【2026最新】恵比寿で野菜料理にこだわるおすすめのスポット

日本酒も大好きですが平日はクラフトビール🍺💕YONAYONABEERWORKS恵比寿東口店飲みやすいビールと美味しいおつまみでグラスがすぐ空になります🤣💕2月3日に行ったので、恵方巻きがありました👹！目の前で表面のお肉を炙ってくれてとても美味しかったです〜🥳

恵比寿のYONAYONAにきたー！暑くなってきたから、ビールが最高ー！！ここは、あの有名なクラフトビールよなよなエールの会社のビールが色々飲めるお店！おつまみも充実してて、二次会で少し寄るのにも、一次会でガッツリビール飲むのにもぴったり！

恵比寿にあるビストロフジは、フランス料理の本格的な味を楽しむことができる素晴らしいレストランです！🍽️このビストロは、美味しい料理と居心地の良い雰囲気で知られており、多くの人々に愛されています！🥂ビストロフジのメニューは、フランス料理のクラシックな料理と新鮮なシーズン食材を使用した創造的な料理が豊富に揃っています！🍷フランス料理の魅力は、その味わい深いソース、繊細な調理法、そして新鮮な素材の絶妙な組み合わせにあります！🇫🇷特におすすめしたいのは、フォアグラのテリーヌやエスカルゴなどの前菜から始めることです！🐌これらの料理は贅沢で美味しく、フランス料理のエッセンスを味わえます！🤤また、メインディッシュでは、ボルドー産の牛肉やランブの料理がおすすめです！🥩ワインリストも充実しており、料理との相性を楽しむことができます！🍷ビストロフジの雰囲気は、落ち着いた内装と暖かみのある照明で、デートや特別な日に最適です！🕯️サービスも素晴らしく、スタッフはフレンドリーで親切です！💁‍♂️料理の説明やワインのペアリングについてのアドバイスを求める際にも、親切に対応してくれます！🙌ビストロフジの一つの魅力は、フレンチフュージョンの要素を取り入れていることです！🌍伝統的なフランス料理と、異なる国の料理の要素が組み合わさって、新しい味わいを生み出しています！🌮これがビストロフジの料理を他と一線を画す特徴の一つと言えます！🌟総じて言えば、恵比寿にあるビストロフジは、フランス料理を愛し、本格的な味わいを楽しみたい人にとって、訪れる価値があるレストランです！🌆美味しい料理、素晴らしい雰囲気、親切なサービスが、特別な食事体験を提供してくれることでしょう！🌹是非一度足を運んでみてください！🍀

📍Ebisu|恵比寿🍽️bistroFuji|ビストロフジ💛鶏レバームース、サザエとキノコの肝バター焼き、フォアグラと百合根のココット飯🕐dinnertime📝カジュアルでコスパの良いまさに恵比寿っぽいバル🥂レバームースも肝バターもフォアグラも美味しかった💓今回は定番ばかり頼んだけど、他のメニューも食べてみたい😋お誕生日のお祝いしてもらって、ワイン飲み過ぎた🍾___________________@nao.tokyofoodie様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

シェラスコ食べに行ったはずなんだけど、パイナップルしか撮ってない笑初めて食べたけど美味しい*·˚༘♡

恵比寿鮨ふじまさ恵比寿では名店と呼ばれる鮨屋が点在し今回は食べログTOP5000を獲得した「鮨ふじまさ」さんへ。大将の"お任せフルコース"を。コース内容はこちら"トロの手巻き""鰤""あん肝""西伊豆のノドグロ""スミイカ""自家製塩辛""春巻き""鮪4種"赤身、中とろ、漬け、大トロ"あら""鯵""ほっき貝""すっぽんの茶碗蒸しご飯""車海老""雲丹タワー軍艦""煮穴子""巻き物""海老のお味噌汁""玉"大将の長年の経験と拘りが詰まった鮨には一貫一貫に大将の思いが込められているのを感じるコースでした。料理は然る事乍ら、多彩なアプローチを放つ中村勘九郎似の爽やかな大将の魅力について話すと、英語もお上手でジョークを交えた巧みなトーク力に場の空気、雰囲気に統一感をもたらせます。通常なら他のお客様とは会話することも少ないのですが、ふじまさマジックにかかると、気づいたらその場にいる全員が笑顔で穏やかに過ごせているんです。不思議ですよ。大将は全てのお客様に対して、提供した料理は記録に残し次の訪問時に料理が被らないようにされているそうで2〜3部制でも料理を変えることもある徹底した管理体制に驚きでした。

＊おまかせフルコース：24,200円オープンして3年程だが今や恵比寿の代表的なお鮨屋さんとしてグルメ界隈ではなにかと話題！木の温かみを感じるフルフラットのカウンターは要所要所の装飾が高級感も演出します！といってもとても活気があって肩肘張らずに食事を堪能できるのがふじまささんの良いところ！大将は日本料理経験者で握りの間に出る出汁を活かした料理がとっても安らぐし一息ついて終盤でも食欲が増しちゃう。お人柄もよくお鮨に対する情熱も伝わってくる！お弟子さんが多いのも納得や！ふじまさ不動の一巻目はトロとシャリをストレートに味わって欲しいという想いからトロ手巻きスタート！ネタは大将自ら目利きした仕入先で間違いない！今が1番美味しいかますや白甘鯛など俗に言うポピュラーなネタではない厳選食材でしっかり楽しませてくれる！今旬の松茸を使った土瓶蒸しやシャリと甘鯛を合わせた茶碗蒸しといった最高峰の日本料理が楽しめるのもふじまささんの特筆すべき点！鮪は全部で4種類！中トロの炙りは悶絶級の美味さ！雲丹は最極上のものを山盛りで！このクオリティで2万円台はとても努力されてるんだろうなと思う！シャリ酢は選び抜いた赤酢のみでシンプルだが深い味わい。もちろんお酒のチョイスやペアリングのセンスも抜群。ビールからの日本酒1杯目は熊本玉名の産土！アルコール低めで抜群のバランス！2杯目は北海道の二世古！これは初めて見た！北海道の酒米を使っていて独特の旨味の後にくるスッキリとドライな辛さがとても良い！他にも十四代といった高級酒のラインナップも豊富！つまみも握りもお酒もふじまささんらしい大変満足のいく内容だった！このクオリティではありえないくらい予約も比較的取れるので鮨好きは是非！

..ライオンのいるサーカス🤡🦁.つけナポリタン🍝麺がモッチモチ！！トッピングが7個くらいの中から2つ選べる！店内もオシャレでした☺️また食べたい！.みふとたくさん話せて写真撮れて良い1日だった✨---@hi_to_mi_ovo_さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

【ライオンのいるサーカス】💰970円つけナポリタン温泉卵コーントッピング(2つ選ぶ）店内の雰囲気最高！夜は店内が暗くておすすめ💓デート、女子会向けソファー席多めつけナポリタンは女性でもぺろっといけちゃう美味しさ😳

Milksで夜カフェ久しぶりに夜カフェしてゆっくりできた

Weare,Createnewvaluewith“GREEN”,WewilltransmitHEALTHYCULTURE.わたしたちは、“GREEN”と共に新たな価値を創造し、HEALTHYなCULTUREを発信していく。

恵比寿で美味しい定食ランチを食べようと言ってきました、めぐたま！恵比寿駅東口から渋谷橋を抜けて坂を登ると見つかるお店、写真集食堂というはじめてのスタイルのお店にドキドキ。とてもゆったりとした時間が流れていて、この日は外のテラスへの扉が全て開いていて開放的◎頼むのは一汁五菜ランチ、どんな定食か気になります！届いたのがこちら、豪華なランチです〜ヘルシーに揚げてある唐揚げやお刺身、煮物や漬物、お味噌汁、そして美味しかったのが柿の白和え！白和えで柿！？と驚きつつ食べたら、甘くてデザートとして楽しめる美味しさ！ご飯も炊き込みご飯で、なんとかおかわりを我慢して退店。店内の写真集は自由に読めるそうで、次はそちらにも手を伸ばしてみようかなぁ、カフェもやってるそうですよ！