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穏田神社
宮益坂
渋谷・原宿駅から各々徒歩10分ほどにある美容・技芸上達・縁結びの神様を祀る神社。アニメ「ラブライブ」のキャラクター平安名すみれの実家のモデルとして登場し聖地になっているそうです‼︎今年も節分の豆まきのかわりに福神入りの福豆を頒布したり、「心の内に向き合う」粋な企画が行われています♬豆の付箋にメッセージを書き、退治したい心の鬼は鬼の口の中に、招き入れたい福はお多福の口の中に貼り(Instagramやtwitterでも募集)2月3日に行われる節分祭にて宮司さんがお祓いしてくれるそうです♪
東京都渋谷区神宮前にある穏田神社。明治通りから住宅街に入った場所にあります。車で参拝しましたが、細い路地を進んで行くと鳥居が見えてきます。境内に駐車スペースがあり、参拝の短時間、駐車させて貰いましたが、こちらは契約駐車場かもしれません。境内にはとても特徴的で可愛らしい狛犬がいらっしゃいます。御朱印にもデザインされています。こじんまりとした神社ですが、月参りで訪れる方がたくさんいらっしゃる様です。
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くろ崎
宮益坂
〜道を極めんとするは突き詰める姿勢と飽くなき探究心の誉なり〜皆さん。こんにちは💫ZMAです🙏。さて、今日はお寿司🍣行きましょう♪表参道にある「くろ崎」さんにお邪魔します🖐🏼。くろ崎は渋谷で不動の人気を誇る名店でした。去年から旧場所は弟子に譲り、新天地で営業されています☆店主の黒崎一希氏は浅草、世田谷で研鑽を積み34歳の若さで江戸前を基調とした鮨を提供してくれます。本日はおまかせ★¥43000〜では、始めましょう☺️。☆白子すりながし山芋は聞きますが白子とは、、☆メジマグロメジをメジと感じないぐらいの柔らかさと熟成具合。。これは驚いた😦。☆フグの唐揚げ小骨を全て取り除いたフグの唐揚げ。ホフホフ😙唐揚げの中で鶏肉に劣らない美味さ♪☆クエの照り焼き海苔挟み★鰯巻鰯、大葉の巻き。見た目も美しいですが、食べると鰯の旨味と脂が一気に押し寄せる。。最近、この手の巻きを見ますが鰯何匹分でしょうかね✨。★鰤★赤貝シャリのバランスも良い。ガリも申し分なし。ネタも最上。次の鮨が今か今かと気になりますね☆煮凝り口直しかな？？フグの煮凝り(皮付き)です。口に溶ける瞬間も皮付きのタイプも良き良き♪☆鰆燻皮目の鰆がまた🤤。。芥子との相性も抜群！☆海鼠見た目はナマコ。味は鮑と寸分変わらない味❣️煮方、茹で方の繊細な技術が鮑の味にまで押し上げてます🌟★小肌★車海老山口県宇部産。こちらの海老。なんと茹でではなく"蒸し海老"🦐しかも口に入る口腔温度まで計算されたレアな海老。今まで茹でが定石だった海老が蒸しにすることでこんな官能的な味わいとは知らなんだ。。。いやはや、、脱帽です😓。☆茶碗蒸し蟹味噌蟹味噌と蟹の身は温度差がある状態☆只の茶碗蒸しを何倍に膨るのはやはり温度が決め手🤔、、★ウニ★黄甘鯛★トロ★赤身★中トロ黄甘鯛は噛めば味がじんわりとでる代物。マグロの三連発はどれも歯にあたらない柔らかさ。。★ノドグロ★穴子★玉子ご馳走さまでした🙏
🇯🇵🍣『くろ崎』📍東京都港区南青山4-16-15FPGlinksMINAMIAOYAMAB2F食べログ3.80TOP50002022.2渋谷→南青山へ移転一品目の白子の摺流し出汁にあさり、しじみ、ホッキ、はまぐりの出汁と贅沢な一品「ヤイトカツオ」初のカツオ、これ「美味しい」！全身トロのかつお、「スマガツオ」とも呼ばれているそしてふく🐡の季節「とらふぐの唐揚げ」ほくほくで甘くて美味しい「くえ（味噌焼き）磯部巻き」これもお初で香ばしさがたまらない「鰯巻き」これは作られている工程を見るのが大好きで思わずビデオを「かわはぎの肝入り」秋より肝に脂がのりおいしい「赤貝」ひもつきの握りで歯応えと食感を楽しめる「鰆の藁焼き」も香りで食をそそる今年初の「ふぐの煮凝り」煮凝りの王様「あかなまこ」下処理がきちんとされているので臭みもなく美味しい「間人蟹🦀（ズワイガニの雌）の茶碗蒸し」そして内子も外子もはいっている超〜贅沢な茶碗蒸しまぐろは文句なしの美味しさ口の中の温度で溶ける今日の『KING&QUEEN』は「とらふぐの白子」お椀も旨味がつまった出汁、肝臓も元気👌今回も終始堪能させていただいた@sushi.kurosaki大将、ご馳走さまでした😊【menu】🥢白子のすりながし（あさり、しじみ、ホッキ、はまぐりの出汁）🥢ヤイトカツオ🥢とらふぐの唐揚げ🥢クエの磯部巻き（味噌焼き）🍣かわはぎ（肝入り）🍣赤貝、ヒモ入り🥢さわら（コシヒカリの藁焼き）🥢とらふぐの煮凝り🥢あかなまこ🥢からすみ🍣小肌🍣車海老🥢間人蟹の茶碗蒸し（雌ずわいがに内子外子入り）🥢うに（浜中産）🍣大とろ（気仙沼）🍣中とろ（大間）🍣赤身（大間）🥢車海老のあたま🍣とらふぐ白子🍣干瓢巻き🥢お椀（あさり、しじみ、ホッキ、はまぐりの出汁）🥚玉子🍺サッポロプレミアム（ノンアル）🍶🇯🇵くろ崎純米大吟醸（オリジナル）🍶🇯🇵國平米純米吟醸写楽純米吟醸宮泉銘醸株式会社福島県（岡山県赤磐市吉原地区國平恭史）🍶🇯🇵すぷらいと明鏡止水純米大澤酒造株式会社長野県#🍣
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