【2026最新】中洲でおすすめの高級スポット

⋘福岡・中洲⋙▷おまかせコース¥22,000※飲み物代込み〜一品〜沖縄細もずくカマスと秋茸4種の碗物キンキのしゃぶしゃぶマナガツオの西京焼き茶碗蒸し蜂蜜と梅の餡〜握り〜中トロ赤身漬けアオリイカノドグロ炙り手巻きいくら小丼金目鯛アジ雲丹車海老トロたく手巻き〜〆・デザート〜魚骨スープのラーメン大分・蘭王たまごのプリン中洲に新しくオープンした住所非公開・会員制の鮨割烹"流"。大将は湯布院の高級旅館「無量塔」で修行をした元和食の料理人。
メニューはおまかせコースのみで、旬の食材を使った一品5品に、握り10貫、〆、デザートといった構成。大将の丁寧な手しごとを感じる一品はどれも繊細で奥深い味わい。一品ラストの茶碗蒸しはあえて具なしでシンプルに。蜂蜜と梅の餡が口の中を優しくリセットしてくれます。そしていよいよ握り。中トロから始まり、ねっとり濃厚な甘さが広がるアオリイカ、脂ののったノドグロにイクラ、ウニ、車海老など豪華ネタのオンパレード。5年熟成の赤酢を使用した"赤シャリ"が、よりネタの旨味を引き出します。箸休めの抹茶塩でいただくキュウリ、自家製ちり酢でいただくわかめ、ガリの代わりの白菜のお漬物なども大変美味しく箸が止まりませんでした。コース料金に飲み物代(ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒など)が含まれているので、お会計を気にせず色々なお酒を楽しめます。大将や女将おすすめの日本酒の飲み比べもさせていただき、とても有意義で楽しい時間を過ごせました。店内はカウンター7席のみの木の温もりが感じられる和空間。隠れ家のような特別な雰囲気の中、ゆっくりと食事が出来るので大切な方との食事や記念日、デートなどにおすすめです。ごちそうさまでした！【鮨割烹流】▶︎福岡市博多区中洲(詳細住所非公開)▶︎092-409-3857▶︎18:00一斉スタート▶︎不定休#후쿠오카#후쿠오카스시

【白金にし田】福岡市中央区春吉前記事続き💓蟹味噌蟹しゃぶ蟹味噌リゾット甲羅酒この蟹味噌3連チャン🦀🦀🦀美味しくて幸せすぎて🥹人ってほんとに美味しいの食べたら体に染み渡って美味しいって声なんて出す余裕なくなるんだね🥹💓💓甲羅酒で冷酒が進むって不思議な現象も🦀✨最後は土鍋で炊かれた蟹ご飯🦀💕鼻と口全部蟹で包まれる🤤💕しあわせすぎる😭人類で蟹🦀初めて食べた人にほんとに感謝😭🙏ほんと蟹が好きすぎて新幹線飛行機お金使って色んなところ行ったけどここ優勝🏆✨1月も楽しみだー🦀😍💖💖＠manare.0108様、ご協力ありがとうございました！😊

⋘福岡・博多⋙✔︎おまかせ特上(¥17800)前菜/お造り/逸品/焼物/蒸物/握り12貫/巻物2種/椀物/玉/甘味3年連続ミシュランで星を獲得する銀座の名店が昨年11月に福岡進出🎖今回は夜に訪問し、料理長厳選の食材で彩られる美しい料理と本格江戸前鮨を組み合わせたコースをいただいてきました🍣コース内容は伝統的な日本料理からキャビアなど高級食材を使ったものまで幅広く提供😳✨旬のお野菜や魚も愉しめ大満足のコースでした◎❣️結構ボリュームがあり後半で全て入るかな？と不安になりましたが最初から最後まで飽きることのない構成で完食🙏お若い大将のお気遣いも素晴らしかったです😌🌿店内は上質で落ち着いた和の空間で、カウンター席以外にも完全個室のテーブル席もあるので色々なシーンでの利用可能👫👨‍👩‍👧🥂美味しいお寿司と上質な空間、心地の良い接客でまた来たくなるお店🌸\素敵な時間をありがとうございました/.【栞庵やましろ】📍福岡市博多区博多駅前3-22-5Mビル2号館1F🕛12:00～14:00,17:00～23:00📞05054634483(予約専用),0924097892.🍣

博多鮨栞庵やましろ@博多博多出張編。お一人山出張だったので、博多でシースー。気になっていた店にフラれたので、都内の店舗ではミシュラン星付きのやましろさんで、おまかせ握り（特上）を。やましろの鮨は、現在全国に11店舗あるらしく、九州初進出のよう。品数はつまみも含めてかなり多め。握りと交互に出てくるスタイル。テンポは早め。シャリは小さめで、最近少食になりつつあるオジサンにとってはありがたい。そして、ラストに干瓢巻きが出てくるのも好感が持てる。少し時間があったので、握っていただいた方と話をしたが、系列店ではあるものの、メニュー、仕込みともにほとんど各店舗に委ねられてるとか。全国のやましろさんを巡るという楽しみ方もできるのか…ピリついた感じもなく、居心地ヨシオくん。福岡に行かれた際は是非。ちなみにサザンだと、栞のテーマが好き。@naganoofficial様、ご協力ありがとうございました😊

⋘福岡・春吉⋙▷おまかせコース¥16,500▷雲丹コースへ変更+¥3,3004/22(土)〜雲丹コースが解禁🎊通常コース(¥11000/¥16500/¥22000)にプラス¥3,300で雲丹コースへ変更が可能🧡🤍私は真ん中のコース+雲丹でお願いしました🙋🏻‍♀️🌿〜つまみ〜・ホタルイカ柚子黄身酢・雲丹鮨・イサキ炙り・カツオ藁焼き・めひかり一夜干し・桜海老と筍の茶碗蒸し・赤出汁〜握り〜・マグロ/漬け・マグロ/赤身・マグロ/中トロ・ハタ・太刀魚・白海老のおはぎ・帆立有明海苔・アオリ雲丹・マグロ雲丹ドッグ・車海老ボイル・穴子・玉もうね、これ雲丹好きなら雲丹オプション付けるべき🥺❣️想像を遥かに超えた雲丹の量で途中から笑いが止まらなかった😂お客様に喜んでいただけたらと赤字覚悟のサービスなんだそう🕊👏雲丹以外にも豊洲から仕入れた勝浦の大善まぐろ3連続に、目の前でボイルし温かい状態で提供される車海老などどれも唸るものばかり！🤤そして何よりここのパンチのあるシャリとネタのバランスが最高すぎて、、、😮‍💨💕握り12貫につまみ7品の計19品とボリュームも◎一つひとつが本当に美味しくて今回も大満足🫶期間限定なので気になる方はお早めに🏃‍♀️💨ごちそうさまでした🥰【鮨みつ】▶︎福岡市中央区春吉3丁目23-22▶︎月〜金18時/20時30分一斉スタート土日祝12時/18時/20時30分一斉スタート▶︎092-725-7575▶︎不定休🍣

⋘福岡・春吉⋙▷青華特選コース¥8,470春吉にあるSNSで話題の高級和牛焼肉店へ🐾こちらではA5ランク以上の上質な国産和牛を提供されており、今回はお店の方おすすめの特選コースをいただいてきました🐄〜コース内容〜・キムチ盛り合わせ・チョレギサラダ・和牛スライス・特選タン塩・特選カルビ・特選ロース・特選ハラミ・雲仙ハム・エビ、ホタテ、イカ・焼き野菜・ライス・わかめスープ・デザート※+¥2,480で120分飲み放題付ロース、カルビ、ハラミなど特選肉3種に厚切りタン、海鮮など全14品の豪華内容🥩階段盛りで提供され、見た目も華やかでテンション上がります✨自慢のお肉はもちろん、サラダやキムチなどの一品も美味◎❣️中でも厚切りタンが柔らかくて絶品👅デザートもミルクティー味のアイスと珍しく、最後まで大満足のコース内容でした🫶🌸店内は広々としたテーブル席の他、様々なタイプの個室席完備で周りを気にすることなくゆっくり食事を楽しめます🕊️🤍カラオケ付のVIPルームもあり、デートや記念日はもちろん、飲み会や接待など幅広いシーンでの利用におすすめです🍻ごちそうさまでした😋🙏【焼肉青華】▶︎福岡市中央区春吉3-21-28ロマネスクリゾートクラブ西中洲2階▶︎092-791-8559▶︎11:00〜15:00,17:00〜翌3:00▶︎定休日なし