カフェマタン スペシャルティーコーヒービーンズ(cafe matin -Specialty Coffee Beans-)
千里中央/カフェ、コーヒー専門店
すっかり投稿がお休みとなってしまいました💦久しぶりに大阪箕面市にある「CafeMatin」さんへ。人気カフェなので、テイクアウトしかしたことなかったのですが、この日はその後の予定も無かったので待つことに。レトロなビルの3Fにあるのですが、真っ赤な業務用エレベーターから上へ上がります😆店内はアンティークなテーブルや椅子があり、オシャレな雰囲気✨なんだか落ち着く空間です☺️30分ほど待って無事に席へ案内されました😊初店内✨私は「クルミのタルト」と「船場ブレンド」をポットで。旦那さんは「ポピーシードのチーズケーキ」と「桜ヶ丘ブレンド」をカップで。「船場ブレンド」がめちゃくちゃ好みの味でした〜😆中深煎りで甘味とコクのバランスが良いそうです。気に入ったので豆で購入。これでお家でも楽しめます🥰やっぱりお店でゆっくりいただくのもいいですね〜♪また伺いたいです。
旦那さんとモーニング𖠚ᐝ用事があり箕面へググって見つけた『カフェマタン』さん北摂焙煎所って書いてて「焙煎」って文字にひかれて行ってきました😌「目的付近に到着しました」ってナビは言うけど……カフェらしい建物はなく。工場跡の護衛室に貼り紙が😳☝️『搬入口横の赤いエレベーターで3Fへ』って😳真っ赤なエレベーターを出るとカフェのフロア👏こんなとこに??って感じでカフェがあるなんて思えない🤭店内はインテリア全てがお洒落~モーニングの種類も豊富🥖🍞🥐ボリューミーで美味しくてお洒落小さな子供連れでも入りやすい☝️人気店なのが分かります👌お洒落なカフェで1日始まり良い日になりそ🤭👌
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北新地しゃぶしゃぶすき焼き きらく(KITASHINCHI SHABUSHABU SUKIYAKI KIRAKU【旧店名】北新地しゃぶしゃぶ きらく)
北新地/懐石・会席料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)、すき焼き
東京だとどうしても気持ち的にも周りの目も気にしてしまうけれど、グルメ巡りの旅に出ると普段と違ったお店にもつい訪問しがち。北新地の中でも喧騒を忘れるほどの一画がありました。それは【北新地しゃぶしゃぶきらく】さん。お店の入口も、階段を下る場所から一線を画し、特別な空間へ。着物の女将のお出迎えがあり、靴を脱いで店内へ。京都の料亭のような、または高級旅館のような室内からは中庭も見え、これから始まるコースが楽しみになる!いただいてきたのは、そんな中でも手が届きやすいリーズナブルな「すき焼きコース」・季節のすり流し・きらくの逸品・特選和牛ヒレ・季節野菜の盛り合わせ・極上霜降り和牛リブロース・本日の逸品・特選和牛肩ロース・お食事・季節のデザート上には揚げたさつまいもの皮を飾られたさつまいものすり流しは優しいお味。逸品はローストビーフと季節野菜のはさみ焼き季節野菜はかぼちゃ、蕪、ヤーコンすき焼きはお店の方に作っていただくことが出来る贅沢!ヒレは佐賀牛レア目に焼き上げ、割り下で味付けた後、卵の黄身を泡立てたたれでいただく季節野菜の盛り合わせには下仁田ネギ、淡路産たまねぎ、はくさい、春菊、あと餅麸、豆腐など逸品は長芋そうめんの土佐酢がけ、ジュンサイ、わさび、キャビアのせ続くお肉はリブロースは青森並木和牛肩ロースは奈良の美和牛〆のお食事はさっぱり稲庭うどんデザートはレモンシャーベット贅沢なお肉を楽しめる素敵なコース。黄身をフワフワに泡立てたタレは絶品だったなぁ♡ビジネスやデートには勿論、特別な日にも、ご褒美な日にもオススメ。ご馳走様でした。
JR北新地駅より徒歩5分。すき焼きしゃぶしゃぶ部門で食べログ百名店2024に選ばれた名店。予約困難店とされる東京・西麻布のフランス料理店"グルマンディーズ"長谷川シェフ監修のお店でも知られています。日本最高峰の和牛と称す鳥取県の"田村牛"をはじめ、お肉の旨味を最大限に引き出す"昆布だし"にくぐらせて味わうしゃぶしゃぶを個室で贅沢に味わえます。▼【翡翠‐かわせみ】コース16000円田村牛などを使った最高品質のしゃぶしゃぶが味わえるコース。・なると金時のすりながし柚子で香り付けしたなると金時のすりながしは、甘みが強く、滑らかな舌触りと豊かな風味が楽しめる、秋の味覚を感じる一品。・きらくの逸品きゅうりに沢庵、茗荷など野菜をお肉で巻いてウニをのせた上品な一品。肉の旨味や野菜の食感が調和した美味しさをさっぱりと味わえます。・極上霜降り牛タン柔らかくジューシーな食感と旨味が口に広がります。風味豊かでとろけるような美味しさで、ニラポン酢で爽やかに味わいます。他に、梅塩、レモン塩、わさび塩も用意され、好みの味付けで楽しめます。・季節野菜の盛り合わせ大和真菜、水菜、白菜、トキイロヒロタケ、ハナビラタケ、ダイコクシメジ、タモギタケ、白菜、豆腐、白ネギ。自然の甘みと濃厚な風味があり、シャキシャキとした食感が楽しめます。奈良県の山口農園が作る有機野菜です。・霜降り黒毛和牛サーロイントロけるような柔らかさと濃厚な旨味あり、ジューシーな風味が口の中に広がります。くぐらせたお肉は、白ポン酢かごまだれで味わいます。薬味として、柚子皮の甘煮、豆板醤、青ネギが用意されています。・特選ミノしゃぶコリコリとした食感と、さっぱりとした脂の甘みが楽しめ、風味豊かで上品な旨味があります。太白胡麻油とニンニクのタレで味わいます。淡白な味わいのミノと相性抜群。・特選黒毛和牛ハネシタきめ細やかな霜降りで、柔らかくとろける食感。濃厚な旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がります。・極上黒毛和牛もも赤身のしっかりした食感と程よい柔らかさが特徴。牛肉の豊かな旨味とさっぱりした風味が楽しめます。・お食事雑炊とうどんから選べます。今回は稲庭うどんを選びました。滑らかでコシのある食感で、小麦の風味が豊かで、出汁との相性が抜群。
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阪急 うめだ本店(Hankyu)
梅田/その他
阪急百貨店梅田本店の9階催事場で19日から24日まで開催中の"阪急ケーキショー"こちらに出店されている神戸ファーブルトンさんにお伺いして来ました(販売エリア5番)@kobe_farbretonファーブルトンとは小麦と卵とクリームを合わせてじっくり焼き上げたフランスの伝統菓子です✨神戸ファーブルトンさんは兵庫にある播州地卵と言う濃厚で旨味とコクのある卵に合わせ米粉を使われており身体に優しいグルテンフリー‼️今回は全種類をテイクアウト🎁いちご&サワークリーム431円オレンジ&サワークリーム521円シャインマスカット&サワークリーム551円モンブラン601円いちじく&サワークリーム551円ブルーベリー&サワークリーム551円彩り鮮やかでめちゃくちゃ美味しそう‼️‼️季節の素材が使われていて素敵やわ〜定番の"いちご&サワークリーム"は優しいいちごの酸味とサワークリームの相性バッチリ👌"オレンジ&サワークリーム"はたっぷり半身のオレンジでめちゃくちゃ果汁たっぷりプチッと弾ける食感が絶妙な"シャインマスカット&サワークリーム"濃厚な栗の旨みとねっとりした食感が病みつき間違い無しの"モンブラン"この時期にピッタリの程良い甘さのいちじくがバッチリとハマる"いちじく&サワークリーム"風味良くプチプチの食感が楽しめる"ブルーベリー&サワークリーム"僕のイチオシは"いちじく&サワークリーム"どストライクでしたわ〜😍💖💖💖開催時間は午前10時から午後8時まで最終日は午後6時終了なのでお気をつけ下さいとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー神戸ファーブルトン阪急ケーキショー2022📍阪急百貨店梅田本店9階催事場ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
仕事帰りにお友達と阪急うめだ本店さんの「秋の北海道物産大会」へ。珍しく残業で疲れ果てたので甘いものを、と。喉もカラッカラでしたし💦帯広十勝にある「ときいろベリーファーム」さんの3種のスムージーをいただきました。ハスカップ、ラズベリー、ブルーベリーの3種類が入ったスムージー。550円でした。疲れた体に酸味が沁みる…😆ちなみに上から「ブルーベリー」「ラズベリー」「ハスカップ」。一番酸っぱかったのがラズベリーでした😆でも、ベリーの酸味が大好きなのでめちゃくちゃ美味しかったです〜♪思ったよりちょっと小ぶりでしたがこのサイズで十分。一気にリフレッシュされました。ご馳走さまでした♪
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いしもん 本店
北新地/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
地下鉄西梅田駅より徒歩約1分。大阪駅前第1ビル地下にある、鮮魚料理と鮮やかな大衆割烹がリーズナブルに味わえると評判の大人気店。グルメな友人に連れられて行ってきました。中でも新鮮な魚介に自信あり。鮮度抜群なお造りをはじめ、海鮮料理やおばんざいなど豊富なアラカルトメニューが自慢です。・お造りおまかせ五種1200円日によって内容が変わりますが、この日は本マグロ、ハマチ、鯛、縞鯵、平目。脂のりが良く濃厚な旨味がありコリコリした抜群の食感。・牛すじどて煮550円味噌の濃厚さと甘さが美味しく、柔らかい牛すじにしっかり味が染みています。・なすの揚げ浸し380円とろ〜りした茄子からジュワッと染み出す味が最高です。しっかりした味付けで上品。・タコ天ぷら750円身が柔らかく甘みあるタコと、薄付きの衣の食感が抜群。・ポテトサラダ280円居酒屋では定番のおばんざい。クリーミーで口溶けが良いです。とても混み合っていて席は2時間制でした。来店には予約が必須。食材に合った調理や味付けが良くて、どの料理も上品さを感じます。どれも美味しく他の料理も是非味わいたいです。
📍いしもん本店@西梅田/大阪前から行きたかった、いしもんさんへ✨昼からやってくれてるから昼に予約して行った!満席やったんちゃうかな?予約して大正解🙆♀️ビールで乾杯して料理を色々と〜🍺ご飯の趣味が合う人って大人になったらすんごい大事やと思うんです(急に何なん)仲良い子がたまたま合う子多いから私幸せ者や🥰日本酒ブーム来てるとか言うてビールの後はひたすら日本酒に付き合ってもらって最後は時間ギリギリにハイボール頼んで大満足でした料理全部美味しかったな😋1番決められへんけどあえて言うなら〜、、、とうもろこしちゃんかなどこ行っても頼むやつ🌽てか撮り忘れしてんねん!!!!うなぎの白焼き食べたの覚えてもん!!!!!他ももしかしたら忘れてる可能性あり、、、酔ってないと思ってたけど日本酒で酔ってたんかな〜それとも話しに夢中で撮り忘れてたんかな〜🤔多分どっちもやな〜ごちそうさまでした☺️今は休業中やけど立ち呑みの方も行ってみたいな!
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博多っ娘
弁天町/ちゃんぽん、餃子、ラーメン
弁天町にある博多っ娘さん昔からあって地元の方に愛されるお店タイミング良く前のお客さんが退店してスムーズに入店カウンター席に着席し、この日は『にんにくラーメン』800円『焼きめし小』450円『ギョーザ』350円を頂きました待ってる間眺めていると厨房は3名ほどのスタッフで回されており連携が見事に取れていますカコンカコンと鍋を振る心地良い音に耳を傾けているとあっという間に着丼ですにんにくの香りがふわりと漂いテンションMAX‼️サクリと歯切れ良いストレートの細麺はスルスルと食べ進めることが出来ますたっぷりのごまとにんにくが入ったパンチあるスープは優しい豚骨の旨みが絶妙😋✨✨✨肉厚の巻きチャーシューも柔らかくてウマー‼️‼️しっとり系の焼きめしは口の中でパラリと崩れてクセになる美味さ😍💖💖💖腹ペコの時なら並でええな〜焼き色の美しいギョーザは外はカリッと中の餡はジューシーでたまらんやつこの日は遅くまでバタバタしてたので疲れた身体に染み渡りました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー博多っ娘📍大阪府大阪市港区波除3-1-2106-6583-1567[火~土]11:30~14:3017:30~23:00[月]17:30~23:00日曜定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
^^何度も投稿していますが、行きつけのラーメン🍜店です。本馬福岡から麺は直送サッパリした豚骨スープに細麺、トロトロチャーシュー、ザ⭐️豚骨ラーメン🍜!チャーハンもしっかり味、ラーメン定食850円@(・●・)@麺硬め半チャン!安定の美味しさ。マスター腰曲がりながら厨房に^^元気になって良かったです。もう35年通っています。夜はチャーシューの盛り合わせで一杯飲んで締めラーメン(●´ω`●)懐かしい。店内も変わらず、弁天町駅を降りて中央大通りの一本北側を東に進む年季の入ったお店と豚骨の香りがお出迎えです。
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ぶためし 山ぶた
北新地/とんかつ、豚しゃぶ、豚料理
ぶためし山ぶた東梅田今日は美味しい豚肉が食べられるお店の紹介です!ここの人気メニューはぶた焼き定食、肩ロースステーキ定食、とんかつです!豚の専門店と言うこともあり、柔らかくジューシーな豚肉が食べられます!ランチでもガッツリとお肉を食べたい方にオススメです!平日でもかなりの人が入る人気店なので、多少並ぶかもしれませんが、開店直後などに足を運べばスムーズにお店に入れるかもしれません!ぜひ一度美味しい豚肉を食べに行ってはいかがですか!
梅田第3ビルにある山ぶたさんです。豚にこだわっているそうで、ただのスライスと思い一口食べるとビックリ!!!お肉の甘みと香りが素晴らしい。大根おろしと下にキャベツの千切りがあり、さっぱりといただけます。つけダレはポン酢に黄身。これまた濃厚でお家でも使えそうなアイディアです。
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安兵衛(やすべえ)
弁天町/焼肉、ホルモン
焼肉通の友人のおすすめで前々から行ってみたかった【安兵衛】さんに予約して訪問。カウンター席と掘りごたつ式の席があり、私達はカウンター席。レジと調理目の前の高ポジション!本日のおすすめから・炙りユッケ¥1100・ランプ(赤身)¥1500・すじバラ¥850レギュラーメニューからは・特塩タン¥1900・新鮮塩レバー¥850・ハラミ¥1900×2(たれ)・ロース¥1900炙りユッケはなんと小鉢スタイル。お味は濃いめ。ランプはやわらか、すじバラ歯肉の旨味をぎゅぎゅっと噛み締める感じ。なによりこの日の目玉はロース。なんと松阪牛だったそう。それでもお値段は変わらずでご提供とのこと...ええー!って驚いていたら、塊ごと見せて下さいました♡カウンター席の特権!!お肉は町焼肉、大衆焼肉店で出るものというよりは明らかに黒っぽい個室の焼肉屋さんで出てくるクラス!いや、私たち以外にお肉切ったりタレかけてるのを見てキャッキャしている人は誰1人いませんでしたが(笑)お会計は2人で¥13000しないくらい。ひとり¥6500くらい、と考えたらかなり良い。松阪牛が入荷のタイミングなんて今年最後の運を使ったかな!?って言う気もするけれど、この日に行くことが出来て良かった!!都内にこういう焼肉屋さん、欲しいなぁ...ご馳走様でした。
▶︎圧倒的なサガリ😍サガリの歯切れの良さが好き味が好き1枚1枚丁寧に焼いていただきました🤤▶︎この日のおすすめのヒウチこういう霜降り系のお肉を安心して注文できるお店ってほんまに少ない😂脂甘くて肉の味もしっかりほんまに美味い最高なヒウチでした😋ごちそうさまでした😋@meat_lovelove様、ご協力ありがとうございました😊
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