ステーキロッヂ 渋谷宇田川店
センター街・公園通り/和食（その他）、洋食、レストラン（その他）
ステーキロッヂ渋谷初めて入りましたが、牛とか豚以外にも羊やカンガルーのステーキなどあり、いろんな種類の肉を楽しめる面白い店です！カンガルーの🦘をいただきましたがヘルシーで脂肪分がほぼなく、体に良さそうでした！味付けも色々塩とか胡椒以外にもあり、充実2500〜3000円くらいでやや高めのディナーとなりましたがたまに行きたくなるお店
記事が気になったら「」で検索🔍※2022年5月に訪れた際の内容です💡本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️肉喰いてぇ〜ってなったら山小屋へおいでっ！🥩ステーキロッヂ渋谷宇田川店🥩https://steaklodge.studio.site📞03-6455-1729📞⏰11:00-07:00L.O.06:30⏰😴年中無休😴🏠東京都渋谷区宇田川町36-6ワールド宇田川ビル1F🏠🚶♀️渋谷駅から徒歩4分🚶♂️渋谷駅からほど近い場所にお店はある。外観はまさに山小屋ロッヂスタイル！メニュー表も見やすく良い感じ。価格帯もいきなりステーキさんよりは若干ローコストなのか。オープンキッチンでスタッフがテキパキと仕事をされている様子はライブ感があり良い。◉【ジューシーステーキ300g】¥1815＋（山小屋セットB）大盛り無料ライス・スープ・サラダ・黒烏龍茶¥638おすすめの焼き方レア、注文からあまり待たずに料理がきました。スープ、サラダを平らげ、ジュージューと鉄板の上で良い音を奏でる肉は最高！肉質もよく、噛み切れるのでご飯が足りません💦黒烏龍茶を飲み干し、ご馳走様でした🙏皆様、渋谷へ来られた際は"ステーキロッヂ"へお越しください。【店舗情報】都会の"肉チャージ"スポット日々過ごす中で、目標やハードルとなる「山」はいつだって立ちはだかってくる。ステーキロッヂはその山を乗り越えるための活力をチャージしてもらえるように「今足りないを補えるお肉」を提供しております。基礎を作るタンパク質や、活力を補助する鉄分やビタミンが豊富な牛や豚。代謝を促すカルニチンやイミドペプチドが豊富なチキンやラム。他では類を見ないジビエステーキなど、様々なステーキであなたの「登山」をサポートいまします！
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rogamasteak arcanum（ロガマステーキ アルカヌム）
神泉/ステーキ
前投稿からコース料理が続きます。・ホタルイカ、からすみ、菜の花のパスタフレスカパスタには細打ちのタリオリーニを。からすみは贅沢にパウダーと自家製からすみのスライスがトッピングされ、ホタルイカと菜の花に程よい塩味を。まさに旬のパスタですね。・炉窯ステーキ&炉窯で焼いた有機野菜炉窯でじっくり焼き上げた、分厚い岩手牛のランプステーキと野菜グリルを二種のお塩で頂きます。温度帯をこまめにチェックしながら、じっくりと火を入れることで、表面はサクッカリッと歯応え良く炭火独特の香ばしさ。中はしっとり柔らかくジューシーで、意外とサッパリと食べられるので、脂が苦手な私もペロリと完食してしまいました。・バケット六本木にある食べログ百名店のブリコラージュブレッド。まさか大好きなブリコラージュのパンと一緒に楽しめるとは嬉しいです♪・Dolceカッサータこの日は少し汗ばむ陽気だったのでシェフがシチリアの伝統菓子カッサータ(アイスケーキ)を作ってくださいました。カッサータといえば日本でも話題のスイーツは宝石をちりばめたような可愛らしさ。食感の楽しい贅沢なスイーツでした。・カフェミニャルディーズホットコーヒーは蔵前や表参道に店を構えるコーヒーライツのアンペアブレンド。焼き菓子はブラッドオレンジの皮を入れたフィナンシェと、サラダで使われたオスミックトマトを煮詰め糖度40度にしたものを中に入れた美しいジュエリーのようなチョコレート。コースが終わりましたが、アミューズからドルチェまで美しく感動的な食事が1万円からという驚きの価格で味わえ、グラスワインは一律1500円とリーズナブル。お店は4〜7席の完全予約制の特別な空間。一皿一皿丹精込めて作る料理には、本来の美味しさに加え、ホスピタリティも感じることができます。ゲストの食べるスピードに合わせ、料理を一番美味しいときに提供するというのもプロがなせる技。選りすぐりの食材を巧みに盛り込んだコース料理でした。たった数席しかない特別で上質な空間は渋谷での接待や、いつもより贅沢をしたい記念日にもぴったり。静かにワイングラスを傾けながら、二人だけで語り合う時間は格別です。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。
前にあったお店の際、丁寧なお料理と隠れ家感満載なお店に感動して、Makuake支援をしたのが少し前のこと。なかなかタイミングが合わず、リターンの来店がかなっておらず...(´；ω；｀)ご相談させていただき、ようやくの訪問。店内はかわらず7席のカウンター席のみ。お肉は田村牛になっていて、この日のお肉はうちもも、イチボ、リブロース。まずは、・フィンガーフード石川甘海老自家製タルタルクリームチーズベルローズ載せキャビアの優しい塩味と甘海老の甘さとクリームチーズのもったりしたまろやかさ、爽やかなタルタル！食用のベルローズがさぞ苦いだろうな、と思ったらそれを感じさせないほど。・スペシャル田村牛を昆布だしで煮たもの&ビーフシチューこれが口の中でとろけるように美味しい。・パン&田村牛の牛脂でつくったバター正確にはバターでは無いそれも味わい深い。全てがシェフの手作り。・田村牛のコンソメをジュレに固めたスープ仕立てジュレの中にはキャビアや雲丹も濃厚なジュレに贅沢が詰まったひとしな。お酒にも合う味付け。・マイクロハーブのサラダマイクロハーブは広島産。鰹節を使ったドレッシング、は優しいお味。糖度の高いオスミックトマトを使用、甘さが段違い。サーロインの昆布締めで巻いて食べるとまた良い。メインの・田村牛食べ比べお皿の右からイチボ、うちもも、リブロース柔らかさもサシも脂の甘さもそれぞれ違う。・乄ものヒレのユッケと雲丹の手巻き寿司ワサビは茎も全て刻んで出汁につけて使用。おかわりしたかった(´﹃｀)・デザートはワイングラスパフェ赤ワインゼリーみかんのシャーベットりんごのコンポートチョコレート黒蜜入りおぐらアイスカステラピスタチオのマカロンこちらも、アイスはもちろん、マカロンも全てシェフの手作り。パティシエさんなんですか！？と思わず思ってしまうシェフはステーキの名店【麤皮】のご出身。通りでステーキ、美味しいはず！！また来たいお店。ご馳走様でした。
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居酒屋 大将 渋谷本店
センター街・公園通り/居酒屋
渋谷センター街のど真ん中にある「居酒屋大将」さん。一際目を引くファサードは、店内入っても色とりどりの飾られた提灯がお祭り感を演出し、とても賑わいがある。何処か室内にいるのに、屋台で食べているかの様な気分にさせてくれるお店だ。お店自体、個室は無いがカウンター席もあって1人でちょい飲みなんて利用もできそうです。席数も一階と二階部分を有する130席程ある大型店舗。この日は大人数の団体利用者などが多く見られ、次から次へとお客様の波が押し寄せ、常に賑わいをみせておりました。［本日のオーダー］▪️刺身五点盛り¥1,628-▪️スパイシー手羽先5個¥428-▷▷▷この手羽先は超絶うまい！熱々の手羽先は外側のパリパリ感がたまりません！ただ揚げただけとは思えない程に、兎に角食感がよい。マヨネーズをつけて食べてもOKだが、そのままの塩味とスパイスの風味だけで、もりもり食べれてしまいます♪しかも5個で428円ってお得すぎる！▪️大将もつ煮¥472-▷▷▷味がよーく染み込んだ大根と、弾力ある歯応えのもつは柚子胡椒の風味が効いたスープと良く合いますね⭐︎この寒い時期にはピッタリ！▪️豚バラ(塩)¥278-▪️豚タン(塩)¥332-▷▷▷「大将」さんは、「やきとん」も推しのお店。入り口入ると直ぐに見える焼き台で、香ばしく焼き上げた豚バラは噛めば肉汁が溢れてきます。タレよりも俄然塩派の私はシンプルに、乗せられたネギと共に食すのが一番好き。豚タンは牛タンよりも、ほんの少し固めな食感ではあるが、これはこれでこの固さが丁度よい。豚はとってもヘルシーなので、どんだけ食べても罪悪感ゼロ！〈ドリンク〉▪️生ビール中¥477-▪️感謝ハイボール¥99-本日はそこまでガッツリの食事ではありませんでしたが、結構お腹は大満足。蓋を開ければお会計はお一人約2,000円ちょっと。ドリンクの「感謝ハイボール」も驚きの99円！どんだけコスパが良いんですか？こちらこそ、そのお値段に感謝いたしますwww兎に角美味しく、ワイガヤ騒げてコスパが良いの三拍子揃った気軽に楽しめる居酒屋さんでしたー。
2次会で「居酒屋大将渋谷本店」に行ってきました。店内はTHE大衆酒場といった感じで提灯が良い雰囲気を出してくれてます。もちろん一杯目は生ビール🍺おつまみも種類が多く、生姜焼きが特に美味しかったです。席数も多いので、2次会利用や大人数での飲み会にはおすすめです。
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