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ロシア料理 チャイカ
高田馬場/ロシア料理、洋食、ワインバー
【チャイカ高田馬場】チャイコフスキーの音楽が街中に流れる12月。ロシア料理食べに行きましょうと珍しいお誘いをいただき、人生初のロシア料理です。ピロシキとボルシチしか知らないので、メニューも選べない笑、とりあえずその2つは味見。どちらも日本人向けの味付けで親しみやすく食べやすかったです。その後ビーツのサラダとビーフストロガノフ。ビーツも普段食べないので赤すぎることに驚き、ビーフストロガノフって白いの？と思いながら頂きました。まだまだ知らないことばかりですね。今回、お料理に合わせたのはジョージアワイン。キンズマラウリグラス1,000もちろん初めてなので最初はグラスでいただきましたが、これがまただいぶ気に入ってしまって途中からボトルに切り替え、1人であっという間に1本のんでしまいました。貴腐ワインのような深い甘味、タンニンもあり重めの味わいでお料理にも合う。新しい感覚と出会い嬉しくて飲みすぎちゃいました。
仕事仲間と来ました！俺は大好きなシュクメルリのセット！ピロシキは食べたかったのだが今回は見送り！ボルシチもこの時期にはたまらんですよね！食後のロシアンティーがこれまた美味かった！ご馳走様でした！
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シェフス（CHEF'S）
新宿御苑/上海料理、中華料理
ランチメニュー、コンプリートの結果…個人的No.1ランチメニューは｢海南丼｣ランチメニューコンプリートを目指して、暑い日に伺いました。暑すぎた日だったからか、12時ちょっと過ぎていたけど、あと3組は余裕で入れそうなまさかの空席あり。ラッキー、て、ことで入店。オーダーはまだ、試していないこちら◆麻婆豆腐とご飯1000円◆シェフスカレー1200円さて、中国茶は冷たいのを希望冷えたお茶は、すんごく美味しぃ❤️サラダ提供。カリカリなワンタン?端切れ揚げがアクセント♪で、先に来たのは麻婆豆腐。頭から丼を予想していたが、別の、提供でした(笑)良くメニューみたら麻婆豆腐とご飯、、、(笑)｢と｣て、書いてある(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ麻婆豆腐はとろみのある餡に切り方が杏仁豆腐のような豆腐が角切りではいのが特徴的一口、いぃ甘さと柔らかい舌触りからの後から来る、ピリッとした味これは、ご飯がすすみます。好きな感じでした。ひき肉要素はちょい少ないかなぁてあくまで、豆腐と餡メイン。さて、謎のカレー人気メニューみたいですが、、、骨付きモモ肉1本に、ルーが掛かります。ルーはほぼ玉ねぎ?という感じがみてもとれます。1口、、、甘、甘。ん?カレー?これ?玉ねぎのペースト?からの、あぁ何となく、カレーかなぁ、、、て追いカレー臭が来ます(笑)甘いカレーで、私はご飯とはあまり食べれなくてちょっと苦手な感じでした。かなり個性的なカレー。鶏のお肉はホロホロでまぁ美味しかったですさて、コンプしたランチですが、、、私は、、、海南丼と麻婆豆腐が、良かったでーす❤️ごちそうさまでした。
【新宿御苑前】上海蟹🦀づくしの夜上海料理の隠れ名店。洗練された料理と上海蟹料理をお目当てに伺いました。毎年、雄・雌の両方が食べれるこの時季のお楽しみです。《オーダーしたモノ》✔︎上海蟹スペシャル・蒸し蟹(雄・雌)・蟹みそ大焼売・蟹みそ豆腐・蟹みそチャーハン✔︎赤パプリカのマリネ✔︎わかさぎ素揚げアニスソース✔︎焼き立てチャーシュー✔︎天然海老の春巻き✔︎黒酢豚✔︎ラム南乳ソースグリル焼き✔︎黄ニラ干糸炒め✔︎杏仁豆腐✔︎黒胡麻団子蒸し上海蟹のみそは堪らなく美味しい。上海蟹以外のお料理はさり気なくエッジが効いて虜になってしまう。📍シェフス(CHEF'S)住所：新宿区新宿一丁目24-1藤和ハイタウン1F電話：tel:0333529350営業時間：17:00〜22:00定休日：日曜日、祝日交通手段：新宿御苑前駅徒歩5分その他：食べログ百名店、カード可@atsu_piggy_bankさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
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壱角家 新宿アルタ裏店
新宿駅/ラーメン
すごくいろいろなところにあるよな…って印象の家系ラーメン！🍜『壱角家新宿アルタ裏店』さんに行ってきました〜！休日の夜中23時頃、友人と利用。店内はそれほど混んでいませんでした。家系ラーメンのお店ですが、油そばが食べたかったので油そばをチョイス。王道の味で美味しかったです！駅チカで遅くまでやってるのはポイント高いですね〜
仕事終わりに利用しました。新宿のアルタ裏あたりにある壱角家さんです。店舗数がかなり多いので新宿だけでも何店舗とありますが、他のエリアにも数多く出店されているチェーン店です。階段を降りて入り口から入ると食券機が設置されているのでそこで食券を購入し、着席して待機するシステムです。今回はオーソドックスな醤油家系ラーメンを注文。麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺硬めのみ指定。平日の17:00頃に利用しましたが、そこそこ混み合っていた関係か、提供が8分程と思ったより提供されるまでが長く感じてしまいました。スープは濃厚でややクリーミー。豚骨がしっかり効いていて、麺の硬さは好みの硬さ。まさに家系ラーメンといった一杯でしたが、味の濃さを指定しなかったにも関わらずやや濃いめでかなり喉が乾きます。チャーシューは薄くペラペラ。チャーシュートッピングしたら同じものが複数枚乗せられるだけなのか、それとも専用のチャーシューが載せられるのか。もし、前者であればそこまでの価値は見出せないようなチャーシューで、チャーシューに関しては残念。ただ、急に家系ラーメンが食べたくなることがしばしばあり、周りに壱角家さんがあったらついつい利用しちゃうので、なんだかんだで好きなのかもしれないですね。ご馳走様でした。
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串タロー 東口店
歌舞伎町/焼鳥、串焼き、居酒屋
【新宿にしか無い酒場って知ってる？🥹新宿に数店舗あるけどけっこう満席で知る人ぞ知る居酒屋】@kushitarou_official⭐️新宿＝チェーン店というイメージが変わった！新宿にしか展開してない居酒屋って初耳笑串タローは新宿駅近からちょい離れまであって、歩けば二次会にもおすすめ！（席狭いお店あるから注意⚠️）⭐️串焼きがやっぱりおいしすぎて、変わり種もめちゃくちゃ多い！しそ、アスパラ、トマト、しいたけの肉巻き、コレがあれば無限に語れるし酒進む💡肉巻き系って焼き鳥とは違くて、野菜のジュワッと感があってめちゃ好き！そしてリーズナブルなのも嬉しい！しょーじき、金土の土日は混みそう🫨予約できないかもなんで、とにかく早めにいきましょ💨╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮✔︎トマト巻/肉しそおにぎり巻¥220✔︎しそ巻/アスパラ巻/しいたけ巻/たまご巻¥240✔︎ハイボール¥500-╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯✎𓂃𓂃𓂃𝕄𝔼𝕄𝕆𓂃𓂃𓂃𓂃📍新宿駅から（数分）⏰本店[月～木]17:00~23:30[土日祝]16:00～23:30🌙¥3,000-5,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
本店が空いてなくて、こちらに案内されました。納豆の厚揚げを頼みました、とても美味しかったです。店内は明るく、店員さんも気さくで、デートや友達との飲み会に向いてます。レモンサワーが段階的に酸っぱくできるのでおすすめです。
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