【2026最新】軽井沢・佐久でディナーにおすすめのスポット

長野滞在中の晩ごはん佐久市にある［鳥忠食堂］さん@torichu_official創業昭和24年と老舗の食堂そして地元ソウルフードである鶏もものから揚げ"むしり"発祥のお店むしって食べる事から名付けられそうです実は前日も大阪からの道中寄ってみたんですが、既に閉店されており残念に思ってたんだけどスクールのメンバーとごはん食べに行こうとなり提案させて貰いました店内は広々としていてテーブル席やお座敷がありますお座敷に座らせて貰って、ハンドルキーパーがいたのでまずはハイボールをプハーして喉を潤しメニューと睨めっこむしりももちろん気になったのだけどこの日頂いたのはこちら〜💁‍♂️🔶『ささみかつ丼』900円丼からはみ出すほどの大きなボリュームのあるささみかつが何と3つも‼️わんぱくにかぶりついてみるとサクサクの衣の中のささみがめっちゃ柔らかい😳💖ソースの味ととても良く合っていてスンゴイ美味しい😋✨✨✨そして食べ終える頃には腹パン確定🤣同行者は『ささみかつ定食』や『ささみかつライス』なども頼んでましたが全員ボリュームが凄かったですご主人の人当たりも良くとても居心地良かったしまた佐久に行く時には麺を含めて他のメニューも食べてみたいな〜NONOODLE,NOLIFE.ステッカーも進呈させて頂きましたとっても美味しかったですご馳走様でした他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鳥忠食堂📍長野県佐久市臼田91-4【営業時間】月〜金11:30〜14:0017:30〜20:00土日祝12:00〜14:0017:30〜20:00火曜定休【お店のアカウント】@torichu_officialーーーーーーーーーーーーーーーーーー

軽井沢プリンスショッピングプラザの見事な枝垂桜

ランチに軽井沢プリンスアウトレット内にある「ハレの日」へ。少し時間がずれていたこともあり、特に待つことなく入店。ネギトロ丼、サーモンいくら丼を頼み、美味しくいただきました！お茶も冷たいお茶だったので嬉しかったです。観光地価格ではありましたが、各種決済方法があり、SEIBUポイントも貯まったのでよしとします。

2024.9.21北軽井沢に行く前に、今日は千住博美術館併設の浅野屋でパンを！こちらの美術館は床がスロープタイプ、軽井沢の緑空気感をいながらにして感じられる素敵な美術館です。滝をモチーフにしている彼の作品は見ごたえあります。大徳寺の襖絵の制作、ヴェネチアビエンナーレでの名誉賞をはじめ大活躍。新しい浅間山の作品は力強かったです。パンはもちろん栗拾い、ハーベスト。サラダは海の幸サラダ。今日はゆっくり過ごします。

今日は、念願の軽井沢の千住博美術館に行ってきました😍‼️千住博さんは、京都大徳寺聚光院や高野山真言宗総本山金剛峯寺の襖絵を手掛ける日本画家です。水の記憶展で私の好きなウォーターフォール「滝」が12月25日まで開催されてます（╹◡╹）他にも色々素晴らしい絵を鑑賞出来ました‼️感動です😍でも、流石軽井沢道がとても混んで帰りは明日仕事の人も居るのか大渋滞〜ちっと疲れました💦😅軽井沢少し散策しましたがまた後ほどアップします(o^^o)

軽井沢にランチしに参りました🙌フレンチやイタリアンのイメージ強い軽井沢ですが、今回は焼き鳥屋さんの『わかどり』さん❣️以前テレビで宮本亜門さんがご紹介しているのを見て、むしり（もも焼き）を食べようと決めていました♪炭火でこんがり焼かれパリパリの皮‼️👏炭の香りと味が最高のスパイスです😋味が薄めなので特製のタレを好みで付けてガブっ‼️こりゃまたうまい❗️並んで待った甲斐がありました。ご飯を少なめにして頂いた焼き鳥わん。焼き鳥丼じゃなくて腕ね😉旦那は焼き鳥屋に来ながら、ソースカツ丼🤣急に食べたくなったらしく、普通にうまいと言ってました♪むしりは焼き上がるのに40分ぐらいかかるとか。先にご飯ものを食べてから肉に喰らいつく感じで、ちょい残念🫤ビールは我慢してお買い物にGO!眼鏡橋は仁賀保温泉から軽井沢に移動途中にあった碓氷峠にありました。４連の煉瓦造りで高さがあり、日本最大級とか。廃線跡を歩く事が出来るそう。車の中から手を振りましたが誰も気づかない🤣万歳している方、気持ち良さそう😄カーブがめっちゃ沢山でドライバーさん、お疲れ様でした！2023.5.4

久しぶりの軽井沢以前と場所は変わりましたが、味は申し分なく美味しかったです。じっくりと焼かれたボリュームがある、むしり。皮がパリパリで塩スパイスが絶妙でした。焼き鳥椀もタレも変わりなく満足でした。是非、軽井沢に行った際は、食べてみて下さい。

初めて軽井沢にお泊まり小旅行。クリスマスディナー付きプランで美味しく穏やかな時間を過ごしてきました♪お部屋は静かで、大きな窓からは自然豊かな景色が見え海外にでもいるような気分でした！近場の旅行とは思えない🥳お料理は最初から最後まで美味しすぎた…食べるのに夢中で撮れてないものもありますが😅食後は暖炉のあるBARで飲み直し！大人な雰囲気を堪能できた日でした☺️また機会あれば泊まってみたい！

ホテルインディゴの中にあるダイニングディナーで好きなもの食べたかったのでアラカルトに大好きなカプレーゼにボンゴレそして、今まで食べた豚肉とは全然違う信州豚脂身が甘くて脂っこくない！粒マスタードのソースがめちゃめちゃ合うウェイターさんもお料理やお酒についていろいろ教えてくれて優しくて、こういうとこ慣れてないのでとても嬉しかったし、お料理も雰囲気も全部が素敵♡お値段はしましたが、最高の時間を過ごすことができました。

NO3追分節保存会、熊野皇大神宮の舞。会場には子供達の絵描き場所も。

🇯🇵『花木鳥』📍長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢23-1グランドエクシブ軽井沢夕食は個室での会食久しぶりにお会いした方々と話が盛り上がりました会員の方に手配いただきゆったり食事をすることができ感謝お料理は秋の軽井沢ということもあってきのこや胡桃、栗などの山の食材も多く美味しくいただきましたとくに、椀の合鴨入り団子が臭みもなくとても美味しい一品ご馳走様でした😊【menu】桐壺会席🥢旬菜・蟹茸菊花浸し小松菜柚子・新蕎麦クリーム寄せ栗胡桃とろろ山葵湯葉長芋焼き椎茸・鯖磯部寿司茗荷🥢吸物・沢煮椀胡麻豆腐合鴨入り団子黒胡椒🥢造里・鮪煽り烏賊あしらい山葵・鰤霙和え香味野菜ポン酢🥢焼物鰆茄子山椒つつみ焼焼栗銀杏🥢温物鱸蓮根蒸し菊菜茸菊花餡山葵🥢焜炉国産牛胡麻豆腐鍋きのこ、ねぎ🥢食事鮪山椒御飯香の物信州味噌汁茸汁🥢水菓子南瓜プリン小倉柿葡萄林檎シャーベット

長野県佐久市にある［麺匠佐蔵］さん香坂中込線のロードサイドにあって明るくモダンな建物が目印この日は仕事で長野に来ていたので、晩ごはんを食べに寄らせて頂きました数日前に降雪があったようで、お店の周りには雪が残っていましたよ⛄️店内入って右手に券売機があり、食券を購入してから着席しますメニューが豊富なので何を食べようか悩みますね～食券を購入したら着席です店内にはカウンター席が沢山✨お客さんが居てたので撮れませんでしたがお座敷もあって、結構大きな箱となっていますカウンター席に着席して食券を手渡し待つ事数分、ラーメンの着丼ですよ～今回頂いたのはこちら💁‍♂️🔶『特製焦がし味噌らぅめん』1230円黒マー油が表面に浮いているため真っ黒でインパクトがありますねトッピングはチャーシュー、煮玉子、キャベツ、ネギ、糸唐辛子など早速頂きましょう‼️【スープ】口に入れた途端、マー油のパンチがガツンとやって来てますその後じんわりと味噌の風味が広がりますベースは豚骨で、じっくり20時間以上も炊いたものを使っておられて臭み無くまろやかな口当たりでしっかりとコクがありますこちらのラーメンに使われている"信州味噌"ですが、発祥は地元佐久市だそうです鎌倉時代［心地覚心］が、自身が創建した"安養寺"でみそ作りを広めた事が始まりその後、［武田信玄］が兵糧として作らせた事により製造が盛んになって関東大震災で救援物資として贈られた事により急速に広がり今や全国のシェア５割を信州味噌が占めているそうですそして"安養寺ら～めん"とは、味噌だれに安養寺みそを80％以上使用しているものを言うんだそうで佐久市の町おこしとして誕生し、ご当地ラーメンとして佐久市内のラーメン店で提供されています【麺】艶やかでつるりと喉越しの良い麺もちもちとした口当たりでプリッとした歯応え【チャーシュー】口に含むとホロリと崩れる柔らかいチャーシュー脂がトロリと口の中で溶けて行ってめちゃうまでした😋ホッコリ温まるかなり満足度の高い一杯是非召し上がってみて下さいね～とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun

📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢字矢ケ崎山1016-75軽井沢プリンスイースト◆アクセスプリンス循環バス、徒歩、自家用車にて◆営業時間朝食6:30～10:00ランチ11:30～15:00喫茶10:00～21:00ディナー17:00～21:00◆定休日ホテルに準ずる----------------------「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった窯焼きやグリルメニューをご用意いたします。オープンキッチンで繰り広げられる、シェフのパフォーマンスもお食事時の醍醐味。（公式HPより）総席数は98席ですORDER-------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇【信州の白米と信州味噌を使ったお味噌汁の和朝食】◇一の重山海漬・明太子/笹かまぼこ/梅干しきざみ野沢菜/ピリ辛こんにゃく筍土佐煮/ひじき入り玉子焼蒸し鶏葱ダレ/茄子のお浸し◇二の重焼き鮭/鰆の味噌漬焼き/黒花豆/氷餅/はじかみ◇めし友がんも煮と蕗◇白米と焼海苔またはうめじゃこご飯と焼海苔またはお粥とのり佃煮あおさと豆腐のお味噌汁ほうじ茶◇冷たいお飲みものをお選びいただけます信州産りんご/信州産白桃/ミルク/野菜と果実のドリンク◇温かいお飲みものをお選びいただけますコーヒー/紅茶【感想】軽井沢プリンスイースト内1階にありますプリンスウェストのレストランからまつよりカジュアルな和のお重です中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じます和食と洋食を選べるため、幅広い世代や男女に好まれそうです窓際は、窓も大きいため朝の爽やかで美しい景色を見ながらのんびりと朝食をいただけます

軽井沢プリンスホテルイースト内にあるオールデイダイニングカルイザワグリル。ホテルのメインダイニングになります。店内はワンフロアでオープンキッチのある大きな空間。テーブル間隔がゆったりしてるので、あまり周りを気にせずに食事を楽しむことができます。今回はディナータイム開始時間に行ったので、お客さんも少なくてよりのんびりすることができました。アラカルトでサラダ、ポテトフライ、サーモングリル、豚肉グリル、パスタと色々いただきました。サラダはキノコやくるみなどが乗った森のサラダで酸味が強くなくて素材の味が楽しめました。ポテトフライはガーリックとハーブが効いててホクホクカリカリ！サーモンは信州サーモンで、さっぱりとしてて脂もしつこくなくて美味しいです。豚肉は米豚は玄米を砕いたものを飼料に混ぜて育てた豚で、さっぱりとしてますがほのかな甘味と柔らかい食感が良かったです。火の入れ方も良いですね。ミートソースのフィットチーネはもちもちとした食感と肉の旨味があり、とてもバランスの良い美味しいパスタでした。軽井沢の賑やかな雰囲気もおｙ位ですが、ホテルのレストランでのんびりゆったりとご飯をいただくのもいいですね。AllDayDiningKaruizawaGrill(軽井沢プリンスホテルイースト)〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢３８９−０１９３

inthecircle軽井沢レイクニュータウンで開催された。ジャズバンド。ときおり雨が降る中久しぶりにジャズを聴いたが良いですね。昔は良く聴いていたが最近は音楽はどこに行ったか？若い時はバンドもやった時もあったが・・・。

軽井沢のアウトレットにあったラーメン屋さんです。味噌ラーメンがオススメらしいので、食べてみました。食べてびっくり、濃厚すぎて豚骨ラーメンかと錯覚してしまいました(笑)。こんな美味しい味噌ラーメンあるんですねー☺️

チキンティッカマサラとクリームティーセットを注文。スコーン界隈で、過去一、と書いてる人が多かったので、かなり疑い気味だったけど😂本当に美味しかった。店の雰囲気も海外みたいだった。店員さんも感じがよかった。また、絶対来たい！

ELEVENSESTEAROOMS▶︎北佐久郡軽井沢町発地342-59レイクニュータウン内▶︎@elevenses_tea・スコーンセット・アップルジューススコーンがキラキラしてる🥺✨本当に美味しくて、、、♡︎テイクアウトもしたよ◎⁡---📋⁡@_ulu_officialdirector♡︎京都で月に一度のカフェを運営中🥣詳しくはUlu.のInstagramをご覧ください♩⁡----⁡⁡@serika.19様、ご協力ありがとうございました😊

季節外れのツツジが咲いています。

坦々麺は、結構やみつきになっちゃいます

📌---------------------✍◆住所長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87プリンスウェスト外1F◆アクセスプリンスウエストロビーより徒歩数分◆営業時間朝食7:00～10:30ディナー17：30～20：30◆定休日ホテルに準ずる----------------------中山道に位置する「軽井沢宿」はかつて旅籠のひしめく宿場町で、北国街道から日本海に向かう地でもありました。軽井沢プリンスホテルウエストの南玄関前に建つ「日本料理からまつ」は宿場町の活気をイメージした空間として生まれ変わりました。店内の焼き台で日本海産の海の幸を焼き上げて提供する和食メニューや、羽釜で炊く長野県産のごはん、寿司カウンターなど臨場感あふれる職人のパフォーマンスが見所の、日本の食文化の豊かさをライブ感あふれる演出でお楽しみください。（公式HPより）総席数は44席（寿司カウンター6席、テラス席20席(季節営業)含）ですORDER------------◆ご朝食（3,700円）-----------------------【食べたもの】◇ご朝食長野県産の「五郎兵衛米」を店内の羽釜で炊き上げた炊き立てのご飯と、信州味噌のお味噌汁。野菜や魚を中心とした季節のお惣菜を木箱に詰めた和朝食をお楽しみいただけます。（公式HPより）◇一の重・焼魚2種・厚焼玉子染め卸し・明太子◇二の重・本日の小鉢(4種)◇三の重・本日の煮物◇白米(五郎兵衛米)または白粥白粥で味付けなしです、素朴で他のおかずとよく合います◇味噌椀◇香の物野沢菜でした、好物でありかつ長野らしくて美味しかったです◇南高梅【感想】軽井沢プリンスウェストの外にある一戸建ての建物内になります中はテーブルごとに空間が設けられており、天井も高いため広々としているように感じますお味はお重に入ったお食事たちのお味はしっかりめですが、濃すぎることはなく、ご飯や白粥によく合いますまた、長野の花豆や野沢菜など土地の食材も楽しめます

今日の浅間山。上の方は雲で隠れているが真っ白です。