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名産松阪肉 朝日屋 ジャズドリーム長島
桑名/すき焼き、牛丼、ステーキ
三重県桑名市、ジャズドリーム長島店にある、朝日屋ジャズドリーム長島店さんへ♪松坂牛を堪能したく、松坂牛鉄板焼きと、食べ比べ出来るステーキ膳を堪能。とても柔らかいお肉。ご飯や味噌汁は飲み放題。満腹です。清潔感があるお店で、落ち着いて夜ご飯を堪能出来ました。ご馳走様でした♪
ジャズドリーム長島のサウスエリア2階に入っている松阪肉で有名な「朝日屋」の肉料理店です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブルとボックス席合わせて10卓チョットの席数、11時の開店間もないタイミングで入ったのでほかにお客さんは1組でした。メニューは松阪牛のステーキ、すき焼き、焼肉をメインに、松阪牛のローストビーフ丼、ステーキ丼、牛丼といった丼もの、それに松阪牛ハンバーグに松阪牛肉うどんと松阪牛を使ったあらゆる料理が中心、松阪牛なのでお値段はほとんどが3000円オーバーという価格帯、ただランチタイムには1700円の国産牛のステーキ丼や2300円の国産牛ステーキ膳など国産牛を使った比較的リーズナブルなメニューもありました。その中からいただいたのは17時までのランチ限定、税抜き3500円の松阪牛と国産牛の食べ比べ、国産牛と松阪牛サーロイン、松阪牛もも肉の3種類のお肉を目の前のアツアツの鉄板で自分で焼き上げていただきます。国産牛でも柔らかくてお肉の旨みがしっかり感じられて全然美味しいですが松阪牛はさらに香りからしてイイですね、サーロインはさらに柔らかく口にするとジュワッと肉汁が溢れてきます、もも肉の方も赤身らしいお肉の甘みがしっかり楽しめますね、全部それぞれ美味しかったです。やはり朝日屋の松阪肉は間違いないですね、機会があれば今度はすき焼きも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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江戸町 すぎもと
桑名/寿司
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【平和寿司】→今は【江戸町すぎもと】人生2度目のお寿司!もきさんのおかげで急遽【平和寿司】さんへお邪魔することになりました!三重県桑名市の益生駅近くにある老舗寿司店だそう!自分でもグルメだと思っていたけれどお寿司はなかなか行ったことがなく、初心者でしたアットホームで雰囲気が良いお寿司屋さんで、一つ一つ丁寧に握って頂きましたシャリもベタベタせず美味しく、ネタが言葉で表せないくらい美味しかったお醤油や山葵の量も丁度良くて、どれが1番美味しかったか選べないくらい全てにおいて満足出来ましたどこの何が美味しいのか、有名なのか、産地名とか全くわからなかったけど、いろいろ教えていただきました初めてのお店だけど、雲丹追加しちゃいました!こんな美味しい雲丹初めて、、、甘い、甘すぎました雲丹も箱詰めする会社によって味が変わるそう!まだまだ知らないことだらけですが、他にも色んなお店行って勉強したいなこんな素敵な貴重な体験をさせて下さったもきさんに感謝です!今は店名が変わって場所もちょっと遠くなっちゃったけれど是非そのお店も行ってみようと思います!いつも保存、いいねありがとうございます!保存嬉しいです励みになります!実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
🍣江戸町すぎもとさん@三重県桑名市/R4.5.15✔︎夕桜巻き ̄ ̄ ̄ ̄ ̄松阪牛の三角バラ、大葉、大蒜、梅肉、酢飯を朧昆布で巻いた創作鮨。杉本親方の修業先『東京大寿司』の仕事。江戸前では反則というか邪道ではあるが、三角バラのジューシーでまろやかな甘み、大蒜によるアクセント、大葉と梅肉によるさっぱりとした風味が渾然一体となり、理屈抜きで美味しい。@yuuuch0912様、ご協力ありがとうございました😊
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