焼肉 よいん
恵比寿/焼肉、居酒屋、ワインバー
焼肉激戦区、【焼肉よいん】さんへ。実は以前、たべめぐみちゃんコラボの際に訪問して、Instagramに投稿したことがあるよ。今回は恵比寿在勤のお友達とプライベートご飯で訪問。お店は階段で3階。案内されたのは更に1階上の4階。all階段なのはお肉を美味しく食べるためのウォーミングアップらしい。店内は黒基調の個室でおしゃれ、デートに最適!なお店だと思っていたけど、女子会にも◎私たちが食べてきたのは1番人気の『弐コース』・【菜】前菜5種盛り・【刺し】肉とろたくユッケ・【塩】タン3種盛り・【逸品】よいん特製ハンバーグ・【厳選】ヒレカツ〜地中海風ソース〜・【味噌】本日ホルモン・【タレ】厳選3種盛り・【〆】選べるお食事・【甘】本日のデザート前菜5種盛りは、もやしナムル、大根ナムル、牛時雨煮、白菜キムチ、オイキムチここに牛時雨煮が入ってくるところが素敵♡とろたくユッケは海苔にのせていただきます。タンの3種はタン元、上タン塩薄切り、タンサイド。まずは下味のそのまま、次に柚子ベースの白ポン酢やフライドガーリックで。まだ混んでいない時間帯だったので焼いてもらっちゃった★空いている時はお願い出来るみたい、ラッキー♪ハンバーグはユッケから、のでは無いけれど中もやわやわでジューシー!ヒレカツ地中海風はカツはレア目で好み、トマトソースが女子ウケも良いと思う♡本日のホルモンはレバー!ちゃんと焼いて食べたよ、味噌ダレが美味ぁ♡タレ厳選3種は、棒ヒレ、ランプ、サーロイン辛味ダレはタテギと刻みネギ入り。棒ヒレは一頭から5%しかとれない希少部位。ランプと共にレア目に焼いていただいたよ♡サーロインは濃厚なたまごダレで。サッと炙ってぺろり♡選べる〆はガーリックライス、盛岡冷麺、ユッケジャンラーメンから選べて、蒸し暑い日だったからサラッとさっぱり冷麺を。本日のデザートは抹茶アイス。今はちょうどトレンドグルメちゃんコラボの「映」コースが実施されていて、若いお嬢さんたちにも人気みたい。お店のLINE@のお友達登録や来店Pでかなりお得な割引もあったから入ってもいいかも!ご馳走様でした。
@東京・恵比寿焼肉よいん恵比寿こちらは恵比寿にある大人で贅沢な時間が過ごせる焼肉店『焼肉よいん恵比寿』です。黒を基調としたシックな空間は勝負を決めたい日などにおすすめ。【訪れた場所の詳細】焼肉よいん恵比寿住所:東京都渋谷区恵比寿西1-8-10木村ビル3Fアクセス:JR線恵比寿駅西口改札から徒歩1分東京メトロ日比谷線恵比寿駅西口改札から徒歩1分営業時間:月~金17:00~24:00(23:00)土日祝17:00~24:00(23:00)定休日:なし
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ソウテン(SO-TEN)
恵比寿/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、創作料理
多彩な個室完備❤️旬の素材を生かした創作料理を贅沢に堪能🥬恵比寿の隠れ家🫧創作和食ダイニング!【SO-TEN-ソウテン】恵比寿《行ってみてネpoint》◉旬の食材を堪能したい方🌽◉個室でまったりお酒を愉しみたい方🍶◉外食/上司のお誕生日会/お忍びデート💓▷▷order▷▷🔸白金豚ベーコンとホウレン草のサラダバルサミコソース温玉添え:1,400円🔸秋果イチジクと生ハム:1,200円🔸おまかせお造り5種盛り:5,400円🔸和牛と生雲丹のユッケ:2,500円🔸白子ポン酢:800円🔸帆立の香草バター焼き4玉:3,000円🔸土鍋ご飯銀シャリ御飯2合:1,800円🔸銀鮭炙りほぐし身:500円🔸いくら醤油漬け:700円🔸香住蟹のフカヒレの茶碗蒸しイクラ添え:1,200円🔹秋果イチジクと生ハム甘い無花果としょっぱい生ハムの組み合わせがたまらなく美味しくておかわりしたかった🥹🔹帆立バターぷっくり肉厚で大ぶりなホタテが4つ😳弾力があってホタテの旨味がと香草バターがたまらない😍🌙のお皿もかわいくて素敵🌙🔹銀シャリ御飯は粒が立ってる土鍋で炊き上げた白米は粒がピーンと立っていてほんのり甘くておいしい🍚ご飯のお供で鮭とイクラを注文したので親子丼を作って楽しんじゃいました❤️🤤
普段自分では行けないようなところに先輩が連れて行ってくれました。恵比寿ってだけで緊張するのに、このSO-TENはビルが丸々お店になっていって店内は迷路みたいで店員さんの案内に従わないと迷子になります。笑出てくるもの全部美味しくて3年に一度くらいに自分へのご褒美に行きたい場所です。
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ちゃんこ部屋(ちゃんこべや)
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、ちゃんこ鍋、居酒屋
恵比寿駅西口から歩いて5分弱、ビルの2階に入るちゃんこ鍋店、ズバリなお名前のお店ですが、ちゃんこ部屋へ行ってきました!ちゃんこ鍋は具が大きくて、そして野菜、肉、海鮮と盛り沢山で楽しい!味は抜群によくてあっという間に鍋が空になりました。人数分頼んでないのですが、シメまで食べるとお腹いっぱいになれるお店です、ちなみに雑炊セットを頼みましたよ◎おつまみも美味しくて、クジラ刺しは思わずレバ刺しかと思うほどの味わい!店内の雰囲気も落ち着いていて、ガヤガヤしすぎずに程よいのもGOOD、また行きます!
【ちゃんこ部屋】恵比寿のちゃんこ鍋屋さんにきました。すごい本格的なちゃんこが食べれます。量が多いのでご注意を!お酒もつまみも豊富でまた行きたいお店。つけタレが選べるのもまたよい!恵比寿駅から徒歩2分のアクセスです。
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ai’s
恵比寿/パスタ、イタリアン、ワインバー
恵比寿のai'sさん@ais_ebisuマネージャーやられていた@ais_y.satoさんから年内で退職との連絡があったので挨拶がてらのパフェタイム☆大人の和栗パフェ四万十栗と抹茶クリームがモミの木お星様のチュイールがオーナメントパールクラッカンが装飾されグラスの中にはキュートなXmasツリー🎄そして注文する前から気になってた『メレンゲキノコ』恐る恐る食べると…『美味いっ!』こんなキノコならいつでも喜んで食べちゃう食べられる土…とんでもなく美味い土🎵こんな土が庭にも欲しいよねぇ~😋サクサクしてて食感も楽しい満足度の高いパフェでした☆カフェコレットマッキアートエスプレッソとグラッパを合わせたドリンクパフェの美味しさを引き立ててくれますとっても可愛くって美味しいパフェに癒されました☺️退職前に会いに来れて良かったですごちそうさまでした詳細や全ての写真はプロフのリンクにある食べログ『ビーグルボーイ』にて🙇https://tabelog.com/rvwr/003304112/rvwdtl/B451949361/
【ai's】@恵比寿定期的に通いたくなるお店。こんばんは6.22世界新作スイーツをお目当てに行ってるんですけど、実はパスタがめちゃくちゃ美味しくって、本当に池谷シェフ好きなんです。素材をいかして、絶妙なアルデンテ具合と塩梅。毎回ばっちり決まってるんです!だからいつもパスタセットを頼んでしまう。あ、今回のお目当てはチェリーパフェプレート✨もはやイベント?ってくらいの華やかさとクオリティ、そしてボリューム。チェリーが宝石のようにキラキラしてました。僕好みの味が口の中に広がって幸せでした。過去一レベルそして何やら新しいプロジェクトが始まるとか☺️楽しみ♬次回は僕がai'sさんに行くもう一つの理由をお届けしたいと思います。ご馳走様でした。今日も生きよう@upt_zen様、ご協力ありがとうございました😊
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BLUE NOTE PLACE(ブルーノート・プレイス)
恵比寿/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー、ビアバー
音楽好きな友人と二軒目に行こうという話になり、こちらへお邪魔しました。土曜日の夜でライブがあったのですが、21時以降はテーブルチャージのみでりようできるということで21時を待って入店しました。お店に入るとアーティストの方のグッズ販売などが行われていて、テーブルも殆ど片付いていないため、トイレ近くのバーカウンターの席になりました。ホールの席を希望するなら、ミュージックチャージが必要だったのかもしれません。それでも落ち着いた雰囲気で大人な空間です。プライスもそこまで高額ではないので、テーブルチャージがあってもコスパてきに許容範囲でした。オリジナルのレモンサワーを注文しましたが、少しソルティーな味わいがして大人っぽいお味です。ウイスキーの水割りはグラスのカッティングが素敵で映えました。
恵比寿のガーデンプレイスに新しくできた、音楽とともに食事を楽しめるお店へ行ってきました!ランチタイムの訪問、店内はDJが音楽を選曲していて、ゆとりある広々とした席に座って注文。ランチコースにしましたが、ゆっくりと良い時間を過ごせました〜!
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恵比寿 鮨 藤
恵比寿/割烹・小料理、寿司
恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑~やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し~アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ~塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し~骨までいただける★毛蟹~蟹酢のジュレ塩釜の鮪~鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ~締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝~活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない!穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。
予想を遥かに越えてきたクオリティのお鮨と大将の気遣いが、年齢層問わず大人気な訳一斉スタートではないので、好きな時間に予約可能なのがありがいお店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい大将、2番手さん、スタッフの方数名とこの規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数それもそのはず、コースの内容が進むにつれ納得していきました、、、コースは以下のお任せ一本。○料理、●鮨◆旬の食材を使ったおまかせコース19800円○鮑の蒸しもの、肝ソース●太刀魚炭火直焼手巻き○刺し身しめさば炭炙りくじら○白菜のすり流し、たらの白子●スミイカ●かすごだい昆布締め見た目も麗し○ほんししゃもの一夜干し○あん肝○赤海鼠●北海道噴火湾の大トロ●コハダ○サワラ天麩羅●赤貝●バフンウニ●イワシ●カマス炙り●車海老●穴子追加●ボタンエビ頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗これは、是非是非おすすめな逸品❤️追加して良かった●巻物干瓢○味噌汁鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのとやや小ぶりな鮨のスタイルが息切れしないでドンドン最後までいただけ、自分に合っていたなぁと。御料理、つまみに関してはかなり塩味を抑えた味付けで、お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのがむしろ、かなり好感でありました。目の前、見える場所で全て調理。パフォーマンス性もあり、楽しめる。また、とにかく、大将がしっかりお客様の様子を見ていて、気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつお客様がより快適に、より満足するようにとしっかり対処されているなぁと自身も感じたし、見ていても感じ、素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。このコース内容、お値段、サービスを考えるとむちゃくちゃ安い❗お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く皆さん楽しんでいらっしゃる様子。常に座席は満席で、入れ替わりされていて人気の高さを感じました。デート、男性同士、はたまた親子でどんなシチュエーションにも使えるお店です
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