【2025最新】大阪で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

お客様へのおもてなしの気持ちがあふれる凄いお店✨大阪•北新地にある［EmmeEsse］エンメエッセさん@emmeesse.robertocarrera今年3月にオープンした新進気鋭の新店舗ビルの2階に隠れ家の様にお店があります。カウンターとテーブルと個室があって、めっちゃ落ち着いた雰囲気この日頂いたのは⚪︎トマトとナスのテリーヌ、空芯菜とパイナップルのソルベ⚪︎ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム（無添加仏産ラボリ社）⚪︎たまめのカルパッチョとフォアグラの冷製⚪︎冷製マスカルポーネとボロネーゼ、とろとろナス⚪︎マナガツオの炙りとカポナータのペースト、夏野菜のジュレ添え⚪︎59°Cで火を入れた明石の天然鯛発酵パプリカのソース(行き合いの空）⚪︎お口直し⚪︎仔羊のアッロースト⚪︎自家製フェットチーネ／徳島県産天然鮑と具、バジルソース⚪︎バニラのジェラートとスープオリエンタルドリンクは1杯目だけハイボールにして後はお料理に合わせてペアリングして貰いました🍷近畿やその周辺の食材を中心に、関西、日本の文化や万葉集の言葉をもとにシェフが考案したメニュー食材へのこだわりはもちろん、手間暇かけまくったお料理の数々が凄すぎる！！とにかく全てのお料理にこだわりを感じられてめちゃくちゃ美味しい😍デートやグループで是非楽しんで欲しいな〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにおすすめのグルメ情報を載せてます！！フォローするとお店探し役立ちますよ〜投稿が参考になったら保存してね✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーEmmeEsseエンメエッセ📍大阪市北区堂島1-2-15浜村サンプラザビル2F17:30～23:30(L.O.22:45)※前日までのお要望があれば、午前中以降でも営業いたします。（コースのみ）ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🚃JR北新地駅から南、クラブやバー､飲食店など高級店が並ぶ歓楽街の中筋のビル2階🏢イノベーティブと呼ばれる革新的なジャンルのお料理が楽しめ､ペアリングには日本酒も🍶おまかせコース￥12100ペアリング￥4400（飲み放題）アラカルトメニューは⏰20:30〜。どの品も口に入れるとハッとする､計算し尽くされた繊細なテイスト😍［べにばなさかう］5月のメニューSpuntino①イタリア産水牛のモッツァレラとトマト、バジルトマトのスキューマSpuntino②ベルケル社のスライサーの超薄切り生ハム（無添加仏産ラボリ社）Antipasto①近海のイカ🦑とカリフラワーのペースト雲丹添え＋￥4300でキャビアのせれますAntipasto②山田錦と葉わさびのリゾットカルパッチョのせPeaceスズキのポワレと大麦のソースお口直しグラニータ自家製みかん🍊のジュースをシャーベット。Carne仔牛のカツレツ（前日までの予約でメイン変更可能、但馬牛ランプ＋3000円、但馬牛ヒレ＋5000円）PRIMOPIATTO自家製タリオリーニ鮮魚とアンチョビ､ケイパーカラスミがけDolceロベルトカレラ名物ココナッツ🥥風味のパンナコッタ

大阪江坂の「遊食中華シャポン」さん。久しぶりの訪問です。アットホームな雰囲気で、地元のお客様も多く、美味しいし、大好きなお店です。辛いものが食べたくなったので、「麻婆豆腐セット」をオーダー。麻婆豆腐は四川風だと思いますが、ちょうどいい辛さです。セットの副菜は唐揚げか春巻きがチョイス出来ますが、今日は唐揚げで。揚げたてで熱々でした😋卵とコーンのスープも付いていて、とろみがあって優しい味。久しぶりの中華、美味しかったです♪

ものすごく狭い道をずーっと🚗走って行くと突き当たりにあるお蕎麦屋さん楽しみに朝から向かったのに残念ながら予約でいっぱいでした💦💦折角なので写真だけ撮らせて頂きました😬又リベンジに行きたいと思います！！

大阪府能勢町にあるそば切り蔦屋さん。大自然に囲まれたロケーションで頂く手打ちそばが本当に美味しかった‼️

📍ilKtutti@福島/大阪店名の読み方は「イルカトゥッティ」らしいです🙋‍♀️前から食べログ行きたいリスト入れてたところ！GW中の平日に行ったよん✌️12時半に行ったらほぼお客さんで埋まってた！セーフ⭕️パスタセットを注文🍝前菜付きのやつにした🥗名前忘れたけどお肉とチーズの味好みでした😋他にもランチはお肉料理お魚料理付きのやつとかドルチェ付きのやつとか色々あった🙆‍♀️ディナーも興味あるしカウンターやったら1人でも入りやすいからまた違うの食べに行きたいな♪

最高の肉たちでした✨サシが入ると美味しいけど、あとで重くなったりしますが、はちのお肉はそれがなくてスッといけます！！締めのカレーもオススメと聞いていましたが、深い味わいの一品でした🍛カレーやってない日もあるみたいなので運が良ければ食べれるかもです🙋‍♂️(なくても冷麺もオススメ)最後の超絶甘いフルーツでさっぱりして帰路につきましたとさ！！また行きたい！

🎂記念日ランチ価格：3,350円(⚠️ネット予約限定🉐食べログ予約すると2,850円❗️)▪️前菜：お野菜プレート▪️スープ：自慢のスープ約5種類からチョイス▪️自家製フォカッチャ：おかわり自由▪️生パスタ：3種類からチョイス▪️キャンパスデザート▪️コーヒー・紅茶🎂肥後橋の靱公園近くにある自家製ジェラートを使ったキャンパスデザートが人気のこちらのカフェレストランでは、ランチにネット予約限定の記念日ランチがあり、記念日メッセージなどリクエストが出来ます🎉12月24日のクリスマスイブ🎄が誕生日なので、少し早めのお祝いメッセージを書いてもらいました🎂🎂お野菜プレート▪️人参のマリネ野菜と鯖のきずし▪️キャベツのマリネ野菜とタンドリーチキン▪️鴨ロースと長芋のマリネ野菜▪️鰹のタタキと大根と鰹節のマリネ野菜▪️スクランブルエッグ▪️ブロッコリーのアンチョビマリネ野菜🎂木のボードに盛り付けられた前菜は、サラダの下に隠されてあり、宝探しのよう💎鴨ロースと大根と鰹節のマリネが和洋折衷で美味しかったです🦆🎂寒い季節に嬉しいスープはクラムチャウダーをチョイス🫕具沢山で、スパイスが効いてとってもクリーミィー😋🎂日替わりパスタのシラスペペロンチーノは、もちもちのパスタにシラスやソースが絡んで濃厚でボリューム💯🎂キャンパスデザートは、▪️チョコレートソース▪️マンゴーソース▪️無花果ソース▪️グラノーラとフレーク▪️キャラメルクリーム▪️キャラメルトリュフチョコ▪️フィナンシェ▪️ガトーショコラ▪️チョコムースマカロン▪️みかんタルト▪️シャインマスカットタルト▪️シュークリーム▪️みかんのブリュレ▪️さつまいもチップ▪️竹すみのチップ▪️柿のチップ▪️煎茶のパウダー▪️自家製ジェラート(いちごミルク)▪️自家製ジェラート(無花果)を使って、白い紙の上に鮮やかに描かれ、みるみる盛り付けられていく体感型デザート‼️今回は何とロウソク🕯️と花火🎆まで付いたバースデーデザート🎂🎉🎂記念日やサプライズにおすすめのランチです🥂

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の２軒目は「プチルポジェラート&お野菜カフェ」へ🍧おっくんとの締めはいつもスイーツです🍧ジェラートだけでもOKで、夜遅くまで開いていて有り難いです🙏注文は以下の通りくまけん→ピスタチオおくきち→ヨーグルト＆レモン上品なジェラートで、めっちゃくまうまーでした🐻大病院占拠をテレビで観るために、ここからもくまけんダッシュ💨

天ぷら屋さん人気のあるお店初めてランチ行きました！ガッツリ天丼頂きました(笑)

【焼売酒場マッコイ】難波駅徒歩2.3分特に焼売に力を入れてあるこのお店！ほんっとうにオススメしたい。18時に行った店内は既に満杯。外席でご飯を食べている団体もいたくらいだった！焼売以外にもたくさんの種類のメニューがあり、名物マッコイサワーと共にいろんな料理を友達に紹介したい🤝

梅田のお初天神通り沿いにある曽根崎センター4階に昨年オープンした韓国屋台酒場韓ラブ梅田店@kanloves2店内はネオンやカラフルな壁などて装飾されてプロジェクターでK-POPが流れてます個室も沢山あるしテーブル席も沢山用意されていて少人数から団体まで使えるみたいリーズナブルにサムギョプサルが食べ放題‼️それも飲み放題も付いて3500円が今なら2500円と言う事で予約して行って来ました〜‼️注文はテーブルの上にあるQRコードを読み込んでするので、好きなタイミングで出来ちゃうテーブル上の無煙ロースターのおかげで煙もほとんど出ないし匂いもないから快適😍💖💖💖ハイボールをプハーして喉を潤したらサムギョプサルの登場‼️大きなお肉をしっかり焼いて好きなサイズにカットしたら野菜に巻いて食べましょ〜お肉も野菜も食べ放題だから思いっきり堪能出来ますね〜😋✨✨✨凄い人気みたいで予約無しで来ると入れない時もあるみたいですよ気になったら予約して行ってみて下さいね〜お腹いっぱい大満足美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー韓国屋台酒場韓ラブ梅田店📍大阪市北区曽根崎2-10-1曽根崎センタービル4F月～木、日：17:00～23:00金、土、祝前日：17:00～23:30ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

極厚サムギョプサルと全82種が食べ放題､しかも飲み放題のコースが￥3500➡️2500って､安過ぎ😳外がカリッと中はジューシーなヤンニョムチキンや､まやく卵ののったポテトサラダ､揚げマンドゥも食べ放題❗️店内全部が撮影スポット♡ネオン煌く屋台酒場には天井からやかんがぶら下がってたり､ピンクの電話ボックスやピンクのガードレール､ピンクや緑のカエルさんも♡［極厚サムギョプサル付全82種食べ飲み放題コース￥3500➡️2500］◯サムギョプサルサムギョプサル、包み野菜、にんにくスライス、サムジャン、ゴマ油塩◯キムチ・ナムル白菜キムチ、カクテキ、オイキムチ、キムチ3種盛り合わせもやしナムル、ゼンマイナムル、ほうれん草ナムル、ナムル盛り合わせ◯前菜チョレギサラダ、シーザーサラダ、チャンジャ、韓国のり、まやく卵、韓国風ポテトサラダスノーチーズポテサラ、塩ゆで枝豆◯揚げ物フライドポテト、ハニーバターポテト、チェダーチーズポテト、揚げマンドゥ、揚げキムチマンドゥ◯韓国チキンヤンニョムチキン、チェダーチーズチキン、ハニーバターチキン◯ご飯・スープ白ご飯、わかめスープ

大阪の美味しいもん食べたい！今日は大阪メトロ四ツ橋線、四ツ橋駅すぐの「空」さんへ。ランチなと豊富なメニューから今日は納豆丼を頂きました。写真には写ってないけどサラダとお味噌汁、香の物がつくよ！ランチは並んでいる時もあるので早めがおすすめ。明るくてとても素敵なお店です！

.『クカバラ』Part1同僚とお邪魔しました！焼き鳥食べたいってなって天満で調べて美味しそうで😊・ねぎま・ささみ・ふりそで・砂ずり・若鶏の唐揚げ・親子椀串はどれも美味しい✨ささみはレアで美味しいしかわはメニューにタレしかないけどカリカリの塩にしてもらった笑焼き鳥屋さんの親子椀って魅力的でみんな注文！笑可愛い大きさで見た目がキラキラしてる💕お出汁はしっかりめの味でした！卵もお肉もいい感じでペロリ笑平日の夜だけど人多かった！早めの時間だったから予約なくても入れました🥰＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●●店名●クカバラ●場所●大阪府大阪市北区山崎町1-12ラピタ扇町1F●予算:参考程度●夜3000-3999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

❤︎焼き鳥クカバラのＴＫＧ❤︎環状線天満駅から徒歩５分くらいのところにある『焼き鳥クカバラ』に行って来ました〜こちらの卵かけご飯が、人生初の【玉ひも】の卵かけご飯だったんです！！！玉ひもを生で食べられるメニューも他にあり、口の中でプチっと弾ける食感が癖になってしまいます♪升に入った抹茶のティラミスはトロトロで、これも美味しかったです☺︎画像はないですが、焼き鳥も美味しいし、お酒は麹を使ったチューハイやよなよなエールや水曜日の猫の生ビールもありますよ♡♯グルメ♯焼き鳥クカバラ玉ひもの卵かけご飯♯升に入ったトロトロのティラミス♯天満グルメ

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【酒場リベリーepisode2梅田店】コロナ禍卒業旅行も行けなくなるねって友達と大阪観光してきました初めて乗る近鉄友達と一緒だったから3時間なんてあっという間行きたいお店は特に決まってなくて、看板にひかれて来店予約していないけれどギリギリ入れた！平日だから混んでいないと思ったけれど大阪は名古屋と違ってコロナ禍でもにぎやかコレコレこういう雰囲気が欲しかったのとりあえずおすすめを一通り注文名古屋で少しづつ流行り始めてる肉寿司こちらはなんと雲丹がこれでもかってかかっていて、見た目も美味しそうだし、まさに写真映えする料理ばかりでした！久しぶり行ってみたいな〜⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

立派な桐箱に入った海苔が！！桐箱は豆炭で温められていて珍しい✨海苔からもとってもいい香りが漂ってる。蕎麦はシンプルな掛け蕎麦に少し青菜が乗っていました。海苔をちぎって丼に投入して、良い香りがさらに引き立ち食をそそります😆麺をすすると、海苔の本当に良い香りが口いっぱいになりました😁薬味として添えられたわさびで、少し大人な刺激を与えながらも美味しく完食しました🧡

ガチで最強の鳥の居酒屋見つけちゃいました。。。✨豚のしっぽと鶏のとさかです。ここコスパ良すぎて発狂しちゃうほど安くて鶏ユッケやトンカツなど楽しめます。男5人満腹なるまで食べても1人3000円とかで本当にバグでした。大阪半端ないって。是非行ってみてください。マジで感動します。お店情報豚のしっぽと鶏のとさか〒530-0057大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１４−１０梅田クリスタルビルＢ１月曜日〜土曜日12:00〜29:00日曜日15:00〜29:00@umeda_sweeeets様、ご協力ありがとうございました😊

梅田のお初天神の近くにある天冨良銀座よこ田さんの梅田別邸へこちらはミシュラン獲得8回の経歴を持つ麻布十番の"天冨良よこ田"さんが5月に出店された新店舗です早速お伺いして来ましたよ〜明るく清潔感のあるカウンター席に案件して頂いてこの日は『天冨良会席』9000円のコースを頂きました。コースの内容は⚪︎季節の小鉢⚪︎茶碗蒸し⚪︎酒菜三種⚪︎天冨良⚪︎芝海老かき揚げ丼⚪︎甘味季節の食材をふんだんに使用されていて素材の味をしっかり活かされていますびっくりするほど薄い衣なのに凄いサクサク‼️‼️油切りもしっかりされていて口当たりが軽いからいくら食べても胃もたれしないその証拠に天紙にほとんど油が付かないんです凄いですよね〜ボリュームもしっかりあって大満足〆のかき揚げ丼もサックサクです最後久しぶりにお抹茶を頂いてスッキリ素晴らしい技術で揚げられる絶品の天冨良またお伺いしたい素敵なお店でしたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存してくれると嬉しいです✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー天冨良銀座よこ田梅田別邸📍大阪市北区曾根崎2-8-7コーストスタジョーネ5FG050-5600-411112:00~15:0017:00~23:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

食材にこだわっているこちらのお店！以前お邪魔して美味しくて再訪😊✨いただいたメニュー〇北海道放牧豚旨辛二色しゃぶしゃぶコース¥5000・前菜・トマトサラダ・煮込み大根の唐揚げ・十勝放牧豚の二色しゃぶしゃぶ・〆の麺◯ジャスミンプリン¥500お茶付き今回は新登場の火鍋を！お出汁にこだわってて0.01mに削った鰹節を入れてさらに美味しく🥰お野菜は自社農園の有機無農薬！きのこはしっかり火を通してそのほかはサッと火を通す感じ💡お肉で巻いていただきます😊お肉はバラとロース！どっちも美味しかったけど私的にはロースが好き🥰💕まずは普通のお出汁で食べてそりゃ優しい味でほんと美味しい✨鰹節の旨みが出てる！！火鍋って辛いイメージあるけどここのお店のは鰹の旨みが出てて旨辛って感じでクセになる✨辛いの苦手な私もぜんぜん余裕🥰〆の麺はどっちもで食べてお出汁が本当に優しくて美味しい！どちらかというと旨辛の出汁がやっぱりクセになって美味しかった💕前菜はお豆腐と自家製香味醤油和風仕立て優しいけどしっかりした味で大葉がいい役目してる！煮込み大根の唐揚げは熱々の大根に味が染み染み☺️外の衣との食感の違いもよき✨トマトサラダはトマトが甘くてとてもフルーティーな感じ！自家製のドレッシングと相性よき💕最後はジャスミンプリンをいただいてすごくトロッとしてて後からジャスミンの味をちゃんと感じれる！そして烏龍茶のカラメルをお好みで😊烏龍茶のカラメルなんてなかなかない💡ちゃんとカラメルで甘いけど烏龍茶独特の香りと味がしました✨お店は難波、日本橋の駅から歩いて5-10分くらいのとこで2階にあります！お席はテーブル席と個室で今回は個室を利用しました😊お部屋代は1,000円かかります💡ここはまた行きたいお店の1つ✨＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●インスタ●●店名●達屋なんば店●場所●大阪市中央区難波千日前1-82F●予算:参考程度●夜4000-4999円

地下鉄御堂筋なんば駅より徒歩5分。裏なんばにある自社農園と北海道の放牧豚と共に、日本酒が楽しめる創作和食店。野菜やお肉だけではやく"削りたて最高級鰹節"もご自慢のようで、風味豊かな鰹節を楽しむこともできます。▼北海道放牧豚究極の出汁しゃぶしゃぶプレミアムコース5000円当日に入荷する新鮮なお造りの盛り合わせと、達屋の人気料理、出汁しゃぶしゃぶが味わえるコースです。＊お付きだし・ツナと大葉の塩豆腐・無農薬野菜のサラダ塩豆腐にはご自慢の鰹節節を目の前でたっぷりかけてくれます。鰹節の香りを楽しめ、塩と豆腐と鰹節の風味が口いっぱいに広がります。＊お造り五種盛り合わせメバチマグロ、ヒラアジ、平目、サーモン、ホウボウ新鮮さを感じるコリコリとした食感と、お魚の旨味が味わえるとても美味しいお造りです。＊煮込み大根揚げニラソース揚げた煮込み大根をペースト状のニラソースにつけていただきます。ニラの旨味がアクセントになり、大根からはジュワっと出汁と抜群の相性。＊北海道放牧豚食べ比べ究極の出汁しゃぶしゃぶ削りたての鰹節をふんだんに入れた、甘さと鰹節の風味と旨味が詰まった出汁でいただきます。北海道放牧豚は肩ロースと豚バラの2種類で、赤身の濃厚な旨味があります。脂はほんのり甘さを感じます。野菜は無農薬とのこと、きのこが入っていて出汁に旨味が加わります。しっかり煮込んだきのこには出汁の旨味が染み渡ります。野菜本来の美味しさと出汁の味わいを楽しめました。・〆しゃぶしゃぶで残った出汁で〆に雑炊を楽しめます。お肉と野菜から出た旨味が凝縮された出汁で味わう雑炊は最高に美味しかったです。▼自家製ジャスミンプリン500円達屋人気のスイーツを追加。ジャスミン茶葉の風味が効いたとろ〜りプリン。ほろ苦いカラメルも用意されましたが、そのままプリンだけでも十分に美味しいです。病みつきになりそう。鰹節を枡から取り出して料理にかけてくれるのはインパクトがあり、風味が個室に広がります。無添加、無農薬の食材にこだわる上質な和食を味わえました。

大阪中之島にある鉄板焼き店「創作鉄板蔵人」に行ってきました。名門ホテルで修行した料理人によりお肉のコース料理が味わえるお店。ホテルで培った食材の知識を生かし宮崎県直送の宮崎牛を使った、ワンランク上の腕前の料理を楽しめます。■中之島〜nakanoshima〜9800円・本日の先付け宮崎牛サーロインと低温調理牡蠣のコンフィ→最初から贅沢！トロけるような宮崎牛が絶品。・本日の前菜宮崎牛ユッケ宮崎牛ハンバーグホタルイカのオイルマリネ→ハンバーグには、うずらのミニ目玉焼きが。照り焼きソースで味わいます。・蔵人サラダ→ジャコとベーコンの自家製ドレッシング。小松菜、紅芯大根など新鮮野菜の下には豆腐が入ったサラダ。・本日の焼き野菜滋賀の赤こんにゃくしいたけ淡路玉ねぎシルクスイート→野菜本来の美味しさを堪能できます。ステーキの付け合わせ野菜として提供されます。・宮崎県産ブランド牛フィレステーキ80gサーロインステーキ100g→自家製のニンニク醤油、ポン酢、わさびで味わいます。サーロインは柔らかく旨味が詰まっていて、絶妙な脂がとても美味しいです。大蒜チップも添えられています。・お食事卵かけごはん（＋500円）味噌汁香の物→特製ねぎだれと頑固たまごを使ってます。香の物の、山椒の実佃煮がとても美味しかったです。・本日のデザート3種のベリームース→パティシエさんが作ったそうで、甘さ控えめの上品なムース。酸味が絶妙なアクセントに。・食後のお飲み物アイスコーヒー目の前で焼き上げてくれライブ感を楽しめます。食材一点一点を丁寧に扱う姿に感動しました。店内の雰囲気も、おもてなしも全てに高級感があり料理がより美味しくなるスパイスになってます。

高校の同級生と行ってきた！裏路地に隠れた最高に美味しい居酒屋🍻ドリンク珍しいもの多くて面白かった笑おばんざい6種盛りとチキンとカルパッチョがお気に入り🤍ちょこちょこ乗っとるやつもとからすきやけど、味も食感も全部全然違うから楽しんで食べてた！見つけてくれた友よ、ありがとう！店員さんもノリが良くて最高やったな笑

楽しみの食事タイム😊ウェディングケーキを最後にいただきました♪ご馳走様でした😋末永く幸せにね😃