星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
星評価の詳細
のどぐろ専門店 八仙 秋葉原
秋葉原/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
家から割合に近いので、またまた利用させて頂きました。まさに美食。のどぐろ堪能に感激。「のどぐろ専門店八仙秋葉原」でおデートして来ました。秋葉原駅徒歩4分。カウンター席で美味を堪能。こちらのお店は本当にお料理が美味しい。厳選食材に職人様の丁寧な技をカウンター越しに拝見しながら。コース内容(全9品)【先付】本日の先付厳選三種珍しくも美味しい3品。柿とバターのミルフィーユ仕立て。柿とバターの組合せ。初めてでしたが美味しかったです。田楽もふんわりと優しい味わい。【造里】お造里盛り合わせまぐろ赤身、のどぐろ(炙り)、金目鯛のお創里。新鮮で素材の良さが光る。メインとなるのどぐろ炙りは香りが高い。【煮物】のどぐろ煮付・【焼物】のどぐろ塩焼大きな一尾の、のどぐろを半身ずつ煮付けと塩焼きで。身がふっくらとそれぞれ美味しい。【中皿】鰻と冬瓜の炊き合わせ温かいお料理にとろみのある鼈甲庵掛けが身に染みる深みのある味。【揚物】アナゴ天と海老しんじょうの天麩羅あなごもふっくら。サクサクの揚げたて天婦羅は最高の味わい。【箸休】珍味は、のどぐろの肝ペーストと骨せんべい意外とのどぐろは骨もしっかりしてて食べ応えあり。苦みのある大人味のペーストと。【食事】厳選鮨三貫・【止腕】のどぐろ「腕」お鮨は、鯛の昆布締め・ホタテ・のどぐろ炙り。炙りって香りが高くて大好き。お椀も味わい深く、最後にお腹に美味が染み渡りました。【甘味】「自家製」のティラミス。〆にぴったりのほろ苦スイーツ。ご馳走様でした。
記事が気になった方は「秋葉原八仙」で検索🔍💻今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️🐟のどぐろ専門店八仙🐟秋葉原店☎️050-5589-4162☎️⏰17:00~25:00(LO料理24:00/ドリンク24:30)日曜営業⏰😴年中無休😴🏠東京都千代田区神田佐久間町3-28星野ビル1F🏠🚶♂️秋葉原駅より徒歩4分🚶♂️"のどぐろ"専門店という事で、お伺いする前からワクワクしていました。7月に改装されたばかりで外観・内観共に和の落ち着いた雰囲気。鮮魚居酒屋というより割烹。イイ魚とお肉をいただける雰囲気がありますね‼︎それに合う日本酒もみつけていきます🍶スタッフ皆様、気前よく、心地よい時間が過ごせました。お酒のお通しから〆までとても美味しかったです🙏◉【日本酒】本日のおすすめの日本酒【陸奥八仙】八仙といえばコレッ!というスタンダードな日本酒。ピリッと風味が残る。【八仙いさり火】コクがあるのが好きな方におすすめ。【凱陣】本日のおすすめの一品。スッキリした味にエッジが効いた一品。【開運】甘みがあり、全体的にまろやかな舌触りが特徴。どれも飲みやすかった。◉【お通し】¥550豆腐の上にいくらが乗って食感が良い。◉【八戸銀さばの炙り】¥770そのままでも美味しい銀さば刺身。目の前で炙って香ばしさも上がる。食べると銀さばの塩気がたまらない!◉【白エビの唐揚げ】¥880カラッと素揚げされた白エビ🦐髭も含めてパリパリとした食感が楽しい♪◉【鮮魚のなめろう】¥715大きめに切られたなめろう。食感も残っていて味わい豊か。このレベルなら、お店のお刺身も期待大でしょう!◉【高野豆腐のオランダ煮】¥550ネーミングが気になり注文。◉【飯蛸の唐揚げ】¥990メニューにあれば必ず頼みます。正直、こちらとタコのやわらか煮と迷いましたが、唐揚げにして正解。プチサイズだがコリュコリュとした食感がたまらなくお酒がすすむ一品。◉【鱧の卵】(珍味)サービスでいただきました♪常連の方だけに出される珍味。
星評価の詳細
USHIHACHI 秋葉原店(ウシハチ)
秋葉原/焼肉、ホルモン、ダイニングバー
USHIHACHI秋葉原店にオープン以来の訪問。飲み放題付きの極みコースを食べてきたよ★スタートは、キムチナムル盛り・もやしナムル・おくらキムチ・山芋キムチ・白菜キムチタンハーフ&ハーフ選べるユッケは定番のUSHIHACHIユッケうに肉寿司(一貫)名物とろ肉3秒炙り(卵とひとくちご飯)うしはちグリーンサラダ黒毛和牛8種一頭盛一頭盛は、・カイノミ・リブロース・リブロース・シマチョウ・上ハラミ・シンシン・ヒレ・ウチモモカブリ極上赤身フィレ選〆は氷結ハーフ冷麺、和牛ハーフそぼろご飯、生かすハーフうどんの中から氷結ハーフ冷麺を。選べるデザートはホームメイドプリンか杏仁豆腐で、ホームメイドプリンに。タンは厚切りと薄切りを食べ比べできるのはちょっと嬉しい。とろ肉3秒炙りはお店の方が焼いてくれるので安心。グリーンサラダは思いのほかかなり量があって食べ応えあり。口の中の脂がすっきりリフレッシュ!一頭盛りはその日によっておすすめの部位が変わるそう。カイノミ、シンシン、ヒレがあった時点で嬉しかったー"(ノ*>∀<)ノでもいちばん良かったのは、やはり極上赤身フィレ♡やはり、厚切り&塊が大好きな私なのでコレが1番好きだったな♪〆は人気の冷麺で。カクテキと酢で味変可能だったよ。デザートのホームメイドプリンは最初はそのまま、後でシロップを入れるタイプ♡舌触りもなめらかでオカワリしたかったくらい(*´艸`)ほぼ満席だったらから予約がオススメ!ご馳走様でした♡
USHIHACHI秋葉原生挽と焼挽のランチ¥2,695-牛骨スープ、サラダ、コシヒカリライスがついてます生挽は63度30分で調理した黒毛和牛ユッケ仕立てで卵黄がのって芳醇焼挽は焼ける音が豪快に響くジューシーハンバーグどちらもコシヒカリライスにとっても良くあう美味しいランチ両方が良きですね牛骨スープはコラーゲンたっぷりだから女子にはとっても嬉しいとも思いますUSHIHACHI秋葉原店東京都千代田区外神田4-4-2HULIC&NewAKIHABARA4F
星評価の詳細
星評価の詳細
