高山珈琲(タカヤマコーヒー)
神田/カフェ、喫茶店、コーヒー専門店
___________________【高山珈琲】•シナモン・トースト700円•メール650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ふんわり厚切りで甘塩っぱいシナモン・トースト』千代田区神田須田町にある人気喫茶店。淡路町駅から徒歩約3分の場所にある「高山珈琲」さんに行ってきました!今回はシナモン・トーストとメールを注文。《シナモン・トースト》シナモン・トーストは厚切りトーストに塩味のあるバターがジワッと中に染み込みシナモンシュガーがたっぷりとかけられて生クリームとジュースが付いています!厚切りトーストのふんわり食感とシナモンシュガーの甘味にバターの塩味が合わさった甘塩っぱさが堪らなく生クリームを付けると至福の美味しさです!《メール》メールはオールドビーンズの持つ個性を100%生かしたブレンドだそうで焙煎の香ばしい風味が程良く香りコク深い苦味があり美味しかったです!シナモン・トーストとの相性も抜群です!《その他》営業日は週に月曜日から木曜日の4日間のみなので行く際は注意して下さい!___________________◆淡路町グルメのまとめ→◆小川町グルメのまとめ→◆神田グルメのまとめ→◆千代田区グルメのまとめ→◆パンのまとめ→◆モーニングのまとめ→
高山珈琲さんは、各駅からアクセスが良いのですが、一番近いのは銀座線の神田駅で歩いて2分ほどの距離にありますね。店名からしてお堅いのかなと思っていたのですが、女性の店員さんは丁寧でスマートな応対で良かったです。お店は昔ながらの正統派なクラッシックカフェの作りでですね。手前の席に座ったので奥の様子が分からなかったのですが、基本1〜2人席になっているようでした。◆ケーキセット¥950ケーキセットを注文しました。レアチーズケーキだしシンプルに出てくるよなと思っていたのですが、お皿にはケーキ以上にデコレーションされた生クリームが存在感があって凄かったですね。デンマーク産のクリームチーズとヨーグルトを使っており、酸味が効いていて甘さ控えめでコーヒーとの相性も良かったですね。コーヒーはオールドビーンズを使用してネルドリップで一杯ずつ丁寧に淹れてくれます。苦味とコクがありながらもエグみなどはほとんどないので濃くて飲みやすいコーヒーでしたね。
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