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草庵
白山・能美/そば
2022.2.12お昼ご飯に白山比咩神社の近くで何かないかググったら美味しそうな蕎麦屋の草庵さんが出てきたので行くことにしました。白山比咩神社から車で五分くらいの距離で、古い家を利用して新しくできたお店と思いきや、20数年やっているとのこと。塗装など手直ししたようですが、新しい暖炉や和紙の照明などインテリアも凝ってました。私はにしんそば、嫁はとろろそば、そして天ぷら盛り合わせをシェアしました。十割蕎麦の麺ですがしっかりコシがあり、汁は薄味ですが柚子が入ってにしんと合い美味しかったです。とろろそばもおろしと混ざり大きななめこで美味しかったそうです。開店から順番待ちができてましたが人気店ようでお勧めです。
石川県白山市にあるお蕎麦屋さん2回目の「草庵」前回は平日だったけど並んでいたので日曜だったのでもっとすごいだろうと構えて行ったら案の定すごい人気☆たくさん待ったけどやっぱりおいしい♡今回は天せいろをいただきましたそばはのどごしさいこう!暑かったので尚更ちゅるちゅる〜と入ってぺろりと食べ終わっちゃいました天ぷらは大好きな舞茸が入ってて幸せ♡あとはとうもろこしの天ぷらもめちゃめちゃおいしい!本当に並んででも食べたいお蕎麦屋さんです☺︎
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