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SAWAN 銀座店
汐留/ステーキ、タイ料理、ダイニングバー
平日の昼過ぎにランチで利用しました。店内は一人用のカウンター席が豊富で、グループ向けのテーブル席もあるので、人数によって使い分けができるようになっています。ランチは麺やご飯物のメイン料理にスープと生春巻きが付いてくるようです。最後まで生春巻きとスープが来なかったのでメニューの写真がイメージだったのかも?と思って、レジで聞いたら、追加で出してもらえました。調味料は声をかけなければならず、ホールも忙しそうな雰囲気だったので、タイ料理の醍醐味の調味が試せなかったのは残念です。
この日も大好きなアジアご飯。夏になると毎日でも食べたくなるので、新規開拓中。オーダーしたのは好きなものばかり。揚げた空芯菜とエビ、ひき肉のサラダ初めて食べたお味で、揚げた空芯菜のサクサクとした歯ごたえがとても良かったです。タレにつけた、牛肉のあぶり焼きビネガーかな?付いているタレがまた辛くて美味しいの。鶏ひき肉のバジル炒めご飯鉄板の美味しさ!長めのスプーンで、しっとりと炊き上がったお米がすすみます。エビのすり身トースト揚げレストランでは、自宅では食べれないもの。表面にゴマがびっしりついててとても香ばしく、でもちょっとハンペンっぽいのが残念かな。もっと荒微塵切りくらいのエビが好き。デザートには、マンゴーのアイスクリームと、ココナツミルクのアイスクリーム。辛いものが続いたので、クールダウン。ご馳走様。
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