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まほろば囲炉裏 心斎橋
宗右衛門町/焼肉
2002年12月7日オープンの紀州備長炭を使用した囲炉裏で楽しむ大人の火遊びを堪能できると話題のお店。靴をぬいで店内へ。シックな大人の雰囲気。お席は4席のみ。テーブル毎に囲炉裏が設置された掘りごたつ席。卓上には、生醤油、ピンク岩塩、一味、粉山椒、爪楊枝。★日本の旨いもん16品15000円★ジャスミン茶★緑茶ドリンクメニューはなく飲みたいものを伝えるスタイル。コースの内容は*蜂蜜*甘海老と淡路和牛のユッケ*宮城県真蛸*沖縄県アグー豚パイとん(アグー豚にパイナップルを食べさせて育てた豚)ローズマリー*千葉県石鯛*北海道帆立バター生醤油*三重県伊勢赤鶏だし醤油*焼き野菜・北海道玉蜀黍無色イエロー・鹿児島県ダビデの星胡麻油海老塩*京都猪ローストウンパイローソース*キムチ盛り合わせ・ニラ・切り干し大根・白菜*葉物野菜のサラダ自家製ドレッシング*和牛盛り合わせ・ブランク・ヘレシモ・カイノミ・兵庫県佐用町サガリしっかり焼くと◎*鰻自家製タレ*土鍋炊き立てごはん*デザート・大人のメロンクリームソーダ最初のユッケの美味しさに心を掴まれます。サラダのドレッシングもすごく好み。厳選した魚介類、ブランド牛など全国の美味しい食材を紀州備長炭を使用した囲炉裏で焼いていくのも楽しく、炭で焼くからこその芯まで綺麗に温度が伝わる美味しさを味わえるのも◎どれも美味しかったですが、最後のお店で捌く鰻が絶品でした。土鍋で炊いた炊き立てのごはんの上に乗せて、鰻丼として提供してくださいます。ごはんの量も選べて、骨を生かした自家製のタレも美味しい。デザートの大人のメロンクリームソーダは、目の前で、メロン、バニラアイス、メロンアイスが入った器に三ツ矢サイダーを注いで仕上げてくださいます。見た目にも楽しいスイーツ。前に初めて来た時に気に入って今回2度目の訪問でしたが、前よりもさらにグレードアップされてました。普段なかなか味わえない囲炉裏を囲んでの美味しいお食事、ゆっくりと素敵な時間を過ごせました。
大阪東心斎橋にある焼肉店「まほろば囲炉裏心斎橋」に行ってきました。四季折々の旬の食材を紀州備長炭を使った、囲炉裏で味わうことができます。初来店は焼肉だけではなく、魚介類や野菜などお店のおすすめを味わってもらい、次回は好みをオーダーして欲しいそうです。■日本の旨いもんコース12000円人気No.1の初来店におすすめ全15品が楽しめるコース。・淡路牛のユッケ口に入れると溶けてしまうような食感と旨味があります。・葉物野菜のサラダホタテエキスを液状化したチップがトッピングされています。・富山ひめ漁港ホタルイカ囲炉裏で炙っていただきます。プリっとした食感と、トロリとしたワタの食感が魅力。・黒毛和牛たんのタン元コリコリした食感と風味が絶妙。さっぱり食べられます。玉ねぎや茗荷など香味野菜を乗せて。・沖縄アグー豚パイとんローズマリーを備長炭の上に置き、香りと共にお肉を楽しみます。絶対に次回も食べたい絶品!・ホタテと長芋の昆布締め昆布の中に素材と大吟醸を打ち込んで酒蒸しにして味わいます。味付けはお好みで岩塩で。・万願寺とうがらし&ヤングコーン万願寺とうがらしはかつおぶしと醤油、ヤングコーンはタルタルと醤油で。・ハマグリ大きい蛤は、焼き上げてからハサミで食べやすくカット。・キムチ盛り合わせ切り干し大根、キャベツ、白菜キムチの3種類。・淡路牛かめのこもも・淡路牛三角バラ・兵庫佐用町サガリ淡路島玉ねぎ醤油ダレでいただきます。どれも深い旨味と柔らかくお肉の美味しさを堪能。・京都福知山契約農家こしひかり・ウナギじっくり焼き上げて丁寧にタレを繰り返し塗って仕上げます。鰻を自ら焼けるとは貴重な体験。皮がパリパリになり美味しくできました。・クイニーアマン・博多あまおうお口直しのデザート。クイニーアマンは、系列店のパン屋さんのものとのこと。最初から最後までずっと美味しく、それぞれの食べ方に驚きと感動の数々でした。目でも体でも心でも味わえる絶品料理です。
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かに道楽 道頓堀中店
宗右衛門町/懐石・会席料理、寿司、かに
.かに道楽(大阪).久々かに道楽さんへ🦀✨️本店は満席でも比較的道頓堀中店なら入れることが多いみたい✌️タイミングよく個室を案内してもらえて蟹思う存分食べれて幸せだった〜🥰どれも美味し過ぎ🤤🩷やっぱりかに道楽さんなだけあって素晴らしく丁寧なお客様対応してくださり気持ちよく楽しい時間を過ごせた🌈✨また頑張ったご褒美として行けたらいいな🥳.📍〒542-0071大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目6−2.☎06-6211-1633.OPEN➤➤➤➤11:30~22:00.🚗専用駐車場なし🙅♀️.🦀イートインのみ.
「かに道楽道頓堀中店」難波駅から徒歩10分程度。ディナーで利用しました!カニしゃぶが最高でした。[活松葉かに」「活ズワイかに」「活毛かに」「活タラバかに」極上の活かにが勢ぞろいです!水揚げされた極上の活かにを厳しい出荷基準でさらに選別し最高級の活かにをを提供していただけます。日本海、オホーツク海の荒波で育った活かにの身の締まり、ぎっしりと身が詰まってとれとれぴちぴちの食感にうまみです!。コロナたいさくもしっかりやられていらっしゃいます。また、金額もこんなにおいしいカニが食べれるのに、リーズナブルです!また行きたいです!!!!!かに鍋料理看板料理かにすき看板料理かにすき秘伝のだしと一緒にお召し上がりください。5,500円(税込)かにしゃぶかにしゃぶかにの身を殻からはずし食べやすくしました。6,710円(税込)かに寿司かに太巻かに太巻かに道楽オリジナルのかに太巻。8ケ1,760円(税込)かにバッテラかにバッテラかにの押し寿司。自慢の一品。8ケ1,760円(税込)かに寿司盛合せ(ワサビ入り)かに寿司盛合せ(ワサビ入り)5種類のかに寿司が楽しめる盛合せ。8ケ1,870円(税込)かに寿司姫盛り姫かににぎり(ワサビ入り)姫かににぎり(ワサビ入り)女性に人気。各種、姫サイズもご用意しております。3ケ1,155円(税込)その他にもメニューを豊富にご用意しております。詳細は店舗にてご確認ください。毛かに毛かに毛かにのしっとりとした上品な味わいと旨味が落ちないように茹でた後に冷水で〆ております。大19,800円~(税込)中11,000円~(税込)かに造りかに造りかに造り1,980円(税込)タラバかに霜降り造りタラバかに霜降り造り4,180円(税込)茹かに茹かに二種盛茹かに二種盛5,808円(税込)かに酢1,980円(税込)かに網焼かに網焼二種盛かに網焼二種盛5,808円(税込)タラバかに網焼タラバかに網焼3,630円(税込)一品料理焼かに焼かに1,980円(税込)かに天ぷらかに天ぷら1,980円(税込)タラバかに唐揚タラバかに唐揚3,630円(税込)かにみそ甲羅焼1,320
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