相楽園パーラー
神戸元町/カフェ、スイーツ(その他)
相楽園パーラー神戸秋の癖パフェの提供STARTの日にタイミング良く神戸だったので早速いただきに参りました🥰■発酵パフェ・春菊・フレッシュいちじく(西区のおのこまち)・柿の糠漬け・獺祭の酒粕と白味噌のアイスクリーム・番茶ジュレ・ごまチュイール癖パフェ第三弾も美味し過ぎました🥺トップにはまさかの春菊😳!自家製のぬか床で漬けた柿!?酒粕と白味噌のアイス!?ってスイーツではなかなか聞くことも食べる事も無いから???ってなるけどこれが最高にいちじくに合う💯めちゃくちゃ濃厚な柿とアイスに爽やかなジュレと、ねっとりとした濃厚な甘味のいちじくに抜群に合う!美味し過ぎる👏異色の組み合わせですがとてもバランス良く自然な甘味のみですがとても濃くて大満足の一品でした🥰11時〜定休日水曜、臨時休業有り駐車場有りPayPay利用可能パーラーは予約不可@sorakuenparlor様@patisserie_soraku様ご馳走様でした🙏
、元町から近く住宅街の中にあります^^結婚式もやってるみたいですが有料庭園にはいつでも入れるみたいです!お庭を散策中ふと、人の少なさに気がつきました。意外と静かで穴場かもしれません^^
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食ぱんの店 春夏+秋冬 三宮センタープラザ店
三宮/パン
テレビで何度か放送されている春夏秋冬さん🍞ミニ食パンを昔一度だけ食べたことがあり、美味しくてまた食べたいなーで機会がありませんでしたが、この度、生ドーナツが売っていると知り来店してみました❗️食パンもついでに購入しようかと思いましたが、今回はドーナツのみ。私は、フワンボラーズのクリームたっぷりドーナツにしました🍩美味しい‼️ここのお店常に行列です😭❤️人気すぎます。
2023年6月9日オープンのもちもち食パンとドーナツのお店。2月1日からヴィーガンドーナツはじめます!とのポスターが目に留まり訪問。★オーガニックシュガードーナツ190円★きなこドーナツ210円★フィナンシェ150円★ちくわパン180円ヴィーガンドーナツは豆乳、豆腐、おから、米粉、小麦粉など植物由来の素材だけで作られたドーナツ。グラニュー糖・上白糖も使用しておらず、ビートグラニュー糖を使用しているそう。あっさり食べやすく好みのドーナツでした。ちくわパンはもちもち生地とちくわの食感がマッチして美味しかったです。
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摩耶ケーブル
三宮/その他
【お勧めの桜の名所(1)】そろそろソメイヨシノが咲き出しますので、私が過去に行ったソメイヨシノの名所をご紹介します。私の自宅近くに摩耶ケーブルの駅があるのですが、その駅のすぐ近くに「桜のトンネル」と言う南北400mの坂道に見事な桜並木があるのです。満開になるとそれはそれは見事な美しさです。場所は神戸市灘区。神戸市バス2系統で阪急六甲又は三宮から乗り、観音寺バス停下車が良いかと思います。ただ老木が多いので、近いうちに一部が伐採されると言う噂があるので、今のうちに見る事をお勧めします。
廃墟好きにはたまらない。日本全国に廃墟はありますが、廃墟の女王と呼ばれている[摩耶観光ホテル]というものが、兵庫県摩耶山にあります。なぜ廃墟の女王と呼ばれているかわかりませんが、人気の高い廃墟のひとつになります。ただ、勝手に廃墟に入れるわけではないので、オフィシャルツアーで行ってくださいね。勝手に入ると不法侵入になるのでご注意!六甲山と摩耶山は隣り合っていて、ハイキングにも最適ですので是非行ってみてください!〒657-0104兵庫県神戸市灘区摩耶山
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手焼き煎餅おおたに
三宮/せんべい、スイーツ(その他)
創業70年昔ながらの一枚一枚手焼きの煎餅屋さん手焼き煎餅おおたに名物!!野球カステラが焼きあがる工程は職人技ひとつひとつ流しこまれて焼きあがりまで目が離せません。焼きたての野球カステラはふんわり香ばしさと優しい甘味が口の中に広がります。運がよければ焼きたてにめぐりあえるとしあわせ♡
手焼き煎餅おおたに昔からある神戸名物で有名なお店神戸名物と言えば、神戸牛や焼き菓子、パンなどのイメージをされる方が多いと思いますが実はまだあります🙄それが神戸名物「野球カステラ」何それ?って思う方も多いかと思いますがベビーカステラとはまた違います!野球型に流し込む生地ですかベビーカステラは砂糖を使用していて後味が少し残るような甘さがありますがここのお店は蜂蜜🍯を使用しておりますので後味がほんのり甘く、口説くない味💕水を使用していないのも特徴他にも瓦煎餅や色んな種類の煎餅が販売されていますが人気商品はすぐ完売してしまい完売してしまったら次はいつ焼けるかわからない商品もあります😅「野球カステラ」は17個入って300円!めちゃくちゃ安い!そして美味しい❤️❤️みんな5個ぐらい購入してお土産で渡す方も多かったですよ💁♀️そんな昔ながらの「野球カステラ」を作る手焼き煎餅おおたに店を取材してきました!YouTubeに投稿したので是非ご覧くださいYouTube→foodiesheena手焼き煎餅おおたに⚾️090-8380-7844営業時間10:00〜17:00https://goo.gl/maps/wJ5Swoqa9J3UixYG7
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香雪美術館
住吉・御影/その他
伝説の霊獣龍と鳳凰について、美術鑑賞を…誰も居なかったので、あーでもないこーでもないと感想を言い合いながらケタケタ笑いながら🤣ホントは静かに見なくちゃいけませんよ😅村山コレクションのコレクターっぷりをごゆるりと堪能しました♪入り口のお庭は、入館者のみ見ることができます。可愛らしい枝垂れ桃の花がとってもステキでした🌸色々お勉強さしてもらいました♪笑LegendaryHolyBest:DragonandPhoenix
中之島香雪美術館「茶の湯器と書画」前期は浮世絵、後期は書画😭浮世絵も見たかったな😭中でもダントツは「尾形乾山」の器🌸大きな花柄、カラフルで素敵✨新たな発見は松永久秀の息子「山岡宗無」と言う存在。知らない事は調べよう‼️
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天ぷら 辻
三宮/天ぷら、創作料理
五感で楽しむ新感覚の天ぷら!旨み溢れる熟成魚にとろけゆく野菜天ぷらライブ感あるカウンター席からはお料理に使用する食材や産地調理法など耳と目で感じながらお料理の一つとして楽しみながら食事していただけます。早速天ぷらに使用される車海老が鉢に入って登場!!まさに新鮮そのものライブ感満載なのでお写真動画必見卓上には明太子ごま油が置いてありこちら食べ放題!!そのままでも、ごま油をかけていただきます。お料理の間にちびちびとお酒を楽しみたい私にはとっても嬉しいサービス大根おろしに添えていただいてみたりお酒がススミます。天ぷらは天草のお塩昆布塩レモン大根おろしお出汁で天ぷらには二種のごま油をブレンドし独自の製法でカリッと胃もたれしない天ぷらを提供せこ蟹春菊の和物毎年楽しみにしているせこがに♡菊名と一緒にいただきます。濃厚な卵巣や身と一緒に早速日本酒がぴったりなお料理のはじまりです。車海老先程まで生きていた車海老が姿を変えて登場味噌をつけたまま揚げられており一口目はまずそのままいただきます。濃厚なみそと甘い海老のぷりっと感がたまらない!鱚初めていただきました。熟成魚の天ぷら4日間熟成させた鱚ふんわりとほろほろと口の中でほどけてゆく熟成されさらに旨みが増して優しい味わいは何度もいただきたくなる美味しさ赤茄子カリしゅわ食感!ジューシーな赤茄子はとろけるようにとけてゆきます。まさに飲む天ぷらのよう!脂かすにゅうめん蓋をあけるとふわりと香る柚子の香り脂かすの旨みたっぷりのお出汁につるっといただくにゅうめん。ほっこりとした味わいがたまらない!のどぐろ天ぷらに軽く備長炭で焼き目をつけいただきます。4日間の熟成を経たのどぐろは初めて!しっとりジューシーなのどぐろに香ばしい香りがさらに旨みを加えてくれます。牡蠣クリーミーな磯の風味豊かな牡蠣を海苔で包んでいただきます。肉厚な牡蠣は甘くとろけてゆきます♡蟹冬ならではの蟹にさらに蟹みそをかけて、、一口たべると思わず笑みがこぼれます。贅沢な一品!鯛ご飯三つ葉たっぷりの鯛ご飯炊き立てのご飯にはたっぷりと鯛の旨みを吸収しシャッキリとした三つ葉の爽やかな風味に柚の香り美味しくておかわりしちゃうほど美味
2023年7月14日オープンの厳選食材を使用したこだわりの天ぷら店。油は太香胡麻油と太白胡麻油をベースにブレンドしたものを使用されており、薄衣で軽やかな天ぷらは胃もたれしにくいのも魅力。店内は白を基調とした清潔感溢れるシックな雰囲気。お席はカウンター席とテーブル席。★旬の食材を使用した料理長おまかせコース14300円★ウーロン茶440円コースの内容は*和歌山桃の擦り流し*博多の明太子に胡麻油をかけてお代わり自由*賀茂茄子イチボ鰹出汁と万願寺とうがらしの餡中がレアの鰹節(半生節)*高知県鰻白焼き山葵*天麩羅用調味料・モンゴル岩塩・昆布塩・檸檬・飲めるお出汁飲み放題・大根おろしお代わりOK*天麩羅・車海老頭には海老味噌・車海老の脚くもあしお好みで檸檬・大将の地元姫路夢前町インゲン豆岩塩・柳田蓮根・明石4日熟成の鱚檸檬昆布塩・飲める大阪茄子大根おろしお出汁・太刀魚炭で香り付け自家製出汁ポン酢・人参やめました龍野砂地で育てた人参淡路藻塩がけ・ミルフィーユ玉蜀黍岩塩がけ・六甲シャンピニオンの海老詰・長期熟成紅はるか・車海老の天むす大葉・のどぐろ酢橘*あさりごはん大葉*バニラアイス豊水梨のソース驚いたのは卓上に置いてあるお代わり自由の博多の明太子に胡麻油をかけて頂く一品。明太子と胡麻油ってこんなに相性いいんだと気付かされました。どのお料理も美味しかったですが、とくに鰻の白焼き、インゲン豆の天麩羅、飲める大阪茄子、紅はるかの天麩羅が絶品でした。鰻の白焼きは、ここ数年食べた鰻の中で1番と思ったほどの美味しさでした。天麩羅は食材の旨みや甘みを最大限に引き出されていて、その天麩羅の美味しさと合うようにと計算されて用意されている様々な調味料との調和も楽しかったです。三宮で天ぷらといえば辻とオススメしたくなるほどのお店。火木土のみランチもされてるそうで、是非ランチも体験してみたいです。
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コーヒー アナザー カップ(COFFEE ANOTHER CUP)
長田区・須磨区・垂水区/広東料理、カフェ
サイフォンコーヒーの喫茶店。8:30〜11:00まではモーニングもされています。お席はカウンター席とテーブル席。店内では自家焙煎珈琲豆の販売もされていました。お持ち帰りで訪問。★ホットカフェラテ450円自宅でも楽しもうと★春ブレンド100g700円も購入。まろやかな本格カフェラテで美味しかったです。次は店内で手づくりあんこメニューを食べてみたいな。
🚃JR須磨海浜公園駅から南、2号線沿いにあるカフェ☕️サイフォンで、とても香り高いコーヒー☕️を淹れてくれます。⚠️店内は手元以外は撮影禁止🈲メニューの撮影も禁止。投稿写真のメニューは、外壁に貼られているメニュー◯マンデリングレードワン¥500濃厚なコクと香りナッツ🥜のような香ばしさ。マンデリンの最高級品。◯アイスコーヒー¥500香ばしい苦味とコク。芳醇な深煎り焙煎使用。
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チーズケーキと豆腐スイーツの店 おめざや
三宮/ケーキ、チョコレート、洋菓子(その他)
阪急春日野道からアクセス抜群のケーキショップショーケースには種類豊富なケーキたちが並んでいます。あれもこれも目移りしてしまうような可愛いケーキはお豆腐や米粉などグルテンフリーで身体に優しい食材を使用し作られたものを中心に取り揃えておられます。バスク風濃厚チーズケーキ¥1400こちらのチーズケーキはなんと冷凍保存ができ解凍しながら楽しめるというケーキ好きな分だけ切っていただけます。ひんやりと冷たいチーズケーキ口の中でなめらかにとろけてゆく濃厚なチーズはスペイン産のチーズを使用一口食べると何度も味わいたくなるお味保存ができるチーズケーキなのでお土産やギフトにもぴったりです。
秘密のケンミンSHOWで紹介されていた丹波黒豆きなこバタークリームを旦那さんが買ってきてくれました😊✨焼いたトーストにぬって食べたら美味しかったぁ🤤いつも朝ごはんは白米派なんですが、このバターが嬉しくて息子が起きてすぐに近所のスーパーへ食パンを買いに行きました🥰笑
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