【2026最新】愛知で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

揚げたてコロッケが直ぐに食べられる肉の三澤屋に行ってきました。⁡もう随分前の話になるのですが知り合いからここのコロッケが衝撃的に美味しいと聞きつけ私も早速買いに行ってきました⁡愛知県豊山町にあるお店41号沿い豊場交差点にあり道沿い東に向かうとエアポート名古屋が有ります。⁡隣にある松坂亭三澤屋ではしゃぶしゃぶやすき焼き松坂牛を頂けるお店になっているそうです。⁡なかなか高級なお店だけど松坂牛を使ったコロッケやメンチカツやハンバークなどリーズナブルなお値段で頂けるのが肉の三澤屋さんです。⁡注文すればその場で直ぐに揚げてくれるもちろん生のままでも持ち帰り可能冷凍の物も売られてます。⁡⁡揚げ方も絶妙！油も素材の良いものをきっと使っているであろうサクサクで甘みがある美味しいコロッケ(*´༥`*)♡⁡コロッケは1個190円ほど他にもカニクリームコロッケやハムカツミンチカツなどなど松坂牛を堪能出来るお店になってます。⁡もちろんお肉の販売もしております。⁡マジでここのコロッケは絶品なんでも食べてみてください。オススメです。⁡忘れっぽい自分の為の記録✍️⁡■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+肉の三澤屋愛知県豊山町豊場高前15■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■

コメダ珈琲さんはモーニング、ドリンク休憩でよく利用します。が‼️シロノワールがあまり食べてこなかったのですが今回注文。ふわふわの生地にモリモリのソフトクリームとさくらんぼ。バランスが良い感じにとれて化学反応起こして美味しかったです😁人気の理由が分かった気がします🥰またおやつに頼みます🙆‍♀️

旬の野菜やふんだんに使った創作料理のお店、エスポアールに行ってきました。ランチ、ディナーともに月替わりでコースメニューが変わるそうです。完全予約制です。丁寧な接客で、ゆっくりと食事ができました。目でも楽しめて春がいっぱいでした👍

栄の繁華街、女子大地区にあるビルの２階に入っている居酒屋「わかば屋」です、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席とテーブル数卓の席数、２０時３０分ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。⁡メニューはお刺身をはじめとするお魚系にワイルドステーキや牛ホルモン炒めなどのお肉系、さらには天ぷらなどの揚げ物にアヒージョなどの一品料理、簡単なおつまみなど豊富な種類があり魅力的なものもたくさんありました。⁡その中からいただいたのは赤ウインナー炙りに揚げモロコシ、ピーマンライスなど。安定安心の赤ウインナーにすごく甘みが強く感じられる揚げモロコシなどどれも美味しかったですが特に気に入ったのはピーマンライス、優しくもしっかりした味わい、バターやニンニクもバッチリ効いていて、それにピーマンの青さもイイ意味でアクセントになっていてすごく良かったです。⁡ほかにも気になる料理がいろいろとあったのでぜひまたお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。⁡

安くて美味しいという評判通りでしたが、なかなかのボリューム食べ切れまませんでした（笑）

刈谷駅近くでとっても美味しいパスタランチを見つけてきました👀❕「ダイニングバーエイト」さん🍝居心地の良い雰囲気と美味しい料理が魅力のお店だよ🇮🇹パスタメニューメインとなっていて、本日のパスタランをいただきました🥹平日のお昼時でも満席で、人気さを感じられました❤️この日のパスタランチは、スモークサーモンときのこのクリームソースパスタでした🐟🍄‍🟫まず、冷製スープをいただきました。続いて登場したパスタは、もちもちとした食感の麺にたっぷりのクリームソースが絡み合い、すごく美味しい見た目🌟一口食べると、クリームソースの甘みにサーモンの旨味がしっかりと感じられました💕野菜の具材もふんだんに使われており、贅沢な一品でした👑選べるドリンク付きなのも嬉しい🍸お得なランチ、ぜひ食べに行ってみてください🪄

マルサン鉄板ワイン酒場にてランチです。こちら、ジョーズキッチンに行くときに、手前にあるお店です。いつの間にかランチ営業が始まったようです。平日の１３時前でほぼ満席、カウンター残り１席に滑り込んだ感じです。ランチメニューは、魯肉飯とステーキ丼の２種類サラダ付きで９００円。魯肉飯にしました。タイミングが悪かったのか、提供までに少し時間が、かかりました。なかなか手の掛かった、魯肉飯です。ボリュームも十分です。一皿でいろんなゾーンがあって飽きないので最後まで味が単調にならずに、美味しくいただきました。魯肉飯を語る程、食した経験はありませんが、今まででは、一番美味しいかも。ちなみにお隣のステーキ丼、レアに仕上げられていて、めちゃくちゃ美味しそうでした。

自分の好きなようにカスタムできるお店。サーモンの押し寿司をメインに、カキフライをセレクトしました💓自分好みにできるのは嬉しい！

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」、「憩い処たほう」、「安西コーブンドー」、「天しゃり」と回りココからは終盤戦、８軒目にお邪魔したのはコチラの「あらたると」さん、コチラは丸一酒造のほしいずみとのコラボです。４種類ほど用意されていたお酒の中から「ほしいずみ白ワイン酵母仕込み無濾過生原酒」をチョイス、白ワイン酵母仕込みということでそのとおりワインのような香りと酸味が感じられますね、スッキリした味わいの美味しいお酒でした。

一宮駅から歩いて１０分弱の場所にある韓国チキンとキンパのお店「ウォンシャチキン＆キンパ」です、休日のお昼にテイクアウトで利用してみました。⁡１２時過ぎくらいに到着しましたが、店内やウーバーイーツの注文で混み合っているみたいで２０分くらい時間がかかりましたね。⁡テイクアウトメニューは６種類のウォンシャチキンに６種類のキンパ、それにトッポギやチヂミなんかがありましたね。⁡この日はキンパがお目当て、魔女の牛カルビキンパを購入、普通の牛カルビキンパは白色のご飯できたがコチラの魔女のは赤いご飯、コチュジャンが入っているのかな、結構ピリ辛な味わいのご飯がイイですね、そのご飯にカルビの旨み、シャキッとした野菜の食感、たっぷりまぶしてあるゴマの風味、それぞれがしっかりとマッチしていてなかなかに美味しいキンパでした。⁡

名古屋屋駅の太閤通口から歩いて５分ほどの場所に２０２２年１０月１日にオープンした名古屋名物あんかけパスタのお店、以前は近くの名鉄レジャックに入っていましたが、３月でレジャックが閉店になることに伴いコチラの場所に移転リニューアルということみたいですね、さっそく週末のランチで利用してみました。店内はテーブル１０卓の席数、１１時の開店間もないタイミングで入ったので先客は２組でした。メニューはハムエッグやミラネーズ、ポパイ、オリーブなどの定番、とんかつ、唐揚げ、バイキングなどの揚げ物、さらには野菜オムレツやチーズピカタ、ハンバーグ、焼肉などなど種類は豊富、また、ワンプレートにサラダが付くセットやご飯にあんかけソースをかけたあんかけライスなんかもありました。値段は一番安いハムエッグで７３０円、チーズとんかつなんかでも１０００円といった価格帯、４００gの大盛りにすると１２０円増し、５００gの超大盛りで２２０円増し、６００gのダブルでも３２０円増しとお腹いっぱい食べてもなかなかお値打ちです。その中からいただいたのはチーズハンバーグ、自家製というハンバーグはなかなかの大きさ、パスタも通常での注文ですがそれでも３００gあるのでボリュームありますね。あんかけソースはそこまでとろみが強くなくて少しゆるめなのが特徴的、でも太めの麺にはしっかりと絡んでピリ辛でトマトなどの旨みがしっかり感じられてなかなかイケますね、ハンバーグもジューシーでしっかりした肉感で美味しかったです。１４時から２０時まではあんかけパスタにお酒が付くお値打ちなセットもあるみたいなので、機会があれば夜の部にも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

マルエイガレリアのフードコートにはに新しく入ったミチシルベの昼間の業態です。最初はとんかつのお店でしたが、すぐに閉店し、こちらのお店が開店しました。メニューは、３種類オール１８００円で、和牛サーロインTKG大赤海老TKGTIM（玉子焼・いくら・明太子）丼財布が言う事を聞かないのでミニサイズ１３５０円をオーダー。お味はまずまずで、悪くあません。

２０２３年５月２７日にリニューアルをした鶴舞公園、そのリニューアルに伴い正面南エリアにオープンした天むすの専門店です、さっそく週末の午後に利用してみました。店内にはイートインスペースのようなものもあり、中で食べていくこともできるかもですがこの日はテイクアウトでの利用です。天むすと言えば海老天をイメージするところですが、コチラのお店ではエビに限らず、魚介類や野菜、さらにはおにぎりの定番の具である梅干しまで天ぷらにしたバラエティに富んだ具材の天むすが販売しています。その中から海老天とうめ干しの２点を購入、天むすは小さめサイズなので一人で５〜６個はイケちゃいますね、ただ若干値段的には割高感も感じるかもです。海老天はイイ感じに味の染みた衣にぷりっとした食感の甘みのある海老と安定安心の味、それにご飯自体もふっくらして美味しいですね。そして梅干し、梅干しの天ぷらってのは初めてでしたが意外とイケますね、梅干し自体は少し甘みがあるタイプでガツンとした酸味がある梅干しが好きなワタクシのタイプとは若干違いましたがそれでも美味しかったです。今回は残っていた商品が少なかったのでこの２点しか買えなかったですなほかにもいろいろと気になる種類もあるのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

名古屋市港区の中華料理【味縁】さんへ行ったらぁ・・・壁中にドラゴンズの選手のサインが、貼られていました😳⁉️先ずは、🍺ビールセットで6品(2品✖️3)を注文○回鍋肉○春雨ミンチ辛炒め○ギョウザ○砂肝唐揚げ○もやし炒め○ザーサイ〆は台湾ラーメン、ニンニク炒飯台湾ラーメンは、ナカナカの辛ラサ🤣なので…あまり辛くない台湾ラーメンアメリカンを、追加注文しました(スープの色が明らかに違う😘)。🌶️辛いのがお好きな方、ドラゴンズファンの方には、オススメなお店です☺️

地下鉄新栄町駅から歩いて７分ほどの場所にある焼き鳥屋さん、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、２０時ころに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。メニューは焼き鳥をはじめ、野菜、魚などの串焼きを中心に、鳥刺しや一品料理が少し、それに親子丼や焼鳥丼、鶏雑炊などのご飯ものがありました。串ものは１本から注文可能、焼き鳥はだいたいが１９０円から２５０円程度の価格帯ですが、三河錦爽鶏や名古屋コーチンといったブランド鶏を使用しているので全然高くはないですね。まずはメニューの口取りから一人一品頼むのがルール、コレがお通し代わりってことなんですがこういう風に好きなのが選べるというスタイルはうれしいですね。料理はいろいろな種類の焼き鳥などの串にお刺身三種盛り合わせなどを注文、まずはお刺身三種盛り合わせ、赤肝、こころ、砂肝の３種類で見るからに新鮮な美しいまでの色合い、濃厚でありながらクセとかをまったく感じることない赤肝などどれも美味しい。焼き鳥の方もどれも美味しかったですが特に驚いたのは肝、ふわふわとろとろで絶妙な火入れ、身もふっくらしてもちろん臭みなんかは皆無、甘みがすごく感じられて素晴らしかったです。鶏だけでなく魚や野菜なんかも見事ですね、新さんま串焼きもいただきましたが、さんまの串焼きって蒲焼きみたいなスタイルかと思ったら串に巻きつけるカタチで出てきました、コレは想像の上を超えてきました。皮がパリッとしていて身はふっくら塩加減も絶妙でコレは美味しい、何より食べやすいのがうれしいですね。ほかの料理もどれも大満足の内容でした、レベルの高い焼き鳥店ですね、ぜひまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。

近鉄烏森駅ほど近くにある串の幸の冷やしたぬきそばが気になったので、うかがいました。人気の、ラーメン屋さんのお隣、朝１０時半開店です。蕎麦屋というより、町の天ぷら屋といった感じです。店頭には、お持ち帰り用も兼ねていると思われる、天ぷらが並んでました。いただいたのは、当然名物の冷やしたぬきそば７００円。甘いおあげ、天かす、ねぎだけのシンプルなそば。悪くありません。サービスでかき揚げをいただけました。なんか嬉しいです。ごちそうさまでした。

地下鉄東山線は、名古屋の大動脈ですが、名古屋駅より西は一気にマイナーになります。（必ず座れます）西に行けば行くほど田舎になる感じです。つまり東山線の西の終点高畑は、自分の地元ですけど、東山線沿線で最も田舎かもしれません。お勧め出来る店も限られています。そんな環境下ですが、今日行ったjijiは、今後に期待が出来る良店でした。平日にも関わらず、地元女子でほぼ満席。名駅や栄では普通のメニューですが、なかなか高畑では味わえないメニューが揃っています。そして何を食べても合格点です。注文したのは、人参マリネ・枝豆のパルメザンチーズ和え・オイルサーディンのカンカン焼き・特上和牛の炙り寿司等です。ワインボトルもお値打ちに提供していて好感が持てます。

ヒルズウォーク徳重の地下１階フロア、丸善書店の中に入っているカフェ、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル１０卓チョットの席数、１６時ころに入りましたが７割程度の客入りでした。食事メニューは元祖という早矢仕ライス(ハヤシライス)をはじめ、早矢仕オムライス、ナポリタンやカルボナーラなどのパスタ、直火焼きのプレスサンド、それにソフトクリームやデニッシュなどの、スイーツもありました。ハヤシライスはワタクシの大好物なのですごく気になるところでしたが、この日は食事は別のトコの予定だったので断念、おとなしくコーヒーのみをいただくことに。いただいたのは丸善サイフォンコーヒー、普通のカップのブレンドコーヒーもありましたが、コチラはサイフォンで出てくるのでたっぷり1.５杯分あるのでチョット長めに時間調整したい時にはコレがイイですね。味の方も結構しっかりとした苦みも感じられるオトナの味わいで美味しかったです。やっぱりハヤシライスも気になるところなのね次の機会にはそれをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。