【2026最新】大阪でドリンク持ち込み可のおすすめのスポット

本日もまた姉と待ち合わせ…上本町で買い物をして姪っ子1号と合流して3人でハイハイタウン内のニューツルマツさんで食事‼️ハイハイタウン自体が昭和‼️🤣流れてる音楽もTHE昭和‼️お仕事帰りのサラリーマンさんが集まって食事されてました。1枚目の写真はポテトサラダ‼️とろ〜り卵乗せ。簡単に説明すると、ゆで卵をマヨネーズで和えてコロッケを混ぜてます😳これがめちゃくちゃ美味しかった✌️半熟卵がめっちゃ合います🥚自分でも作れますね〜😆

ピザは必食🍕10年かけて作れ上げられた天然酵母の究極のピザ🍕は､石窯で焼き上げられ､もっちり😍もっちもちの生パスタも外せない♡バースデー🎂や記念日、歓送迎会や結婚祝いにはプレートにイラスト&メッセージを入れてくれるので､絶対に盛り上がる🤗この日はお得🉐な飲み放題付きシェアコース。［名物料理シェアコース￥4000］飲み放題⏰120分L.O.90分◯イタリアンサラダ🥗バルサミコとチーズ🧀の相性抜群。◯前菜3種盛り合わせイタリアンオムレツバジルのポテトサラダサーモンのクリーミーマリネ◯本日の石窯料理ローストポーク🐖とキノコの石窯グリル厚切りジューシー豚肉とキノコ野菜の石窯グリル。◯15種から選べるピザor2大名物から選べるモチモチ生パスタ（海老バジルクリームor牛すじミートソース）◻︎ピザ🍕焼き野菜キノコ生地がもっちりふわふわ。◻︎パスタ牛すじミートソースのパスタ🍝もっちもちのパスタに､ゴロゴロッと大きな牛すじ♡

お客様へのおもてなしの気持ちがあふれる凄いお店✨大阪•北新地にある［EmmeEsse］エンメエッセさん@emmeesse.robertocarrera今年3月にオープンした新進気鋭の新店舗ビルの2階に隠れ家の様にお店があります。カウンターとテーブルと個室があって、めっちゃ落ち着いた雰囲気この日頂いたのは⚪︎トマトとナスのテリーヌ、空芯菜とパイナップルのソルベ⚪︎ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム（無添加仏産ラボリ社）⚪︎たまめのカルパッチョとフォアグラの冷製⚪︎冷製マスカルポーネとボロネーゼ、とろとろナス⚪︎マナガツオの炙りとカポナータのペースト、夏野菜のジュレ添え⚪︎59°Cで火を入れた明石の天然鯛発酵パプリカのソース(行き合いの空）⚪︎お口直し⚪︎仔羊のアッロースト⚪︎自家製フェットチーネ／徳島県産天然鮑と具、バジルソース⚪︎バニラのジェラートとスープオリエンタルドリンクは1杯目だけハイボールにして後はお料理に合わせてペアリングして貰いました🍷近畿やその周辺の食材を中心に、関西、日本の文化や万葉集の言葉をもとにシェフが考案したメニュー食材へのこだわりはもちろん、手間暇かけまくったお料理の数々が凄すぎる！！とにかく全てのお料理にこだわりを感じられてめちゃくちゃ美味しい😍デートやグループで是非楽しんで欲しいな〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます！！フォローするとお店探し役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーEmmeEsseエンメエッセ📍大阪市北区堂島1-2-15浜村サンプラザビル2F17:30～23:30(L.O.22:45)※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。（コースのみ）ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🚃JR北新地駅から南、クラブやバー､飲食店など高級店が並ぶ歓楽街の中筋のビル2階🏢イノベーティブと呼ばれる革新的なジャンルのお料理が楽しめ､ペアリングには日本酒も🍶おまかせコース￥12100ペアリング￥4400（飲み放題）アラカルトメニューは⏰20:30〜。どの品も口に入れるとハッとする､計算し尽くされた繊細なテイスト😍［べにばなさかう］5月のメニューSpuntino①イタリア産水牛のモッツァレラとトマト、バジルトマトのスキューマSpuntino②ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム（無添加仏産ラボリ社）Antipasto①近海のイカ🦑とカリフラワーのペースト雲丹添え＋￥4300でキャビアのせれますAntipasto②山田錦と葉わさびのリゾットカルパッチョのせPeaceスズキのポワレと大麦のソースお口直しグラニータ自家製みかん🍊のジュースをシャーベット。Carne仔牛のカツレツ（前日までの予約でメイン変更可能、但馬牛ランプ＋3000円、但馬牛ヒレ＋5000円）PRIMOPIATTO自家製タリオリーニ鮮魚とアンチョビ､ケイパーカラスミがけDolceロベルトカレラ名物ココナッツ🥥風味のパンナコッタ

あの大人気の居酒屋さんが京橋にグランドオープン‼️心斎橋PARCOや天王寺MIOなどにも店舗を構える連日大人気の居酒屋ニューツルマツさんがこの度京橋に新店舗をオープン‼️その名も"肉と魚がうまい酒場ニューツルマツ京橋店"お一人様から大人数まで難なくこなせる大箱店です✨この日はオープン2日後に訪問バタバタしてるかと思いきや、さすがの回転の速さ定番で絶品のお刺身から、お酒に合う肴まで豊富に揃ったメニューにワクワクが止まらない😍中でも『目利きの魚屋箱盛り』や『ニューギンギン』『もつ煮込み』は絶対食べて欲しいオススメの逸品✨永遠にお酒飲めるやつもちろん〆まで抜かりなく『肉うどん』のじんわりとくるおだしとかヤバ過ぎ‼️‼️デートや友達同士とかでワイワイ楽しむのに最高やね〜お昼はお得なランチもやってますよ〜めっちゃ美味しいから是非行ってみてね‼️帰り際にトシ君にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました✨とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してます✨お店が気になったら保存してね‼️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー肉と魚がうまい酒場ニューツルマツ京橋店📍大阪市都島区東野田町1-5-1Kぶらっと11:30〜23:00（L.O:22:30）年中無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

人気の海鮮居酒屋がこの8月1日に5店舗目を京橋にオープンされました入って直ぐにカウンター席があり奥へ進むとテーブル席がズラッと並んでてほぼほぼ埋まってる人気ぶり新鮮な海鮮が美味しいのは無論のこと特に「おでん」飲み干したくなるような出汁が絶品出汁がしゅんだ大根にタマゴ、牛スジに柔らかなタコもメチャクチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!予算はひとり2,000円〜3,000円くらい通し営業でランチや昼飲みもできて使い勝手が良すぎ…………………………………………………………【店舗名】肉と魚がうまい酒場ニューツルマツ京橋店@new.tsurumatsu_5【住所】大阪市都島区東野田町1-5-1【TEL】06-6867-7774【営業時間】・11:30〜22:30LO【定休日】無休（施設に準ずる）…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「居酒屋」まとめ😋#음식#맛집추천

📍(店名):鍵矢🚃(アクセス):なんば駅徒歩約8分💴(予算):6000〜8000円🕐(営業時間):18:00〜5:00※時短営業等要確認ℹ️(食べログ):3.08📎(住所):大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-2クイーンズコート北館1F⠀⠀厚切りトロタン￥1780上タン￥1200厚切り上ハラミ￥1580etc⠀⠀心斎橋というかなり立地の良い場所で朝までやってる使いやすい焼肉屋さん⠀お洒落で落ち着いた店内上質なお肉をリーズナブルに味わえるそれだけでいいお店認定されるものだ⠀しかもこのお店素晴らしいのがオーダーカットしてくれてそれを自分好みの食べ方で食べられるその時の気分で味や切り方などを変えられるから本当に嬉しいサービス⠀まいどおおきに@onikumagrm様、ご協力ありがとうございました😊

ガチで最強の鳥の居酒屋見つけちゃいました。。。✨豚のしっぽと鶏のとさかです。ここコスパ良すぎて発狂しちゃうほど安くて鶏ユッケやトンカツなど楽しめます。男5人満腹なるまで食べても1人3000円とかで本当にバグでした。大阪半端ないって。是非行ってみてください。マジで感動します。お店情報豚のしっぽと鶏のとさか〒530-0057大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１４−１０梅田クリスタルビルＢ１月曜日〜土曜日12:00〜29:00日曜日15:00〜29:00@umeda_sweeeets様、ご協力ありがとうございました😊

梅田のお初天神の近くにある天冨良銀座よこ田さんの梅田別邸へこちらはミシュラン獲得8回の経歴を持つ麻布十番の"天冨良よこ田"さんが5月に出店された新店舗です早速お伺いして来ましたよ〜明るく清潔感のあるカウンター席に案件して頂いてこの日は『天冨良会席』9000円のコースを頂きました。コースの内容は⚪︎季節の小鉢⚪︎茶碗蒸し⚪︎酒菜三種⚪︎天冨良⚪︎芝海老かき揚げ丼⚪︎甘味季節の食材をふんだんに使用されていて素材の味をしっかり活かされていますびっくりするほど薄い衣なのに凄いサクサク‼️‼️油切りもしっかりされていて口当たりが軽いからいくら食べても胃もたれしないその証拠に天紙にほとんど油が付かないんです凄いですよね〜ボリュームもしっかりあって大満足〆のかき揚げ丼もサックサクです最後久しぶりにお抹茶を頂いてスッキリ素晴らしい技術で揚げられる絶品の天冨良またお伺いしたい素敵なお店でしたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー天冨良銀座よこ田梅田別邸📍大阪市北区曾根崎2-8-7コーストスタジョーネ5FG050-5600-411112:00~15:0017:00~23:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『汝、星のごとく』著：凪良ゆう（講談社）今年の本屋大賞汝、星のごとくamazonのオーディブルで聞きました👂この本のタイトルの付け方がかっこいいですね。切なく、もどかしいところもあります。皆様も是非お聞きになって感想を聞かせてください🙇‍♀️😊😊👌

門真市の運転免許試験場の真ん前に先日オープン💐【SUMOMOBAKERY🥖】焼き立てandイートインのパン屋さん🥐🥖🍞焼き立てパンのほぼほぼが120円👀食パン🍞240円・カレーパン170円🥯とかも☝️可愛い〜パンがいっぱい😍アレもコレもとプレートに乗せてしまうんですよね🤣（笑）真新しいパン屋さん💐は、小さいお子さんを連れたご家族や、お爺ちゃんとお婆ちゃんのカップル👫たくさんのお客さんで賑わってました👍

ずっと前に知り合いに教えてもらったものの、知り合いも自分会員ではなかったため予約できず行きたいで終っていたこちらのお店今回ご縁あって友人がこちらでグルメ会を開いてくれることに！コースは¥12,000の一択なんと周年とのことで飲み放題(日本酒以外)が¥2,000で頂けました※日本酒込は¥3,000そしてこちら、コースだけでないおかわりメニューがあるんです！おかわりメニューの種類の豊富さとちゃんとした1人前くるの！⬇️おかわりメニュー※全品売り切れ御免・自家製ピクルスきゅうり、大根、人参、パプリカの4種のビクルス・ゼッポリーニ外はカリッと中はもちもちののり風味の揚げたパン・トマトとモッツァレラのカプレーゼトマトとモッツァレラ、バジルのシンプルな組み合わせ・アンチョビとオリーブのタプナードオリーブやアンチョビの旨みが感じるペーストをクラッカーに乗せてあるもの・ミックスナッツローストアーモンドやくるみなどをローストしてあるもの・骨なしフライドチキンボリューム満点！拳サイズとなかなか贅沢な1品ちなみに4個食べた笑⬇️コース内容はこちら・AmuseBoucheハモンセラーノと完熟マンゴーナスのクリームチーズ巻きキャロット・ラペ旬の食材を1口サイズにしてあるからちょうど良いサイズで様々な味が楽しめました・Hors-d'œuvre紅ズワイ蟹とアボカドのタルタル非加熱アヒージョ全高の海鮮トリオつけ添えのバケットが足りなくなるくらい気に入りましたワインが欲しくなるこの時期にこんな大きさあるの？というくらい大きめの生牡蠣そこに帆立にいくらと贅沢な1品・PrimoPiattoアワビのリゾット初っ端からリゾットがくるとは！にしてもこのソース美味しすぎて最後の最後まで食べた！このソースでパスタも作って欲しい・Soupeゴールドラッシュの冷製スープとうもろこしの自然の甘みが楽しめた・Poissonポテトクラステッドサーモン見た目から芸術、お美しい上に乗ったポテトをカリカリに素揚げした？ものが良い食感だった・Viandeヴェニソンロースト〜ベリーソース&自家製ハンバーグベリーソースがこんなにもお肉と相性が良いとは、驚かされました・AssiettedeRiz

中崎町駅から徒歩3分ほど、天神橋筋六丁目からでも徒歩10分ほどの立地です。商店街の中にあります。スパークリングワインの種類が豊富で、沢山飲む場合は、ボトルが割安でおすすめです。パスタの種類も多く、悩みました。めちゃくちゃ美味しかったです✨

2015年6月26日オープンの串カツの名店八重勝で12年間修行を積んだ店主さんが揚げる串カツ屋さん。お席はカウンター席。ささみたたきは、初めての食感と美味しさ。串カツはサクッと軽い衣がすごく好みで何本でも食べれる美味しさ。お気に入りは、豚しそ、大人のカレーパン、蛍烏賊、ウインナー、モッツァレラ、大根、味付けこんにゃく。あと、子持ち昆布が入荷しないので代わりに数の子を入荷してるとの事ですが、プチプチの食感が楽しくお味も美味でした。美味しい串カツに大満足ですが、さらに店主さんがめちゃくちゃ楽しませてくださいます。美味しい串カツと楽しい時間を求めてる方に是非おすすめしたいお店です。

ヤフオクで落札して、かなりの調整をし弾きやすくなりましたょ😐。

2023年5月24日オープンの古民家をリノベーションした隠れ家のような、和とフレンチの調理法で愉しむ天麩羅屋さん。お席はカウンター席とテーブル席。★至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品10000円＊本日の一口アミューズ3種＊ココナッツ香る海老の天麩羅＊スモークされたチーズを挟んだ万願寺唐辛子の天麩羅＊お口直しサラダ＊和歌山県産鹿のもも肉の天麩羅＊鯵の天麩羅大葉ソース＊さつま芋の天麩羅＊コンフィにしたスペイン産豚肉の天麩羅＊新潟県コシヒカリ土鍋ご飯＊スープカレー＊マンゴーゼリー＊氷だし福岡県かりがね茶＊焼きたてフィナンシェフリードリンクからは＊自家製レモネード＊自家製ジンジャーエール＊自家製ウーロン茶どのお料理も美味しかったですが、鹿のもも肉の天麩羅と豚肉の天麩羅とスープカレーがお気に入り。豚肉の天麩羅はスープカレーと合わせて頂きましたが、豚とスパイシーなカレーが合わさり最高。40分ほどじっくりと時間をかけたさつま芋の天ぷらのねっとりとした濃厚な甘みも印象に残る美味しさでした。お料理を食べてる間にゆっくりと氷だしした福岡県かりがね茶も、お出汁をいただいてるような深みのある味わいが印象的。ソフトドリンクも自家製のものが多いのも嬉しいポイント。

スパークリングワインで乾杯可愛らしい豚さんの形をした豚型クッキーなどアミューズはどちらも手でいただけるサイズ感でお料理のスタートにぴったりココナッツ風味の海老の天ぷらはココナッツパウダーをまぶして天ぷら粉をつけて揚げられているそう甘い香りの天ぷらをグリーンカレー風ソースと一緒にカウンター席はお料理の仕上がり〜盛り付けまでライブ感満載！！上にはげずりたてのチーズ中にはスモークされたチーズが挟んであり異なるチーズの味わいを一度に味わえる万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県の猟師さんから直送された鹿肉を使用した和歌山県産鹿肉の天ぷら爽やかなグリーンペッパーソースと一緒にドリンクが飲み放題なのでお料理に合わせて好みで選べるのか嬉しい！スタッフさんのおすすめでいただく事も可能！土鍋で炊いたご飯といただくスープカレー新潟県魚沼産コシヒカリを使用つやつやのご飯をさらりとスープカレーでお料理の最後には焼き立てフィナンシェをいただけとっても贅沢デートや会食女子会など幅広いシーンにて新感覚の天ぷらを楽しんでいただけます。至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品¥10000アミューズオリーブ肉詰め天ぷら豚型クッキーリエットグジェール海老の天ぷら万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県産鹿肉の天ぷらアジの天ぷらさつまいもの天ぷらコンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら土鍋ご飯スープカレー新潟県魚沼産コシヒカリマンゴーゼリー焼き立てフィナンシェ氷だしかりがね茶

枚方に行くと楽しみにしていて必ず行くお店があります。枚方駅の関西医科大学病院の前にあるハワイアンバーベキューフリチキ。ここ、何がすごいかっていうと素材選びと組み合わせ方が半端なくて自分の子供に食べさせたいかどうかというコンセプトをはじめとした、こだわりのメニューが食べられます。飲食店における減価率とか全く度外視！（きっとそうだと思うw）バーガーは特にバランス感が重要ですがそこを別次元で斜め上に超えて素材が本来持つ力を最大限に引き出して食べさせてくれます。今回入店して言われたことは2つ。・いい豚が手に入った。・テリヤキソースがある。（当然メニューにない）マスターが言うことなので私も2つ返事でじゃあ今日はそれで！ってオーダーして着バーガーしたのがこれ！「切ったハンバーガー」です！前回訪問時にここの売りの1つである全粒粉100%のバンズの表面をなぜよく焼いて硬めにしてるんだろうって話した時に、これで切ったら、旨み汁を吸いまくって超美味しいんじゃねぇ？って話してたのを覚えていてくれて問答無用（笑）でこれを作ってくれました。断面は特製のテリヤキソースと肉汁をしっかりと受け止めてくれていて、かぶりつくとバンズからも旨み汁は染み出してきますが、素手で食べても全く手は汚れません。これぞまさに予想通りの展開！（笑）そしてうまっ！バンズとこの焼き方もやばい！このリスペクト（笑）は全然ありです！付け合わせのサラダもポテトもうまい！続いて豚ロースステーキ。生の状態でも見せてもらってたのですが豚肉特有のえぐみとか臭みが全くなくあっ！、きっとアレですねなんてオーナーと話してから当然塩だけで焼いてもらって口に入れると…甘っ、シャク、ジュワーです。ステーキなのでちょっとわかりにくいけど私、断面マニア（笑）なので！相変わらずのド変態ぶりに安心、料理に満足してお店をあとにしました。相変わらずのド変態ぶりに安心、料理に満足してお店をあとにしました。来月の出張も楽しみです！https://www.ddr3rdmix.com/article/502286298.html

【焼肉しば田】地元焼肉❤︎‬‪地元香里園の焼肉屋さんに家族で行ってきたよ(˶ˊᵕˋ˶)店内にはカウンター席テーブル席掘りごたつ席があったよ૮.̫.ა⸝꙳一人飲みからデート家族でのお食事や宴会など様々用途で利用できるため週末には予約がとれないこともあるんだって…！♡「焼肉しば田」では焼肉通も大満足のメニュー\(˙▿˙)/仕入れるのは黒毛和牛を始めとする上質なお肉の新鮮かつ美味しい部位だけ(◜︎◡︎◝︎)その日その日の美味しい部位を仕入れるため18時頃に行ったけどこの日もおすすめのお肉はすでに売り切れもあった…；＿；「焼肉しば田」を思う存分堪能するべく訪れるためにはオープン直後に来店するのがおすすめかな(⋅֊⋅)‎و美しいサシの入ったお肉は熟練の技でカット⸜(◍´꒳`◍)⸝一番美味しい状態で提供できるようにこだわっているとのこと...♪*ﾟそんな上質で美味しいお肉は他では考えられないリースナブルな価格で提供⸜ෆ⸝‍今回は単品の注文だったけど品数も大満足のデザートまでついたコースも3千円台～あってかなりお得(*ᴗ͈ˬᴗ͈)”上質なお肉をリーズナブルに堪能できるのはとても魅力的だねෆෆෆෆ店内に掲示されている黒板にはその日しか仕入れていない部位などが書き込まれることもあるから訪れた際には必ずチェックしてみてね-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-その日その日の美味しい部位を仕入れる「焼肉しば田」では滅多に味わえない希少部位なども提供されているの‬ܸ.̫.ܸ‪例えば希少部位のイチボෆ⸒⸒⸜(˶'ᵕ'˶)⸝‪柔らかな肉質が特徴の赤身はサッとあぶって大根おろしと共にෆ⸒⸒お肉の甘みと旨味大根おろしのさっぱりとした優しい味わいが絶妙:;(∩´﹏`∩);:リピート率は驚異の90％越えなんだって(●ꉺωꉺ●)また焼肉の中でも人気の高いタンはタンの中でも旨味の凝縮された真ん中の部分だけを使用し厚切りで提供(⁎˃ᴗ˂⁎)♡食感とタンの甘みとジューシーさが堪能できるとこれもオープン後早い段階で売り切れることも

最近行けてないヨルテヤさん💗ヽ(´□｀。)ﾉ･ﾟ久しぶりに行きたいな！店名焼肉熱帯夜-ヨルテヤ-個室完備！希少部位も楽しめる焼肉店エリア京橋ジャンル焼肉・ホルモン予算4001～5000円スマート支払い利用不可

モーニングに行ってきた(^^)店内は可愛いソファがあってテラス席もあって、外は大きめの金魚がいて滝も流れてた👀モーニングメニューも豊富で今日は"よくばりトリオ"にした🐽11:30までならコーヒおかわり無料のサービスもあって最高✨お腹いっぱい大満足でした。

🧸くまうまログ3.8🧸会社の新年会で「おきなわ！ステーキ酒場さぎり」に行ってきました🥩名物の「塊肉ステーキ」のインパクトがすごくて、コースで頂きましたが、めっちゃボリューミーでしたし、めっちゃくまうま〜でした🐻沖縄料理や沖縄のドリンクもめっちゃくまうま〜でした🐻‍❄️また伺いたいお店です🥩

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。