神戸牛ステーキ Ishida. 本店（イシダ）
三宮/ステーキ、鉄板焼き
三宮駅前にあるビルの３階に入っている人気ステーキ店「神戸牛ステーキIshida.」です、平日のお昼に利用してみました。店内は１２席のメインカウンターを中心としたカウンターに個室のテーブル席などもありましたね。人気のお店なのでこの日ももちろん満席、直前に予約が取れたのはラッキーだったかもですね。外国人のお客さんが多く、スタッフの方もみなさん流暢な英語で対応していたのが印象的でしたね、ワタクシも外国人と勘違いされたのかフィニッシュ？とか聞かれちゃいました(笑)ランチメニューは和牛赤身ステーキセット、A5和牛ステーキコース、神戸牛コース、特選神戸牛コースとあり、４８００円から１３６００円といった価格帯です。やっぱり神戸に来たら神戸牛が食べたいのでその中から８５００円の神戸牛コースのロース１１０gを注文、ライスは+５５０円でガーリックライスに変更です。コースは前菜２種に彩サラダ、メインのお肉に季節の焼野菜、ライス、赤だし、香の物、ミニデザートにコーヒーまたは紅茶といった内容です。お肉はめちゃくちゃ柔らかいですね、ジュワッと広がる肉汁とともにお肉の甘みがすごく強く感じられますね。それに付け合わせの野菜とかも美味しい、特に赤こんにゃくは最初新鮮なレバーかと思いましたがおもしろかったですね、最後のもやしにも脂身が入っているなど全部が美味しかったです。ご飯は+５５０円でガーリックライスに変更できたのでそうしてもらいましたがコレはイイですね、お肉の旨みとニンニクの風味がご飯に染みてたまりません。残ったガーリックチップを乗せることでニンニク感も倍増、美味しくいただきました。ワインも１杯いただいて１万円チョット、このくらいのお値段で美味しい神戸牛がいただけるのはうれしいですね、また神戸に来たらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
神戸三宮にあるステーキ屋さん。焼き肉やお鍋もあり、スタイル別にビルのフロアを変えているお店です。今回は鉄板焼きにチャレンジしました(^ー^)ランチタイム限定クーポンを入手して、3名で行きました。神戸牛ステーキ石田さんですが、今回はお得ランチにて、神戸牛ではありませんでしたが、相当ランク国産の厳選Aランクを頂きました。久々筋なしの柔らかいお肉でしたね。大きな帆立も軽く焼いて頂き、数種類のソ～スで頂きました(≧∇≦)b何より焼いて下さる方、サーブする方、レジスタッフ全員感情が良く過ごした時間が楽しかったです(ゝω・)
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味華
神戸市西区/ラーメン
ラーメン好きな人､特に塩ラーメン好きな人にぜひ食べて欲しい🍜♡ここのゆずしおらーめんを食べたとき､柚子の爽やかな酸味と風味が塩ラーメンにこんな合うんやと感動した😍さすがお店の人気商品🍜他にも塩タンらーめんは牛タンが3枚のって､あっさりだけど深みのあるスープ。お好きならーめんにプラスできるセットもおすすめ。酢豚はとろーり甘酢がたまらない🫶チキン南蛮はやわらかい胸肉に､自家製タルタルがたっぷり🫶土日の⏰12:00には外で行列ができる人気店。専用パーキング🅿️がお店の裏にあって便利。🍜ゆずしおらーめん￥1,010伊川谷産の水菜をトッピング🍜塩タンらーめん￥1,320◯酢豚セットらーめんの料金➕￥680お好きならーめん🍜➕酢豚➕ライス🍚◯チキン南蛮セットらーめんの料金➕￥660お好きならーめん🍜➕チキン南蛮➕ライス🍚ライス🍚大盛り無料､おかわり➕￥100🍜麺の硬さや､スープの濃さは調整できます。:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･
味華お友達と用事をすませこちらへ丁度、味華さんの近場ったんです。お久しぶり。メニューは豊富で定番の醤油・塩・味噌・豚骨はもちろん柚子やトマト、カレーやミルクなどもありサイドも変わり種のチキンカツやアジフライ・鶏皮せんべいまであるので育ち盛りの子供の定食やお父さんの晩酌にも使えるお店ですいわば、伊川谷民の味方。なので毎度、賑わっています！今回は何とか並ばず入れた。トマト。。。でも久しぶりやし販売を休止していた塩タンにするか。明太子ご飯セットで餃子単品。ご飯には無料でマヨネーズをつけることもできますよ。まずはにんにくなしの餃子が到着！小さめの皮薄め、程よいきつね色。柔らかい餡の優しい感じのザ・餃子。軽いので結構食べれちゃう。そしてラーメン。塩タンらーめんとは塩ラーメンに牛タンがのったネーム通りの一品。ではではスープを一口。くぅ。きくぅ。コクがあるのにあっさり。あれ？昔からこんな感じやったっけ？？お酒と貝類の味がする気がする。旨味成分が強いからそう感じるのかなー？お出汁たっぷり和の香りが漂うスープに塩タンの胡椒が溶け込み。。それが合う。麺はスープ際立たせる優しいストレート麺。すぐ伸びるので早めに楽しんで。そこに海苔とコーン。なんか懐かしいな。柔らかめのご飯に明太子とマヨネーズ。ちょっとマヨネーズ感が濃いな。。次はマヨネーズなしにしよう。今日はバタバタ。。そろそろ行きますか。ご馳走様でした☆#🥟#🍜。
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すじかま
六甲/うどん、丼もの（その他）
4/29夜すじかまからのこちらでランチ。。木の温かみを感じるいい雰囲気のお店。広々としているので大人数でも行けますよ。まずは大根ときゅうりの漬け物で弥栄！！そして気になる白い物体。。うどんの耳。。うどんの端を揚げたもの。塩のみのシンプルな味付けで、もっちりと柔らか。程よいアテになるなぁ。今回はすだちうどんの冷やしで！鮮やかなすだちにツヤツヤに光るうどん。すだちは苦くなるので早めにあげてくださいと。。確かに苦くなるよね。と早めに引き上げる。もちもちしすぎない細めの麺はコシもなめらかなでのど越しも最高！！お出汁も爽やかでいいねーついつい飲んでしまう。笑焼酎をたのみさぁ。飲むかぁ。氷無しでとっくりに二階堂、そしてお水も！各自で入れるタイプ。。くぅ。きくねー季節の炊き込みご飯は程よい味付け。甘辛いスジ煮込みにサクサクのごぼう天ぷら。おりゃお酒が進む。また飲んでるわー笑ご馳走様でした☆。
アウトレット神戸三田からの帰りに寄った釜揚げうどんで有名な『すじかま』へ🍴前々からあるのは知ってて初めて行きました😊10/5が健康診断もあって9/26〜禁酒、食事制限中でずーっとお腹空いた状態😨朝はご飯二口、味噌汁、めかぶ、極少量のおかず昼はバナナ1本、リンゴ2切夜はキャベツ千切り、冷奴、極少量おかずでコッテリ系避けるそんな中でマラソン練習🏃もしてるので体力的にキツイ毎日(体重3kg減)奥さんはすじかま三色のかまあげ私は葱うどん出てきてビックリしたわ、こんなにネギが入ってるとわ😵今までうどん、ラーメンなどにネギを頼んだ店の中ではネギ量No.1😆評判通り美味しいですね👍奥さんの釜揚げのお汁少し舐めてみましたが濃いです、釜揚げにピッタリ👍いつもはお腹いっぱい食べて満たされるんですが…葱うどんをよーく噛んで噛んで食べました(チョットやっちゃったなぁ)とりあえずあと2日頑張ります
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神戸牛 吉祥吉 本店
神戸元町/すき焼き、ステーキ、創作料理
神戸牛サーロイン40g&神戸牛赤身40g食べ比べ！ベテラン店員さんの説明を受け、料理を楽しむ。若手の店員さんは、料理提供だけしかできないみたいだから今後の成長を期待する。神戸牛(こうべうし)は、上質なお肉を「神戸牛(こうべぎゅう)」、それ以外を「但馬牛(だじまぎゅう)」というらしい。今回は神戸牛を堪能。お肉の味付けは色々あり、自分の好みで楽しめた。美味しかったわーい！
丁寧なスタッフの応対とうんちくの深い神戸牛への愛のあふれる説明に感心しながら食を進めました。おサイフの関係上、上質赤身ステーキとしましたが、サーロインや更なるシャトーブリアンを食せるようになりたいものです。外出自粛中にて昨年度画像大満足なお店です。
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