道頓堀 今井 本店(どうとんぼり いまい)
道頓堀/うどん、親子丼、うどんすき
ある日のお昼ごはん道頓堀にある今井さんへ歴史ある大阪の老舗のうどん屋さんお昼時を外したのに、まだ外待ちが出来るほどです少し待ってから入店し「きつねうどん」を頂きました。ほわりとした柔らかめの食感のうどん風味良く甘めのほっこりするお出汁しっかり味のしゅんだジューシーなお揚げがも〜堪らん😋✨✨✨✨今井さんと言えば店内の七味はやまつ辻田さん山朝倉の山椒の香り、堺鷹の爪のぴりっとした辛さ実生柚子の香り、海苔の風味口福とはまさにこの事😍最後までしっかり飲み干して完食至福の一杯を頂きましたよ〜とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー道頓堀今井📍大阪市中央区道頓堀1-7-22📖きつねうどん830円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
道頓堀今井ご存知ですか?お饂飩が美味しいお店です。私は、未だ3回しか行ったことがありませんがほっこりするお出汁は最高です。昨日、京阪百貨店で見つけたので即買一玉150円市販のとは値段が2〜3倍しますが柔らかいのにコシがある☆旨さです😘tabi風にキツネ🦊揚げさん、🥚さん、椎茸さんとろろ昆布さん、おネギさんお昼に楽しみました😊✌️4〜6枚目京阪百貨店へ行ったら必ず銘店コーナーへ今井のお饂飩も銘店コーナー冷蔵部門で見つけましたぴーなっつ饅頭坊ちゃんだんご垣穂ストックに…うふふ(๑・̑◡・̑๑)
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北新地 すし通
北新地/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
大阪北新地にある、江戸前寿司が味わえる「北新地すし通」に行ってきました。夜景を見ながらTiffanyの食器で料理を楽しめお店。季節の最高食材を使い、熟練の職人が江戸前鮨を握ってくれます。定番から旬食材まで長年の経験による厳しい目利きで仕入れたネタが自慢とのこと。今回は季節の握り・逸品料理が25品味わえる「おまかせ握りコース17800円」を楽しんできました。■前菜盛り合わせ・なまことパプリカピクルス・あん肝奈良漬・ほうれん草と小松菜豆腐・タコの有馬煮上品でどれも美味しい。中でも、あん肝と奈良漬は最高でした。■造り盛り合わせ・ボタン海老の昆布締め・カジキマグロ・炙りさわら海老味噌がのったボタン海老は、甘さと濃厚な味わいが口の中に広がります。■握り・本マグロ中トロ・アオリイカトリュフ塩&キャビア・鯵の昆布締め・タイラギ貝の貝柱炙り口の中でとろける中トロは絶品。トリュフ塩とキャビアの塩味とねっとりしたアオリイカは相性抜群。タイラギ貝は炙られ風味が増してます。■椀もの・鯛のチリ蒸し酒蒸ししポン酢でさっぱりと。鯛の美味しさが引き立ってます。器も素敵です。■握り・海老味噌入り海老・のどぐろの炙り・赤身漬け柚子風味シャリの温度を素材に合わせて変えているそうです。のどぐろ炙りは、パリパリの海苔に染み出す脂が最高に美味しい。■腕もの・具沢山の茶碗蒸し白子、焼き穴子、海老、鯛、もち麩、蒲鉾など本当に具沢山で贅沢な茶碗蒸し。■赤だし三ツ葉やえのきが入った赤だしは、あおさの磯の風味が魅力的。■握り・煮穴子・かますの炙りふわっとした煮穴子と、旨味溢れるかます。食感の違いも楽しめます。■クワトロ丼雲丹、いくら、トロ、沢庵が入った丼。こちらの名物のようです。別添えの海苔で手巻き風にも味わえます。■水菓子・イチゴのきなこムース上品な甘さで濃厚でクリーミーなきな粉に、甘酸っぱいイチゴがアクセントに。美味しかった!の一言に尽きる贅沢で大満足なコースでした。接待はもちろん、記念日のデートに最適でとても喜ばれるはず。
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀デートや記念日に行きたくなるお寿司屋さん🍣̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆すし通𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・ティファニーコース♡ティファニーの器で提供されるお寿司屋さんがあると聞きつけ夏のボーナスが入ったのでお父さん連れて行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡♡お父さんと2人暮らしになってから父の日ぶりのデート👫💓笑♡…なのに、15分遅刻してくる父(・-・ꐦ)笑「先にお飲み物飲まれます?」と優しい大将が声をかけて下さり暑いから1人で先にジンジャーエール飲み始めました笑♡待ってました🫶🏻💗̖́-お寿司ってのも魅力的で行きたかったけどここってTiffany&Co.のカトラリーで出してくれるんです🥹🫶🏻️💓♡まずは前菜^ᴗ.ᴗ^♡ミニトマトのカプレーゼヤングコーン南蛮漬けサザエのツボはぁ、、自分の聞く力の弱さが顕に(ᐪᐪ)単語しかききとれず細部までは分からなかった((><。))💦初手からバラが出てくるところにロイヤル感じる〜🌹♡お次はすぎ(沖縄の魚)、熟成カンパチ、ボタンエビの昆布締めのお造りദ്ദി˃ᵕ˂)♡ここから握りスタート🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣いきなりトロきたーーー🍣お父さんがこの日1番美味しかったって言ってた👨脂が絶妙に乗ってて少しあたたかい酢飯と口の温度でどんどん柔らかくなっていく!うまい〜〜♪♡本マグロのカマトロアオリイカトリュフ塩、キャビアタイラギ貝梅肉ソース熟成シマアジメヒカリ(深海魚口の中で溶けます!唐揚げとか南蛮漬けならあるけど、寿司では珍しいんだって)口の中でほろりとシャリがほどけます(՞ܸ.ˬ.ܸ՞)”酢飯は赤酢と白酢を混ぜたロゼだそう!うんうん、どれも新鮮でおいしい︎︎𓂃⟡.·♡・焼き物見て見て!!かわいいお皿~~~👉🏻💗̖́-はもとやきなすと冷やしバチです🩵ふっくらとした身で火入れがいいですね~♡̖́-さっぱり頂ける冷やしバチでまた食欲エンジンが燃える︎🫶🏻❤️🔥
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ひもの野郎 梅田第4ビル本店
北新地/居酒屋、定食・食堂、日本酒バー
干物の種類が豊富でお酒がとても進む居酒屋です。名物のとろさばは人気でこの日は食べれませんでしたが、代わりに金目鯛の干物がいただけたし、ホタルイカの炙りや炙り鴨葱など炙り系も美味しかったし、入って良かったと思えたお店でした。日本酒が好きな方は種類が多いのでより楽しめると思います。また近いうちにリピート予定です。駅から濡れずに行けるので行きやすいのもありがたいです。
先日会社帰りに同僚とひもの野郎梅田第4ビル本店さんで飲んで来ました♪😀平日でも満席ぽかったから入るの無理かなって思ってらたまたまタイミングよく空きが出て待つ事なく入れました😅1杯飲んでグチ聞いて帰るつもりで頼んだのは名物とろさば、チャンジャ、金山寺味噌とクリームチーズと生ビール😆クリームチーズはちびちび食べないといけんのにパクリと食べて同僚に笑われてしまった😂結局1杯のつもりがおかわり連発で2時間ぐらい愚痴言ったりワイワイガヤガヤやって楽しい時間を過ごせました😄
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豆富料理と吟醸せいろ蒸し 八かく庵 大阪ステーションシティ店
西梅田/懐石・会席料理、すき焼き、豆腐料理・湯葉料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
昨日、取引先様の接待でJR大阪駅前サウスゲートビルディングにある、豆富料理と吟醸せいろ蒸し八かく庵大阪ステーションシティ店にて八かく会席旬を頂きましたー♪😍京の伝統食材・季節ごとに彩り鮮やかな器を取り揃え季節の豆富料理が自慢で豆腐食べ放題⭐️和風を基調にした内装もいいです✨メインの豆乳湯豆富小鍋は豆乳ベースのお鍋でとてもお肉にマッチしてして美味しかった😁最後はお茶漬けで〆😘至福のひと時でした😊【先付け】ー京とうふ藤野の豆乳使用ー出来立ておぼろ豆富(おかわり自由)【前菜】(冬)河豚皮と紅白なますチーズ豆富の柚子蜜掛け鮟肝と若布の袱紗玉子かすみ麩田楽【造り】生湯葉のお造り【吸い物】季節のお澄まし【台の物】豆乳湯豆富小鍋【焼物】豆富田楽【揚物】(秋)山椒つくねの椎茸鋳込み揚げ(冬)海老真丈の五色あられ揚げ【食事】湯葉の出汁茶漬け香の物
📍八かく庵大阪ステーションシティサウスゲートビルディング店@梅田/大阪ビルの名前長い🤣ランチで予約していきました🍴前日にメニュー見てせいろ蒸しのやつにしようと思ってて行ってから一応もっかいメニュー見たけど意見は変わりませんでした😏お豆腐まみれやから豆腐に飽きるかなと思ってお肉が欲しかった😂そば茶にデザートにほうじ茶に満足♪豆腐はおかわりできまっせ🙆♀️
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チーズと生はちみつ BeNe 梅田NU茶屋町(チーズと生はちみつベーネ)
梅田/ステーキ、ピザ、バル・バール、イタリアン、カフェ
こだわりのナチュラルチーズと生はちみつの専門店チーズと生はちみつBeNe梅田NU茶屋町店種類豊富なナチュラルチーズを楽しめるチーズフォンデュセットとろとろチーズに具材を絡ませ濃厚なチーズの味わいと様々なフレーバーでも楽しめる嬉しいセット♪牛ハラミステーキは目の前で焼きたてのラクレットチーズをたっぷりかけていただけるとなんとも贅沢!!濃厚なハラミにラクレットチーズをかけると美味さ倍増!!ぷりぷり海老とブロッコリーの濃厚ジェノベーゼボルケーノ焼きたてのボルケーノにたっぷりのチーズとジェノベーゼクリーミーなソースにジェノベーゼの香りがたまらない♡しっとりふわふわ食感のフレンチトーストにはたっぷりの生はちみつとマスカルポーネクリーム優しい甘さに笑みがこぼれます♪ハニーチーズフォンデュセット•カマンベール•マスカルポーネチーズ•ゴルゴンゾーラ•チェダーチーズ•ガーリックバター•ラベンダーの生はちみつやわらか牛ハラミプレートラクレットチーズがけぷりぷり海老とブロッコリーの濃厚ジェノベーゼボルケーノ濃厚ウニとたっぷりいくらのボルケーノフレンチトーストレモネードフルーツサングリア
*Cheese&GrillBeNe梅田NU茶屋町店*ビストロランチ🍽美味しくておしゃれで最高~!!写真はラザニアですっ!
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