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ノブ カフェ(Nov. Cafe)
伏見/パスタ、カフェ、バー
地下鉄伏見駅から歩いて5分ほどの場所にあるカフェです、平日の午後に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル7卓、それに個室もありましたね、薄暗い照明のオトナな雰囲気です。16時30分ころに入りましたがほかにお客さんは2組でした。ティータイムのメニューはブレンドやスペシャルティ珈琲、紅茶にビールなどのドリンクにいくつかのケーキがありました。ケーキもなかなか魅力的でしたがこの日は1時間ほど後に食事の予定があったのでおとなしく珈琲のみを注文です。ブレンド珈琲をいただきましたが香り豊かでコクのある味わいがワタクシ的にすごく好みのタイプ、美味しくいただけました。ランチにはパスタとかもあるみたいでそれもすごく気になるところだったので今度はランチでも利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。
伏見(名古屋の)にある、ノブカフェでランチです。昼はカフェ、夜はバーになるお店。店内は雰囲気があるというか少し暗い感じです。ランチメニューは、サンドイッチパスタカレーの3種類で、サラダ・コーヒー付で1000円内容は日によって変わるようです。いただいたのは、パスタでこの日はベーコン&じゃがいもトマトソースオーダー後乾麺を茹で上げますので、パスタは少し時間がかかります。カレーの方が提供時間は短いようでした。普通に美味しいパスタです。特筆すべきはセットのコーヒー。このレベルの美味しいコーヒーがセットなのは嬉しい限りです。これで1000円はハイコスパですね。味・雰囲気・コスパが全て揃ってました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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冨すし
伏見/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
名古屋栄錦のど真ん中にある、冨すしにうかがいました。赤酢を使ったシャリは、ネタを引き立てる感じの優しさを感じました。お鮨は、バランスが良くてとても美味しい。サービス面も文句なし。数年後には、東海エリアを代表するお店になっているかも。水曜日土曜日のみのランチコース(9900円)前菜盛りのどぐろ焼き・新物祖父江銀杏焼き能登半島産岩モズクシャインマスカット・イチジク・子持ち昆布・クリームチーズ・カボスゼリー蛸柔らか煮の素揚げシャンパン飲みたくなります。大将の料理の実力がわかる前菜でした。ブラボー。日本海産スズキ(にぎり)→いきなり柚子胡椒ワサビです。剣先イカ(にぎり)島根産どんちっち鯵(にぎり)松茸とキンキと海苔の茶碗蒸しボストン産生本マグロ180キロの赤味(にぎり)ボストン産生本マグロ180キロの中トロ(にぎり)コハダ(にぎり)車海老(にぎり)対馬産穴子(にぎり)甘エビたたき・利尻産ウニ・いくらの小丼玉子と胡瓜と穴子の太巻き汁だく稲荷浅利の味噌汁玉デザート
栄の繁華街、錦三地区にあるお寿司屋さん「冨すし」です、週末の夜に貸切会として利用してみました。店内はカウンター7席、それに個室もあるみたいですね。夜のコースは税込18700円、前菜におつまみ、鮨10貫前後、季節の茶碗蒸しにデザートといった内容です。まずは前菜とおつまみが続きます、おつまみの中でも特に気に入ったものは琵琶湖の稚鮎、まずまるで活きて泳いでいるような躍動感がある盛り付けからして惹き込まれてしまいますね。味の方もほろ苦さが感じられるオトナの味わいで、それに添えられてあるきゅうり酢が絶妙にマッチします。このきゅうり酢はそのままたっぷりとおつまみに欲しいくらいに気に入りました。にぎりはチャイロマルハタ、スミイカ、鯵、鳥貝、キンキ、まぐろ、とろ、車海老、むらさき雲丹、穴子、巻物、つゆだくおいなりといただきましたが、柔らかくて歯切れも良く甘みも十二分に感じられるスミイカ、口の中にとろけるように広がる上品な脂の旨みがたまらないキンキなどどれも文句なしに美味しかったですが、特に車海老とむらさき雲丹が素晴らしかったですね。車海老はチョット珍しい握り方でくるんとシャリを包み込むように握ってあります、このスタイルは初めてかも。でもコレはすごくイイですね、ぷりぷりの海老の食感の後からシャリが口の中にほどけるように広がります、海老自体もすごく甘みが強くってすごく美味しいです。そしてむらさき雲丹、粒がしっかりした立派なむらさきウニで軍艦ではなくにぎりで雲丹を出してくれます。ただ間には海苔も挟んであってその海苔が実に見事なバランスでイイ仕事していますね。雲丹も甘みが強くってコレもめちゃくちゃ美味しかったです。ネタが素晴らしいのはもちろん、そのネタをより引き立たせてくれるような工夫も随所に見受けられる見事な仕事ぶりはホント素晴らしかったです、ごちそうさまでした。
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サンラファエル
名古屋駅周辺/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
愛知県は喫茶店が有名と聞いて…名古屋駅から徒歩圏内にある「SanRafael」へ!他の喫茶店にも行こうとしましたが、地下街にある喫茶店は朝から長蛇の列、他の店舗は定休日で、この店舗しか行けなかったのが残念。(日帰り旅行)駅から離れてますが住宅街にポツンとあり、店内は広く席も多くお客さんも少なく常連さんが多い感じのお店で店員さんはとても気さくで親切!お店の中に入ると店員さんから「お好きな席を」と、店内が広いので席選び迷いましたが窓側の席をチョイス!そのあと店員さんがお水とメニューと温かいおしぼりを運んできてくれます!ローカルな雰囲気と和気藹々に常連さんとお話しする店員さんを楽しみながら選んだものはエッグサンド(単品)600円という値段で8つのサンドイッチにとろとろ出来立て卵にマヨネーズとケチャップの風味が美味しくてペロリと食べれました!!友達が食べたものはミックスサンド(単品)700円で、エッグサンドと同様8つのサンドイッチで食べやすいと言っておりました!!私たちはその後も食べる予定があったので単品にしましたが、ドリンクセットもできるようで他のメニューも豊富でサンドイッチの種類もたくさんありました!1人でも入りやすく、モーニングではゆで卵もセットらしい…!(私は途中迷子になってしまい11時過ぎてしまったのでモーニングではなかったです)
名古屋駅から歩いて10分弱ほどの場所にあるカフェ、休日の午後に利用してみました。店内はカウンターが少しとテーブル10卓ほどの席数、14時ころに入りましたがほかにお客さんは1組と落ち着いていました。サンドイッチなどの軽食やケーキなどのスイーツもありましたがこの日はランチをしっかり食べたあとだったのでおとなしくコーヒーのみを注文、スッキリとしたバランスの良い味わいのブレンドですね、なかなか美味しかったです。ゆったりとくつろげる雰囲気のイイ喫茶店だと思います、また近くに来た時には立ち寄ってみたいですね、ごちそうさまでした。
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伊勢茶 mirume(【旧店名】mirume 深緑茶房)
伏見/日本茶専門店、カフェ
円頓寺商店街に入っている日本茶のお店、週末の午前中に利用してみました。店内は1階で茶葉などの販売、2階がカフェスペースになっています。この日はカフェの利用、カウンター2席とテーブル5卓の席数、11時15分ころと早めの時間に入ったのでほかにお客さんは1組でした。メニューはいろんな種類の日本茶を基本に、あとはそれに合う大福や羊羹、伊勢茶チーズケーキにピクルスといったお茶請けもあります。その中からいただいたのは伊勢玉緑茶と伊勢茶チーズケーキ、伊勢茶で統一してみました。まずはスタッフのお姉さんがすごく丁寧にお茶の淹れ方を説明してくれます。一煎目は渋みが出ないように低い温度で、2煎目からは90度のお湯で、ワタクシがチョイスした伊勢玉緑茶はもともと渋みが少ないので2煎目から90度ということみたいですね、という事はほかのお茶はそうではないんでしょうね、すごく奥が深いです。2〜3煎目からは茶葉も開いてきて味の変化も楽しめ、その後も5回くらいお湯を注いで、さらに最後は玄米を入れて玄米茶として、たっぷりとお茶を堪能することが出来ました。あと、試飲でほかの茶葉のお茶も出してくれましたが全然味が違いますね、改めて日本茶の奥の深さを感じることができました、ごちそうさまでした。
mirume新緑茶房さんにて伊勢茶かき氷と水出しのセットをいただきました!伊勢茶が使われた茶蜜シロップとお茶パウダーのようなものが沢山かけられていて、濃厚でした!白玉はモチモチで餡子と一緒によく合いましたアイスクリームも準備中との事で、気になります!!暑い日にピッタリのデザートでした!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈mirume深緑茶房 〒451-0042 愛知県名古屋市西区那古野1丁目36-57定休日水曜日☏052-551-3366┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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ディーン&デルーカ 栄店(DEAN&DELUCA)
栄/デリカテッセン、パン、洋菓子(その他)
ワインのお供を求めて、休日前の仕事終わりに松坂地下のディーンアンドデルーカにうかがいました。購入したのは、帆立とアスパラガスのレモンリゾットローストビーフと春キャベツサラダ木の芽わさびソース空豆のファラフェルグリーピースのワカモレ美味しくいただきました。
松坂屋名古屋店本館地下2階に入っているお店「ディーン&デルーカ」です、休日の午後に利用してみました。コチラで販売しているのはパンに焼き菓子、チョコレートなどのスイーツ、さらには生ハムやソーセージなどなどいろんなジャンルの商品がありましたがこの日はパンがお目当て、ソルトソーセージロールとクラフィンのチョコミントクリームの2点を購入です。ソルトソーセージロールはビョーンと飛び出たソーセージのビジュアルがイイですね、しっかりもっちりしたフォカッチャの生地にパリッとジューシーなソーセージ、ほのかに感じる塩味もイイ感じです。一方のクラフィンのチョコミントクリーム、クラフィンはマフィンカップで焼き上げたクロワッサンということでそのサクッとしたクロワッサン生地の中には鮮やかなエメラルドグリーンのチョコミントクリームがたっぷり、さわやかなチョコミントの甘さがマッチしていてなかなか良かったです。
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丸源ラーメン 名東香流店
覚王山・本山・東山公園/ラーメン
名古屋の上社駅から車で約4分、丸源ラーメン名東香流店さんへ♪チェーン店でお馴染み、丸源ラーメンさんへ。毎回肉そばばかり食べてますが、今回は熟成醤油肉そばつけ麺を注文。太麺がスープにマッチ。味もあっさりしてるのでと食べやすい味。スープ割りの言葉がなかったが、従業員の方に声かけたら提供してくれた。感謝。個人的にはやはり肉そばの勝ちかな。旨し。メニューが豊富なので、次回はサイドメニューも考えようかな。
定期的に行きたくなる、丸源ラーメン🍜醤油肉そば一択。野菜肉そばか辛肉そばのどっちかです。トッピングの辛いニラもたまらなく好き。子供に優しくて、椅子やお皿など充実してるしお冷やが緑茶なのもたまらなく好き。ティッシュあるのも好き。全部好き。
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