【2026最新】名古屋市でおすすめの高級スポット

地下鉄浄心駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある人気のフレンチのお店「Chambredenfants」です、平日の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンターのみ１０席の席数、１８時一斉スタートといったシステムです。⁡この日のお品書きは林檎、饅頭、蟹、障泥烏賊、鰆、きじはた、パイ、三河牛、なし、栗、茶菓子といった内容、こういうシンプルに書かれたお品書きってどんな料理が出てくるかワクワクする一方で、シェフの説明を聞き逃してしまうとこういうレビューが書きづらくなっちゃうんですよね、そんなわけでこのレビューも料理名とか詳しく書けないものもありますがご容赦を(笑)⁡どのお料理もしっかりした仕事ぶりで美味しかったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは蟹、上にたっぷりコンテチーズが削られているので見た目には分からないですが、この下には鳥取産の雌のズワイガニを使用していてカニの身はもちろん、内子に外子、さらにはカニのダシのコンソメなどなどいろんな部位が詰まっていて蟹のすべてを楽しむことができます。⁡次に障泥烏賊、京都産のアオリイカをサラダ仕立てにした料理で下には柑橘につけてスライスしたカブやトマトのジュレなどが入っています。柔らかくて甘みがしっかり感じられるイカに柑橘系の酸味が効いてさっぱりしたラビゴットソースが見事にマッチしています。⁡メインは炭火でじっくり焼き上げた三河牛のイチボ、すごくジューシーでギュッと閉じ込められいたようにお肉の味がしっかり堪能できますね、それにソースも美味しい、ソースからもお肉の旨みが感じられるとともにほどよい酸味がよく合いますね、美味しくいただけました。⁡味はもちろん、品数もしっかりのコースでこのお値段はなかなかにお値打ちですね、オープンから１年チョットでこれだけ人気なのも納得って感じでした、ごちそうさまでした。⁡

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【Chambredenfants】⬇️今回注文したのはこちら・おまかせコース¥12,000・おまかせアルコール¥7,000分・黒無花果新潟県佐渡ヶ島産の黒無花果グラノーラの上にはフォアグラのテリーヌ、黒無花果、黒無花果のポンシュチール、上からフランボワーズのバルサミコ酢が良いアクセントザクザクとした食感に、ねっとりとしたフォアグラのテリーヌ甘酸っぱい黒無花果の味わいが生かされたフィンガーフードでした・いくら昆布出汁とジンで漬けた自家製いくらジンは私の愛してやまない辰巳蒸留所さんの♡コンソメゼリーと一緒になっていて爽やかな味わい木の芽のオイルと菊の花がのっていて、見た目が可愛らしい・魳木綿豆腐かと思ったらお皿でした笑秋のお魚魳(かます)表面を炙った魳と松茸のタルトサワークリームがスッキリした味わいにしてくれてるコンテチーズがたっぷりかかっているからコクが出て美味しかった〜・新鳥賊三河産の新イカ！お塩とオリーブオイルのシンプルな味付けゲソの部分は炭火で炙っているから芳ばしくて、下にはきゅうり、ズッキーニが粒マスタードで和えてあって、食欲そそられるしそのお花がこれまた可愛らしい・ムール貝フランス産のムール貝揚げたジャガイモにクスクス、根セロリ、かぼちゃのチップと食感が楽しいムール貝のお出汁でとったクリームソース、しっかり貝のお出汁が出ていて美味しかった〜マリーゴールドのお花も可愛かった・九絵長崎県産のクエ〜！クエって漢字で書くとこうやって書くんだね！表面はカリッと身はふわっと、噛む度にクエ本来の甘みを感じられてたまらなかったすだちを上から絞っているから爽やかな味わいでした・パイ秋刀魚のパイ焼き！熟成した4種類のきのこのペーストも入っていて、これ一つで食物繊維たっぷり取れちゃうね！焼きナスのピューレも良い味出してたなぁししとうのお花が見た目をより華やかにしてくれてたよ！

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【焼き鳥大五郎】⬇️今回注文したのはこちら・白肝¥350・皮¥200・もも¥250・せせり¥250大須から矢場町へと昼飲みしている中見つけたお店一見焼き鳥屋さんがあるように思えない建物そんな建物の2階にありました階段であがるとなにやら賑やかな声がカウンター席とテーブル席があり常連客で賑わっておりました赤星と肝を注文肝はthe！肝！という味わいでした最近は肝らしい肝を食べていなかったから肝ってこんな味だったね！と思い出させてくれました皮がパリッパリでこの甘だれがたまらなく病みつきに注文して直ぐに出てくるのがポイント高かったぜひ行ってみてね！いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

大曽根駅から歩いて５分チョットの場所にある日本料理店「好日」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター８席と完全個室といった造り、予約困難な人気店なのでもちろんこの日も満席でした。⁡この日のお昼のコースは、先付にはじまり北海道産毛蟹と百合根のしんじょう、北海道産平目のお造り、白甘鯛の柳川風鍋、八寸、さんまご飯、デザートといった内容で税抜き７０００円となかなかにリーズナブルですね。⁡味の方もどれもしっかりした仕事で素晴らしいものばかりでしたが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは椀もの、北海道の毛蟹と百合根のしんじょうでしたが、ふわふわの食感で甘みがたまらないですね、そしてお出汁も上品ながらもしっかりと旨みが感じられる味わいで実にお見事です。⁡次に北海道産平目のお造り、藻塩で食べるのも美味しいですが個人的にはあん肝ポン酢が最高！コレだけでも全然飲めちゃいますが、繊細な旨みの平目とケンカすることもなく不足する部分を補ってくれている感じ、それにジュワッと脂の甘みが口の中に広がるえんがわもうれしいですね。⁡そして白甘鯛の柳川風鍋、白甘鯛は口の中でふんわりとほぐれるようなふっくらした食感で優しい甘みが感じられる、卵もふわふわで火入れが絶妙、それにシャキッとしたごぼうとネギの食感が良いアクセントになっていますね、山椒のピリッとした刺激が味を引き締めてくれます。すごく美味しかったです。⁡その後のさんまご飯や卵かけご飯、デザートまで全体的に文句なしの内容に大満足です。予約もなかなか取れなくなってきているみたいですがそれも納得って感じのレベルの高さでした、ごちそうさまでした。⁡

名古屋駅新幹線口から歩いて１５分ほどの場所に２０２３年４月にオープンしたうなぎ屋「鰻籠」、週末のお昼に利用してみました。店内はテーブル７卓の席数、それにひょっとしたら２階席もあるかもですね、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡メニューはひつまぶしが得まぶしの税抜き２７８０円から、並が３２８０円、上で４３８０円、特上で５４８０円、それにうな重もひつまぶしと同じ価格ですね。また、うなぎと牛肉の贅沢和重や小鰻重に小鉢３種にお椀そうめんなどご付く小うな重御膳などもありました。それに一品料理も蒲焼き、白焼き、う巻き、肝焼きなどの定番のほか、うな肝のアヒージョや鰻の燻製、鰻と旬野菜のテリーヌなどなかなかおもしろいものもありました。⁡蒲焼きとアヒージョで鰻飲みしようかとも迷いましたが今回は初めての訪問ということなので無難にうな重の並を注文です。⁡そのうな重の並はご飯の上にうなぎが５切れ、しっかりと肉厚でなかなかに質が良さそうな鰻ですね、焼きは表面はほのかにパリッと香ばしく身はふっくら、個人的にはもう少し香ばしい方が好みだし、うなぎもチョット淡白なのでもう少し脂がのっていた方が好みではありますが全然悪くないです。ご飯もちょうど良い固さで美味しかったです。⁡機会があれば蒲焼きとアヒージョで鰻飲みとかもやってみたいですね、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄高岳駅から歩いて５分ほどの場所、東区泉にあるビルの２階に入っている「中華割烹ひさだ」です、水曜日と日曜日のみ限定２０食でランチ営業をしているので日曜日のランチで利用してみました。店内はカウンター８卓の席数、１２時の開店間もないタイミングで入りましたが、予約の２組が同じタイミングで入ってみえましたね。⁡ランチのセットはメインのほか、押し豆腐の揚州風、飲飲茶一品、白ご飯、杏仁豆腐が付いたセットで税込２０００円、ご飯のお代わりは自由です。メインは日により白い麻婆豆腐と担々麺があり、ホントは担々麺が食べたかったのですが、この月の日曜日は白い麻婆豆腐、通常パクチーが入っているのですが、苦手なワタクシは抜きにしてもらいました。⁡その白い麻婆豆腐は一見白くないですが中は白い餡で確かに白い麻婆豆腐です。豆腐は細かくカットされていますがカタチが崩れることもなく、それでいて口にするととろけるような食感、ひき肉はもちろん、海老やナッツなどもそれぞれイイ仕事していてパクチーの代わりのネギもシャキッとした食感が良いアクセントになっています。⁡辛さもほどよい感じで食べやすいですが、辛いのが得意ではないので汗は出てきます、でも心地よい辛さなので辛いのがニガテな人でも全然美味しくいただけると思います。ワタクシも正直麻婆豆腐を美味しいって思ったことってあんまりないのですが、ココのはめちゃくちゃ美味しかったです、ついついご飯もお代わりしちゃいました。⁡こうなると担々麺も食べてみたいですね、平日のランチは場所的になかなか利用するのは難しいワタクシですが、月ごとに水曜日と日曜日のメニューは入れ替わるみたいなので、今度は日曜日が担々麺の月にお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

旨い肉は、歴史をも変えるのだ。大人空間の絶品焼肉🥩店内は古い町屋をリノベーションし、大人な雰囲気でとってもお洒落✨大将もお優しい方で、ゆっくりと会話と食事を楽しむことができました☺️デートや特別な日におすすめです❣️

【名古屋/¥10,000】就活で名古屋に用があったので、ままを連れて豪華な焼肉屋さんに。大皿で出てくる焼き肉には、すごいインパクトがあって最高に美味しかった〜お皿一枚一枚にも、扉にもすごいこだわりが詰まっていて、お店の方がキラキラ話す姿が素敵でした！高い焼肉屋さんは、足を運びづらいし、ギラギラ感がなんかなぁって思うこと多いけど、ここはお店の方が丁寧に説明してくれるし、とてもお客さんを大切に扱ってくれます！きっと1年後には、予約困難店になっているでしょう！気になる方は、ぴゅっと新幹線で行って【老中】へ〜！menu🍳上手コース・前菜（千枚、キムチ、ナムル、旬菜、ハツの七味のやつ）・和牛味噌漬け・ゆっけ・大皿焼肉（6種類くらい）・ウニかけご飯・杏仁プリン@fufufufu_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

@愛知・名古屋『ひまつぶし花岡』こちらは、名古屋にあるひつまぶし花岡。名古屋といったらひつまぶしというほど、訪れたら絶対に食べたいと思っていました！梅茶漬けで〆るのが人気で、厳選されたウナギとの相性ばっちりです。【訪れた場所の詳細】ひつまぶし花岡住所：愛知県名古屋市中区栄3-8-115サンリツノースビル2Ｆアクセス：栄駅より徒歩約5分営業時間：【昼の部】11：00～16：00【夜の部】18：00～22：00定休日：月曜日

コロナ禍での訪問記録です。伏見にある和奏にうかがいました。5000円の一番ベーシックなコースに、ワインペアリング４杯。逆算すると、多分ワインが6000円位だと思います。前菜長野県産信州サーモンとアボガドのタルタルペルノーソース北海道産のイクラが、たっぷり乗って、これは美味しいです。パスタオマール海老とトマトソースパスタカリフローレが、アクセントになっています。これは、普通に美味しいです。魚料理氷見産鰤のグリルホタテ大葉のソース鰤の下のいたや貝のリゾットが、いい仕事しています。鰤の火入れもパーフェクト。肉料理三重県産菰錦豚バラ肉のラグーアールグルイの風味ひら茸・まこも茸とトリュフ風味のセロリのピューレも含めて、完成されてます。デザートマロンとホワイトチョコレートのムース小菓子・珈琲&紅茶お料理は、言うことなしです。美味しいです。

松坂屋名古屋店本館地下１階に入っているかりんとうのお店「麻布かりんと」です、休日の午後に利用してみました。⁡コチラで販売しているのは店名のとおりかりんとうなんですが、その種類がものすごく豊富、まずかりんとうにこんなにバリエーションがあるのに驚きですね。⁡変わり種のものもいろいろありましたが、この日はオーソドックスに麻布かりんとの黒糖と極太黒蜜かりんとの２点を購入、麻布かりんとは店名が付いたその名前のとおりコチラのお店の看板商品で一番人気のかりんとう、オーソドックスな黒糖のかりんとうですがシンプルだけにヘタなごまかしも効かなくてストレートにお店レベルが分かってところでしょうが、カリッとした食感に黒糖の優しい甘さが楽しめる文句なしに美味しいかりんとうでした。⁡すごく良かったので今度はもっと変わり種のかりんとうも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡