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1457(イチヨンゴナナ【旧店名】焼かない肉とワイン バルナカ)
三宮/バル・バール、ラーメン、イタリアン、ダイニングバー
🚃阪急神戸三宮駅から北西、生田神社の西区の路地にある隠れ家風イタリアン🇮🇹『焼かない肉とワインバルナカ』がリニューアル。間接照明に照らされた店内はシックで、平日なのにほぼ女性のお客様で満席です。炭火で焼き上げる神戸のお野菜と六甲牛を、ナチュラルワインと楽しめます。◯つきだしたまご🥚とアンチョビ。◯神戸野菜の前菜盛り¥1600小海老のフリット🦐オクラとツナのマリネかぼちゃの和風ピクルス人参🥕のラペ神戸野菜サラダ🥗◯六甲和牛と神戸西区野菜の炭焼きイチボ150g¥4300お尻の希少部位。炭火で香ばしく焼き上げられたイチボは、エロい断面でやわらか。付き合わせのお野菜のグリルも香ばしく美味しい。◯甘長とうがらしと和牛のラグー¥1750生パスタのフジッリとリガトーニは茹で加減が絶妙。肉感たっぷりのラグーはジューシー、甘長とうがらしは青々とみずみずしい。◯ムニール¥900シチリア。フレッシュな柑橘系。◯¥990柑橘系オレンジワイン。
2022.11月OPEN!!神戸産の食材にこだわったオトナの隠れ家厳選された自然派ワインで神戸な夜を♪♪扉を開けるとシックな空間が広がるカウンターには厳選されたワインやお酒がずらり•六甲牛と神戸西区野菜の炭焼き•神戸ポークのパテ•ブリのカルパッチョ•生ほうれん草と燻製ベーコン•神戸のいちごと生ハムとブラータ炭火で焼き上げられた六甲牛は噛むと肉汁が口いっぱいに広がる〜♪ジューシーなお肉は赤ワインにぴったり♪♪お野菜は自然環境豊かな神戸西区で育った物を使用されており素材本来の美味しさ楽しめ焼くと旨味が凝縮されて美味しい〜!新鮮なブリのカルパッチョ厚切りにされたブリは食べ応えたっぷり!!オリーブオイルとペッパーがアクセントになってメイン〜おつまみとしても♡大きないちごをふんだんに使用した神戸のいちごと生ハムとブラータまずはいちごをそのままお次は生ハムとチーズを添えて食べると生ハムの塩気とチーズのまろやかさが加わり甘味がぐっと増す♪♪何度も楽しめる一皿白ワインにもピッタリ落ち着いたオトナの雰囲気でいただくお料理はどれも美味しくディナーにデートに幅広く楽しんでいただけます♡
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手焼き煎餅おおたに
三宮/せんべい、スイーツ(その他)
一枚一枚焼き上げるお煎餅運がよければお煎餅や野球カステラを焼く光景にお目にかかれるあるかも?店内には焼きあがるお煎餅の香ばしく甘い香りが漂います。お煎餅は全て手作りで無添加優しい甘さの秘密はたっぷりのはちみつ店内には瓦煎餅をはじめ野球カステラピーナッツバターグリーンピースごまみそキャチャーくんジープ君ひめちゃんきんちゃんももちゃん種類豊富なお煎餅たちが並びます。ジープくんのびっくりしてるような笑ってるような表情がなんとも言えなくて大好き!ビンズのお煎餅はちょっぴり塩味風味でお酒のお供にもぴったり大のお気に入りバターサクサクと軽い食感にバターの香りがなんとも上品なお煎餅クッキーのようなサブレのような他にはないこちらだけのお煎餅です。バター¥300ビンズ¥300ジープ君(2枚)¥250野球かすてら¥300
手焼き煎餅おおたに昔からある神戸名物で有名なお店神戸名物と言えば、神戸牛や焼き菓子、パンなどのイメージをされる方が多いと思いますが実はまだあります🙄それが神戸名物「野球カステラ」何それ?って思う方も多いかと思いますがベビーカステラとはまた違います!野球型に流し込む生地ですかベビーカステラは砂糖を使用していて後味が少し残るような甘さがありますがここのお店は蜂蜜🍯を使用しておりますので後味がほんのり甘く、口説くない味💕水を使用していないのも特徴他にも瓦煎餅や色んな種類の煎餅が販売されていますが人気商品はすぐ完売してしまい完売してしまったら次はいつ焼けるかわからない商品もあります😅「野球カステラ」は17個入って300円!めちゃくちゃ安い!そして美味しい❤️❤️みんな5個ぐらい購入してお土産で渡す方も多かったですよ💁♀️そんな昔ながらの「野球カステラ」を作る手焼き煎餅おおたに店を取材してきました!YouTubeに投稿したので是非ご覧くださいYouTube→foodiesheena手焼き煎餅おおたに⚾️090-8380-7844営業時間10:00〜17:00https://goo.gl/maps/wJ5Swoqa9J3UixYG7
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