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やちむんカフェ ぐんじょう
読谷/ピザ、イタリアン、カフェ
読谷村座喜味にある、やちむんカフェ群青へ行ってきました🚗やちむん、とは沖縄の方言で焼き物のことで、那覇市壺屋にある壺屋焼きが有名ですが、読谷村もやちむんの工房や窯が沢山あり、やちむんの里が有名ですカフェの店内は併設している陶眞窯の素敵なやちむんが沢山展示されていて、商品を購入することがてきます素敵なやちむんばかりでどれも欲しくなりました😊カフェの器もやちむんを使用していて、コップもお皿もどれもとても素敵なんですよ❤️メニューは石窯で焼く本格的なピザがメインで、私がいただいたのは、バターチキンカレー&ガーリックチーズピザ"(¥1880)ピザはもちろん、バターチキンカレーがとっても美味しかったです!黒糖を使った黒糖カプチーノやティラミスも人気のようです☕️カフェスペースは1階奥と2階にもあります予約は受け付けていないそうで、来店順に案内しているそうです水曜日定休日10:00〜17:30
お店に入ると、たくさんのやちむんが並んでいて、一見カフェには見えないのですが、2階がカフェスペースになっていて窯焼きピザやスイーツがいただけます。島野菜のピザは沖縄の食材がふんだんに使われていて地元では絶対食べられない味です。窯で焼くピザは外はカリカリ、中はふわふわモチモチしていて食べる手が止まりませんでした。ティラミスはこぶりサイズで、食事をした後のデザートにはちょうど良いボリュームです。提供される器もどれもデザイン性があって見た目にも楽しめました。
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