bin（ビン）
恵比寿/バー、ダイニングバー
恵比寿駅西口、徒歩1分圏内。看板は道沿いにも一切なく、何の情報もないと普通に通り過ごしてしまいます。きっとGoogleマップとにらめっこする事でしょうWまさかのこんな裏路地にバーがあるなんて！※写真参照入ると店内は割と広め。一階にはカウンターとテーブル席。二階もあり、そこにはテーブル席と6名程座れるヨギボーチックな座敷仕様の空間もある。本日は二階の座敷利用だったが、かなり居心地がよい。最近のお店では珍しく喫煙も全席可なので愛煙家には嬉しいかもですね。おつまみメニューも充実しており、どれもクオリティーは高い。ドリンクは種類はわりかし多めではあるが、特段驚きのあるものは無かった印象。サービスも二階だった為か呼ぶのには一苦労。呼び鈴でもあれば楽なのに、、でも、ここのバーはオシャレ空間と隠れ家的要素がとても強く知っておくと呼ばれた人も必ず喜んで貰えるハズです！オススメバー発見です。ご馳走様でした！ぷはあ〜。
東京恵比寿『bin』隠れ家バーのbinに行ってきました！自家製のお酒で作るカクテルや、豊富なワインが揃っていてお酒好きにはもちろん、隠れ家感あるけど気取ってない店内の雰囲気が好きで何度も行ってます◎〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西１丁目１−２
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鮨 くまくら
恵比寿/割烹・小料理、寿司
恵比寿の駅から近く。美味しいお店が複数入ったビルの中にある【鮨くまくら】さん。エレベーターを降りると直ぐにお出迎え。店内はカウンターと、奥にカウンター付きの個室。ひとりだけど、白鶴をいただいて楽しむことに(*´艸`)ガリは角切り。◾︎前菜三種車海老と茄子のごま餡掛け北寄貝ともずく甘鯛の松川焼き、ヤングコーンの茶碗蒸し・佐渡のまぐろ中トロというより、大トロ寄りほぼ、大トロ！創業161年の桶長さんの鮪。64kgの小ぶりな魚体との事でしたが脂のノリが良い！◾︎アイナメの山椒がけ鬼おろしや木の芽などでさっぱりと◾︎山口県産、白いかの梅そうめん混ぜて麺つゆとともに。優しい梅の香りと甘い白いか・いわしは口の中で溶ける味わい◾︎アブラボウズの藁焼き、好みで柚子胡椒を使ってかなりジューシーなので柚子胡椒とよく合う・金目鯛、6日寝かしたものねっとり、旨味凝縮！◾︎神奈川、小柴の太刀魚の塩焼き脂ののった太刀魚はおろしでバランスをとって・鮪赤身の漬けシャリが見えないほど、鮪で包まれたお鮨は最高!!としか言えない。◾︎長崎のかれんと呼ばれる牡蠣小粒だけどぷりっぷり、旨みと甘みがぎゅぎゅっと、口どけはミルキー♡・コハダ酢加減はしっかり目、かなり肉厚で食べ応えあり・カマスの炙り表面は香ばしく、身はふわふわ・山口県宇部の車海老大きくてシャリが見えない！身は甘い♡・ますこの醤油漬けの巻物新物！！紫蘇と共に◾︎べったら漬とおくらこのおくらがとても美味しくてびっくり。・トリ貝臭みもなく歯切れもよく。・ムラサキウニ宮城の片倉の生ウニ♡たっぷり軍艦で！◾︎フグの白子丼中に自家製の海苔の佃煮とトリュフオイル・穴子はたれタレ多めで美味しい♡◾︎卵焼き甘いプリンのような卵焼きが増えている中、昔ながらの卵焼きが良い味を出してらっしゃる。最後は・干瓢巻き甘すぎず、しっかり漬かった干瓢。◾︎蜆のお椀アオサがたっぷり。デザートは・自家製わらび餅黒蜜もお餅も全て手作りだそう。銀座の鰤門さんに10年以上いらした親方は私よりひと回りもお若いのに、話上手で感じも良くて、技術もピカイチ✨️来店は常連さんが多い中にぼっちで行っても楽しめた♡予約が取れないお店になってしまいそうな予感！！ご馳走様でした。
＊お任せコース：22,000円銀座の鰤門や立ち食いまさといった名店で握ってきた大将熊倉さんが満を持して2022年7月にオープン！開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内はカウンターはもちろん、個室も完備！まだ1年足らずなので食べログ評価は低いが今後評価が上がり人気店になること間違いなし！大将の妥協しないこだわりを随所に感じる素晴らしい内容だった！前菜からアクセル全開！旬の野菜であるトウモロコシと枝豆を使ったしんじょや雲丹や毛蟹といった高級食材も登場！季節感溢れた見た目も味も完成された逸品です！前菜の後の序盤はつまみと握りを交互に提供！早速大トロの握り！夏のこの時期の鮪にしては見事なクオリティ！シャリは古米を使用！粒立ちが良く噛み進めるとほんのり粘りが出る程度なので癖がなく誰しもが美味しく感じるシャリに！お酢は赤酢と米酢のブレンドで酸味は程よい！塩味も程よく効かせているので握りでも酒が進む！寝かせることで程よく熟成されたネタが多く手間隙かけていることがよく分かる！しまあじは2週間も寝かせてるのに雑味が一切なく熟成された旨味が爆発！またのどぐろに海苔の佃煮を合わせたり稚鮎を湯葉で巻いたりと他では見ない組み合わせは懐石料理の技術も織り込まれているなーと感じた！そして自家製のこだわりもすごい！自家製の塩辛は余分の水分を取り除き柚子胡椒を効かせていてめちゃくちゃ美味かった！持って帰りたいくらい！デザートのわらび餅も自家製！黒蜜まで自家製！わらび餅は本わらび粉を使う徹底っぷり！お腹いっぱいの品数、雲丹2種類を始めたとした高級食材の数々、手間隙かけた下処理などなど恵比寿の地でこの内容で20,000円＋税は驚き！お酒のラインナップも申し分なし！而今の白鶴錦がめちゃウマやった！個室もあるので接待やお祝い等にもピッタリ！カウンターでもお話が面白い大将と楽しめますよ！接客もとても良く最後まで心から楽しめました！また違った季節に違うお魚を堪能したいな！
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Atelier LaLa（アトリエ ララ）
恵比寿/ビストロ、イタリアン、カフェ
お友だちとのランチでまた訪れました。恵比寿ガーデンプレイスのアトリエララ。日曜日のお昼どき、待ちはないもののほぼ満席状態でした。前回パスタがおいしかったので悩みましたが、気になっていたサラダボウルランチに、紅茶を。15品目のサラダボウル1,600円旬野菜・フルーツ・キヌア・穀物・ナッツをスプーンで食べるサラダ。一緒についてくるクロワッサンとチャパタはイチゴジャムとホイップクリーム付。身体が喜びそうなサラダもボリュームがあってサックサクしっとりのクロワッサンもおいしかったです。季節のお花もかわいくて和みます。
ATELIERLaLaリニューアルOpenした恵比寿ガーデンプレイスセンタープラザ内のめちゃくちゃおしゃれなお店へ🍽🌿平日のお昼時、色々な客層の方々でお店前は混雑💦受付を済ませると数分で案内いただけました~☺︎季節のリースサラダ¥1,600特製クロワッサンとチャバタ/スープ/ドリンク付スープは生姜の効いた優しいお味で香りも◎クロワッサンは時間が経ってもパリッパリ🥐◎リースサラダには、色とりどりのお野菜にきのこ類そして、なんとフルーツも入っていました🍎🥭少し甘めのりんごのコンポートって感じでドレッシングとマッチ◎量がすごくあって、少し休憩しながら無事完食😋💕ここはまた誰かと行きたいです♡ごちそうさまでした😋❤️！恵比寿駅徒歩7分東京都渋谷区恵比寿４丁目２０−７ガーデンプレイスセンタープラザB1F@55gurume55様、ご協力ありがとうございました😊
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博多やさい巻き串屋 ねじけもん 恵比寿別邸
恵比寿/焼鳥、もつ鍋、居酒屋
【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!恵比寿駅から徒歩6分🚶♀️渋谷橋付近にある、博多野菜巻きの居酒屋🍻🏮インスタで良く見るヤツです👀焼鳥屋さんで野菜巻きって良く見かけるけど、ここまでメニューが多いのは初めてだし、めっちゃ美味いっっ‼️🐷＋🥬＋🔥＝カロリーZERO。いやいや、野菜だから凄くサッパリしてるのよ❗️凄い量食べられちゃうからZEROでも危険かも⁉️変わり種の串は面白くて、色々とお試しあれ。1品料理もゴマかんぱちなど九州郷土料理がオススメ🍳🐟✨串は1本200～300円くらい。ドリンクは気持ち強気設定かな。でも飲み食いして1人あたり5,000～6,000円なので。また行きたいと思ったお店の1つかな。人気店なので予約必須❣️色々なシーンに使えると思うけど、何となくカウンターがオススメかな。---🐷💦
《ねじけもん》恵比寿駅4分@nejikemonebisubettei博多に本店をかまえた博多野菜巻き串屋🍅🥦急遽大人数で入れるとこで決めたけどアタリ✌🏻個人的に今まで食べた巻き串の中で1番ここのが気に入ったかも！迷うくらい串の種類あるし、一本の大きさと味の濃さがどっちもベスト💮お酒が進む~🍻巻き串は【豚すき焼き•しそ豚•紅しょうが豚】が特においしかった！串以外で優勝したのが👑【馬トロたるたるユッケ】アンチョビが効いた🐴は一皿いける旨さ🥺❤︎金夜で混んでたけど提供遅くないし万能居酒屋でした👆🏻[月～金]17:30〜23:30（LO23:00）[土]16:30〜23:30(日祝は23:00)☑︎食べログ予約可_恵比寿--------------------エリア別検索は✎_駅名で🍻@masisoyo_gram様、ご協力ありがとうございました😊
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恵比寿ハジカミ
恵比寿/定食・食堂、もつ焼き、居酒屋
恵比寿にある居酒屋さん、ハジカミに0次会で行ってきました！恵比寿リキッドルームでライブを観に行く前に軽くということで、お料理はまり注文出来ませんでしたが、カウンター越しに串の仕込みをしていておいしそうでした。周りのお客さんほとんどもつ煮は頼んでいました。電子タバコは店内で吸えます。昼飲みにいいお店です！
🏷『保存』しておくと便利☺︎他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurume【コスパ最強‼︎新鮮でジューシーな豚肉専門酒場🏮】-----------------------豚肉がメインの大衆和食居酒屋🐷新鮮な豚刺しや串焼きが楽しめてコスパなお値段‼︎豚肉に合う日本酒・焼酎の種類が豊富です。2軒目にサクッと利用でもかなり便利💨📍恵比寿ハジカミ🏷️@hajikami_ebisu🚃恵比寿徒歩5分💰¥3,000〜¥4,000/1人📫東京都渋谷区恵比寿西1-3-9田中ビル1F🕙11:30-23:00(曜日による)-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介‼︎PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️_恵比寿.
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俺のイタリアン Beer Terrace 恵比寿ガーデンプレイス（ビア テラス）
恵比寿/パスタ、イタリアン、ビアガーデン
【俺のイタリアンビアテラス恵比寿ガーデンプレイス】以前から気になっていた、恵比寿ガーデンプレイスにある俺のイタリアンに行きました。この日は会社の後輩と2人で訪問。ローストビーフやアヒージョ、牡蠣やピザなど料理の種類が豊富！お酒もオリジナルのクラフトビールをいただきました。デートや友人との飲み会におすすめのお店です。
【俺のイタリアン】恵比寿ガーデンプレイスのほとりに鎮座されておられる。俺のイタリアンさん。こちら、俺のベーカリーさんと併設されてて。パン食べ放題で充実してるんです。パン屋のパンがそのまま陳列されているので、レベルがたかい。。！！特に食パン美味しい。次はランチじゃなくてお酒のみたいですw
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代官山カルネジーオ（Daikanyama CarneSio）
代官山/ステーキ、ビストロ、イタリアン
日曜日のランチで13時頃に1人で利用しました。予約してなかったのですが、並ばずにカウンター席に座れました！パスタランチ(2200円)の牡蠣のクリーム生パスタを選択しました！サラダやセットのパンもとても美味しく、メインのパスタも絶品でした！少し高いですが、妥当な金額だと思いました！
クリスマスイブのディナーで、代官山のカルネージオのコース料理を楽しみました！メインのフィレステーキは目の前で仕上げてくれて、ソースを絡めて頂きました！本当に美味しかった◎デザートはコースメニューではなく、特別に大好きなバナナブリュレに変更して頂き、全部堪能しました！▼クリスマス限定メニュー・カリフラワーのムースと和牛コンソメジュレウニとキャビアのせ・前菜盛り合わせ【黒毛和牛刺し・寒ブリのカルパッチョ・洋梨とブラッティーナチーズのカプレーゼ】・白子のフリット特製カレー風味ソース・特選ウルグアイフィレステーキ～付け合わせ春菊バクダン～・ごろごろホタテのジェノヴェーゼ
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中目黒 とりまち
中目黒/居酒屋、釜飯
《中目黒とりまち》@中目黒★☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、カード可、禁煙後日また訪問しました！うずらは早稲田の八幡のほうが美味しいかな。鶏ととうもろこしの釜飯を頼みました。美味しかったのですが、鶏肉はちょっとだけで、香り付けの炭が取りきれてなかったのがちょっと気になったかも。鶏梅水晶美味しい！やっぱりひなとろがとっても美味しかったです。東京山椒焼きは、鶏皮の山椒味で想像付くやつなので、必食では無いです。2回目だといろいろ見えてきちゃいますが、それでも全体的には高得点だったかなと思います。
I中目黒2023/9/25NewOpen！“ネオクラシックとYAKITORI”がコンセプト。食べログ百名店・目黒の超有名店「鳥しき」を受け継ぐ鳥しき系列の焼き鳥屋さん🐓オーダーもモバイルオーダーで出来るので自分のペースで注文できます！提供スピードもかなり早くぷりっとジューシー焼き鳥はとっても美味しかったです✨外観と手前は大衆居酒屋で奥はおしゃれで高級感のある感じでした。デートならカウンターの奥の席をおすすめしたい気持ち！どれ頼んでも美味しくて満足度かなり高い！カジュアルデートにも女子会にも是非利用してみてね🥺————————📍東京都目黒区上目黒3-6-5 1F🚉中目黒駅🚶♂️中目黒駅から徒歩1分（中目黒駅から150m）💰￥4,000～￥6,999（ディナータイム）💺67席（カウンター8席、テーブル51席、個室8席）🗓定休日：年末年始💳カード可/電子マネー不可/QRコード決済不可✨オープン日：2023年9月25日🕑月・火・水・木17:00-23:00金・祝前日17:00-01:00土15:00-01:00/日・祝日15:00-23:00📞050-5600-8940（予約可）🌟食べログ3.51🚬全席禁煙📱：@torishiki_ichimon————————
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恵比寿食堂 美星（ビスタ）
恵比寿/居酒屋、ビストロ、ダイニングバー
「恵比寿食堂美星（ビスタ）」さん写真からもお分かりいただける通り、Coca-Cola冷蔵庫に見えるものが入り口で、まさに隠れ家居酒屋でした🏮初見殺しです😂店内は落ち着いた雰囲気で専門的な料理を割とカジュアルな金額で提供されてる印象を受けました。特に雲丹焼売とウニ餡掛けチャーハンは絶品！エンタメに溢れていて、お友達とも、デート使いでもいろんな使い方ができるお店だと思いました！
恵比寿にある恵比寿食堂美星（ビスタ）。駅から徒歩3分ほどの雑居ビル内にあります。まず雑居ビル内の通路を歩いていくと入り口を探すところから。お店のことを知らずに行くとかなり迷うと思います。なんと言っても入り口がコカ・コーラの自販機なので。これが入り口とは普通だれも思いませんよね。という感じのかなり奇抜なお店ですが、店内に入るとバルのような雰囲気でお客様で賑わっており活気があります。メニューをみると、おすすめメニュー的なものはどういうものなのかな？とオーダーしたくなるような感じです。一番はSNS等でも良く出てくる『雲丹焼売』。見た目から雲丹になっているという斬新さ。手間かかってるますし写真撮りたくなりますね！よだれカンパチも新鮮なカンパチによだれ鶏のピリ辛ソースがかかっており合いますね。フツーノトマトは、トマトだけど美味しいフルーツトマトでジュレの上にあって映えますね。他にも酔っ払いエビや豚肉のグリル、網レバーなどの肉類、ピザやデザートもあって、選ぶ楽しさもあります。入り口から来た人に楽しんでもらおうという感じがとても良いですね！スタッフさんも丁寧にメニューを説明してくれました。恵比寿食堂美星予算5000〜8000円https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13270411/
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プロント 恵比寿東口店（PRONTO）
恵比寿/イタリアン、バル・バール、カフェ
恵比寿駅東口の駅チカ、いつも混んでいるPRONTOさん。今年はファンブックを買った関係で、PRONTOさんが1日1回お得に楽しめるので積極的に利用することに。ビジネス利用の人が多いことをよくわかっていらっしゃるお店の作りは1回はほとんどおひとりさま。お席にはほぼ下にACアダプターを使える仕様になっていてとっても便利。上の方のフロアにはトイレなどの設備もあり。午後に行くとほとんどのフードやケーキ類は売り切れている。スタッフさんがとても元気よくて感じもいい。ご馳走様でした。
カフェ&バーの代表的なチェーン店といえばプロントでしょう。昼間はコーヒーやスイーツ、ランチが味わえる一方、夜はお酒が手軽に楽しめるお店ですよね。この日は午後のデザートとコーヒーを楽しみたくて、恵比寿東口の店舗をふらりと訪問しました。選んだスイーツはブリュレinバウムというバウムクーヘンにクリームブリュレが入った一品、そしてアイスコーヒーをセットでつけます。このスイーツが甘くてコーヒーにぴったり、ほんのひと時の息抜きとして良い時間が過ごせました！
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