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四川家庭料理 中洞(ナカホラ)
巣鴨/中華料理、四川料理、担々麺
巣鴨と千石の間にある中華料理屋さんに行ってきました。結論から言うと大正解🙆♂️ランチメニューの唐辛子と肉そぼろの和え麺をいただきました。香辛料の香りがふんだんに立っており、ご飯もお代わり自由なので、進みます。山椒や花椒が好きな方はドンピシャの味付け付け合わせのスープも風味豊かで大変おいしかったです。主張しすぎず、しっかりと旨みがある計算がされてました。お店の雰囲気も、家族経営でしょうか、アットホームで大変好感が持てました🥺🥺🥺
3連休最終日、友達とご近所ランチ♪優しい味わいの四川料理。辛さはマイルドだけど、コクがあってスパイスの香りが良い。付け合わせのザーサイやスープもおいしい〜!プーアール茶はお湯を継ぎ足し継ぎ足し4杯もおかわりしちゃったけど笑、笑顔で快く対応していただきました☆あたたかいおもてなし、手書きのメニューにほっこり(*^_^*)♡また来ます♪
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