【2026最新】恵比寿で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

駅近こだわり素材の珍しい鶏料理がヘルシーに味わえる、年齢層問わず人気の和食店。事前予約にて、平日ディナーでお伺い。少し遅い時間でしが、満席状態に近かった。恵比寿駅西口から渋谷方面の道沿いの飲食ビル5階、ビルを見落としそうになる(笑)看板がなかなか、ユニーク◆悶絶コース11000円(鍋にカニが入る)お酒も飲むので、+2000円の飲み放題付けました【本日のたたき】大葉醤油と柚子山葵をそえて、いただく鶏の湯引き。薬味がめちゃめちゃ美味しかった。２味楽しめるのもよい。【絶対肉Ｐ】【鳥軟骨の自家製梅水晶】【鳥バーガー】全粒粉のバンズに挟まれた、丸っこいパテは鴨肉のパテで、旨味ぎっしり、ジューシーな味わい。今回のコースの中で一番、脂??ジューシーを感じたメニューでした。【とり焼肉〜名物とりギョプサル】・鶏もも・サンチュ・キムチ・自家製ダレ4種（バジル、旨辛、柚子胡椒、ネギ塩）お店の方が丁寧に焼いてくれます。ヘルシーで、薬味が4酒類もあり楽しめました。バジルが好み❤️【麻薬レバー】極上レバーは、夜屠殺した鶏を朝出荷してお店提供らしく、新鮮さがウリ❗️【とりカニ鍋】・カニは北海道産のワタリガニの爪の部分だけが入っていて、切り込みが入っていて、食べやすくした処理されてる・出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏・白美人ネギがこれでもかと入ってます。身体に良さそう❤️・キノコ4種↓山えのき、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビ茸の4種が、大きな鍋いっぱいに入っていました。・〆のラーメン【デザート】・カスタードもちこちらの鶏料理、全て放し飼いして、育てられている山梨県の信玄鶏の肉を使用。朝出荷のフレッシュな鶏肉を使っているそう肉質は柔らかいなかに、旨味がしっかりつまっていました。総じて、、、かなぁ～り、ヘルシーなディナー。鍋がとんでもない量のキノコとネギが入っているから、腹パンになりますが、罪悪感は丸でゼロ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ凄く身体にいーものを、いただいた❤️だからか、お客様は若者の街なのに、割と年齢層高めで、落ち着きある店内で、居心地良かったです。

この日はお友達とディナー。私の試験合格祝いにヘルシーな鶏料理のお店があると、連れて行ってもらいました。オーダーしたのは至高のコース。至高本日のたたき絶対肉ピー鳥軟骨の自家製梅水晶名物鳥バーガー(ちょーバーガー)名物とり焼肉箸休め名物とり鍋デザート絶対肉ピー…これはピーマンかな？とか思いながら想像するのも楽しいメニュー。先日もAYA様のトレーニングでタンパク質の重要さを学んだばかりだったので、鶏肉たたきとか最高。焼肉も脂が落ちるような鉄板でサムギョプサルっぽいし、お鍋も参鶏湯を思い出す見た目。鳥軟骨の自家製梅水晶は本当に自家製と感じられる梅や歯応えが未体験の鳥軟骨！ボリボリっとすごい歯応えなの。そして…普段食べにくくて苦手なバーガーが小ぶりなのと、本当に美味しくて。ハンバーガーが全部こんな感じならもっと良いのになぁと感じたほど美味しかった。そしてとり鍋のスープが美味しくて残すのが勿体ないくらいでした。近くにダイソーあるから、タッパー買って来たかった（笑）。翌日玄米入れて、卵で閉じてネギもトッピング…と、あまりのおいしさに妄想したほどでした。ごちそうさま。また行きたいお店リストINです。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.54💰2人で1.6万円くらい🚶‍♀️恵比寿から徒歩8分明治通り沿いで渋谷駅の中間点。けっこう歩くかな〜。でもめっちゃオススメです✨元々、魚屋さんだったらしく、お魚がチンチャ美味しい🐟🏠店内は落ち着いた大人な1枚目の名物アテ巻き盛り合わせは特上でも4,000円、コレだけで腹一杯になるんじゃないかと🤣お刺身美味しくお酒もススム🍶牡蠣フライも煮魚も👍🏻̖́-‬ただドリンクが少し高め設定なので、上手に飲んでくださいな👏

恵比寿の人気魚料理屋さんにて、ミックスフライ定食と、お刺身いただきました！大きなエビに大好きなカニクリームコロッケ、そしてホタテにアジと海鮮づくしで大満足◎隣の方は大きな刺身盛りをペロリと食べていて、次はアレが食べたいなぁ〜夜も背伸びして行ってみたいお店です！

コースはお任せコースに各種ドリンクが飲み放題で20,000円。日本酒まで飲み放題なのは酒好きにはたまらない！味は抜群に美味しい。トータル的に飲む人にとってはコスパは非常に高い。しっかりと出汁も効いたアクセントの料理が続き満足いく構成。しかしながら、各一皿一皿のボリュームが凄い、、、凄すぎて後半戦の料理を食べ切るには、もうフードファイトなみの根性が必須。女性は恐らく最後のデザートまでいきつけないであろう。途中の天ぷら三連発でもはや、お腹はノックアウト。味は抜群、でも食べ切るのがやっと、、、恐らく大将のサービス精神から大ボリュームになっていると思われる。飲み放題だし、美味しいのに、、、量だけもう少し工夫してくれるともっともっと評価は良いのに。食べる事がお腹満腹で辛くなったのは、人生初かも知れない。でも、誰にでもお勧めできる日本料理店です。ご馳走様でした！ぷは～。

〜久方ぶりの秀たかへ〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。色々とご心配おかけしてすいませんでした🙇🏻‍♂️。これから少しずつ掲載していきます♪⁡⁡恵比寿にある「秀たか」さんにお邪魔します🖐🏼。以前は会員制だったのですが、最近は会員制もやめてより多くのお客様に触れられる機会を頂いているようになりました✨。⁡★おまかせ¥15000〜(飲み放付)頂きます🙏。⁡⁡☆新潟根知男山純吟淡麗ながら旨さもある酒。和食に向いてるな。☆山形十四代中取り純吟"別格"と呼んでも差し支えなしの銘酒。☆京都澤屋まつもと守破離爽やかな酸味と甘味、キレも良し！☆埼玉BunrakuReborn走行守揃ってるな♪整ってる🙂。⁡⁡★突き出し潤菜、のれそれ(穴子の稚魚)、穂紫蘇。どれも初夏の皿ですね🌘。煎り酒も上品☺️⁡★前菜出ましたね😆❗️秀たか名物ﾔｯﾁｬﾀﾞﾒﾀﾞﾛｳwwフグの白子にキャビアをのせる一皿。見た目の豪華さとは裏腹に味もコクのある味とキャビアの塩気がよく合いますね😚。⁡★造り今日はハタ、シャコ。自家製のキンカンもつけて⁡★茶碗蒸し中にはホタルイカとサクラエビ。春も終わり、夏になりますね☺️。こうやって日本料理は四季折々の季節を愛でながら食材を頂けることが素晴らしいですよね✨。⁡★揚げ物今日はフキノトウの真蒸にコシアブラ。来店した日が5月でしたから、ちょっと遅めの掲載になりましたね🥹。山菜の王様と女王様どちらも味香り文句なしです😉。⁡★椀物今日は蕪、牡蠣、コゴミ、柚花。椀ダネもそうですが、柚花が香りが強くなくそれでいて優しく纏うのでお椀を引き締めてくれます🥰。⁡日本料理の華とはよく言ったものですね。⁡★煮物黒ムツの煮付け焼き。今では寿司屋さんにも見かけますがコレ。。結構高級魚なんですよ😅。脂と身に甘辛の味が染みてて😋♪♪⁡★口直し★焼き物ウナギとサワラ。サワラの西京味噌の甘味と塩味のバランスが絶妙ですね(=´∀｀)。⁡★ご飯ご飯は毛蟹と筍ご飯。春の終わりには十分過ぎるご飯ものですね☆赤出汁がよく合う。★デザートご馳走さまでした。

@fallingourmet←他の東京グルメはこちら🏚L‘IGNIS☎️050-5444-9865🚃恵比寿駅👛夜：5,000〜5,999円ーーーーーーーーーー恵比寿にある薪火グリルのお店「L'IGNIS」暖かい照明と広々とした高い天井が印象的なお洒落な店内。カウンター席、ボックスシート、メインダイニング、テラス席と座席の種類が豊富です。お料理はメインのお肉が美味しすぎました。薪火グリルにより引き立つ香り、しつこさのない脂、柔らかく口の中でとろける絶品のお肉でした。素材、調理共に完璧でした。ワインとの相性も抜群です。（ついつい飲みすぎてしまいました...笑）雰囲気もお料理も抜群。デートにイチオシのお店です。人気のお店なので、予約して行くのがおすすめです。▶︎注文した料理・イタリア産燻製生ハム“スペック“（税込900円）・いちじくとクリームチーズのカナッペ（税込720円）・アヒージョバケット付き（税込1,050円）・鰆のカルパッチョ（税込1,580円）・自家熟成ドライエイジングビーフステーキ（税込5,000円）・特選牛のサーロインステーキ（4,500円）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このアカウントでは「デートにおすすめのお店」を紹介しています🌱保存してお店選びの材料にしてくださいね！お店や料理の感想などをコメントで教えてください！今後の参考にさせていただきます🐻🍷＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊@fallingourmet様、ご協力ありがとうございます😊

【L'IGNIS】恵比寿★熟成肉とワインを楽しむ🍷大人レストラン🕴デートにぴったし❤️・燻製ミックスナッツ・いちじくとクリームチーズのカナッペ・野菜グリルの盛り合わせハーフ・イタリア産燻製生ハム〝スペック〟・鶏白レバームースとパンデピス・自社熟成ドライエージングビーフステーキサーロイン▫️いちじくとクリームチーズのカナッペ時間のかかるお料理が出てくるまでにちょうどよく、ワインに合う〜！！こーゆうの欠かせません🤝▫️野菜グリルの盛り合わせハーフこちらはスタッフさん曰く、かなりの量なのであとでお肉などお召し上がりになる場合は、ハーフもできますという提案のもと、ハーフサイズをオーダー。アスパラジューシー、トウモロコシあまーい、玉ねぎもあまーくてジューシー。子どもの頃、野菜嫌いだったわたしなのに、お野菜をそのまんまグリルしていただくことにこんなに感動できるようになるとは😮（歳を重ねたせいでしょうw）▫️鶏白レバームースとパンデピス見た目がハリネズミちゃん🦔みたくてテンション上がりました。この時点でかなり盛り上がり、食べてビックリ🫢シナモンのパリパリがたまらなく好きなやつで、レバームースは舌触りなめらかでもちろん変な臭みなし！▫️自社熟成ドライエージングビーフステーキサーロインこの日は4件のはしごだったのでお肉2種類いけないかなーという弱気になりサーロインだけにした。とろけるとろける。脂っこすぎず、んーおいしい🤤店内は照明があったかいオレンジ色で、カジュアルな雰囲気でやっぱりデートにぴったり🧡バニラエッセンスオイルと燻製オイルは、グリル野菜にかけたり、お肉にかけたりと風味が変わって、これまた美味しかった🥺さすがの人気店なので、ご予約がオススメよ！

《串焼きもんじろう》@恵比寿☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、半個室有（希望不可）、カード可、PayPay可、加熱式のみ喫煙可飲み放題付きコース１人当たり5,500円恵比寿の焼き鳥屋さんです。焼き鳥屋さんと言うよりかは居酒屋さんかも。GEMSの中に入っています。この日は４人で飲み会だったので、飲み放題付きコースにしてみました。味はそんなに印象に残っていませんが、その場で炙ってくれる肉寿司やレバ刺し等、豪華感のあるメニューが多かったです。とうもろこしは食べづらいので、飲み会向きでは無いかもですが、野菜は季節で変わるようです。最後に出てきた麻婆豆腐は統一感無い感じもしなくは無いですが、本格的な味で美味しかったです。みたらし団子の肉巻きは初めて食べましたが意外と良かったです。ちなみに出てくる順番は割とテキトーでした😂量も大満足で、食べられないくらい出てきました。特別美味しいとか、雰囲気がとても良いという感じのお店では無いですが、飲み会ならおすすめできます。店内は騒がし過ぎず、程良く清潔感があります。また、電子のみ喫煙可なのも、喫煙者にも非喫煙者にも優しいので、飲み会向きかと思います。このお値段で、コースのラインナップも楽しめるので、恵比寿で飲み会だったら、とりあえずここに電話してみようかなと思います。

【】【】ディナー行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.61💰1人8,000円くらい🚶‍♀️代官山から徒歩3分お洒落な空間でリーズナブルに楽しめる素晴らしき肉イタリアン🇮🇹🍖✨️え⁉️めちゃくちゃ美味いんだけど全部Σ(˙꒳​˙)それもそのはず、グランポッカやホルモン好ちゃんの系列店1枚目はメインのお肉🍖肉汁残してガーリックライス🍚2枚目の黒毛和牛刺し生肉Loveよね♡あと、オススメはアボカドサラダ🥑´-醤油ガーリックな感じがたまらんよ。驚くことにワインのボトルがリーズナブル価格なの🍾肉とワインをリーズナブルに楽しむなら絶対的にオススメだよ〜

国産牛+塩+ワインお洒落な肉イタリアン【ビストロカルネジーオ】最寄駅🚉:恵比寿駅予算💰:🌃¥8,000コスパ:★★★味:★★★★雰囲気:★★★★マウンテンライス🍚の一言打ちっぱなしのコンクリートに赤と黒のスタイリッシュな店内は、デートに最適！「Carne：肉」＋「Sio：塩」の店名通り、国産の旨い肉を焼いて、塩で頂くがコンセプト。ワインとの相性抜群🍷★他にも食べログ高評価店多数掲載★@mt.ricelove@mt.riceloveさんご協力ありがとうございます⭐️

恵比寿ガーデンプレイスの38階にある焼き鳥屋さんのランチへ！ランチはお重に入った焼き鳥重と親子丼が楽しめます！この日は焼き鳥重ランチをいただきました〜！これ一つで色々な焼き鳥を楽しめて、お腹いっぱいになって幸せなお重です🐔ランチはリーズナブルで1500円ほどでいただけます！

メディアで話題！？〆まで絶品❤️名物は焼肉ならぬ〝炊き肉〟厳選されたお肉と旬の野菜を一緒に🥬新感覚の肉料理！！【炊き肉名人和牛まる】恵比寿《行ってみてネpoint》◆炊き肉を1度は体験してみてほしい🙋◆罪悪感なくヘルシーにお肉を食べたい方🥩◆接待/デート❤️▷▷order▷▷🔸お料理コース4,800円🔸120分飲み放題2,200円・前菜3種盛り(梅たたき胡瓜・卵のポテトサラダ・ササミしそフライ)・和牛まるチョレギサラダ・名人和牛炙り寿司・炊き肉ハーフ&ハーフ・〆リゾットチーズリゾットor黒カレー雑炊・本日のデザート🔹メインの炊き肉は名人和牛とエゴマ豚のハーフ&ハーフ！！真ん中のお出汁でお肉とお野菜を炊いて、食べる分だけ崩しながらいただく！コクたっぷりで柔らかなとろけるたまらぬ名人和牛も、甘み広がる脂の旨味が満載なエゴマ豚も最高に美味❤️お野菜が20種類も隠れてるんだって🤭上質なお肉だから出汁もおいしくなるしお野菜巻き巻きして食べたらほっぺ落ちた🤤肉汁とお野菜の水分と特製ダレのみで炊き上げているので旨味が濃厚！油は不使用お野菜たっぷりなので罪悪感なくヘルシーにたくさん食べれるところも最高❤️つけだれは、甘だれとポン酢🥢甘だれには、豆板醤かお酢を入れたりポン酢には、七味唐辛子を入れたり味変もできるよ🤤〆がほんとに絶品😍まず白米とモッツァレラチーズでリゾットを作ってくれて、最後に仕上げでグラナパダーノチーズをかける👏お腹いっぱいなのにパクパクいける。🔹名人和牛炙り寿司とろけました。1巻はお塩で、もう1巻は刻みワサビ絶品でした🤤店内は木目調と黒のインテリアで統一されシックな高級感あふれる雰囲気ですてき❤

【スミビトケムリ】/神田、恵比寿ずっと気になってた卓上ハイボール🥃の店！1時間500円で飲み放題🥱席料も100円だけめちゃくちゃ満足出来た！焼き鳥、肉巻き卵、美味しかったちょい飲みで結構ホロ酔えたしひとり1000円ちょいで飲めたからまた行こ〜う@purin0tabetai様、ご協力ありがとうございました😊

恵比寿にあるCAFEGITANEはニューヨーク生まれの人気のカフェレストランの東京店になります。オシャレな作りの店内はニューヨークにいるような気分にさせられますね。名物メニューのアボカドトーストと帆立のローストポルチーニ茸のクリームリゾットを注文しました。アボカドトーストはビックリするようなビジュアルでしたね。トーストの上にピラミッド型にアボカドペーストが盛り付けられているのです。さらにチリフレークスがまぶしてあるんですよ。アボカドのクリーミーさとチリフレークスのスパイスが効いたアボカドの風味を味わる一品ですよ。帆立のローストポルチーニ茸のクリームリゾットは帆立もポルチーニ茸もゴロゴロ入っていて具沢山ですね。帆立のローストが香ばしくてプリプリ食感で美味しいのです。

久しぶりに恵比寿のCAFEGITANEへ。はじめましての方とランチでした。お店は相手の方にお任せして。CAFEGITANEをセレクトしてくれて、好みが合うなぁなんて期待しながら。ランチタイム予約をして11時半に伺うと、開店前なのにお客様の列。相変わらずの人気店です。さほどお腹が空いていなかったので、軽めのものをオーダー。さすがにお肉とかは無理だった。お互いに胃袋の具合が同じ程度だったのか、1番軽そうなアボカドのオープンサンドをオーダー。しっとりしたライ麦か全粒粉らしきパンにたっぷりのアボカド。ちょうど良い味付けで、パンも美味しくてペロリ。人気なのも納得です。私はレモングラスとラベンダーのハーブティー。ポットにたっぷりとあって、1時間喋りっぱなしのランチでもちょうど良かったです。ごちそうさま。

【MercercafeDANRO】『俺的、暖炉でオシャレに祝おう！』“映え”すぎるのよ！！！！😊うっとりする店内に、もうメロメロ。。。是非、パートナーと来てください。ここで祝ったらイチコロだよ！？🤩✅俺的good!・初めて暖炉の前で食べた！😆・おしゃれすぎて、映えない撮り方がわからない笑笑🤣・本格的イタリアンで味も抜群🙆‍♂️・ワインもそりゃ進むよ🍷☑️俺的more!1人では来れない笑笑おしゃすぎて、僕は一人で来れません、、笑笑女子会で来店される方はいました〜！男子で行くなら、パートナーの方と来るか、勝負時に使いましょう✨最高の1日になりますよーに！！！😉【MercercafeDANRO】"Let'scelebrateinstylebythefireplace!"It'ssoInstagrammable!!!!😊Theenchantinginteriorhasmecompletelycaptivated...Pleasecomewithyourpartner.Ifwecelebratehere,it'llbeapieceofcake,right?!🤩---------------------🚃恵比寿駅📍東京都渋谷区恵比寿南1-16-12ABCMAMIES2F💰¥4,000-5,000⏰【土日・祝日】LUNCH11:00~17:00(L.O16:00)【全日】DINNER17:00~23:00(L.O22:00)※月～金曜日はディナーのみの営業となります。---------------------是非行ってみてね🥂

恵比寿でバースデー祝いに連れて行ってもらいました！女友達3人で満腹まで食べました。とてもおしゃれな雰囲気ですが、高級レストランというほどではない程よいカジュアルさがうれしいです。この日はデートと思わしき何組もの男女がいました笑

恵比寿駅東口から徒歩5分程度に位置するワインバーエムへ行ってきました！まず、ワインはグラスで様々な種類が味わえるという、ワイン好きやお酒好きの方にはたまらないお店です。そして前菜もおつまみ系もメインも、お料理がとても美味しくて、それに合わせてワインがするする進む素敵な時間を過ごせます！この日もサラダや生ハム、オリーブから、オムレツやメインのお肉2種、そしてスパークリング、白、赤とワインを各種楽しんじゃいました〜落ち着いたカウンターの雰囲気もありつつ、盛り上がるテーブル席もあってバランスが良い店内も良かったです◎

恵比寿食彩かどたここの定食ほんとに美味しい。銀ムツ漬け焼き1800円ぐらいかな。今は、経営変わったけど、自由が丘の仁松庵とかどたの魚をメインにした定食が好きで、仁松庵は、経営変わった後に行って微妙だったけど、ここは、相変わらず美味い。恵比寿ランチは、かどたで間違いないです！