酒•肴 とやお
本町/居酒屋
地下鉄本町駅より徒歩3分。7月6日にオープンした割烹料理店のような佇まいの和食居酒屋。ミシュラン2つ星を持つ親父の元で10年修行し、玉造の人気居酒屋店「大枡」ではSNSでも話題になる人気メニューを考案し、晴れて独立して店主に。まずは、店主おすすめの料理から。▼あて盛り五種松茸のお浸し、胡麻豆腐、鴨ロース、もずく酢、松茸の冷製茶碗蒸し。繊細な味わいの小鉢は、上品で奥深さがあります。▼お造りおまかせ5種盛り中トロ、鰹、平目、カンパチ、鱧の5種。ツヤ感や脂のりが良く鮮度は抜群。味の濃さや旨味もあります。▼鱧と松茸のコロッケサクサクとろ〜り食感が魅力のクリームコロッケ。濃厚なクリームの中に鱧の旨味、松茸の風味も良く優しく香ります。デミソースとも相性抜群。▼赤豚の角煮赤みそトロけるような柔らかさと脂の甘さがある豚肉と、コクと甘みがある味噌が美味しい。さっぱりしていて食べやすさもあります。メニューから気になる料理を追加。▼水茄子浅漬みずみずしく程よい塩味。濃厚な味わいの水茄子の美味しさがより引き立っています。▼森林鳥手羽からあげ銘柄鶏の森林どりのからあげは、ジューシーな味わいで旨味が強く、脂に甘さがあり絶妙な味わい。▼いくらご飯プチプチっと粒が口の中で弾けいくらの液が米粒を包み込んでくれます。ご飯と相性の良い味と食感です。▼まかないカレー岡山の日本料理店のまかないで出していたカレーとのこと。キーマカレーの程よい旨味と辛さには、刻んだゆで卵がほんのりまろやかにしてくれます。〆の一品に注文必須。お酒に合う一品料理がテーマとのことで、料理もアルコールも種類が豊富。隠れ家的な雰囲気で落ち着いて食事が出来るので、本当に美味しいものが食べたい人にはおすすめです。
季節感じる高級和食をお手軽居酒屋価格で楽しめる!駅チカ!本町21番出口スグ徒歩1分のお店日本酒の種類が豊富で随時メニュー記載のないお酒も入荷するそうで飲食店のみでの取扱いの特別なお酒も!おススメを聞きながらお料理と楽しめます。もちぷる!添えてあるいくらの塩気と濃厚ながら爽やかな味わいの自家製クリームチーズ豆腐旬の食材をいただけるのも嬉しい!新じゅんさいとハモの酢物つるつるぷりぷり食感のじゅんさいとハモ梅でさっぱりとした酢の物下にはホタルイカが隠れており何層も味わえる酢の物甘辛な味わいで柔らかく煮られたタコやわらか煮お酒とも相性抜群!!ランチタイムでいただいた大海老フライがディナータイムでもいただけます。たっぷりのタルタルソースと大海老を豪快に海老の旨みとまろやかなタルタルソースがたまらない!一品一品丁寧なお料理を居酒屋価格でいただける素敵なお店です。早い時間に訪問しましたが早々にお客様が来店されており予約しての来店がスムーズかもしれません。カウンター席では接待などにもおすすめ!新鮮なお魚からお野菜お肉とお料理は選ぶのも迷うくらい種類豊富!
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mahoroba 鉄板 心斎橋
長堀橋/ステーキ、鉄板焼き、居酒屋
大阪メトロ堺筋線の長堀橋駅より徒歩約5分にある、2023年4月にオープンした淡路牛や旬の食材を高級感ある隠れ家のような空間で味わえるお店。ステーキをはじめとする定番鉄板焼きや、七輪などを使った料理を楽しめます。▪️トンテキランチ3,800円▪️ハンバーグランチ3,800円▼前菜5種・沖縄ジーマミー豆腐・淡路島ビーフリブロースカルパッチョ・鶏のガランティーヌ・海鮮マリネ・キッシュ少しずつ色々と食べられて、味や食感を楽しめました。▼パン・塩パン・クロワッサン・小麦のバケット系列店の「夜のベーカリーMAHOROBA」で販売されているそうです。鉄板で温められたパンは、食感も良く後を引く美味しさです。▼スープ・コーンポタージュ粒が柔らかく甘さが魅力的なとうもろこしのゴールドラッシュを使っているとのこと。▼パイとんのローストンテキパイナップルのみを食べて育ったアグー豚のトンテキ。脂身が甘く旨味があり美味しいです。▼淡路ビーフとパイとんハンバーグ牛豚の合挽肉のハンバーグは、柔らかくホロホロしています。大根おろし、オーロラソース、宮古島の雪塩、自家製出汁醤油が用意されているのでお好みの味で。▼ご飯、お味噌メイン料理のトンテキやハンバーグと共に提供されます。ご飯は土鍋で炊いているとのこと。しば漬けと奈良漬も添えられています。▼デザート・淡路島ヨーグルトアイス甘夏の果肉がトッピングされた濃厚なで爽やかなアイスクリーム。食後にぴったり。トンテキとハンバーグを注文して友人とシェアしました。ディナーだと20,000円ぐらいの高級店なのでなかなか手が出せないですが、ランチタイムは4,000円以下なので日頃のご褒美でたまの贅沢に利用できそうです。
2023年4月6日オープンの上品な大人の空間で最高の食材を使った鉄板焼きのお店。隠れ家のような雰囲気と清潔感溢れる店内、鉄板もピカピカされています。お席はカウンター席とテーブル席の個室。★まほろばMIKAGEコース16500円★烏龍茶800円コースの内容は*ハチミツ*ジーマーミ豆腐落花生のお豆腐*山椒香る海老パンアメリケーヌソース山椒オイル*季節のスープとうもろこしの冷製スープ*選べるパン(いつもはクロワッサンですが本日入荷がなく2種類から選択スタイルで提供とのこと)*蝦夷鮑の鉄板焼徳島県生わかめ海苔のソース*アスパラガスのバターソテートリュフ香るタルタルソース*焼き野菜・緑茄子・フルーツパプリカ・ズッキー二・淡路産たまねぎ・紅芯大根*宮崎ひまわり牛サーロイン*佐賀ヘレ肉・本山葵・ガーリックチップ・宮古島雪塩・生黒胡椒・昆布出汁醤油*〆は4種類から好きなものを選択(チキンライス・ガーリックライス・お好み焼き・焼きそば)・お好み焼き*お味噌汁*フレンチトースト・フレンチトースト・りんごと白ワインのゼリー夕張メロン・サワークリームとアールグレイの生クリーム・メープルシロップ*ハーブティーレモングラスパンはすべて系列店夜のまほろばベーカリーさんのもの。鉄板で温めて提供されるので、外側パリッと中はしっとりでさらに美味しい。お料理はどれも美味しかったですが、山椒香る海老パンと鮑とステーキが印象的。山椒香る海老パンは、山椒の香り、パンの香ばしさ、海老の旨みが一度にお口の中に広がり幸福感に包まれました。ステーキは、目でも楽しめるフランベのパフォーマンスが食欲を掻き立てられます。お肉と山葵の相性も抜群。〆で選択したお好み焼きも好みでした。ソースとマヨネーズで美しく彩られた、沖縄東村産のパインを与えたアグー豚パイとんを使用した豚のお好み焼きで、すごくバランスの良い食感とお味でした。高級感溢れる雰囲気ですが、ランチもされていて、コースもお手軽なものがあったりと鉄板焼を身近に楽しめるのも嬉しく、もちろんしっかりディナーもあって、デートや記念日、接待にも利用できる、すごく使い勝手のよいお店です。
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久安寺
箕面/その他
大阪府池田市にある、久安寺さんです。あまりお聞きになったことがない方も多いと思いますが、紫陽花シーズンは大阪北部ではメジャーなスポットです。観光バスで来られる方も多いですよ。毎年、池に紫陽花を浮かべて、参拝者の目を楽しませてくれます。梅雨シーズンに咲く紫陽花は、沈みがちな気持ちを和やかにしてくれます。そろそろ今年の紫陽花も見納めの時期ですね。
【あじさいうかべ】を愛でに😍大阪府池田市の【久安寺】さんへ🚙梅雨入りして☔️☔️☔️ちからいっぱい降ってます。この時期だけの【あじさいうかべ】たくさんの方が傘とスマホを両手にパチリ🤳【大阪花の寺】とも言われる境内には色とりどりのあじさいが咲いています。ハート形のあじさい❤️真っ白なあじさい☝️あじさいと一緒にカタツムリ🐌癒されました🥰ここ久安寺、秋には紅葉🍁🍁🍁また秋に癒されに来ようと思います。
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スペクタークル キタハマ(spectacle KITAHAMA)
北浜/フレンチ、カフェ、ワインバー
🧁【大阪府・北浜】🌸spectacleKITAHAMA(スペクタークル・キタハマ🌸@spectacle_kitahama🧁箕面カヌレ四つ(400円)🧁たくさんのお客さんで、お休みの日は行列が絶えないんだって!箕面カヌレは外がパリッパリ中モッチモチほんのり暖かく、粉砂糖が優しくかかっています。カヌレってこんな美味しかったっけ?!!!何個でも食べられるー!店舗は地下1Fから地上3Fまであり自由に選べます!築30年の古ビルヂングを丸ごとリノベーションしたお店💓スペクタークルとは、フランス語でステージや舞台という意味なんだって💡ステージにぴったりな素敵なお店でした💓ランチもやっているようなので、そちらも気になるなっ!📍大阪府大阪市中央区北浜1-2-2⏰11:00~24:00😪不定休
カフェ使いからガッツリご飯までいろんな楽しみ方ができる北浜のオシャレカフェ。初めて聞いた箕面カヌレが気になってオーダーしてみました!コロンと食べやすい大きさで、イートインだと温めてから提供してもらえるので、外側のカリッと感を味わえます。食べると中はモチモチしていてとっても美味しいですよ!
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Micasadeco&Cafe
なんば/イタリアン、カフェ、パンケーキ
【📍大阪・なんば】MICASADECO&CAFEOSAKA🌰栗づくしモンブランパンケーキ¥1,950(税込)栗の風味をたっぷり詰め込んだふわふわ食感のパンケーキ🥞💬洋梨風味のシャンティクリームと特製のマロンクリームが贅沢な味わいに✨️秋の風味を感じられるよ🍁🍁別添えの濃厚なキャラメルソースはお好みでトッピングできるよ❕栗とキャラメルの組み合わせが美味しいのでたっぷり使っちゃいましょう🫣💕
今日は朝から@micasadecocafejingumae(訪問19回目)で期間限定の「あまおうモンブランパンケーキ」を😊❣️フレッシュのあまおう🍓に優しい甘さの苺モンブランクリーム、そしてmicasadecocafeさんの美味しいプレーンシャンティ&いちごシャンティが相まってめっちゃ美味しかった🤤💞別添の濃厚な苺ソースもかけてあっという間にペロリでした😋恒例のふるふる動画も(2枚目)😂遅ればせながらの年明け初訪問でしたが店長さんや仲良し店員さんとも無事にご挨拶😁____________@nonbiri_cafemegriさんにご紹介いただきました✨ありがとうございました☺️
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熱香森(ラシャンセン)
肥後橋/中華料理、中華菓子、バー
靭公園に隣接する都会のオアシス植物たちが出迎える隠れ家的なレストラン店内へ案内されると目に飛び込んでくる中央のガジュマルの木やあちらこちらに飾られた植物植物トータル監修にはプラントハンター西畠清順氏を起用されているそうで季節毎に植物をいけ変えたりと様々な工夫がされており空間全てがこちらでお食事をいただくエッセンスになっております。吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯ランチをいただきました♪豪華な土鍋で登場する吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯!!たっぷりの餡掛けに吉切鮫尾ビレが贅沢にまるごと一枚!!思わず目がキラキラしてしまうほどうっとりするご飯♡高級レストランで不動の人気を誇る吉切鮫尾ビレ食べ始める場所によって柔らかさ食感食べ応えなどか変わる何度もたのしめる魅力的な食材尾びれの先は口のなかでとろけてゆき中央は解けてゆく食感と食べ応えを感じられる餡掛けと一緒に崩しながらいただきます。あっさりとしながらも旨み溢れる餡掛けコラーゲンをたっぷりといただいてる気持ちだけでお肌が綺麗になりそうな気分♡お友達がオーダーした特製黒酢と葡萄の酢豚も少しいただきました。酢豚はまるごと一本!!お皿いっぱいの特製黒酢と葡萄の餡切りながら自分好みのサイズ感でいただきます。豚のジューシーな脂にサッパリとした黒酢ほのかに香る爽やかな葡萄の風味ご飯にはもちろんワインと一緒にいただきたくなるような上品な味わい♡高級レストランのお料理を美味しくリーズナブルにいただける素敵なランチタイムになりました♡夜になると植物にライトアップがされるそうでレストランのまた違う顔か見られるそう夜のレストランにもきてみたいな♡吉切鮫尾ビレ餡かけ土鍋ご飯ランチ¥5500サラダなめこと卵のスープごはん杏仁豆腐限定!!1日10食特製黒酢と葡萄の酢豚ランチ¥2000なめこと卵のスープサラダごはん杏仁豆腐+ミニ麻婆豆腐¥500海鮮入り餡かけ焼きそば¥1200なめこと卵のスープサラダごはん杏仁豆腐
オープン前にもう並んでました!15分くらい並んで1周目に入れました。お店の雰囲気もとってもおしゃれで楽しいお店!オーダーしたのは黒酢の酢豚♪信じられないくらい美味しかったし、食べ応え満点でした!!!また行きたいな♪
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ヤキトリボーイシュウマイガール 梅田店
北新地/焼鳥、中華料理、居酒屋
2021年4月7日オープンの炭火で炙った焼鳥とオリジナル焼売がウリの隠れ家居酒屋さん。お席は1階はカウンター席、2階3階はテーブル席。★牛乳瓶カクテルカルーアミルク・キャラメルフレーバー450円★レトロサワーライフガードサワー480円★黒烏龍茶380円★ジャスミン茶320円★ジンジャーエール(辛口)320円★お通し生ハムサラダ350円★とりどり焼売13個2300円・名物焼売・山椒焼売・海老焼売・ウニ焼売・麻辣レッド焼売・明太クリーム焼売・蟹焼売・山椒焼売・イカ墨ブラック焼売・スパイスイエロー焼売・大葉シラス・バジルグリーン焼売・にら焼売★イタリアン風焼売4個700円★紅茶葉唐揚げ550円★鴨MIX1200円赤柚子胡椒★痛風丼1680円★いくら丼1680円見た目も可愛くてSNS映えするドリンクやお料理がいっぱい。とくに、とりどり焼売と鴨MIXがお気に入り。〆に選んだ通風丼といくら丼も映える一品。
地下鉄東梅田駅より徒歩3分。お初天神通りの裏参道の裏路地にある、創作焼売と炭火焼鳥が自慢の昼から営業する居酒屋。・とりどり焼売2300円お店の名物焼売が、13種類の焼売が楽しめます。下味が付いているので、それぞれの違いを楽しみながらそのまま何も付けずに味わうのがGOOD。・茄子炭焼き400円・白ネギ炭焼き400円・オクラ炭焼き400円野菜に合わせた味付けで楽しめます。野菜本来の美味しさをしっかり感じられます。・鶏MIX600円まるこころ、せせり、ぼんじり、ももが味わえる一皿。それぞれの部位の食感や旨味が楽しめます。・鶏肝刺し550円濃厚な肝の旨味とぷりぷりとした食感は絶品。塩ごま油と青ネギと共に味わいます。・生つくねウニ220円・生つくねいくら220円柔らかく臭みなどもなく食べやすいです。トッピングの素材と、あっさりしたつくねは相性抜群。・無限ピーマン320円シンプルながら病みつきになる美味しさ。ピーマンのシャキッとした食感と、苦味が美味しさの秘訣です。・ポテトサラダ450円クリーミーで滑らかなポテトサラダと、コクあるチーズの味わいを楽しめます。蒸し、焼きと焼売は20種類以上。フォアグラなど高級食材やカラフルな餡を練り込んだりと、目でも舌でも楽しめる焼売は魅力的でした。牛乳瓶カクテルやレトロサワーなど、SNS映えするドリンクもあります。昼から営業していて昼飲みもできます。女子会やデートには特におすすめです。
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