開店15分前に到着。既に5〜6人の行列が出来ていて、良く見ると予約の列と、当日客の列と2列あり。5〜6人は、当日客の列の人で、予約組みの方は、誰も居なくて、先頭に並べた。笑並んでしばらくして、すぐに後続がゾロゾロと。開店5分くらい前に店員さんが出てきて、当日客で並んでる10〜15人くらいの人に、「本日は予約のみで満席になりました。申し訳ございませんが、ご案内出来かねます。」とアナウンス。残念そうに帰られる人達を横目に、「予約して良かった」とつくづくと喜びを噛みしめた。笑定刻に案内されて、着席。昼のメニューは、4種類のみ?大きいメニューは、とりあえずこの4種類だと思う。知らんけど。笑いか活け造り御膳特選海鮮丼御膳博多鯛茶御膳(平日限定)博多胡麻さば御膳(平日限定)泳ぎイカの専門店。ここは、いか活け御膳を注文。前菜に出された、いかの塩辛。絶品でした。日本酒にもご飯にもピッタリの味。もずく酢もさっぱりして、造りの盛合せは、鮮度がとても良かった。メインのイカの造りは、透明で見た目からテンションが上がる逸品。甘くてとても美味しかった。ただ、不漁らしく、一人前180gのイカが、この日は100gに減らしての提供らしく、ボリューム不足は否めなかった。代わりにお造りがプラスされて調整している。との説明あり。イカが良いわ。笑造りを食べた後に、残った下足を天ぷらにして、白ご飯、いかシューマイと茶碗蒸し、味噌汁、わらび餅が出されるシステム。天ぷらも柔らかくて、いかシューマイもとても美味しかった。ビールと、日本酒でほろ酔いに。また食べた〜い。笑
呼子のイカが食べたくて、こちらを利用しました。だいぶ前に連絡して予約を取ろうとしたら、本店はいっぱいとのことで、博多店を予約しました。当日伺うと、お店の前に長蛇の列。予約の列とそうでない列がありましたが、店員さん曰く、今日は予約でいっぱいとのこと。すごい人気でビックリしました。店内には生け簀があり、イカをみることが出来ます。店員さんより、水が跳ねることがあるから、気を付けてとアナウンスあり。そして、この日はイカが少ないとのことで、いつもどおりの量が提供できないと。その代わりにお刺身をつけてくれるとのこと。まぁ仕方ないですよね。運ばれてくると動いているイカさん。テンション上がります。そして歯応えがあって、甘みもあってとっても美味しかったです。天ぷらにもしてくれて、大満足でした。店員さんの対応も素晴らしく、すごくいい気分で帰ることができました。また行きたい。
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フレンチダイニングGRISTRO CHAMARU
中洲/居酒屋、ステーキ、フレンチ、ワインバー
グリストロチャマル 🍽GRISTROCHAMARU🍽 📍福岡県福岡市中央区春吉3-11-19210 ☎092-741-0305 ⏱12時~14時/18時~23時 🌙月曜定休 🔖シェフ厳選フルールコース5500円~ ……選ぶメニューで変動します <前菜>5種類の中から2種選べます バロティーヌ ローストビーフ <ポタージュ>1種類選べます オニオングラタンオニオンスープ <魚料理>1種類選べます タイのポワレサフランソース <肉料理>1種類選べます 牛モモのロティマデラソース <デザート> ・本日のデザート これだけついて6,050円って高コスパすぎた! ヒルトンホテルシーホークで働かれていたという 元パティシエのシェフが作り出すコースは どれも繊細でとってもおいしかったです✨ 他にもプラスすればオマール海老とか A5ランクの和牛のランプ肉にグレードアップも! ドリンク何にする!?って悩みに悩んで 友人はスパークリングワイン、 私は白桃のジュース🍹🍑 こんなにおいしい桃のジュース初めてかも♡ 前菜は5種類から選べたけど、2人とも同じ✨ ローストビーフもバロティーヌも最高✨ 魚料理のタイのポワレはふっくら! 肉料理のモモのロティも柔らか! 添えてあるエリンギや茄子も美味しかったな🍆🍄 そしてパティシエ出身のシェフだからこその おいしいデザートはロールケーキを バーナーでキャラメリゼ🔥おいしかった🤍 とても素敵な時間をありがとうございました☺✨ ごちそうさまでした🙏
⋘福岡・春吉⋙✔︎ランチコース(¥5500)福岡市中央区春吉にあるグリストロチャマルへ🐈🐾大人な雰囲気の漂う落ち着いた店内でフランス料理を堪能してきました🍽🇫🇷▷前菜/金時人参のババロア仕立て人参のラぺと共に▷スープ/枝豆とほうれん草のポタージュみかんのソース▷魚料理/スズキのポワレ白ワインのソース▷肉料理/牛モモのロティ特級格付けを使ったソースボルドレーズ▷天然酵母石窯焼きのシモンのパン▷デザート/いちごのデザート春巻き▷食後のドリンク/紅茶海外経験のあるシェフが織りなすフレンチは見た目も美しく、素材を生かした上品な味わい◎💯お肉のソースがとっても美味しかった〜😳✨今回利用させて頂いた半個室のテーブル席は非日常を感じさせる特別空間で周りの目を気にすることなくゆったり寛げました🛋🌿メッセージプレートとミニブーケの付いたアニバーサリーコースもあるのでお誕生日や記念日などにおすすめです🎂💐.【GRISTROCHAMARU】📍福岡県福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多210🕛ランチ12:00~14:30,ディナー18:00~24:00🗓定休日月📞092-741-0305
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