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渋谷 鮨 スブリム TOKYO
センター街・公園通り/寿司
「Sublime(スブリム)」と言えば、2018年から3年連続でミシュラン1つ星を獲得していた、麻布十番の有名フレンチ。そんな「スブリム」と世界的アーティスト集団「チームラボ」がコラボをした本格派江戸前寿司が食べれると言う事で早速初訪問してきました。お店自体は渋谷のど真ん中センター街の雑居ビル4階。一瞬、こんな所にお寿司屋さん!?と疑ってしまった位の場所ですwでも、店内に入れば全く様相は違い落ち着いた凛とした空間が広がっておりました。カウンター席と個室も数部屋用意され、接待やプライベート会食時にも利用できそうです。まず目に飛び込んでくるのは、カウンター後ろに設置された波を模したデジタルアート。これには圧巻!正にチームラボの現代技術と江戸前鮨のコラボといった感じで、全く新しいコンセプトのお寿司屋さんだなぁーと。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記【匠】コース¥16,000-▪️乾杯スパークリングワイン▪️座付季節の濃厚汁▪️小鉢大将厳選旬の逸品▪️前菜酒菜3種盛り▪️握り大将おすすめ本日の握り4貫・ヒラメ、玉ねぎ醤油・鯵、ねぎと生姜・金目鯛、トリュフ塩・青森県大間大トロ▷▷▷特に大トロは劇うま!口に入れた時のスッと身がトロける感覚。脂ものって最高に美味しかった♪▪️お造り旬の鮮魚お造り▪️小丼本日の小丼▪️蒸し物茶碗蒸し▪️握り本日のおすすめ握り4貫・寒ぶり・鯖・赤貝/山口県宇部産・車エビ▪️逸品牛、生雲丹の手巻▷▷▷大将はお肉と雲丹だから「うにく」と命名されてましたw黒毛和牛のサーロインと雲丹のマリアージュ。タレの甘さが更に雲丹の甘みを引き立てます。▪️汁物赤出汁▪️甘味季節のソルベと果物盛り合わせ握りとつまみがテンポ良く提供されます。気づけばこのお値段で、相当な満足度高い品数とお寿司のクオリティー。最後に出される濃いめのお抹茶も嬉しいサービス。お陰様でお腹は大満足^^大将との会話も楽しく素敵な時間を過ごす事が出来ました。
【住所】東京都渋谷区宇田川町32-15ヒューリック渋谷センター街4F-2渋谷センター街に位置する隠れた名店です!今回は会食で利用させていただきました!新鮮なネタと季節の盛り合わせが絶品でした!また機会があればお邪魔します🍣
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鉄板焼 潤
道玄坂/ステーキ、鉄板焼き
今夜は渋谷でディナー。初めて伺うレストラン、【鉄板焼潤】にてアワビコースをいただきました。お肉もあるし、海鮮、しかもアワビ♡ソッコーokしましたw.連休に入ったこともあり、渋谷はすごい人手。でもこちらのお店に一歩入ったら静かな空間が広がり、ゆったりお食事出来ましたよ。アワビコース■サラダバーではフルーツを好きなだけ■ウニの一品お刺身のようにワサビで。■アワビの鉄板焼なんと!傘の装飾が可愛い。グアムに行ったのを思い出しました。トロピカルな雰囲気。アワビもフレッシュ感があり、軽やかなお味です。■名物の一品銀ダラのソテーとびっこのトッピング甘辛いソース、とびっこのプチプチ感がアクセントになってて、柔らかくて美味しい。■A5黒毛和牛サーロインステーキパフォーマンスでファイヤー!!大興奮な炎。表面は香ばしくバリっと焼き上げられて。中は極レアで柔らかく、ジューシー。サシが強い部分はワサビ、お皿の上側に星空のごとく振りかけられたブラックペッパーも相性良し。ピンクのお塩も美味しくて、交互に付けていただきました。■ガーリックライス大好き!鉄板焼きの〆といえばガーリックライスよね。紫玉ねぎもネギも入ってて彩りも豊かです。■本日のお出汁ごぼうの香りが鼻から突き抜ける!ごろっとしたお肉がごろごろ入ってて。これは男性は喜びそうねー!食べ応えある豚汁って感じ。あ、牛肉だわw.■デザートストロベリーアイスクリームにチョコレートや苺、マンゴー、コーンフレークのサンデー。ミントも飾られて可愛い。■コーヒー/お茶が選べて私は夜だったけど、コーヒーを。大満足なディナー。美味しいお食事は話も弾んで。ご馳走さまでした。
目の前でステーキを焼いてくれる、鉄板焼き潤!和牛ステーキはとにかくやわらかくて、サラダとデザートは食べ放題❤️🔥メニュー■和牛ステーキ100g3,000円■サラダバー&デザートバー1,700円■ガーリックライス&スープ1,280円
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ねぎし 渋谷センター街店
センター街・公園通り/麦とろ、牛タン、シチュー、洋食
ねぎしといえば牛タンですがそこそこの値段で牛タンの他にテールスープ、とろろご飯、お漬物いただけるのでおすすめです。特にねぎしのとろろはとっても美味しくて毎度おかわりするほどです。ねぎしに行ったら【白たん】ぜひ食べてみてください!
【ねぎし】肉食べたい。そういう衝動に駆られる事ってありませんか?僕はあります。肉と天下一品とスシローとチキンラーメンでよくあります。で、肉のサイクルがきましたので、ねぎしってきました。白たん厚切り6枚ですね。とろろもついて約2000円。ご飯も麦飯で。健康的に肉を食らいつける素敵なお店ですね。渋谷は道玄坂にも店舗がありますが、僕はセンター街にいってきましたです。ごっそーさんでした!
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T4 KITCHEN 渋谷店
センター街・公園通り/ダイニングバー、ビストロ、居酒屋
I渋谷デートにも女子会にもおすすめしたい個室がある渋谷の中心に位置するおしゃれで落ち着いたカフェレストラン…🥺新鮮な食材を使った美味しいディナーをお楽しみいただけます◎今回は会社の飲み会で利用しました!デートや友人とのディナーにぴったりの場所です。美味しい料理と共に、素敵な夜をお楽しみください…🥺--------------------------お店情報📍東京都渋谷区神南1-12-16ASIABUILDING1F🚉渋谷駅🕒営業時間:11:30~23:00🗓️:火曜日✨オープン日程:2021年4月27日📞電話番号:050-3184-2963(予約可)🌟食べログ3.39💺テーブル/カウンター/個室有📱:@T4kitchen--------------------------
渋谷にあるカフェダイニング的お店。休日の夕方にカフェ利用しました。店内には待つことなく入れ、ゆったりしたおしゃれ空間でのんびりと過ごせました!プリンがとろとろ&あま〜く、おいしいです!コーヒーとよく合います。
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