水信フルーツパーラー
桜木町/広東料理、カフェ、フルーツパーラー
【桃のパフェ】¥3,500(税込)※7月5日〜8月19日の期間限定⚫︎水信厳選桃この日の桃は、山梨県産の「紅錦香」という品種でした🍑中に入っているリコッタチーズがアクセントになっていて、とっても美味しかったです！桃の美味しさ、甘さを引き立てるようなバランスで、本当に美味しいパフェでした！【メロンパフェ】¥3,200(税込)※5月24日〜8月8日の期間限定(終了しています)上から、⚫︎クラウンマスクメロン／赤肉メロン⚪︎メレンゲ／ラベンダーのジュレ⚫︎メロンミルクアイス／メロンシャーベット⚪︎カカオパルプとホワイトチョコのアイス⚫︎ライムの香るシャンティクリーム⚪︎フロマージュブランクリーム⚫︎新生姜のブランマンジェ⚪︎グレープフルーツのマリネ⚫︎柑橘のジャムが入っています。この日の品種は、静岡県産のクラウンメロンと、北海道産の赤肉メロン・ライディングメロンでした🍈2種類のメロンを贅沢に楽しめるパフェで、中に入っているクリームが甘さ控えめで相性抜群でとっても美味しかったです！水信フルーツパーラーさんは、とにかくフルーツがとっても美味しいです！横浜に行った時は必ず伺っています！また行きます！**************************************************水信フルーツパーラー神奈川県横浜市中区北仲通5丁⽬57番地2KITANAKABRICK＆WHITE（北仲ブリック＆ホワイト）1F横浜⾼速鉄道みなとみらい線「⾺⾞道」駅下⾞直結徒歩1分JR根岸線・京浜東北線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜⽊町」駅下⾞徒歩8分11:00〜20:00(L.O.19:00)※イートインは完全予約制**************************************************
横浜馬車道にある水信フルーツパーラー。百年以上の歴史ある老舗のフルーツパーラーです。そんなフルーツパーラーですが、今では超高級で品のあるお店になっており、美味しいフルーツやパフェが食べれます。上品な空間で今回はパフェをいただきました。オーシャンベリーのパフェとフルーツパフェです。オーシャンベリーのパフェはいちごを中心とした複数のベリーとピスタチオなどで構成されており、甘さやコク、酸味などがとてもバランスが良くて美味しかったです。ザ・高級パフェという感じで見栄えも良く味も良いです。フルーツパフェはたくさんの旬のフルーツが乗っており、見た目と味わいを楽しめる1品です。両方ともバニラアイスやイチゴアイス、生クリームなどフルーツの脇役もとてもクオリティが高いのでパフェ好きフルーツ好きには食べてもらいたいです。雰囲気の良いお店でのティータイムにオススメのお店です。水信フルーツパーラー〒231-0003神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2kitanakabrick&white1F
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水信ブルック＆ファクトリー
みなとみらい/カフェ
横浜でどこかパフェがないかなと探していたら見つけたカフェになります。伺ったのは水信ブルック＆ファクトリーになります。横浜ハンマーヘッドに水信の店舗ができてるの知らなかったですね。予約しないで行ったら満席で、予約をして夕方にまた戻ってきました。人気店で待つ可能性が高いから事前予約して行くのがオススメですね。3/1から始まったいちごと柑橘のパフェをいただきました。いちごはオーシャンベリー、柑橘はデコポンとせとかとフルーツにもこだわりがあるのがわかります。他にもいちごミルクのジェラート、白餡の求肥、いちごのギモーブ、抹茶のクランブル、チュイール、カカオニブのジェラートなどが入っていましたよ。甘くてジューシーなフルーツと繊細な味のスイーツの組み合わせが良かったですね。
バナナヴィクトリアケーキを購入水信で有名らしいてす。スポンジケーキにジャムとバナナクリームを挟んだ一品。これまたバナナ🍌をダイレクトに感じるケーキです。少しお高いですが食べてみる価値はあるかと思います。クルミッコの次はバナナヴィクトリアケーキで締めましょう。
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