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中華そば みたか
三鷹/ラーメン
*ワンタンチャーシューメン大盛:1,000円三鷹駅の老舗ラーメン店、その名は「みたか」。雑居ビルの地下にあるお店は平日の夜でも満席。ワンタンや五目等のトッピングは色々あるが、今回はワンタンチャーシューメン大盛を注文!平ざるで器用に湯切りする感じがまさに老舗って感じ!着丼するとなかなかのインパクト!ワンタンは皮オンリーでちゅるっちゅる!万人するわけではないが不思議と箸が進む麺は食べ応え十分!断面が四角くて少し粉っぽさもある無骨な独特麺とつるつる食感のワンタンが不思議となかなか合う。そこに王道バラチャーシューが組み合わさると、三位一体で完成された感じ!スープはあっさりなんだが輪郭はハッキリ!鶏ガラや野菜の出汁も感じるが油や醤油の輪郭もはっきりしていて、独特麺に負けない力強さ!とても満足な一杯でした!
三鷹で話題のノスラー「中華そばみたか」を食したのは1ヶ月前のこと。温かい家族経営低いカウンター麺茹でる鍋でワンタンも温玉も一気にいっちゃうあたり徹底したノスタルジック演出あれはもはやテーマパークの域。隣の親父はもちろんラーメンを頼まない。チャーシュー、中瓶。常連はラーメンを食べない、これは昭和の鉄の掟。味はお察し、これまたノスタルジック。スープまで気持ちよく飲み干し残るセリフは決まってる。「ワンタン行けばよかった」ありがとう「みたか」。ありがとう「ノスラー」。ラーメン一杯500円。尾崎が生きてたら言ってやりたいワンコインで買える幸せ、ここにもあったってな。
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餃子のハルピン(ギョウザノハルピン)
三鷹/飲茶・点心、餃子
三鷹で用事があったのて以前から気になっていた餃子屋さんへ餃子のハルピン6個の餃子とサラダとスープと香の物にごはんこちらの餃子は香辛料と漢方の材料が入った薬膳効果もある餃子なんですってお店の前のテロップつきTVインタビューの様子が貼ってありますます嬉しくなりますねお店に入るとカウンター席にテーブル席食べログ百名店の盾が飾られたカウンター席へメニューをみると餃子はたくさんの中から選べるとの事海老とかホタテとか気になったけど暑い日でさっぱりしたかったので大葉にしましたあとで外の張り紙みたら海老とかイカが一番人気みたいいざ餃子セットが運ばれてきました餃子をいただくとかなり厚めの皮中にはお肉と煽れんばかりのスープ以前香港人のお友達のうちにお泊まりに行って美味しいお店にたくさん行ったけどこの中にしっかり旨味抜群のスープがあるとほら見て!これが美味しい!と勧めてくれた思い出があります厚めの皮だからこそのこのスープの量だなと思いました美味しいわぁいただきながらメニューを見ると夏季限定の冷たい麺がありそういうのも食べてみたいなと思いましたお店の方はキッチン1、キッチン兼ホールと忙しそうそれでもいらっしゃいませ〜ありがとうございましたと明るくご丁寧にご挨拶してくださる暖かいお店でしたお取り寄せやお土産もやってるってさすが人気店です地元の方が羨ましいです
【】【】ランチ行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.57💰1人3,000円くらい🚶♀️三鷹駅から徒歩10分住宅街に佇む🥟日曜日の12時前に店着、並ばずに入れた✨早速の🦐エビの旨みと肉汁ジワ~他にニラ、ホタテ、イカ、シイタケ、トマトなど、数種類の焼き餃子があったよ🫶🏻ただ、中華スパイス(八角かな?)が餡に練り込まれてるので、香り系NGだと無理かもね💦水餃子もモチモチした皮が最高👍他のメニューも含めて全体的に家庭的な味付けかな👵ついつい長居しちゃいそう〜
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東京味噌らーめん 鶉(うずら)
三鷹/ラーメン
(^^)/味噌に絡むここの太麺が好きだな。味噌らーめんにがてなのにときどき無性に食べたくなる。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー🍜味玉味噌らーめん🍚ランチチャーシュー丼ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍鶉☑︎武蔵境駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
東京、武蔵境奇抜じゃないけど他にもない。でも、万人受け。味噌ラーメンって、醤油ラーメンに比べて実は誤魔化しが効きにくいんじゃないかな、と思ってます。そんな中で、奇を衒う訳ではなく安定感のある一杯を提供しているお店。メニュー構成は大きく分けて2つ。・味噌・辛味噌これらをらーめんにするか、つけ麺にするか選べます。なんと言っても特徴的なのが、平打ちのピロピロの麺。かなり幅広で、縮れていなければ一見きしめんです。小麦の香りがよく、モチモチしています。スープは、辛味噌は辣油がベースとなっていて激辛とかではありません。味噌と辣油の香ばしさを楽しむスープ仕立て。辛さ増しもできますが、ちょいオイリーになります。味噌ラーメンの方は、最後まで食べることを計算されているかの様なスープ。一口目はわりとあっさりと感じますが食べ進める内にコクや甘みを感じて完食するときにはちょうど良い塩梅になります。トッピングそれぞれ、かなりレベルが高い。単体で食べてもしっかり味があるがスープを汚さない様になっています。【店舗情報】東京味噌らーめん鶉📍東京都武蔵野市境2-3-19
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和食 日なた
三鷹/割烹・小料理、居酒屋、日本酒バー
〜わぁぁぁしょぉくぅゥゥゥッ‼️ひぃぃなぁぁぁタァァァァァァッ‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さて今日は素敵な居酒屋割烹のご紹介です🫰。三鷹にある「和食日なた」さんにお邪魔します🖐🏽。元々はフォロワーさんの掲載をみて行かせて頂いたお店でココの名物を食べるために遥々東村山からやってきました🤗(ほんの30分ですけどね😂笑)中はこじんまりとした造り。予約はtablecheckから可能です✨。アラカルトも可能なんですが、初回なんでまずはコースで。コースは2つあって¥3800、¥6900。¥3800コース頂きます🙏。☆ビール(小)¥590☆羽根屋SHINE¥890★桃と野菜のサラダお😗いきなりサラダか。。えっ‼️このサラダうめぇっ(◜°°)!桃の甘味と酸味のドレッシングが噛み合って野菜の苦味と合う❣️。。この店。当たりだな✌️✌️。今度、家でも作ろう☆★椀物アオサと牛の椀物。うーん(●´ω`●)。。出汁も上々。。変わり椀種も良い✨。★刺身3点しめ鯖、メジ、カツオ。このしめ鯖の加減といい、血合いギリギリ部分の残し具合の鮮度といい、どれも文句なし❗️すんげえな。。これで¥3800かよ💧。★自家製豆腐甘味とコク。ほんのりニガリの味。いやぁ〜〜💦💦こんなの酒が進まないわけないじゃん🤣🤣👍❗️★揚げ浸し茗荷と揚げ茄子🍆。乙ダネェ〜(*^^*)♪★マグロ巻き(別途¥1390)来ましたよ(♡口♡三❤)‼️日なた名物マグロ巻き👏👏👏!赤身と中トロそしてアサツキが巻いてある色合い、旨味たっぷりな誰もが好きなやつ😍💕これを食べなきゃ日なたに来た意味がない!アンムッ❗️。。(̊ଳ̊)(̊ଳ̊)無言。美味し❗️★和牛炊き込みご飯実はコースにも〆ご飯は用意されてます😂こちらも負けずとgood😉👍ご馳走さまでした🙏。ホントに大満足❗️値段以上のお得感と料理のスペックが破格。これは今度誰かを誘いたくなるのも無理はありません‼️ということで、、皆さんも一緒にいきましょう。😙😙ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
【】【】行ってきました(•̀ω•́)ゞ三鷹駅から徒歩5分🚶♀️予約必須の🏮店内は落ち着いた雰囲気の大人店✨それでいてリーズナブルჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)1枚目は〆のカニとカニ味噌の炊き込みご飯🍚濃厚で赤出し味噌汁も良き❗️2枚目の白子醤油バター、馬刺し🐴、銀鱈🐟、鴨わさ🦆、手羽先とほうれん草🥬止まらないよっカウンターキッチンの店主の腕の良さ、丁寧さ、心配りが素敵で日本酒🍶ススムっ‼️本当に良いお店でした✨✨絶対にリピるっ‼️そしてマグロの海苔巻き寿司を食べるんだっ🍣お値段は🍾泡ボトル、日本酒2合頂いて2人で1.5万円と西東京で是非行って欲しいお店の1つね✋
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